Жареный хлеб с молоком и яйцом


Хлеб с яйцом и молоком — гренки на сковороде

Что приготовить из вчерашнего батона? И куда можно пустить остатки зачерствевшего хлеба после шумного застолья? На выручку придет рецепт гренок с яйцом и молоком на сковороде. Быстро, сытно и вкусно! Даже дети едят с удовольствием.

Вы спросите, ну что может быть сложного в рецепте гренок? Обмакнул в яйцо и обжарил на сковороде. Но даже здесь есть свои тонкости приготовления, чтобы кляр не растекался, а гренки не подгорали и не разваливались.

Что нужно знать:

  1. Выбирайте зачерствевший хлеб. Свежие хлебобулочные изделия быстро напитаются молоком, будут разваливаться и плохо прожарятся.
  2. Готовьте на сковороде с толстым дном. Чугунная посуда прогревается равномерно и точно так же отдает тепло, на ней гренки не горят и хорошо пропекаются.
  3. Прогревайте сковороду перед жаркой. Если плохо нагреть масло, то яичная смесь будет стекать с гренок и растекаться по сковородке.

Общее время: 15 минут | Время приготовления: 10 минут
Выход: 2 порции | Калорийность: 244.82 кКал на 100 г

Ингредиенты

  • батон – 100 г
  • куриное яйцо – 1 шт.
  • молоко – 50 мл
  • соль – 1 щеп.
  • растительное масло – 1-2 ст. л.

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. Батон или белый хлеб (или другую выпечку из пшеничной муки) нарезать ломтиками примерно 1 см. Повторюсь, что для этого рецепта вам нужен вчерашний, зачерствевший хлеб. Если взять свежий, то ломтики при размачивании у вас будут разламываться, а гренки получатся слишком влажными.

  2. В широкую миску разбить яйцо, сразу влить молоко и добавить 1-2 щепотку соли. Расколотить вилкой до однородности. Взбивать до пены ничего не нужно. Здесь стоит задача, чтобы яйцо всего лишь разошлось и смешалось с молоком.

  3. Поставить сковороду на огонь, пусть разогревается. Влить ложку растительного масла. Кусочки хлеба обмакнуть в яичную смесь.

  4. Я обмакиваю сразу весь хлеб, чтобы яичная смесь хорошо их пропитала.

  5. Выкладывать на разогретую сковороду.

  6. Жарить на умеренном огне, накрыв сверху крышкой. Переворачивать на другую сторону, когда снизу подрумянится.

  7. Вот, собственно, и весь рецепт гренок — быстрого завтрака, который моментально улетает с тарелок! Подавать лучше сразу, пока теплые. Впрочем, можно есть и в холодном виде, многим нравится такой вариант перекуса.

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

9874 Хлебные яйца и молоко Фотографии

Сельский натюрморт. Хлеб, молоко и яйца на доске.

Молоко, хлеб и яйца. Молоко в кувшине, хлеб и яйца на деревянном столе

Молоко, яйца и хлеб - основные продукты 4. Стакан молока, буханка нарезанного пшеничного хлеба и связка коричневых и белых яиц - основные продукты в списке покупок

Свежий хлеб, яйца и стакан молока и зерна.Свежий хлеб, яйца, макароны, стакан молока и крупы. приготовить свежий хлеб дома

Молочные продукты, хлеб и яйца на деревянном столе. Селективный фокус

Молоко, яйца и хлеб - основные продукты 5. Стакан молока, буханка нарезанного пшеничного хлеба и связка коричневых и белых яиц - основные продукты в списке покупок

Натюрморт из хлеба и муки с молоком и яйцами.За деревянным столом

Хлеб и молоко. Натюрморт с хлебом, молоком, яйцами и крупами

Молоко, яйцо, хлеб. И зерно на белом фоне

Хлеб, мука, молоко, яйца. Хлеб, мука, молоко, масло, яйца, фон

Хлеб, мука, молоко, масло. Яйца, фон

Хлеб и мука с молоком и яйцами.Натюрморт фото хлеба и муки с молоком и яйцами за деревянным столом

Вертикальный натюрморт на столе с молоком, хлебом и яйцами в теплых тонах, скопируйте место для текста.

Свежий хлеб, яйца и стакан молока и зерна. Свежий хлеб, яйца, макароны, стакан молока и крупы. приготовить свежий хлеб дома

Хлеб яичный с солью и молоком.Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Хлеб яичный с солью и молоком. Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Хлеб яичный с солью и молоком. Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Хлеб яичный с солью и молоком.Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Хлеб яичный с солью и молоком. Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Хлеб яичный с солью и молоком. Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Хлеб яичный с солью и молоком.Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Хлеб яичный с солью и молоком. Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Хлеб яичный с солью и молоком. Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Хлеб яичный с солью и молоком.Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Хлеб, яйца и молоко на темном деревянном столе.

