Жареные семечки на ночь


Семечки на ночь - "за" и "против"

Содержимое статьи

Несмотря на то, что семечки любят практически все, с должным вниманием к этому продукту мало кто относится. Их не считают даже полноценным перекусом — скорее, приятным дополнением к беседе закадычных подружек или просмотру фильма. Тем не менее, семена подсолнечника, тыквы, а также и кунжутные, могут принести организму большую пользу, если знать, как и когда их лучше употреблять в пищу. И раз уж побаловать себя чем-нибудь вкусным чаще всего хочется именно вечером, в первую очередь стоит разобраться, можно ли есть семечки на ночь, и не отразится ли такая привычка на самочувствии или внешнем виде.

Правильно выбираем семечки

На первый взгляд кажется, что тратить время на поиски качественных семян подсолнечника или тыквы — бессмысленная затея. Это же всего лишь семечки, так зачем усложнять? Однако тем, кто не только любит этот продукт, но и следит за здоровьем, не помешает узнать, на какие критерии нужно ориентироваться при покупке. В связи с этим специалисты рекомендуют:

  1. Покупать только неочищенные семена. Шелуха защищает ядра не только от воздуха, быстро запускающего процесс окисления, но и от вредных токсинов, которыми они могут пропитаться во время хранения.
  2. Обращать внимание на внешний вид оболочки. Она должна быть однородной, без пятен и шероховатостей.
  3. Смотреть на срок расфасовки продукта, указанный на упаковке —в идеале, он не должен превышать 6 месяцев.
  4. Не покупать семечки в россыпи у незнакомых людей, особенно если продукт содержит посторонние примеси и мусор.

Хранить семена тыквы и подсолнечника после вскрытия упаковки нужно только в холодильнике, тщательно свернув разорванные края, чтобы уберечь их от влаги. Оптимальный вариант: температура не выше 20⁰С и влажность не больше 75%.

Семечки — продукт скоропортящийся, поэтому запасаться ими впрок не стоит

Топ 5 производителей семечек

Значение также имеет происхождение семечек и их производитель. Чтобы сохранить здоровье, любителям этого продукта не стоит покупать товар сомнительного качества, выращенный и расфасованный в непригодных условиях. В первую очередь это касается семян подсолнечника, особенно чувствительных к окружающей среде. Они имеют свойство впитывать из почвы и воздуха вредные вещества, которые, накапливаясь в организме, негативно сказываются на самочувствии и здоровье. По этой причине для подсолнечника опасны токсичные удобрения, а сами поля не должны располагаться вблизи оживленных трасс, где воздух насыщен содержащимся в выхлопных газах автомобилей кадмием.

На современном рынке представлено немало фирм-производителей, предлагающих расфасованные семечки на любой вкус: очищенные и в шелухе, с морской и обычной солью, крупные, мелкие и т. д. Как рядовому покупателю не запутаться среди такого изобилия и купить по-настоящему качественный товар? Конечно, положиться на мнение экспертов. Среди всех торговых марок специалисты рекомендуют выбирать (можно проголосовать за 2 производителей):

Бабкины семечки
Отличаются высоким содержанием масла и здоровым внешним видом семян, не содержат остаточных количеств пестицидов.

От Мартина
Безопасны по всем базовым показателям, без пестицидов и плесневелого запаха. Однако содержание масла несколько ниже показателей, указанных на упаковке.

Зеленый попугай
Процент содержания масла соответствует стандартам, нет остаточных следов токсичных веществ и признаков некачественной обработки продукта.

От Атамана
Безопасны, не содержат пестицидов, крупные, но отличаются большим количеством испорченных семян в упаковке.

Кубанские семечки
Имеют удовлетворительные показатели качества по сравнению с требованиями госстандарта, отличаются низким значением окислительной порчи жира и приемлемой ценой.

Большое количество производителей семечек — главное правильно выбрать хорошие.

Первое, что должно настораживать после вскрытия пакета — затхлый запах, свидетельствующий о заражении семян болезнями и грубом нарушении правил хранения. Кроме этого, продукт должен быть чистым, однородным и иметь приятный характерный вкус.

