Жареные семечки лучшие


польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Ржаные хрустящие хлебцы с семечками

Их можно использовать вместо привычного хлеба для бутербродов, намазывать сверху творожный сыр или масло – такие хлебцы низкокалорийны и улучшают пищеварение.

  • Ржаная мука - 100 гр
  • Отруби (ржаные или пшеничные) - 100 гр
  • Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 100 гр
  • Семечки подсолнечника очищенные – 50 гр
  • Кунжут – 50 гр
  • Соль - по вкусу
  • Вода – 400-500 мл

Смешать в миске муку, отруби, хлопья и соль. Затем добавьте семечки и кунжут, перемешайте и постепенно вливайте воду – ее может потребоваться чуть больше или меньше, в зависимости от муки. Вливая воду, постоянно перемешивайте массу. Она должна получиться густой и липнущей, как густая пшеничная каша.

Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Всю массу выложить на бумагу максимально тонким слоем – если останется лишнее, пустить на следующие противни. Разровнять тесто можно, накрыв вторым слоем бумаги сверху и покатав скалкой. Далее бумагу снять и наметить места разрезов по форме хлебцев, надавливая ножом до дна. Получаются бороздки, и все будущие хлебцы лежат вплотную друг другу – их не нужно смещать и оставлять между ними место.

Поставьте противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Чем тоньше хлебцы, тем быстрее они выпекаются. Следите за ними внимательно и проверяйте на готовность – тесто быстро подгорает. Обычно выпекание хлебцев занимает 15-30 минут. Когда они приготовятся, то подсохнут сверху, потемнеют и перестанут липнуть.

Достать противень и еще горячие хлебцы дорезать по уже намеченным бороздкам.

6 супер здоровых семян, которые стоит съесть

Семена содержат все исходные материалы, необходимые для развития сложных растений. Благодаря этому они чрезвычайно питательны.

Семена - отличный источник клетчатки. Они также содержат полезные мононенасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры и многие важные витамины, минералы и антиоксиданты.

При употреблении в рамках здорового питания семена могут помочь снизить уровень сахара в крови, холестерин и артериальное давление.

В этой статье будет описана питательная ценность и польза для здоровья шести самых полезных семян, которые вы можете есть.

Льняное семя, также известное как льняное семя, является отличным источником клетчатки и жиров омега-3, особенно альфа-линоленовой кислоты (ALA).

Однако омега-3 жиры содержатся внутри волокнистой внешней оболочки семени, которую люди не могут легко переварить.

Следовательно, если вы хотите увеличить уровень омега-3, лучше всего есть измельченные семена льна (1, 2).

Порция семян льна в 1 унцию (28 грамм) содержит широкий набор питательных веществ (3):

  • Калорий: 152
  • Клетчатка: 7.8 граммов
  • Белок: 5,2 грамма
  • Мононенасыщенные жиры: 2,1 грамма
  • Омега-3 жиры: 6,5 грамма
  • Омега-6 жиры: 1,7 грамма
  • Марганец: 35% RDI
  • Тиамин (витамин B1): 31% от RDI
  • Магний: 28% RDI

Семена льна также содержат ряд различных полифенолов, особенно лигнаны, которые действуют как важные антиоксиданты в корпус (4).

Лигнаны, а также клетчатка и жиры омега-3 в льняных семенах могут помочь снизить уровень холестерина и другие факторы риска сердечных заболеваний (5,6,7).

Одно крупное исследование объединило результаты 28 других и показало, что употребление семян льна снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП в среднем на 10 ммоль / л (8).

Семена льна также могут помочь снизить кровяное давление. Анализ 11 исследований показал, что семена льна могут снизить кровяное давление, особенно если их есть целиком каждый день в течение более 12 недель (9).

Несколько исследований показали, что употребление в пищу семян льна может снизить маркеры роста опухоли у женщин с раком груди, а также может снизить риск рака (10, 11, 12).

Это может быть связано с лигнанами в семенах льна. Лигнаны являются фитоэстрогенами и похожи на женский половой гормон эстроген.

Более того, аналогичные преимущества были продемонстрированы в отношении рака простаты у мужчин (13).

Помимо снижения риска сердечных заболеваний и рака, семена льна также могут помочь снизить уровень сахара в крови, что может помочь снизить риск диабета (14).

Резюме: Семена льна являются отличным источником клетчатки, жиров омега-3, лигнанов и других питательных веществ. Многие доказательства показали, что они могут снизить уровень холестерина, кровяное давление и даже риск рака.

Семена чиа очень похожи на семена льна, потому что они также являются хорошим источником клетчатки и жиров омега-3, а также ряда других питательных веществ.

Порция семян чиа в 1 унцию (28 грамм) содержит (15):

  • Калорий: 137
  • Клетчатка: 10.6 граммов
  • Белок: 4,4 грамма
  • Мононенасыщенные жиры: 0,6 грамма
  • Омега-3 жиры: 4,9 грамма
  • Омега-6 жиры: 1,6 грамма
  • Тиамин (витамин B1): 15% от RDI
  • Магний: 30% от RDI
  • Марганец: 30% от RDI

Как и семена льна, семена чиа также содержат ряд важных антиоксидантных полифенолов.

Интересно, что ряд исследований показал, что употребление семян чиа может увеличить содержание АЛК в крови.АЛК - важная жирная кислота омега-3, которая может помочь уменьшить воспаление (16, 17).

Ваше тело может преобразовывать АЛК в другие жиры омега-3, такие как эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), которые представляют собой жиры омега-3, содержащиеся в жирной рыбе. Однако этот процесс преобразования в организме обычно довольно неэффективен.

Одно исследование показало, что семена чиа могут повышать уровень EPA в крови (18).

