Жареные свежие огурцы с мясом по


рецепт с пошаговым фото, как вкусно пожарить огурцы

Сегодня мало кого удивишь китайской и корейской кухней, но все же жаренную со свежими огурцами свинину в домашних условиях приготовить пробовали немногое. Готовится мясо с овощами довольно быстро, поэтому советуем попробовать это необычное и вкусное второе блюдо.

Содержание статьи

Как приготовить свинину с огурцами

Для приготовления понадобится подготовить:

  • свинину – около 800 грамм;
  • длинных свежих огурца – 2;
  • морковь большая – 1;
  • головка лука-репки – 1 средняя;
  • средних зубчика чеснока – 3;
  • кунжут – 2 ч. л;соевый соус – от 4 до 6 ст. л;
  • красный молотый перец и соль по вкусу.

Рецепт приготовления мяса с огурцами с пошаговым фото

Чтобы получилось вкусное блюдо, порядок действий следующий:

В первую очередь следует заняться мясом, поскольку его нужно 1 час мариновать в соевом соусе. Для этого свинину необходимо помыть, подсушить, нарезать соломкой и залить 3 ложками соевого соуса.

Огурцы должны дать сок, для чего их нарезают тонкой соломкой, смешивают с измельченным чесноком и кунжутом, все перемешивают и оставляют в салатнице или кастрюльке на 30 минут.

 

Пока маринуется мясо, а свежие огурцы дают сок, можно нарезать как на фото тонкой соломкой морковь и лук полукольцами.

Через час разогреть на максимальном огне сковородку и бросить на нее свинину. Когда почти вся жидкость испарится, добавить к мясу морковь.

 

Морковь с мясом жарится 5-7 минут, после чего к ним добавляется лук. Во время приготовления блюда все нужно постоянно помешивать.

Через 2 минуты после лука добавляются огурцы, с которых предварительно сливают сок. Все хорошо перемешивается, чтобы свинина и овощи не подгорали.

Когда свежие огурцы пожарятся в течение 5 минут, в сковородку добавляется 2-3 столовые ложки соевого соуса, перец и соль. Через 7-8 минут жаренная с огурцами свинина будет готова.

Блюдо готовится на максимальном огне, поэтому мясо и овощи необходимо постоянно мешать.

И еще один совет: соль следует использовать осторожно, так как соевый соус соленый.

Приятного вам аппетита!

КЛИКНИТЕ НА ФОТО НИЖЕ И ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ЖАРЕННОЙ С ОГУРЦАМИ СВИНИНЫ

 

Соленые огурцы, картофель, жареное мясо, салат из свежих огурцов A Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Свежеобжаренная свиная отбивная с картофелем фри на тарелке

Водка, соленый свиной жир, хлеб и маринованные огурцы на темном деревянном фоне.

Жареная куриная грудка с чипсами, салат с помидорами и огурцами, деревянная доска, нож и вилка.

Кетогенный диетический завтрак. Салат из соленого лосося с зеленью, огурцами, яйцом и авокадо.

Приготовление малосолевых маринованных огурцов

Огурцы соленые в банке

Соль огурцов кратковременного хранения

Стеклянная банка со свежими малосолевыми маринованными домашними огурцами на дереве

Картофель с солеными огурцами и солью.

Панорамный снимок деревянной разделочной доски, чеснока, соли, помидоров черри, специй и огурцов.

Картофель сырой, масло растительное, соль, перец, помидоры, огурцы,

Стеклянная банка свежих малосоленых маринованных огурцов

Огурцы соленые соленые огурцы

Продавец фруктов в Индии.Спелые ананасы, огурцы, специи соленые. Традиционный деликатес в индии штат гоа

.

Жареное мясо с огурцом и помидорами под луком. Шашлык. Стоковое изображение

Жареные мясные котлеты достали из духовки на противне на деревянном столе.

Мясо жарят на мангале на углях.

Мясо обжаренное на сковороде. Мясо на сковороде обжаренное с приправами.

Куриное мясо обжаривается на медленном огне.

Жареные мясные котлеты достали из духовки на противне на деревянном столе.

Мясо обжаренное на сковороде. Мясо на сковороде обжаренное с приправами.

Из большого куска жареного мяса нарезать тонкими ломтиками

Мясо обжаренное на сковороде. Мясо на сковороде обжаренное с приправами.

Из большого куска жареного мяса нарезать тонкими ломтиками

Жареное мясо с луком и овощами.Шашлык.

Из большого куска жареного мяса нарезать тонкими ломтиками

Из большого куска жареного мяса нарезать тонкими ломтиками

Куриное мясо обжаривается на медленном огне.

Из большого куска жареного мяса нарезать тонкими ломтиками

.

Мясной салат со свежим огурцом, маринованными грибами, вареными яйцами Stock Photo

Похожие изображения

Рагу из свинины, подается с картофелем и овощным салатом

Мясо и салат на вилке

Перепелка на мясном салате

Тортилья с начинкой из мяса и свежего салата

Канадский мясной салат

Мясной салат с овощами и кунжутом.

Мясо, салаты и другие продукты питания

Мясной салат

Копчености из свинины с помидорами и салатом

Стейк из говядины на гриле средней прожарки, подается на белой тарелке с томатным салатом и картофельными шариками. Шашлык, барбекю мясо

Салат с мясом и помидорами

Микс салат с мясом индейки, крупный план

Салат с мясом, огурцами, помидорами и гренками

Салат с телятиной

.

Тушеная картошка с мясом. Свежий огурец. На белом блюде Stock Photo

Похожие изображения

Блюдо из жареной рыбной трески, тушеного картофеля с укропом, маринованных огурцов, лимона и красного перца

Курица гриль, три штуки, тушеный картофель, свежий лук, помидоры, огурцы и кетчуп

Рыбные котлеты, фаршированные сурими и тушеный картофель с морковью

Тушеная тыква, картофель, кабачки и фрикадельки на ужин для ребенка.Детское питание в детской посуде

Бефстроганов с картофельным пюре на светлом фоне с овощным салатом

Отварная говядина с картофелем и хреном

Говядина, тушенная с картофелем, морковью и специями в керамической посуде на дереве

Тушеная говядина с картофелем, морковью и специями

Тушеный стейк из говядины с картофелем и салатом

тушеный картофель с мясом и грибами на белом фоне в меню ресторана

Кальмары, фаршированные овощами и рисом.Тушеные кабачки, морковь и картофель

Тушеная курица, жареный картофель, кетчуп

Тушеный картофель

Говядина, тушенная с картофелем и морковью

.

Смотрите также