Польза семечек

Ярым поклонникам семечек очень повезло: это не только вкусный, он и крайне полезный продукт. Причем касается это всех видов семян, начиная от традиционных подсолнечных и заканчивая более изысканными кунжутными. Сделав их неотъемлемой частью ежедневного рациона, можно без особого труда улучшить самочувствие и облегчить работу внутренних органов:

  1. Тыквенные семечки обладают легким мочегонным и слабительным эффектом, поэтому полезны при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, почек и проблемах с кишечником. Имеют выраженное антипаразитарное и глистогонное действие, быстро справляются с проявлениями токсикоза у беременных и способствуют укреплению артерий. Активизируют работу щитовидной железы и стимулируют обмен веществ, ускоряя расщепление жиров.
  2. Семена подсолнечника укрепляют нервную систему, понижают артериальное давление и положительно влияют на состояние сердца. Содержат пищевые волокна, восстанавливающие нормальную работу кишечника, и жирные кислоты, необходимые для красоты кожи, волос и ногтей.
  3. Кунжутные семена способствуют выведению вредного холестерина, очищают кровь и улучшают ее свертываемость, снижают риск развития атеросклероза и облегчают состояние женщин во время менопаузы за счет высокого содержания фитоэстрогена.
  4. Семена льна обладают противовирусными и антимикробными свойствами, нормализуют уровень сахара в крови, очищают организм от токсинов и канцерогенов, снижая риск появления злокачественных новообразований.

Кроме этого, разные виды семян в небольших дозах рекомендованы тем, у кого есть проблемы с лишним весом. В них практически нет углеводов, но зато в избытке содержится полиненасыщенная кислота омега-3 — она регулирует липидный обмен и стимулирует организм использовать жир в качестве источника энергии, препятствуя появлению отложений.

Есть ли вред

Несмотря на огромную пользу семян подсолнечника и тыквы, у этого продукта есть и вредные качества, забывать о которых опасно для здоровья. Прежде всего, привычка постоянно грызть семечки отражается на состоянии зубов: разрушается эмаль, появляется налет, возрастает риск развития кариеса. Негативно сказывается злоупотребление этим продуктом и на работе печени и почек.

Если регулярно превышать суточную норму семян, увлекаясь ими в вечернее время, лишние килограммы не заставят себя долго ждать

Небезопасна и привычка покупать пережаренные семечки. В процессе такого рода обработки в ядрах подсолнечника и тыквы образуются вредные вещества, в том числе канцерогенные, повышающие риск образования злокачественных опухолей.

Жаренные семечки менее полезны для организма, желательно употреблять семечки в сыром виде.

Отдельного внимания заслуживают тыквенные семечки, в которых в избытке содержится салициловая кислота. Употребляя их в больших количествах, можно заработать гастрит или язву, особенно если уже есть проблемы с ЖКТ в виде повышенной кислотности желудка.

Можно ли съесть семечки и в каком виде на ночь

Те, кому вечером сложно обходиться без дополнительных перекусов, часто интересуются: можно ли есть семечки перед сном, и если да, то какие и в каком виде? Семена тыквы и подсолнечника, без сомнения, полезны, но не стоит забывать об их калорийности: в них содержится соответственно 556 и 578 ккал на 100 г продукта. Поэтому их лучше употреблять в первой половине дня, особенно тем, у кого есть проблемы с ЖКТ. Даже маленькая горсть подсолнечных или тыквенных семечек в вечернее время провоцирует вздутие в животе, изжогу, боли и, как следствие, бессонницу.

Единственный вид семян, который можно есть перед сном без вреда для здоровья и фигуры — кунжутные

Но даже в первой половине дня максимальную пользу можно извлечь только из сырых или сушеных семечек. Солнечные лучи — единственный вариант тепловой обработки, который сохраняет важные вещества в составе семян и продлевает срок годности. Кроме этого, их необязательно употреблять в чистом виде. Будучи белковыми продуктами, семечки совместимы с зеленью и овощами, значит, их можно смело добавлять в свежие салаты, рекомендованные для приема пищи за 2-3 часа до сна. А кунжутные семена сочетаются и с нежирными кисломолочными продуктами, которые также подходят для позднего вечернего перекуса.

Для ужина наиболее полезны семечки как добавка в салаты и кисломолочные блюда.