Семена чиа также могут помочь снизить уровень сахара в крови.Несколько исследований показали, что цельные и молотые семена чиа одинаково эффективны для снижения уровня сахара в крови сразу после еды (19, 20).

Другое исследование показало, что семена чиа не только снижают уровень сахара в крови, но и снижают аппетит (14).

Семена чиа могут также снизить факторы риска сердечных заболеваний (21).

Исследование 20 человек с диабетом 2 типа показало, что употребление 37 граммов семян чиа в день в течение 12 недель снижает кровяное давление и уровень некоторых воспалительных химических веществ, включая С-реактивный белок (СРБ) (22).

Резюме: Семена чиа являются хорошим источником омега-3 жиров, эффективно снижают уровень сахара в крови и снижают факторы риска сердечных заболеваний.

Семена конопли - отличный источник вегетарианского белка. Фактически, они содержат более 30% белка, а также многие другие важные питательные вещества.

Семена конопли - одно из немногих растений, которые являются полноценными источниками белка, а это означает, что они содержат все незаменимые аминокислоты, которые ваше тело не может производить.

Исследования также показали, что качество белка семян конопли лучше, чем у большинства других источников растительного белка (23).

Порция семян конопли в 1 унцию (28 грамм) содержит (24):

  • Калорий: 155
  • Клетчатка: 1,1 грамма
  • Белок: 8,8 грамма
  • Мононенасыщенные жиры: 0,6 грамма
  • Полиненасыщенные жиры: 10,7 грамма
  • Магний: 45% от RDI
  • Тиамин (витамин B1): 31% от RDI
  • Цинк: 21% от RDI

Соотношение жиров омега-6 и омега-3 в масле семян конопли составляет примерно 3: 1, что считается хорошим соотношением.Семена конопли также содержат гамма-линоленовую кислоту, важную противовоспалительную жирную кислоту (25).

По этой причине многие люди принимают добавки с маслом семян конопли.

Масло семян конопли может оказывать благотворное влияние на здоровье сердца за счет увеличения количества омега-3 жирных кислот в крови (26, 27, 28).

Противовоспалительное действие жирных кислот омега-3 может также помочь облегчить симптомы экземы.

Одно исследование показало, что люди с экземой меньше ощущали сухость кожи и зуд после приема добавок с маслом семян конопли в течение 20 недель.Они также в среднем меньше использовали кожные препараты (29).

Резюме: Семена конопли являются отличным источником белка и содержат все незаменимые аминокислоты. Масло семян конопли может помочь уменьшить симптомы экземы и других хронических воспалительных состояний.

Семена кунжута обычно употребляются в Азии, а также в западных странах в составе пасты под названием тахини.

Как и другие семена, они содержат широкий спектр питательных веществ. Одна унция (28 граммов) семян кунжута содержит (30):

  • Калорий: 160
  • Клетчатка: 3.3 грамма
  • Белок: 5 граммов
  • Мононенасыщенные жиры: 5,3 грамма
  • Омега-6 жиры: 6 граммов
  • Медь: 57% от RDI
  • Марганец: 34% RDI
  • Магний: 25% от RDI

Как и льняное семя, кунжутные семена содержат много лигнанов, в частности, сезамина. Фактически, семена кунжута - самый известный диетический источник лигнанов.

Несколько интересных исследований показали, что сезамин из семян кунжута может превращаться кишечными бактериями в другой тип лигнана, называемый энтеролактон (31, 32).

Энтеролактон может действовать как половой гормон эстроген, и более низкие, чем обычно, уровни этого лигнана в организме связаны с сердечными заболеваниями и раком груди (33).

Другое исследование показало, что женщины в постменопаузе, которые ели 50 граммов порошка семян кунжута ежедневно в течение пяти недель, имели значительно более низкий уровень холестерина в крови и улучшение статуса половых гормонов (34).

Семена кунжута также могут помочь уменьшить воспаление и окислительный стресс, которые могут ухудшить симптомы многих заболеваний, включая артрит.

Одно исследование показало, что у людей с остеоартритом коленного сустава было значительно меньше воспалительных химических веществ в крови после ежедневного употребления около 40 граммов порошка семян кунжута в течение двух месяцев (35).

Другое недавнее исследование показало, что после употребления в пищу около 40 граммов порошка кунжутных семян в день в течение 28 дней у полупрофессиональных спортсменов значительно снизилось повреждение мышц и окислительный стресс, а также повысилась аэробная способность (36).

Резюме: Семена кунжута - отличный источник лигнанов, которые могут помочь улучшить статус половых гормонов эстрогена.Семена кунжута также могут помочь уменьшить воспаление и окислительный стресс.

Тыквенные семечки - один из наиболее часто потребляемых видов семян, они являются хорошим источником фосфора, мононенасыщенных жиров и омега-6 жиров.

Порция тыквенных семечек в 1 унцию (28 грамм) содержит (37):

  • Калорий: 151
  • Клетчатка: 1,7 грамма
  • Белок: 7 граммов
  • Мононенасыщенные жиры: 4 грамма
  • Омега-6 жиры: 6 граммов
  • Марганец: 42% от RDI
  • Магний: 37% от RDI
  • Фосфор: 33% от RDI

Семена тыквы также являются хорошими источниками фитостеринов - растительных соединений, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови (38).

Сообщается, что эти семена обладают рядом полезных для здоровья свойств, вероятно, благодаря широкому спектру питательных веществ.

Одно обсервационное исследование, в котором приняли участие более 8000 человек, показало, что у тех, кто употреблял больше тыквы и семян подсолнечника, значительно снижался риск рака груди (39).

Другое исследование с участием детей показало, что семена тыквы могут помочь снизить риск образования камней в мочевом пузыре за счет снижения количества кальция в моче (40).

