Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком без дрожжей
Пирожки без дрожжей с зеленым луком и яйцом
Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели.
Что вы готовите повседневно?
Чем радуете своих гостей по праздникам?
Что готовите, когда приходят неожиданные гости?
Какие блюда готовите, когда на диете?
Какие заготовки делаете на зиму?
А может быть, у вас есть фирменное блюдо?
Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]
Пирожки без дрожжей с зеленым луком и яйцом
Весной хорошо печь пирожки с луком и яйцом, ведь молодой зеленый лук сам так и просится в пирожок.
Ингредиенты для теста: мука - 3 стакана, кефир - 250 мл, сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., сода - 1 ч. л., растительное масло - 2 ст. л. Для начинки: зеленый лук - 100 г, яйца-8 шт., соль - по вкусу. Для жарки: растительное масло - 100 мл
Готовим: в кефир добавляем соду или разрыхлитель, дополнительно гасить уксусом не нужно. Происходит реакция и кефир начинает пениться и увеличиваться в объеме, поэтому его предварительно лучше перелить в большую посуду.
В муку добавляем сахар и соль. Сюда же добавляем кефир и растительное масло, перемешиваем. Замешиваем тесто.
Оставляем тесто отдохнуть, накрыв его полотенцем или пакетом. Пока мы будем заниматься начинкой, клейковина в муке разбухнет и с тестом будет легко работать.
Сварим и почистим яйца. Покрошим их кубиком.
Зеленый лук мелко нарезаем, посолим, по желанию можно немного поперчить. По желанию можно добавить 1-2 столовые ложки сметаны для сочности или укроп.
От теста отщипываем кусочек размером примерно с куриное яйцо. Руками или скалкой разминаем в тонкую лепешку. Сверху выкладываем начинку.
Скрепляем края и получаем пирожок. Укладываем пирожки швом вниз
Из указанных ингредиентов получится 20 средних пирожков. Жарим их на разогретом растительном масле. Жарятся такие пирожки быстро - примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
жареных пирогов с зеленым луком и вареными яйцами | Рецепт
Это мои любимые жареные пироги - моя бабушка готовила таких, и меня всегда удивляло, как из такой простой комбинации ингредиентов получаются такие вкусные пироги.
Это разновидность русских пирогов (пирожки или пирожки) - пельмени из теста, фаршированные зеленым луком и яйцом вкрутую, а затем обжаренные на сковороде.
Опять же, вы можете использовать готовое тесто или приготовить тесто самостоятельно, для этого рецепта вам понадобится примерно половина партии, приготовленная для несладкого дрожжевого теста.
.Подготовка к русским пирогам, заполнение помещения (яйца и зеленый лук) на дрожжевое испытание. Фондовая фотография
Похожие изображения
Приготовление традиционного русского салата Оливье
Пожилая женщина готовит русский салат с картофелем, майонезом, болгарским перцем и оливками
Учебное пособие для подготовки к единому государственному экзамену в России.выпускной экзамен в русских школах
Подготовка российской военной техники к учениям.
Российская студентка готовится к экзамену на частном уроке
Пара боевых вертолетов Камов Ка-52 ВВС России готовится к параду Победы на авиабазе Кубинка.
Русская деревенская кухня.Подготовка вальдшнепа к варке на деревянной разделочной доске
Российский многоцелевой самолет-амфибия Бериев Бе-200ЧС набирает воду и готовится к взлету с глади
Сборная России по водному поло готовится к боевому кличу.
Мужчина готовит игрока и стремится разбить белые шары в русском бильярде на зеленом столе
большой плавучий экскаватор насыпает песок с баржи на городской пляж.Подготовка к летнему купальному сезону. Текст на русском языке: hot
Подведение итогов за период и подготовка финансового отчета. Калькулятор, ручка, рублевые купюры и русский тест
Процесс приготовления вкусных тонких традиционных русских блинов на деревянном столе
Торговая война между США и Россией, двое мужчин готовятся к драке на фоне американской и
.Подготовка русских пирогов (яйца и зеленый лук) в дрожжевом тесте. Stock Image
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Приготовление традиционного русского салата Оливье
Пожилая женщина готовит русский салат с картофелем, майонезом, болгарским перцем и оливками
Учебное пособие для подготовки к единому государственному экзамену в России.выпускной экзамен в русских школах
Подготовка российской военной техники к учениям.
Российская студентка готовится к экзамену на частном уроке
Пара боевых вертолетов Камов Ка-52 ВВС России готовится к параду Победы на авиабазе Кубинка.
Русская деревенская кухня.Подготовка вальдшнепа к варке на деревянной разделочной доске
Российский многоцелевой самолет-амфибия Бериев Бе-200ЧС набирает воду и готовится к взлету с глади
Сборная России по водному поло готовится к боевому кличу.
Мужчина готовит игрока и стремится разбить белые шары в русском бильярде на зеленом столе
большой плавучий экскаватор насыпает песок с баржи на городской пляж.Подготовка к летнему купальному сезону. Текст на русском языке: hot
Подведение итогов за период и подготовка финансового отчета. Калькулятор, ручка, рублевые купюры и русский тест
Процесс приготовления вкусных тонких традиционных русских блинов на деревянном столе
Торговая война между США и Россией, двое мужчин готовятся к драке на фоне американской и
.Подготовка русских пирогов (яйца и зеленый лук) в дрожжевом тесте. Фондовая фотография
Похожие изображения
Пожилая женщина готовит русский салат с картофелем, майонезом, болгарским перцем и оливками
Учебное пособие для подготовки к единому государственному экзамену в России. выпускной экзамен в русских школах
Подготовка российской военной техники к учениям.
Приготовление традиционного русского салата Оливье
Российская студентка готовится к экзамену на частном уроке
Пара боевых вертолетов Камов Ка-52 ВВС России готовится к параду Победы на авиабазе Кубинка.
Русская деревенская кухня. Подготовка вальдшнепа к варке на деревянной разделочной доске
Российский многоцелевой самолет-амфибия Бериев Бе-200ЧС набирает воду и готовится к взлету с глади
Сборная России по водному поло готовится к боевому кличу.
Мужчина готовит игрока и стремится разбить белые шары в русском бильярде на зеленом столе
большой плавучий экскаватор насыпает песок с баржи на городской пляж. Подготовка к летнему купальному сезону. Текст на русском языке: hot
Подведение итогов за период и подготовка финансового отчета. Калькулятор, ручка, рублевые купюры и русский тест
Процесс приготовления вкусных тонких традиционных русских блинов на деревянном столе
Торговая война между США и Россией, двое мужчин готовятся к драке на фоне американской и
.