Таким образом, семечки вполне могут быть важной частью ежедневного рациона, восполняя дефицит питательных веществ, витаминов и микроэлементов — главное, знать, как их правильно выбирать, готовить и когда лучше употреблять в пищу.

9 удивительных фактов о питании и пользе семян подсолнечника для здоровья

  • Вкусные, ореховые и хрустящие семена подсолнечника широко считаются полезными для здоровья продуктами. Они полны энергии; 100 г семена содержат около 584 калорий. Тем не менее, они являются одним из невероятных источников полезных для здоровья питательных веществ, минералов, антиоксидантов и витаминов.

  • Большая часть их калорий поступает из жирных кислот. Семена особенно богаты полиненасыщенными жирными кислотами линолевая кислота , который составляет в них более 50% жирных кислот.Они также хороши в мононенасыщенной олеиновой кислоте который помогает снизить уровень ЛПНП или «плохого холестерина» и увеличивает уровень ЛПВП или «хорошего холестерина» в крови. Исследования показывают, что богатая средиземноморская диета в мононенасыщенных жирах помогают предотвратить болезнь коронарной артерии и инсульт, способствуя здоровому липидному профилю сыворотки.

  • Как и другие семена и орехи, подсолнечник также является отличным источником белков, богатых аминокислотами высочайшего качества. кислоты, такие как триптофан, которые необходимы для роста, особенно у детей.Всего в 100 г семян содержится около 21 г белка (37% от рекомендованной дневной нормы).

  • Кроме того, семена подсолнечника содержат полезные для здоровья полифенольные соединения, такие как хлорогеновая кислота, хинная кислота, и кофейная кислота. Эти соединения являются естественными антиоксидантами, которые помогают удалить из организма вредные молекулы окислителя. Кроме того, хлорогеновая кислота помогает уменьшить кровь уровень сахара за счет ограничения распада гликогена в печени.

  • Кроме того, семена действительно являются очень богатым источником витамина Е ; содержат около 35.17 г на 100 г (около 234% от суточной нормы). Витамин Е - мощный жирорастворимый антиоксидант, необходимый для поддержания целостность клеточной мембраны слизистых оболочек и кожи, защищая ее от вредных бескислородных радикалов.

  • Ядра подсолнечника - один из лучших источников витаминов группы B. Они очень хорошие источники Витамины группы B, такие как ниацин, фолиевая кислота, тиамин (витамин B1), пиридоксин (витамин B6), пантотеновая кислота и рибофлавин.

  • Подсолнухи - невероятный источник фолиевой кислоты.100 г ядер содержат 227 мкг фолиевой кислоты , что составляет около 37% от рекомендуемой суточной нормы. потребление. Фолиевая кислота необходима для синтеза ДНК. При введении беременным женщинам в период до зачатия он может предотвратить дефекты нервной трубки у малыша.

  • Ниацин и пиридоксин - это другие витамины группы B, которые в большом количестве содержатся в семенах подсолнечника. Около 8,35 мг или 52% суточной нормы ниацина обеспечивается всего лишь 100 г семена. Ниацин помогает снизить уровень холестерина ЛПНП в крови.Кроме того, он увеличивает активность ГАМК в головном мозге, что, в свою очередь, помогает уменьшить тревога и неврозы.

  • Семена являются невероятно богатым источником многих важных минералов. Кальций, железо, марганец, цинк, магний, селен, и медь особенно сконцентрирован в семенах подсолнечника. Многие из этих минералов играют жизненно важную роль в минерализации костей, производстве красных кровяных телец, ферментов. секреция, выработка гормонов, а также в регуляции деятельности сердечных и скелетных мышц.

  • Всего горстка ядер подсолнечника в день обеспечивает большую часть рекомендуемого уровня фенольных антиоксидантов, минералов, витаминов и белка.

    .