Камни мочевого пузыря похожи на камни в почках.Они образуются, когда определенные минералы кристаллизуются внутри мочевого пузыря, что приводит к дискомфорту в животе.

Несколько исследований показали, что масло семян тыквы может улучшить симптомы простаты и расстройств мочеиспускания (41, 42).

Эти исследования также показали, что масло семян тыквы может уменьшить симптомы гиперактивного мочевого пузыря и улучшить качество жизни мужчин с увеличенной простатой.

Исследование женщин в постменопаузе также показало, что масло семян тыквы может помочь снизить кровяное давление, повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП и улучшить симптомы менопаузы (43).

Резюме: Семена тыквы и масло из семян тыквы являются хорошими источниками мононенасыщенных жиров и омега-6 жиров, а также могут помочь улучшить здоровье сердца и улучшить симптомы расстройств мочеиспускания.

Семена подсолнечника содержат большое количество белка, мононенасыщенных жиров и витамина Е. Одна унция (28 граммов) семян подсолнечника содержит (44):

  • Калорийность: 164
  • Клетчатка: 2,4 грамма
  • Белок: 5,8 грамма
  • Мононенасыщенные жиры: 5.2 грамма
  • Омега-6 жиры: 6,4 грамма
  • Витамин E: 47% от RDI
  • Марганец: 27% от RDI
  • Магний: 23% от RDI

Семена подсолнечника могут быть связаны с уменьшением воспаления у людей среднего и пожилого возраста, что может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Наблюдательное исследование с участием более 6000 взрослых показало, что высокое потребление орехов и семян связано с уменьшением воспаления (45).

В частности, употребление семян подсолнечника более пяти раз в неделю было связано со снижением уровня С-реактивного белка (CRP), ключевого химического вещества, участвующего в воспалении.

В другом исследовании изучали, влияет ли употребление орехов и семян на уровень холестерина в крови у женщин в постменопаузе с диабетом 2 типа (46).

Женщины потребляли 30 граммов семян подсолнечника или миндаля как часть здорового питания каждый день в течение трех недель.

К концу исследования группы миндаля и семян подсолнечника испытали снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП.Однако диета с семенами подсолнечника снижает уровень триглицеридов в крови больше, чем миндальная диета.

Однако «хороший» холестерин ЛПВП также был снижен, что позволяет предположить, что семена подсолнечника могут снижать как хорошие, так и плохие типы холестерина.

Резюме: Семена подсолнечника содержат высокий уровень как мононенасыщенных, так и омега-6 жиров, и могут помочь уменьшить воспаление и уровень холестерина.

Семена являются отличным источником полезных жиров, вегетарианского белка, клетчатки и полифенолов-антиоксидантов.

Кроме того, они могут помочь снизить риск некоторых заболеваний. В частности, лигнаны в некоторых семенах могут помочь снизить уровень холестерина и риск рака.

Семена очень легко добавлять в салаты, йогурт, овсянку и смузи, и они могут быть простым способом добавить полезные питательные вещества в свой рацион.

.

Лучшие семена Minecraft: классные семена для красивых, удивительных миров

Есть что-то по своей сути заманчивое в том, чтобы бросить кости в новом мире Minecraft и просто посмотреть, что получится. В большинстве случаев этот случайный результат хорош. Приятно окунуться в огромный, чистый, совершенно неизведанный мир. В других случаях вы можете иметь в виду конкретный тип приключений или, может быть, вы хотите увидеть мир, который воссоздает исходное изображение титульного экрана Minecraft. Вот где появляются семена Minecraft.

Проще говоря, семена Minecraft - это последовательность чисел, которые точно определяют, в какой мир Minecraft вы загрузитесь. Перед созданием нового мира вы можете набрать эти числа, чтобы вызвать в воображении конкретное место, которое вы хотите исследовать, и создатели поделятся этими кодами в Интернете. Мы изучили сообщество Minecraft и собрали список наших фаворитов ниже. Просто убедитесь, что вы используете правильную версию Minecraft, для которой создан сид, иначе мир может загрузиться не так, как рекламируется.

Хотите быструю версию? Вот удобный список лучших семян Minecraft, а ниже вы можете прочитать о каждом более подробно.

Лучшие семена Minecraft

Семена выживания Minecraft

  • Castaway: -573947210 (1.14)
  • Exposed Stronghold: 1556388534623276506 (1.7)
  • Minimalist Survival Island: 336614408202419516) Храм Судьбы: 2029492581 (1.14)
  • Двойное кораблекрушение на месте возрождения: -4841696958638411935 (1.13)
  • Сила черепахи: 519124461 (1,13)
  • Командир своего особняка: 113560767 (1.11)

Семена деревни Minecraft

  • Городок: -613756530319979507 (1.14)
  • Деревня, окруженная снегом: -870685196012565250 (1.8.3)
  • Overpowered Loot and Water Village: Overpowered Loot and Water Village (1.12)
  • Чудовищно массивная приморская деревня: -43121277 (1.11)
  • Spoopy Zombie Village: -1956807938 (1.1)

Семена мира Minecraft

  • Что скрывается внизу: 927605758 ( .14)
  • Исландия: -1086590626 (1,13)
  • Погружение в рифы: 527517686 (1,13)
  • Что-то не так: -8649882919108446796 (1.10.2)
  • Живая жизнь над облаками 8061648139126237361 (1.1)
  • Цветочный лес и ледяные равнины: 4837753214958088255 (1.8.3)
  • Giant Floating Island feat. Зловещая бездна: frt7g5 (1.8)
  • Пустынная гора, заполненная лавой и брызгами зелени: 1168863261 (1.8)
  • Красивый лес Меса: 3971121552768171949 (1.8.3)
  • Грибной биом, не имеющий выхода к морю: 1154343752 (1.9)
  • Холлоу-Маунтин, Hello Zombies: -4706651163609820240 (1.9)
  • 900-13 Seaside Тайга: 5936919068236758935 (1.8.4)
  • Безумный кратер: 8700829340959843130 (1.5)
  • Горный снежный остров: 3273650411067511766 (1.8.8)

Единственное, что нужно иметь в виду, когда дело касается использование этих семян позволяет убедиться, что вы используете правильную версию Minecraft.В противном случае у вашего семени есть шанс не создать именно то, что вы хотите.

