Жареный картофель на сале с луком


Жареная картошка на сале с луком

Если мужчины хотят есть, а мне некогда заморачиваться с долгой готовкой, меня вполне выручает жареная картошка на сале с луком. Однако, если вы придерживаетесь диеты, следует учитывать, что это блюдо хоть и простое, но очень калорийное.

Сытная и вкусная с поджарочками картошка будет готова за 20 -30 минут. А если подать к ней селёдочку, то это уже будет полноценный обед.

Сегодня покажу как я готовлю Жареную картошку на сале с луком. А Вы оцените и напишите как вы сами готовите это простое и вкусное блюдо.

В этой статье:

  1. Картошка жареная на сале с луком
  2. Картошка жареная на сале с прослойками

Жареная картошка на сале с луком — пошаговый рецепт с фото

Сало лучше брать с прослоечками мяса, но, за неимением, подойдёт любое. Специи так же добавляйте по своему вкусу.

Что понадобится:Приготовление:

Сало нарезаю не очень крупными кусочками и высыпаю в раскалённую, глубокую сковороду — сотейник. Чтобы сало вытопилось и вкусно обжарилось со всех сторон, постоянно помешиваю его.

Картошку чищу, мою и обсушиваю салфетками.  Потом её нарезаю крупными брусочками. Муку смешиваю с солью и перцем в отдельной миске. Этой смесью обсыпаю резаную картошку и тщательно перемешиваю.

Сало уже достаточно хорошо обжарилось. Высыпаю картошку в сотейник к салу. Тщательно перемешиваю. Минут на 5-7 накрываю крышкой, чтобы хорошо прожарилась, так как картошку я режу крупно. В это время чищу лук и режу тоже крупно.

В сковороде картошку перемешиваю. На ней уже образовались аппетитные поджарочки.

Добавляю к обжаренной картошке лук, перемешиваю и жарю не закрывая крышку ещё минут 5 — 7, чтобы хорошо прожарились крупные кусочки.

Теперь крупно режем пучок зелени и посыпаем блюдо.

Жареная картошка на сале с луком совсем готова!  А на запах уже все домочадцы сбежались к столу) Подавать картошку можно с любым мясом или рыбой. Овощи свежие или маринованные тоже обязательно просятся к такому жирному блюду. Приятного аппетита!

Напишите в комментариях понравился ли Вам мой рецепт и что вы хотели бы к нему добавить?

Видео-рецепт жареной картошки на сале с прослойками

Этот ролик от канала Оксаны Валерьевны показывает подробно приготовление картошки на сале. И сало у неё — настоящий бекон с прослойками мяса.

О приготовлению картошки с салом мне больше добавить нечего. Благодарю всех, кто готовил сегодня вместе со мной!

жареный картофель с укропом и луком Stock Photo

Похожие изображения

Картофель жареный с грибами, луком и укропом на сковороде

Вареники с картофелем и грибами, украшенные жареным луком и укропом

Жареный картофель с зеленью, укропом и луком на сковороде на деревянном столе. Вид сверху.

Жюльен в рамке с жареным картофелем

Жареный картофель с шампиньонами и луком на белом фоне

Картофель жареный с грибами, луком, чесноком и укропом.

Ломтики жареного картофеля и жареного болгарского перца, приправленные чесноком и укропом

Жареный картофель по-деревенски с грибами и луком на сковороде на сером фоне

Белая рыба с картофельным пюре и подливкой, овощами, луком, укропом, морковью на тарелке для меню ресторана вверх

Скандинавская кухня.Здоровое вегетарианское питание. Жареные лесные грибы, картофель и укроп на темно-синей тарелке на темном деревенском фоне c

Вареный картофель, посыпанный свежим зеленым луком и укропом, и обжаренный бекон.

Жареный картофель в тарелке на белом фоне

Запеченный картофель с луком

Картофель жареный.

.

Жареный картофель с луком изображение. Изображение приготовлено

Похожие изображения

Вкусный стейк из свинины на гриле с жареным картофелем, свежими помидорами, луком и лимоном

Картофель по-домашнему с зеленым луком

Картофель жареный с луком

Жареный картофель с луком и кусочком красной рыбы

жареный картофель в красном остром соусе с зеленым луком

Две яичницы-глазуньи с жареным картофелем и зеленым луком на белой тарелке на столе.

Греческий гирос, сувлаки, мясо, жареный картофель, помидоры и лук, Афины, Греция, национальная еда, традиционная греческая кухня

Жареный картофель с луком и грибами.

Жареная колбаса с картофелем, чесноком и луком

жареные настоящие грибы с картофелем, зеленым луком и соусом тартар 

Снимок жареного картофеля на завтрак в чугунной сковороде под высоким углом.Перец, лук и картофельные кубики засыпать сковороду на мешковине

Жареный картофель с куриными ножками и нарезанным зеленым луком на тарелке

Картофель свежеобжаренный с луком на сковороде

Картофель жареный с грибами, луком, чесноком и укропом.

.

Картофель, обжаренный в сале. Изображение еды

Похожие изображения

Картофель жареный с салом и чесноком. Украинская традиционная кухня. Вид сверху. Свободное место для вашего текста.

Картофель, обжаренный с салом в сковороде

Сковорода чугунная большая с мелко нарезанным картофелем на костре в лесу - картофель жареный

Картофель жареный на сковороде

Картофель жареный с салом, болгарским перцем, петрушкой, укропом и солеными огурцами.

Русская национальная кухня: жареный картофель с беконом и луком на керамической тарелке. Рустик стиль. Селективный фокус

Фаршированная кожура картофеля с пюре с сыром, майонезом

Жареный картофель на огромной сковороде, фастфуд.

Шашлык из сала и картофеля

Картофель жареный на сковороде на плите

Бутерброд, сало и картофель с обжаренной кожицей и петрушкой на вершине

Картофель жареный на мангале

Шницель из свинины с лимоном и картофелем, нарезанным кубиками

Жареный картофель с беконом

.

Картофель, обжаренный в сале. Изображение картошки фри, тарелка

Похожие изображения

Картофель жареный с салом и чесноком. Украинская традиционная кухня. Вид сверху. Свободное место для вашего текста.

Картофель, обжаренный с салом в сковороде

Сковорода чугунная большая с мелко нарезанным картофелем на костре в лесу - картофель жареный

Картофель жареный на сковороде

Картофель жареный с салом, болгарским перцем, петрушкой, укропом и солеными огурцами.

Русская национальная кухня: жареный картофель с беконом и луком на керамической тарелке. Рустик стиль. Селективный фокус

Фаршированная кожура картофеля с пюре с сыром, майонезом

Жареный картофель на огромной сковороде, фастфуд.

Шашлык из сала и картофеля

Картофель жареный на сковороде на плите

Бутерброд, сало и картофель с обжаренной кожицей и петрушкой на вершине

Картофель жареный на мангале

Шницель из свинины с лимоном и картофелем, нарезанным кубиками

Жареный картофель с беконом

.

Смотрите также