    жареных семечек подсолнечника PNG изображения | Векторные и PSD файлы

  • fast food seamless background with ice cream burger chocolate pizza french fries sweets vector pattern, Cold Drink, Candy, Lollypop PNG and Vector

    фаст-фуд бесшовный фон с мороженым бургер шоколадная пицца картофель фри сладости векторный узор

    1200 * 1200

  • wedding frame with watercolor sunflower bouquet, Flower, Floral, Leaf PNG and Vector

    свадебная рамка с акварельным букетом подсолнечника

    2363 * 2363

  • sunflower vector for corner design, Floral, Flower, Spring PNG and Vector

    подсолнечник вектор для углового дизайна

    2000 * 2000

  • circle frames with sunflowers blossom and leaves vector image, Art, Beautiful, Blossom PNG and Vector

    круговые рамки с цветущими подсолнухами и листьями векторное изображение

    2000 * 2000

  • circle vintage frames with sunflowers blossom and leaves vector image, Art, Beautiful, Blossom PNG and Vector

    круговые винтажные рамки с цветущими подсолнухами и листьями векторное изображение

    2000 * 2000

  • lineart sunflower drawing, Drawing Icons, Sunflower Icons, Flower PNG and PSD

    линейный рисунок подсолнечника

    1920 * 1920

  • watercolor style sunflower bouquet, Flower, Bouquet, Floral PNG and Vector

    Букет подсолнечника в акварельном стиле

    2363 * 2363

  • argan seeds and oil, Argan Seeds, Argan Oil PNG and PSD

    семена аргана и масло

    1200 * 1200

  • set of fried chicken doodle vector illustration with cute design fried chicken doodle background, Food, Chicken, Egg PNG and Vector

    набор векторных каракули жареной курицы иллюстрация с милый дизайн жареный цыпленок каракули фон

    4167 * 4167

  • sunflower pattern design, Flower, Frame, Vintage PNG and PSD

    узор с подсолнухом

    1200 * 1200

  • hand painted yellow sunflower, Sunflower, Summer, Hand Drawn Style PNG and PSD

    желтый подсолнух с ручной росписью

    1200 * 1200

  • square vintage frames with sunflowers blossom and leaves vector image, Art, Beautiful, Blossom PNG and Vector

    квадратные винтажные рамки с цветущими подсолнухами и листьями 4 векторных изображений

    9000 * 2000

  • watercolor spring season with sunflower illustration, Flower, Floral, Flowers PNG and PSD

    акварель весенний сезон с иллюстрацией подсолнечника

    1500 * 1500

  • fast food icons set black and white style of fast food icons such as burger french fries ice cream pizza and more, Icon, Burger, Pizza PNG and Vector

    иконок быстрого питания набор черно-белых иконок быстрого питания, таких как гамбургер, картофель фри, пицца с мороженым и многое другое

    4167 * 4167

  • cartoon cute sunflower flowers, Cartoon Style, Sunflower, Sun Flower PNG and Vector

    мультфильм милые цветы подсолнуха

    1200 * 1200

  • fried carton chips in red carton, Red, Carton, Frying PNG and PSD

    жареные картонные чипсы в красной коробке

    1200 * 1200

  • usa independence day t shirt design usa flag with sunflower ribbon gun and trophy with grunge effect, Print, Art, Sign PNG and Vector

    день независимости США дизайн футболки флаг США с ленточным пистолетом и трофеем с гранж эффект

    5000 * 5000

  • an open sunflower, Sunflower, Plant, Flower PNG and PSD

    открытый подсолнух

    9000 4 1200 * 1200

  • fried chicken vector illustration with colored hand drawn style, Food, Fried, Chicken PNG and Vector

    жареный цыпленок векторная иллюстрация с цветным рисованным стилем

    4167 * 4167

  • sunflower summer watercolor sunflower flower, Hand Drawn Sunflower, Yellow Sunflower, Watercolor Sunflower PNG and Vector

    подсолнечник летний акварельный цветок подсолнечника

    2292 * 2293

  • yellow sunflower sun flower flowers, A Sunflower, Sunflower, Sun Flower PNG and PSD

    желтый подсолнух 9 цветов 1200 * 1200

  • save the date with watercolor sunflower, Watercolor, Paint, Painted PNG and Vector

    сохранить дату с акварельным подсолнечником

    1200 * 1200

  • yellow sunflower cutout, Sunflower, Wedding Decoration, Cutout File PNG and PSD

    желтый подсолнечник вырез

    2000 * 2000

  • crisps potato chips fries collection, Potato, Chips, Chip PNG and Vector

    чипсы картофельные чипсы сборник картофеля фри

    1200 * 1200

    1200 * 8 golden geometric invitation frames with elegant pumpkin and sunflower, Stationary Illustration, Wedding Invitation Frame, Watercolor Flowers PNG and PSD