К счастью, запускать устаревшие версии Minecraft довольно просто. Все, что вам нужно сделать, это открыть панель запуска, нажать «Параметры запуска», затем «Добавить». Отсюда вы можете назвать его, а под ним находится раскрывающийся список со всеми предыдущими выпусками. Просто нажмите на тот, который вам нужен, вернитесь в раздел «Новости» и загрузите нужную версию. Теперь подробно рассмотрим лучшие семена Minecraft.

Семена выживания Minecraft

Castaway

(Изображение предоставлено Mojang)

Семена кораблекрушения популярны, потому что они дают вам ту прекрасную небольшую фору, которую мы все так жаждем.Этот особенно эффективен благодаря коллекции различных зачарованных предметов, немного тротила и даже бриллианта, среди прочего. Не только это, но все это можно найти рядом с вашей точкой появления. Если вы хотите сильного старта, это отличный выбор.

Источник: Minecraft Seeds HQ

Exposed Stronghold

  • 1556388534623276506 (1.7)

Не обманывайте себя точкой появления - это не тот овраг, который вы ищете.Хотите увидеть настоящее подземное чудо? Двигайтесь по координатам 236 68-704. Заглянув в пропасть, вы заметите дубовую библиотеку открытой планировки (ладно, там только несколько стен. Давайте поиграем в агента по недвижимости), пересекающую крепость. Лестницы и книжные полки вдоль стен: вам может понадобиться несколько фолиантов, чтобы очаровать ваше снаряжение, поскольку конечный портал находится поблизости ...

Источник: 9Minecraft

Minimalist Survival Island

  • 3366408241916580461 (1.8)

Как однажды заметил Ганди: «Чтобы достичь истинного просветления, нужно изолировать себя от неумолимого семени острова выживания Minecraft.«Эта урезанная обстановка вполне может вдохновить на поиски души. Здесь практически не существует необходимых припасов, ближайший кальмар - ваши единственные друзья, не считая мистера Грасса, мистера Сэнда и сеньора Гравия. Через некоторое время вы тоже можете найти вы антропоморфизируете неодушевленные блоки.

Лучшее семя выживания на свете; 10 из 10, снова сойдут с ума.

Источник: Minecraftseeds.co

Храм Судьбы

(Изображение предоставлено Mojang)

Что, если мы поставим храм прямо в джунглях, а затем вонзил это возле заставы грабителей? Звучит хорошо, правда? Ну, это именно то, что делает это семя.Это отличный выбор для игроков, которые ищут интересное испытание, которое остается в пределах видимости, но также очень весело начинать так близко к храму.

Источник: Minecraft Seeds HQ

Двойное кораблекрушение на месте возрождения

  • -4841696958638411935 (1.13)

Что может быть лучше, чем столкнуться с пустынным кораблекрушением? Конечно, найти двоих на расстоянии друг от друга. Если вам хочется немного отдохнуть от поисков добычи по миру, это семя порождает вас на маленьком острове.Посмотрите налево, и вы найдете плавающий разрушенный корабль, а справа еще один. О чем еще ты можешь попросить? Нет, не третий разрушенный корабль; это было бы слишком далеко.

Источник: Minecraft Hub

Сила черепахи

Подростковые, стандартные, скучные черепахи. Подростковые, стандартные, скучные черепахи. Подростковые, стандартные, скучные черепахи. Черепахи в обычном панцире. Сила черепахи! Хотя выращивать собственную колонию черепах было бы весело, в этом семени есть нечто большее.

Как вы, наверное, уже заметили, справа от точки возрождения находятся слегка погребенные океанические руины.После того, как вы его разграбите, отправляйтесь в воду, чтобы исследовать еще одни океанские руины.

Источник: Minecraft Seeds HQ

Командир Ваш собственный особняк

Ничто не сравнится с атакой головой в особняк с намерением победить каждого Иллагера (не путать с деревенским жителем), который движется. Но найти особняк при выживании - нелегкая задача. Вам понадобятся часы, чтобы прочесать каждый лес в надежде, что однажды вы столкнетесь лицом к лицу с этим зловещим деревянным строением.Так что вместо того, чтобы тратить бесчисленные часы, как насчет того, чтобы просто ввести это семя и появиться прямо перед особняком?

Источник: Minecraft Seed HQ

Семена Minecraft Village

Городок

(Изображение предоставлено Mojang)
  • -613756530319979507 (1.14)

Что касается кораблекрушений, мы не знаем, чем это закончилось здесь, но похоже, что посреди этой деревни припаркован корабль. Нам кажется, что наличие гигантского корабля в центре города может быть поводом для беспокойства, но, кажется, это никого не беспокоит.Что ж, поблизости есть еще один подводный корабль и даже океанские руины, которые стоит исследовать. Тебе лучше начать учиться задерживать дыхание.

Источник: Minecraft Seeds HQ

Деревня, окруженная снегом

  • -870685196012565250 (1.8.3)

Лучшее возвращение к цивилизации, а? Нет более живописной деревни NPC, чем эта, крохотная деревушка, расположенная на проталине биома Холодной Тайги. Вы дружелюбный кузнец по соседству, небольшая причудливая ферма, где продают еду, и есть даже алмазы, которые можно взять в долг , если вы поверите.Если вам нужно что-то, на чем можно построить процветающий мегаполис, и вам не нравится заснеженный задний двор, это семя для вас.