Свежеиспеченный хлеб с яйцом и молоком. Фотография свежеиспеченного хлеба с яйцом и молоком

Свежий хлеб, яйца и стакан молока и зерна. Свежий хлеб, яйца, макароны, стакан молока и крупы.приготовить свежий хлеб дома

Свежий хлеб с яйцами и стаканом молока. Свежий лаваш с яйцом и стаканом молока

Свежий хлеб с яйцами и стаканом молока. Свежий лаваш с яйцом и стаканом молока

Хлеб яичный с солью и молоком. Натюрморт хлебные яйца соль и молоко на деревянных тарелках и разделочной доске на фоне в теплых тонах

Свежий хлеб, яйца и стакан молока и зерна.Свежий хлеб, яйца, макароны, стакан молока и крупы. приготовить свежий хлеб дома

Средства для выпечки хлеба. Яйца, молоко и мука на столе для шерсти. Крупный план, вертикальная ориентация.

Фотография хлеба, яиц, молока, пончиков и свежего молока на деревянном столе возле окна. Приготовление завтрака, ежедневный продукт.

Сонхо, сладкий хлеб со сливками, сделанный из яиц, баумилии, сахара, молока и дрожжей.Это типично для Бразилии, Португалии и. `Sonho`, сладкий хлеб с начинкой

Сонхо, сладкий хлеб со сливками, сделанный из яиц, баумилии, сахара, молока и дрожжей. Это типично для Бразилии, Португалии и. `Sonho`, сладкий хлеб с начинкой

Сонхо, сладкий хлеб со сливками, сделанный из яиц, баумилии, сахара, молока и дрожжей. Это типично для Бразилии, Португалии и. `Sonho`, сладкий хлеб с начинкой

Сонхо, сладкий хлеб со сливками, сделанный из яиц, баумилии, сахара, молока и дрожжей.Это типично для Бразилии, Португалии и. `Sonho`, сладкий хлеб с начинкой

«Сонхо», сладкий хлеб со сливками, сделанный из яиц, баумилии, сахара, молока и дрожжей. Это типично для Бразилии, Португалии и. Германия

«Сонхо», сладкий хлеб со сливками, сделанный из яиц, баумилии, сахара, молока и дрожжей. Это типично для Бразилии, Португалии и. Германия

«Сонхо», сладкий хлеб со сливками, сделанный из яиц, баумилии, сахара, молока и дрожжей.Это типично для Бразилии, Португалии и. Германия

«Сонхо», сладкий хлеб со сливками, сделанный из яиц, баумилии, сахара, молока и дрожжей. Это типично для Бразилии, Португалии и. Германия

«Сонхо», сладкий хлеб со сливками, сделанный из яиц, баумилии, сахара, молока и дрожжей. Это типично для Бразилии, Португалии и. Германия

Фотография хлеба, яиц, молока, пончиков и свежего молока на деревянном столе.Приготовление завтрака, ежедневный продукт.

Свежий хлеб с яйцами и стаканом молока. Свежий лаваш с яйцом и стаканом молока

Завтрак с хлебом, яичницей, молоком и овощами и кусочками жареных помидоров на деревянном фоне. Завтрак с хлебом, яичницей, молоком и овощами и

Приготовление для выпечки хлеба. Яйца, молоко и мука на столе для шерсти.Крупный план, вертикальная ориентация. Средства для выпечки хлеба.

Понятие домашнего хлеба, натуральных фермерских продуктов, отечественного производства. Здоровые и вкусные натуральные продукты. Яйца, масло, хлеб, молоко. Порошок. Колосья пшеничное в качестве декора

Понятие домашнего хлеба, натуральных фермерских продуктов, отечественного производства. Здоровая и вкусная органическая еда. Яйца, масло, хлеб, молоко. Порошок. Колосья пшеничное в качестве декора

Понятие домашнего хлеба, натуральных фермерских продуктов, отечественного производства.Здоровая и вкусная органическая еда. Яйца, масло, хлеб, молоко. Порошок. Колосья пшеничное в качестве декора

Понятие домашнего хлеба, натуральных фермерских продуктов, отечественного производства. Здоровая и вкусная органическая еда. Яйца, масло, хлеб, молоко. Порошок. Колосья пшеничное в качестве декора

Понятие домашнего хлеба, натуральных фермерских продуктов, отечественного производства. Здоровая и вкусная органическая еда. Яйца, масло, хлеб, молоко. Порошок.Колосья пшеничное в качестве декора

Понятие домашнего хлеба, натуральных фермерских продуктов, отечественного производства. Здоровая и вкусная органическая еда. Яйца, масло, хлеб, молоко. Порошок. Колосья пшеничное в качестве декора

Понятие домашнего хлеба, натуральных фермерских продуктов, отечественного производства. Здоровая и вкусная органическая еда. Яйца, масло, хлеб, молоко. Порошок. Колосья пшеничное в качестве декора

.