    золотые геометрические рамки приглашения с элегантной тыквой и подсолнухом

    1200 * 1200

  • lovely watercolor sunflower frame, Watercolor, Paint, Painted PNG and Vector

    прекрасная акварельная рамка с подсолнухом

    1200 * 1200

  • rectangle vintage frames with sunflowers blossom and leaves vector image, Beautiful, Blossom, Border PNG and Vector

    прямоугольные винтажные рамки с цветущими подсолнухами и листьями векторное изображение

    2000 * 2000

  • golden octagonal vintage frames with sunflowers blossom and leaves vector image, Art, Beautiful, Blossom PNG and Vector

    золотой восьмиугольник винтажные рамки с цветущими подсолнухами и листьями векторное изображение

    2000 * 2000

  • set of floral arrangement watercolor sunflower yellow, Yellow, Nature, Watercolor PNG and Vector

    набор цветочных композиций акварель желтый подсолнух

    4862 * 4862

  • beautiful watercolor sunflower bouquet, Watercolor, Paint, Painted PNG and Vector

    красивый букет акварельных подсолнухов

    1200 * 1200

  • hand drawn floral sunflower flower hand painted flower sunflower flower sunflower, Sunlight, Flower, Sunflower Flower PNG and PSD ручной обращается цветочный цветок подсолнечника ручная роспись цветок подсолнечник цветок подсолнух

    2000 * 2667

  • plant sunflower cartoon hand drawn watercolor sunflower watercolor sunflower, Green Plant, Yellow, Bright PNG and Vector

    растение подсолнечник мультфильм рисованной акварель подсолнух акварель подсолнух

    2000 * 2000

  • watercolor sunflower and chamomile golden frame for wedding invitations, Sunflower, Rustic, Watercolor PNG
  • .

    калорий в семенах подсолнечника: полезны ли они?

    Подсолнухи не просто красивы. Они также содержат питательные фрукты, известные как ядра подсолнечника. Большинство людей называют ядра «семенами».

    Ядра подсолнечника заключены в съедобную черно-белую оболочку в тонкую полоску. Это популярная закуска. Но не все семена подсолнечника одинаковы, особенно когда речь идет о калориях.

    Продолжайте читать, чтобы узнать больше о питании семян подсолнечника.

    Согласно базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США (USDA):

    Если вы поклонник жареных семян подсолнечника, порция на 1/4 чашки содержит 186 калорий. Семечки подсолнечника, обжаренные в масле, содержат 200 калорий на порцию 1/4 чашки.

    Семена подсолнечника доступны с различными вкусами, такими как сметана и лук, ранчо и маринованный укроп. В большинстве случаев приправы не добавляют калорий. Например, 1/4 чашки семян подсолнечника David’s Ranch - это 190 калорий, независимо от того, едите ли вы только ядра или ядра и приправу в их скорлупе.

    Любители шоколада могут насладиться семечками в шоколаде. Но приберегите их для случайного угощения. Порция (менее 1/4 стакана) семян подсолнечника в темном шоколаде содержит около 200 калорий.

    Семена подсолнечника богаты жирами, в основном полиненасыщенными. По данным Американской кардиологической ассоциации, полиненасыщенные жирные кислоты могут помочь вашему сердцу. Но это только в том случае, если их едят в умеренных количествах и вместо продуктов с высоким содержанием насыщенных и трансжиров.

    Полиненасыщенные жиры могут:

    • снизить уровень плохого (ЛПНП) холестерина
    • снизить риск сердечного приступа
    • снизить риск инсульта
    • снизить уровень сахара в крови
    • снизить кровяное давление

    Полезные жиры в семенах подсолнечника полезны для вас , но они все равно могут увеличить вашу талию, если вы переедете. Семечки подсолнечника маленькие, поэтому их легко съесть больше, чем следует. Если вы не будете осторожны, вы можете съесть больше одной порции за один присест.Попробуйте заранее их измерить, чтобы не съесть слишком много.