Источник: Minecraft Village Seeds

Overpowered Loot and Water Village

Просторная деревня может помочь или прервать бегство. В частности, эта деревня - не ваше обычное дело с пшеницей и деревянными мечами. О нет. В этой деревне есть кузница, в которой находятся семь блоков обсидиана, девять стальных слитков, два золотых слитка, стальной шлем и нагрудник, стальная кирка и три сверхполезных алмаза.И что еще лучше, технически это не считается мошенничеством. Что не любить?

Источник: Minecraft Seed HQ

Чудовищно массивная приморская деревня

Хотите переехать в приморский город с великолепным видом? Тогда не смотрите дальше! Деревни часто появляются небольшими группами. Возможно, вы видели в Интернете изображения сотен домов сельских жителей, сдвинутых вместе. Они подделки и в большинстве случаев взяты из мода. На самом деле, создание нескольких деревень рядом друг с другом действительно довольно редко.То есть, за исключением этого семени, где совсем рядом с побережьем возникла совершенно гигантская деревня.

Источник: Minecraft Seed HQ

Spoopy Zombie Village

Найти выживание слишком легко? Превратите Minecraft в The Walking Dead, и это обязательно решит проблему. Это семя ставит зомби на передний план и в центр. По какой-то странной, необъяснимой причине все, что осталось от этого забытого поселения, - это жители деревни зомби. Может, обычным зомби не понравились их цены, они образовали союз и взбунтовались? Кто знает ... В любом случае, твоя работа - разобраться в этом беспорядке.Просто убедитесь, что вы установили время ночи («/ time set night»), прежде чем они все сгорят вдребезги на солнце.

Источник: Minecraft Seed HQ

Семена мира Minecraft

Что скрывается под

(Изображение предоставлено: Mojang)

Это семя помещает вас в непосредственной близости от деревни кузнецов, но это больше, чем кажется. Прямо под деревней находится большое ущелье и сложная система шахт. Все это очень драматично и кажется, будто вы обнаружили какой-то скрытый мифический пещерный комплекс, особенно если вы случайно упали в лаву внизу.

Источник: Minecraft Seeds HQ

Исландия

Хорошо. Так. Биомы айсберга классные. Они не только несут в себе это странное предчувствие дурного предчувствия, но еще и прекрасно подходят для строительства дома. Кто не хочет жить в ледяном замке? Что делает это семя таким особенным, так это то, что вы, как и многие другие семена, появляетесь на острове. Только с этим семенем поверните в любом направлении, и все, что вы увидите, - это ледяные шипы. Вам лучше подумать быстро, потому что выжить с этим семенем будет нелегко.

Источник: Minecraft Seeds HQ

Погрузитесь в рифы

Это уже было сказано миллион раз, но стоит повторить: Minecraft может быть красивым, и с момента появления кораллов он никогда не выглядел лучше. Это семя предназначено для того, чтобы увидеть красоту, которая скрывается под ним.

С точки возрождения снимите обувь и сделайте решительный шаг. Только не забудьте подготовить ключ от экрана, потому что это настоящее приключение с дайвингом.

Источник: Minecraft Seeds HQ

Что-то не так

  • -8649882919108446796 (1.10.2)

.

Nutrition, Польза для здоровья и как их есть

Семечки подсолнечника популярны в смеси, многозерновом хлебе и батончиках, а также в качестве перекусов прямо из пакета.

Они богаты полезными жирами, полезными растительными соединениями и несколькими витаминами и минералами.

Эти питательные вещества могут играть роль в снижении риска общих проблем со здоровьем, включая болезни сердца и диабет 2 типа.

Вот все, что вам нужно знать о семенах подсолнечника, включая их питание, пользу и способы их употребления.

Семена подсолнечника технически являются плодами растения подсолнечника ( Helianthus annuus ) (1).

Семена собирают с крупных цветочных головок растения, которые могут достигать более 12 дюймов (30,5 см) в диаметре. Одна кочан подсолнечника может содержать до 2000 семян (2).

Выделяют два основных вида подсолнечника. Один вид выращивают для семян, которые вы едите, а другой, который в большинстве своем выращивается на фермах, выращивают для масла (1).

Семечки, которые вы едите, заключены в несъедобные скорлупы с черно-белыми полосами, также называемые скорлупами.Те, которые используются для получения подсолнечного масла, имеют прочную черную оболочку.

Семена подсолнечника имеют мягкий ореховый вкус и твердую, но нежную консистенцию. Их часто жарят, чтобы улучшить вкус, но вы также можете купить их в сыром виде.

Резюме Семена подсолнечника получают из крупных цветочных головок растения подсолнечника. Съедобный сорт имеет мягкий ореховый вкус.

Подсолнухи содержат много питательных веществ в крошечных семенах.

Основными питательными веществами в 30 граммах (30 граммов или 1/4 стакана) очищенных и обжаренных семян подсолнечника являются (3):

Семена подсолнечника особенно богаты витамином Е и селеном.Они действуют как антиоксиданты, защищая клетки вашего организма от повреждения свободными радикалами, которое играет роль в нескольких хронических заболеваниях (4, 5).

Кроме того, семена подсолнечника являются хорошим источником полезных растительных соединений, включая фенольные кислоты и флавоноиды, которые также действуют как антиоксиданты (6).

Когда семена подсолнечника прорастают, их растительный состав увеличивается. Проращивание также снижает факторы, которые могут препятствовать усвоению минералов. Вы можете купить проросшие сушеные семечки в Интернете или в некоторых магазинах (6).