японских булочек с молочным хлебом | Король Артур Выпечка

  • Чтобы приготовить танчжун: Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и взбивайте, пока не останется комков.

  • Поставьте кастрюлю на слабый огонь и варите смесь, постоянно взбивая, пока венчик не загустеет и не оставит линии на дне сковороды, примерно 3-5 минут.

  • Перелейте танчжун в небольшую миску или мерную чашку и дайте ему остыть до комнатной температуры.

  • Для приготовления теста: Смешайте танчжун с оставшимися ингредиентами теста, затем перемешайте и месите вручную, миксером или хлебопечкой до образования гладкого эластичного теста.

    Совершенствуйте свою технику
  • Сформируйте из теста шар и дайте ему постоять в слегка смазанной маслом миске на 60–90 минут, пока оно не станет пухлым, но не обязательно вдвое большим.

  • Осторожно спустите тесто, разделите его на 8 равных частей и сформируйте из каждой части шарик.

  • Поместите булочки в слегка смазанную маслом круглую форму для выпечки диаметром 8 или 9 дюймов. Накройте сковороду и дайте рулетам постоять от 40 до 50 минут, пока они не станут пухлыми.

  • Разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте булочки молоком или яйцом (1 большое взбитое яйцо с 1 столовой ложкой холодной воды) и запекайте 25–30 минут, пока сверху не станет золотисто-коричневого цвета; цифровой термометр, вставленный в центр среднего рулона, должен показывать не менее 190 ° F.

  • Достаньте булочки из духовки. Дайте им остыть в сковороде в течение 10 минут, затем переложите их на решетку, чтобы они полностью остыли.

  • .

    Корейский яичный хлеб (Gyeran-Bbang) Рецепт корейской уличной еды

    • Дом
    • О Сонкёне
    • РЕЦЕПТ
      • Закуски Между хлебом Десерт Напитки Вход Говядина Курица Свинина Морепродукты Вегетарианский Здоровые рецепты Рисовая лапша Салат, соус и заправка Гарнир Закуски Суп и рагу Закуски

        40 зубчиков чеснока и креветок ЛЕГКИЙ рецепт и…

        30 апреля 2020

        Закуски

        Рецепт и видео китайского салата из разбитых огурцов

        17 марта 2020

        Закуски

        Тайваньский рецепт жареной курицы и видео

        3 марта 2020

        Закуски

        Рецепт креветок с перцем и солью и видео

        26 февраля 2020

        Закуски

        Рецепт и видео пушистых пельменей

        18 февраля 2020

        Закуски

        Сырная кукуруза Рецепт корейского кукурузного сыра и…

        28 Октябрь 2019

        Закуски

        Рецепт и видео блинов кимчи

        23 марта, 2019

        Закуски

        Яйца Маяк Рецепт маринованных яиц по-корейски и…

        11 января 2019

        Закуски

        Вонтоны в масле чили Рецепт и видео

        7 декабря 2018

        Закуски

        Рецепт и видео для фритюрницы

        18 ноября 2018 г.

        Закуски

        Рецепт и видео безумно богатых азиатских пельменей

        6 сентября 2018

        Закуски

        Рецепт и видео тайского салата из курицы на гриле

        19 июля 2018 г.

        Между хлебом

        Рецепт и видео корейских уличных тостов с Исааком

        7 августа 2020

        Между хлебом

        Самый простой рецепт тостов с яйцом и…

        8 мая 2020

        Между хлебом

        Рецепт тоста карбонара и видео

        31 октября, 2019

        Между хлебом

        ЛУЧШИЙ рецепт булочки и видео

        7 октября 2019 г.

        Между хлебом

        ЛУЧШАЯ хрустящая свиная грудинка и бутерброд…

        14 сентября 2018

        Между хлебом

        Японский сэндвич с яйцом, рецепт тамаго сандо и…

        14 марта 2018

        Между хлебом

        Доброе утро! Бублик на завтрак

        12 апреля 2017 г.

        Между хлебом

        Создайте свой собственный рецепт Banh Mi &…

        1 марта 2017 г.

        Между хлебом

        Рецепт и видео корейских уличных тостов

        27 декабря 2016 г.