    Семечки подсолнечника могут быть крошечными, но они обладают питательной ценностью. Они являются отличным источником многих витаминов и питательных веществ, включая более 100 процентов рекомендуемой суточной нормы меди, марганца и селена.

    Витамин E

    Витамин E - это не один витамин. Это группа жирорастворимых соединений с мощными антиоксидантными способностями. Витамин E помогает предотвратить повреждение здоровых клеток организма свободными радикалами.

    Селен

    Этот минерал важен для размножения и синтеза ДНК. Это также помогает снизить окислительный стресс от свободных радикалов.

    Ниацин

    Ниацин, также называемый витамином B-3, помогает восстанавливать ДНК. Это может помочь снизить общий холестерин и снизить риск сердечных заболеваний.

    Витамин B-6

    Этот водорастворимый витамин помогает организму вырабатывать норэпинефрин и серотонин - химические вещества, передающие сигналы мозга. Он также может облегчить симптомы предменструального синдрома (ПМС).

    Волокно

    Если вы хотите здоровый кишечник, ешьте больше клетчатки. Клетчатка способствует плавному и частому движению кишечника. Клетчатка также может помочь снизить уровень холестерина, контролировать уровень сахара в крови и способствовать снижению веса, дольше сохраняя чувство сытости.

    Белок

    Белки - это строительная бригада ваших клеток. То есть они делают большую часть работы по созданию, поддержанию и восстановлению тканей в вашем теле. Белки являются строительными блоками вашего тела для:

    • костей
    • мышц
    • хрящей
    • кожи
    • крови

    фолиевой кислоты

    Если вы женщина детородного возраста, этот витамин B очень важен.Это помогает предотвратить дефекты нервной трубки, такие как расщепление позвоночника и анэнцефалия. Фолиевая кислота также может улучшить вашу память, улучшить здоровье сердца и предотвратить рак. Но необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать его эффективность.

    Пантотеновая кислота

    Пантотеновая кислота помогает вашему организму превращать жиры, углеводы и белки в энергию. Этот витамин B способствует заживлению ран, а также может помочь снизить уровень холестерина.

    Железо

    Железо - это микроэлемент, который необходим вашему организму для выработки красных кровяных телец.Вам необходимо достаточное количество железа, чтобы предотвратить железодефицитную анемию и почувствовать прилив энергии.

    Семечки вкусные прямо из пакета. Но если вы мыслите нестандартно, вы найдете еще много способов включить их в свой план питания. Вот несколько идей:

    • добавить в зеленый салат, фруктовый салат, куриный салат и салат из тунца
    • добавить в утреннюю овсянку
    • добавить в смузи
    • слой с йогуртом и свежими фруктами, чтобы создать парфе.
    • посыпать йогурт и мороженое

    Большинство видов семян подсолнечника содержат от умеренного до умеренно высокого количества калорий.Семена подсолнечника могут быть частью здорового питания, если их употреблять в умеренных количествах и вместо калорийных нездоровых закусок.

    Имейте в виду, что многие обработанные семена подсолнечника содержат большое количество соли. Слишком много соли в вашем рационе плохо сказывается на вашем сердце и почках. Это также может привести к задержке воды и повышению артериального давления. Чтобы снизить уровень натрия, ешьте сырые несоленые семечки.

    .

    Китайские закуски Маленькие упакованные жареные семечки подсолнечника

    Китайские закуски жареные семена подсолнечника в мелкой упаковке

    Наша фабрика в основном занимается экспортом сырья для семян подсолнечника и жареных семян подсолнечника.

    Мы можем предоставить разнообразную упаковку и индивидуальные услуги.

    Спецификация
    Наименование продукта Жареные семена подсолнечника использовать Закуски
    Исходное сырье Монголия Внутренняя часть Тип сырья 363/361
    Размер 180-190 / 190-200 / 210-220 шт. / 50 г Влажность 1%

    POV ( г / 100г)

    0.072 Аромат Оригинал / соленый
    Упаковка 5 кг / 20 кг / маленький полипропиленовый мешок / в соответствии с требованиями заказчика
    Порт загрузки Тяньцзинь / Синьцзян / порт xian
    Оплата T / T, D / P, L / A
    Срок поставки 5 дней после получения оплаты

    Упаковка:

    Контакт:

    .

    Смотрите также