Резюме Семена подсолнечника являются отличным источником ряда питательных веществ, включая витамин Е и селен, и полезных растительных соединений, которые могут помочь предотвратить хронические заболевания.

Семена подсолнечника могут помочь снизить кровяное давление, холестерин и сахар в крови, поскольку они содержат витамин Е, магний, белок, линолевые жирные кислоты и несколько растительных соединений (1, 6, 7, 8).

Кроме того, исследования связывают семена подсолнечника с множеством других преимуществ для здоровья.

Воспаление

В то время как кратковременное воспаление является естественным иммунным ответом, хроническое воспаление является фактором риска многих хронических заболеваний (9, 10).

Например, повышенный уровень в крови маркера воспаления С-реактивного белка связан с повышенным риском сердечных заболеваний и диабета 2 типа (11).

В исследовании, проведенном с участием более 6000 взрослых, у тех, кто сообщил о том, что употреблял семена подсолнечника и другие семена не менее пяти раз в неделю, уровень С-реактивного белка был на 32% ниже, чем у людей, которые не ели семян (11).

Хотя исследования этого типа не могут доказать причинно-следственные связи, известно, что витамин Е, которого много в семенах подсолнечника, помогает снизить уровень С-реактивного белка (12).

Флавоноиды и другие растительные соединения в семенах подсолнечника также помогают уменьшить воспаление (6).

Болезни сердца

Высокое кровяное давление является основным фактором риска сердечных заболеваний, которые могут привести к сердечному приступу или инсульту (13).

Соединение в семенах подсолнечника блокирует фермент, вызывающий сужение кровеносных сосудов. В результате это может помочь вашим кровеносным сосудам расслабиться, снизив кровяное давление. Магний в семенах подсолнечника также помогает снизить уровень артериального давления (6, 7).

Кроме того, семена подсолнечника богаты ненасыщенными жирными кислотами, особенно линолевой кислотой. Ваше тело использует линолевую кислоту для производства гормоноподобного соединения, которое расслабляет кровеносные сосуды и способствует снижению артериального давления. Эта жирная кислота также помогает снизить уровень холестерина (14, 15).

В ходе трехнедельного исследования женщины с диабетом 2 типа, которые ежедневно ели 30 граммов семян подсолнечника в рамках сбалансированной диеты, испытали снижение систолического артериального давления на 5% (максимальное значение в показаниях) ( 7).

Участники также отметили снижение «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов на 9% и 12% соответственно (7).

Кроме того, в обзоре 13 исследований, люди с самым высоким потреблением линолевой кислоты имели на 15% меньший риск сердечных заболеваний, таких как сердечный приступ, и на 21% меньший риск смерти от сердечных заболеваний по сравнению с людьми с самое низкое потребление (16).

Диабет

Влияние семян подсолнечника на уровень сахара в крови и диабет 2 типа было проверено в нескольких исследованиях и кажется многообещающим, но необходимы дополнительные исследования (7, 17).

Исследования показывают, что люди, которые ежедневно употребляют 30 граммов семян подсолнечника в рамках здорового питания, могут снизить уровень сахара в крови натощак примерно на 10% в течение шести месяцев по сравнению с одним только здоровым питанием (7, 18).

Снижающий уровень сахара в крови эффект семян подсолнечника может частично быть связан с растительным соединением хлорогеновой кислоты (19, 20).

Исследования также показывают, что добавление семечек подсолнечника в такие продукты, как хлеб, может помочь снизить влияние углеводов на уровень сахара в крови. Белок и жир в семенах замедляют скорость опорожнения желудка, позволяя более постепенно высвобождать сахар из углеводов (21, 22).

Резюме Семена подсолнечника содержат питательные вещества и растительные соединения, которые помогают снизить риск воспалений, сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

Хотя семена подсолнечника полезны, у них есть несколько потенциальных недостатков.

Калорийность и натрий

Хотя семена подсолнечника богаты питательными веществами, они относительно высококалорийны.

Поедание семян в скорлупе - это простой способ замедлить темп еды и потребление калорий во время перекуса, так как требуется время, чтобы раскрыться и выплюнуть каждую скорлупу.

Однако, если вы следите за потреблением соли, имейте в виду, что скорлупа, которую люди обычно всасывают, прежде чем вскрыть ее, часто покрыта более чем 2500 мг натрия - 108% от РСНП - на 1 / 4 стакана (30 грамм) (23).

Содержание натрия может не быть очевидным, если на этикетке содержится информация о пищевой ценности только съедобной части - ядер внутри скорлупы. Некоторые бренды продают версии с пониженным содержанием натрия.

Кадмий

Еще одной причиной умеренного употребления семян подсолнечника является содержание в них кадмия.Этот тяжелый металл может нанести вред вашим почкам, если вы подвергаетесь воздействию больших количеств в течение длительного периода (24).

Подсолнухи, как правило, поглощают кадмий из почвы и откладывают его в своих семенах, поэтому они содержат несколько большее количество кадмия, чем большинство других продуктов (25, 26).

ВОЗ рекомендует недельный лимит кадмия в 490 микрограмм (мкг) для взрослого весом 154 фунта (70 кг) (26).

Когда люди ели 9 унций (255 граммов) семян подсолнечника в неделю в течение одного года, их среднее расчетное потребление кадмия увеличивалось с 65 мкг до 175 мкг в неделю.Тем не менее, это количество не привело к повышению уровня кадмия в крови и не повредило почки (25).

Следовательно, вам не следует беспокоиться о том, чтобы есть разумное количество семян подсолнечника, например 30 граммов в день, но вы не должны есть целый мешок за день.

