Жареный геркулес с яйцом


Жареная овсянка с яйцом - лучший завтрак для худеющих •

Рубрика: Ешь и худей Опубликовано 18.08.2019   ·   Комментарии: 0   ·   На чтение: 3 мин          

Жареная овсянка оказалась очень вкусной, необыкновенно сытной. После такого завтрака мне не хотелось есть целый день. И зная, что желающим похудеть нельзя доводить себя до сильного чувства голода, в течении я всё-таки делала перекусы. Так как есть мне совершенно не хотелось.

А уж о полезности овсянки говорить не приходится. Геркулес и холестерин снижает и иммунитет повышает. Содержит и калий, и магний, и железо. Мне очень понравилась жареная овсянка с яйцом и сыром.

Советую её попробовать, возможно она станет вашим любимым блюдом. Тем более, что вариаций жареной овсянки великое множество. Но не будем забывать, что этот полезный злак способен вымывать кальций из-за содержащейся в нём фитиновой кислоты. Поэтому употребляем её только на завтрак и едим через день.

И если ваша цель сбросить лишние килограммы, то Геркулес надо взять обычный, у которого время приготовления 15-20 минут, а не 3-5. Варенье или сахар заменять на мёд или стевию. В общем-то добавлять можно всё, что подсказывает вам ваша фантазия. Здесь 2 рецепта жареной овсянки, подсоленой с сыром и сладкой с творогом и джемом.

Жареная овсянка с яйцом и сыром на сковороде.

В этом вкусном завтраке 40 грамм белка, 10 грамм жира и 60 грамм углеводов.

Ингредиенты:

  • Овсянки – 100 грамм (примерно 7 столовых ложек)
  • Белки яичные – 300 грамм или 4 яйца
  • Сыр твёрдый – 50 грамм тёртого, если нарезка, то 3 кусочка
  • Специи по вкусу (соль, перец)
  • Маленькая сковородка с крышкой
   

Пропорции можно уменьшить в 2 раза. Так как из этого количества получается очень много и хватит на 2-3 человека.

Жарим овсянку на сухой сковороде 2-3 минуты. Помешивать нужно постоянно, иначе может подгореть.

Как только овсянка стала выделять приятный запах и изменила цвет на золотистый, вливаем белки или яйца.

Солим, перчим и как следует размешиваем. Не забывая про нижнюю часть, обязательно помешайте там. Так как яйца быстро схватываются. И могут образовать корку или подгореть.

Накрываем крышкой до полной готовности. А такая готовность наступает здесь очень быстро. Так что не передержите, а то яйца могут сильно затвердеть и испортить вашу жареную овсянку.

Далее выключаем конфорку, кладём наверх сыр, опять закрываем.

Как только сыр расплавился – блюдо готово!

Берём:

  • Хлопья овсяные – 60 грамм (это 2 столовые ложки с горкой + ¼ столовой ложки)
  • Яйца – 1 штука
  • Творог – 40 грамм (4 чайные ложки, без горки)
  • Джем (лучше мёд) – 20 грамм (1 столовая ложка)

Опять же жарим овсянку около 3-х минут. И постоянно её помешиваем.

Разбиваем в жареную овсянку яйцо и быстро перемешиваем.

Прямо на сковородку добавляем творог и джем или мёд. И опять всё хорошенько размешаем.

Жареная овсянка готова, можно кушать.

Приятного аппетита и лёгкого похудения с жареной овсянкой с яйцом на завтрак.

    
   С Уважением, Podryga-on-line.ru 
                          

Если информация оказалась полезной  
  То сохраните пост себе на стену в соцсетях!

(Для этого нужно кликнуть по выбранной кнопочке соцсети и в открывшемся окне нажать "Поделиться")  

Вы можете прочитать другие статьи,
для этого воспользуйтесь Картой сайта
           

Рецепт китайского жареного риса с яйцом и овсом от Archana's Kitchen

  • О нас
  • Свяжитесь с нами
  • Рекламируйте и работайте с нами
  • Клиенты
  • Бренды
  • Пресса и СМИ