        Между хлебом

        Рецепт бутерброда с яичной тушей (на основе Fair Fax)

        15 февраля 2016 г.

        Между хлебом

        Caprese Open Sandwich с курицей: Открыть…

        3 июня 2014 г.

        Между хлебом

        Жареная свиная грудинка Рецепт Бань Ми и…

        10 мая 2013 г.

        Десерт

        Рецепт и видео голландских блинчиков с сыром Матча

        15 мая 2020

        Десерт

        Волшебный кофе | Dalgona Coffee and Croffle…

        23 марта 2020

        Десерт

        Рецепт мороженого Моти со специями из тыквы и…

        25 ноября 2018

        Десерт

        Leche Flan (крем-карамель / пурин) Рецепт и видео!

        14 апреля 2018

        Десерт

        Рецепт липкого риса с манго и видео

        10 марта 2017

        Десерт

        Хотток (корейская уличная еда)

        15 июля 2016 г.

        Десерт

        Рецепт за 1 минуту | Свекровь нет…

        12 июля 2016 г.

        Десерт

        Эспрессо Крем Брюле

        1 марта 2016 г.

        Десерт

        Бабушкин рецепт хлеба из кабачков и видео

        3 февраля 2016 г.

        Десерт

        Кокосовый креп с банановым кремом

        12 февраля 2015 г.

        Десерт

        Шоколадный рецепт и видео с зеленым чаем

        17 декабря 2014 г.

        Десерт

        Как приготовить смузи из авокадо

        7 октября 2014 г.

        Напитки

        Волшебный кофе | Dalgona Coffee and Croffle…

        23 марта 2020

        Напитки

        Рецепт соджу с ананасом и видео

        10 мая 2019 г.

        Напитки

        Субак Соджу (арбузное соджу) Рецепт и видео

        28 июня 2017 г.

        Напитки

        Рецепт чая с молоком и видео Боба

        27 августа 2016

        Напитки

        Рецепт сладкого чая из бурбона и видео

        14 июня 2016 г.

        Напитки

        Рецепт и видео клубничного лимонада

        3 мая 2016 г.

        Напитки

        Соджу Коктейли: Соджу Мохито

        11 сентября 2015 г.

        Напитки

        Личи Беллини: рецепт личи

        24 января 2015 г.

        Напитки

        Латте с зеленым чаем (Матча Латте) Рецепт и…

        13 декабря 2014 г.

        Напитки

        Тыквенный сироп со специями: Латте с тыквенными специями…

        11 октября 2014 г.

        Напитки

        Как приготовить смузи из авокадо

        7 октября 2014 г.

        Напитки

        Рецепт ирландского кофе

        15 марта 2014 г.

        Вход

        Рецепт и видео с корейским острым тунцом

        17 сентября 2020

        Вход

        Мапо тофу нежирный рецепт и видео

        14 сентября 2020

        Вход

        Корейский рецепт и видео из баклажанов с острым чесноком

        11 сентября 2020

        Вход

        Рецепт карри из говяжьего фарша и видео

        8 сентября 2020

        Вход

        ЛУЧШИЙ рецепт и видео лапши с луком

        3 сентября 2020 г.

        Вход

        ЛУЧШИЙ рецепт корейских говяжьих ребрышек гальби и…

        31 августа 2020

        Вход

        Лучший рецепт пекинской говядины и видео

        28 августа 2020

        Вход

        Легкий рецепт рамэн с курицей и соевым чесноком и…

        24 августа 2020

        Вход

        Рецепт и видео с корейской тушеной курицей Jjimdak

        21 августа 2020

        Вход

        Рецепт жаркого с курицей и кабачками с чесноком…

        18 августа 2020

        Вход

        Целый рецепт рамэн с креветками Шабанг и…

        13 августа 2020

        Вход

    .

    1-10. Окно в Британию.

    Привет! В этой программе мы смотрим на британскую еду.
    Большинство людей знают о ростбифе, беконе и яйцах, рыба и чипсы.
    Но что на самом деле едят британцы?
    Раннее утро в Британии.
    Молочники приносят молоко в дома людей.
    Обычно перед завтраком.
    Это семья Робинсонов за завтраком.
    А это обычный завтрак - молоко и каша, тост с джемом или мармеладом, фруктовый сок, чай или кофе.
    ! .
    ( ), (), .
    ?
    .
    .
    .
    .
    -, ,, .
    Г-н Робинсон предпочитает этот традиционный английский завтрак - бекон, яйцо, колбаса, помидор и жареный хлеб.
    Но сейчас его едят не очень часто.
    Прошу прощения!
    Сожалею!
    Ммм! Чудесно!
    Всего четыре часа до обеда.

    .

    Смотрите также