Проросшие семена

Проращивание - все более популярный метод подготовки семян.

Иногда семена заражаются вредными бактериями, такими как Salmonella , которые могут хорошо расти в теплых и влажных условиях прорастания (27).

Это вызывает особую озабоченность в отношении сырых проросших семян подсолнечника, которые не могли быть нагреты выше 118 ℉ (48 ℃).

Сушка семян подсолнечника при более высоких температурах помогает уничтожить вредные бактерии. Одно исследование показало, что сушка частично проросших семян подсолнечника при температуре 122 ℉ (50 ℃) и выше значительно снижает присутствие Salmonella (27).

Если в определенных продуктах обнаруживается бактериальное загрязнение, их можно отозвать - как это произошло с сырыми проросшими семенами подсолнечника.Никогда не ешьте отозванные продукты

Закупорка стула

Одновременное употребление большого количества семян подсолнечника иногда приводило к закупорке фекалий или закупорке стула как у детей, так и у взрослых (28, 29).

Употребление семян подсолнечника в скорлупе может увеличить ваши шансы на закупорку фекалий, поскольку вы можете непреднамеренно съесть фрагменты скорлупы, которые ваше тело не может переварить (28).

Поражение кишечника может привести к потере дефекации. Вашему врачу может потребоваться удалить блокировку, пока вы находитесь под общей анестезией.

Помимо запора из-за закупорки каловых масс, у вас может выделяться жидкий стул вокруг закупорки и, помимо других симптомов, возникать боли в животе и тошнота.

Аллергия

Хотя аллергия на семена подсолнечника относительно редка, о некоторых случаях сообщалось. Реакции могут включать астму, отек во рту, зуд во рту, сенную лихорадку, кожную сыпь, поражения, рвоту и анафилаксию (2, 30, 31, 32).

Аллергенами являются различные белки семян.Масло из семян подсолнечника - жареные, измельченные семена - может быть столь же аллергенным, как и цельные семена (32).

Рафинированное подсолнечное масло с гораздо меньшей вероятностью будет содержать достаточное количество аллергенных белков, но в редких случаях высокочувствительные люди реагируют на следовые количества в масле (30, 31).

Аллергия на семена подсолнечника чаще встречается у людей, контактирующих с растениями или семенами подсолнечника в рамках своей работы, например, у фермеров и птицеводов (2).

Кормление домашних птиц семенами подсолнечника в вашем доме может выделять эти аллергены в воздух, который вы вдыхаете.Маленькие дети могут стать сенсибилизированными к семенам подсолнечника из-за воздействия белков через поврежденную кожу (32, 33, 34).

Помимо пищевой аллергии, у некоторых людей развивается аллергия на прикосновение к семенам подсолнечника, например, при приготовлении дрожжевого хлеба с семенами подсолнечника, что приводит к таким реакциям, как зуд и воспаление рук (31).

Резюме Отмеряйте порции семян подсолнечника, чтобы избежать чрезмерного потребления калорий и потенциально высокого воздействия кадмия. Хотя это случается нечасто, бактериальное заражение проросших семян, аллергия на семена подсолнечника и кишечная непроходимость могут иметь место.

Семена подсолнечника продаются в скорлупе или в виде очищенных ядер.

Те, что остались в скорлупе, обычно едят, раскалывая их зубами, а затем выплевывая скорлупу - это нельзя есть. Эти семена являются особенно популярной закуской во время бейсбольных игр и других спортивных игр на открытом воздухе.

Семечки подсолнечника в скорлупе более универсальны. Вот несколько способов, которыми их можно есть:

  • Добавить к смеси.
  • Добавьте домашние батончики из мюсли.
  • Посыпать листовым зеленым салатом.
  • Добавьте горячие или холодные хлопья.
  • Посыпьте парфе из фруктов или йогурта.
  • Добавляйте в жаркое.
  • Добавить в салат из тунца или курицы.
  • Посыпать тушеными овощами.
  • Добавить в вегетарианские бургеры.
  • Используйте вместо кедровых орехов в соусе песто.
  • Верхние запеканки.
  • Измельчите семена и используйте в качестве покрытия для рыбы.
  • Добавляйте в выпечку, например, в хлеб и кексы.
  • Обмакните яблоко или банан в подсолнечное масло.

Семечки подсолнечника при запекании могут стать сине-зелеными. Это происходит из-за безвредной химической реакции между хлорогеновой кислотой семян и пищевой содой, но вы можете уменьшить количество пищевой соды, чтобы минимизировать эту реакцию (35).

Наконец, семена подсолнечника могут стать прогорклыми из-за высокого содержания жира. Храните их в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере, чтобы защитить от прогорклости.

Резюме Неочищенные семена подсолнечника являются популярной закуской, а очищенные от скорлупы их можно есть горстями или добавлять в любое количество продуктов, например, в миксы, салаты и выпечку.

Семечки подсолнечника - это хрустящая и ореховая закуска, а также прекрасное дополнение к бесчисленным блюдам.

Они содержат различные питательные вещества и растительные соединения, которые могут помочь в борьбе с воспалениями, сердечными заболеваниями и диабетом 2 типа.

Тем не менее, они калорийны и могут вызвать нежелательные побочные эффекты, если вы съедите слишком много.

.

Стартовые семена в закрытом грунте: как и когда начинать семена

Правильное стартование семян может улучшить или прервать весь вегетационный период! Вот что вам следует знать о выращивании семян, в том числе о том, когда это делать, какие семена запускать в помещении (или на открытом воздухе) и как это делать правильно.

Зачем начинать с семян?

Вместо того, чтобы выращивать овощи из семян, многие люди предпочитают покупать молодые растения из коммерческих источников. Хотя в этой практике, безусловно, нет ничего плохого (на самом деле, она может спасти вас от нескольких головных болей в будущем), есть и веские причины для того, чтобы разводить собственные растения!

  • В основном люди запускают семена, чтобы ускорить сезон садоводства.
    • В регионах с коротким вегетационным периодом посадка семян в помещении позволяет получить несколько драгоценных недель вегетационного периода, что действительно может иметь значение, когда осенью надвигаются заморозки.
    • В более теплых регионах запуск семян в закрытом помещении может позволить вам получить дополнительный урожай (особенно урожай в прохладную погоду) до того, как летняя жара остановит рост.
  • Если вы хотите вырастить много растений, покупка пачки семян обычно дешевле, чем покупка отдельных саженцев в питомнике.
  • Некоторые саженцы выращиваются очень хорошо, а другие - плохого качества. Когда вы сажаете собственные семена, вы контролируете способ выращивания молодых растений. Это может быть особенно важно, если вы садовод, выращивающий экологически чистые продукты.
  • Наконец, в местных питомниках не всегда есть большой выбор растений. Когда вы сажаете семена из семян, у вас гораздо более широкий выбор сортов, вкусов и текстур, а также вы можете экспериментировать с новыми!

Какие семена следует выращивать в помещении?

Обратитесь к таблице ниже, чтобы узнать, какие культуры обычно запускаются в помещении, какие - на открытом воздухе, а какие могут изменяться.(Обратите внимание, что садоводы в более теплом климате смогут выращивать больше культур на открытом воздухе, чем садоводы в более холодном климате.)

Имейте в виду, что не существует четкого правила о том, что вы можете начать в помещении и на улице; это зависит от вашего опыта, вашего местоположения и самого растения.

Важно учитывать, как растет каждый вид овощей. Например, корнеплоды, такие как морковь и свекла, не любят трогать корни, поэтому обычно безопаснее просто высаживать их на открытом воздухе в землю, а не пересаживать позже.Между тем, овощи, такие как помидоры и перец, очень чувствительны к весенним холодам, поэтому лучше всего выращивать их в помещении и беречь от непредсказуемой погоды. Наконец, такие растения, как горох, настолько быстро растут и устойчивы к холоду, что имеет смысл посадить их прямо в землю!

Для получения информации о посеве, адаптированной к вашему местоположению, ознакомьтесь с нашим бесплатным онлайн-календарем посева.

Перед тем, как начать Семена

  • Будьте внимательны. Получите каталоги семян от нескольких компаний и сравните их предложения и цены. Некоторые из региональных компаний могут поставлять сорта, лучше подходящие для вашего региона.
  • Составьте список того, что вы хотите развивать. Хорошее практическое правило - представить свой сад на четверть меньше, чем он есть на самом деле. Это позволяет применять правильные методы использования интервалов! См. Раздел Овощное садоводство для начинающих, чтобы узнать о популярных овощах для начинающих.
  • Приготовьтесь к некоторым потерям. Хотя хорошо не сажать слишком много для вашего садового пространства, также хорошо предполагать, что некоторые из ваших семян не прорастут или они по необъяснимой причине отомрут позже.Посадите еще несколько лишних, на всякий случай.
  • Рассмотрите возможность выращивания растений в конце зимы . Большинству овощей требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света (минимум), поэтому важно иметь освещение для выращивания, если вы сеете семена овощей в помещении в конце зимы. Свет для выращивания также не даст вашим саженцам стать слишком длинноногими. Узнайте больше об использовании огней для выращивания растений.
  • Объединитесь с соседом и поделитесь семенами, если у вас остались остатки!
  • Используйте чистые емкости. В большинстве каталогов семян предлагаются плоские контейнеры для рассады, торфяные горшки и другие контейнеры для выращивания, но картонные коробки для яиц также являются хорошими контейнерами для самых ранних стадий посева семян. Обязательно проделайте отверстия по бокам возле дна используемых вами контейнеров, чтобы стечь лишней воде. Имейте в виду, что вам может потребоваться пересадить саженцы в более крупные контейнеры, прежде чем переместить их в сад.
  • Маркируйте контейнеры прямо сейчас! Нет ничего более неприятного, чем забыть, что вы посадили, особенно когда вы тестируете разные сорта одного и того же растения.


Фото Сергея Кононенко / Shutterstock

Когда начинать выращивание семян в помещении

  • Мы сразу же перейдем к ответу: просто ознакомьтесь с нашим календарем посадки, в котором перечислены идеальные даты для выращивания овощей в помещении. Мы создали специальный инструмент, основанный на вашем почтовом индексе и местных датах заморозков!
  • Как правило, большинство однолетних овощей следует сеять в помещении примерно за шесть недель до последних заморозков в вашем районе. Смотрите местные даты заморозков.
  • Не засаживайте семена слишком рано, особенно помидоры. Подождите шесть недель до последней даты заморозков, чтобы посадить семена помидоров.

Как запустить семена

  1. Заполните чистые контейнеры увлажненной почвенной смесью, предназначенной для рассады. Если вы не используете заранее приготовленную смесь для посева семян, вы можете приготовить ее самостоятельно, объединив торф и равные части вермикулита и перлита (см. Видео о создании собственной смеси для посева семян ниже на этой странице).Эта комбинация удерживает достаточно воды, но пропускает кислород, а тонкие корни легко проникают в почву. Не используйте обычную почву для горшков, так как она может быть недостаточно мелкой для правильного прохождения семян. Предварительно сформованные закваски (например, гранулы Jiffy) тоже подходят.
  2. Посадите семена на глубину, указанную на пакете с семенами. Большинство семян можно просто осторожно вдавить в смесь; для этого можно использовать ластик на конце карандаша. При выборе какие семена
.

Смотрите также