Жареные мандарины в карамели


Жареные мандарины



Опубликовано 01.11.2012
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин Нашла рецепт необычного десерта - жареные мандарины. Казалось бы, зачем жарить фрукты, которые уже сами по себе хороши? Но бывает иногда так, что мандарины несладкие. Вот для такого случая как раз и может пригодится этот рецепт или рецепт мандарины в шоколаде, ведь в процессе приготовления дольки мандарина покрываются сладкой карамелью.
Нам понадобятся:
- мандарины - пару штук,
- сливочное масло - столовая ложка,
- сахар,
- сыр рикотты или маскарпоне для укаршения.



Мандарин чистим, удаляем белую прослойку между кожурой и дольками. На сковороде разогреваем несколько чайных ложек качественного сливочного масла. Когда оно закипит, выкладываем на сковороду дольки мандарина и посыпаем сахаром.



Все время приготовления придется стоять у плиты и постоянно помешивать. Перемешиваем дольки так, чтобы масло и сахар равномерно покрыли все дольки. Огонь поддерживаем слабый или средний, главное, не убавлять и не прибавлять огонь в течение всего времени. Перемешивать дольки нужно аккуратно, чтобы не повредить пленочку, целостность долек, иначе вытечет сок.



Скоро масло и сахар превратятся в карамель. Когда бока долек станут золотистыми, поджаристыми, снимаем и с огня и перекладываем в чашку. Главное, не передержать, тогда карамель начнет подгорать.



На все еще горячие дольки выкладываем рикотту или маскарпоне для придания десерту сливочной свежей нотки.
Жареный мандарин готов, это очень сладкий и насыщенный по вкусу десерт.
Приятного аппетита!

карамельных вафель с мандаринами Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Вафли соломкой в ​​тарелке с чаем и шоколадным печеньем на деревянном белом столе.

Карамельный соус на вафлях

Куча карамельных круглых голландских вафель, изолированные на белом фоне.Вид сверху

Вафли с карамельным фоном

Вафли с карамельным сиропом и черникой

Вафли с кусочками банана, орехами и карамельным соусом

Food Image голландские вафли с карамелью

Карамельный попкорн на белом фоне. Яркий праздничный фон.Сладкая кукуруза и вафли. копировать пространство

Стек голландских вафель карамели изолированы. Ремень Традиционный D

Еда фон с карамельными вафлями

Вафли с бананом, пеканом и карамелью

Сумасшедший коктейль из карамели и шоколада, молочный коктейль с вафлями-брезелем, попкорном, зефиром, мороженым и взбитыми сливками.

Топленые голландские карамельные вафли с чашкой кофе на черном фоне камня

Food Concept Stroopwafel, хрустящий карамельный сироп, голландские вафли на фоне черного сланца

.

Блины с мандарином stock photo. Изображение жареного блюда

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для облегчения COVID-19

Похожие изображения

Блинчики, тонкие блины со свежими дольками мандарина, орехами пекан, сиропом и взбитыми сливками

Школьный ланч-бокс «Здоровые дети» - блинчики со сметаной и бананом, киви, мандарин. Вкусная закуска на светлом фоне

Вкусный и полезный завтрак; Ролл блинчики с медом и мандарином

Стол с сухими цитрусовыми и сырыми блинами возле миски с мандариновым джемом

Блины с мандариновой начинкой

Смешные съедобные оладьи с мандарином и мандарином

Блины со шпинатом, джемом, долькой мандарина в тарелке, вилкой на деревянном столе.Вид сверху

Рождественские оладьи с грушей и мандариновым джемом

Набор для завтрака. Домашние оладьи из цукини со свежей сливой, мандарином и виноградом

Вкусные домашние сырники с изюмом, мандариновым джемом и

Завтрак на пляже. Блины с фруктами

Блины

Рождественское какао, мандарин, груша, зеленый нож

Галантин из курицы, фаршированный блинами

.

карамельных вафель с мандаринами Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Вафли соломкой в ​​тарелке с чаем и шоколадным печеньем на деревянном белом столе.

Карамельный соус на вафлях

Куча карамельных круглых голландских вафель, изолированные на белом фоне.Вид сверху

Вафли с карамельным фоном

Вафли с кусочками банана, орехами и карамельным соусом

Food Image голландские вафли с карамелью

Стек голландских вафель карамели изолированы. Ремень Традиционный D

Еда фон с карамельными вафлями

Вафли с бананом, пеканом и карамелью

Сумасшедший коктейль из карамели и шоколада, молочный коктейль с вафлями-брезелем, попкорном, зефиром, мороженым и взбитыми сливками.

Топленые голландские карамельные вафли с чашкой кофе на черном фоне камня

Food Concept Stroopwafel, хрустящий карамельный сироп, голландские вафли на фоне черного сланца

Заливка карамельного соуса на вафли с клубникой и черникой

Сладкий фруктовый микс из клубники, карамели, зефира, сладких вафель

.

Блины с мандарином stock photo. Изображение утра

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Блинчики, тонкие блины со свежими дольками мандарина, орехами пекан, сиропом и взбитыми сливками

Школьный ланч-бокс «Здоровые дети» - блинчики со сметаной и бананом, киви, мандарин. Вкусная закуска на светлом фоне

Вкусный и полезный завтрак; Ролл блинчики с медом и мандарином

Стол с сухими цитрусовыми и сырыми блинами возле миски с мандариновым джемом

Блины с мандариновой начинкой

Смешные съедобные оладьи с мандарином и мандарином

Блины со шпинатом, джемом, долькой мандарина в тарелке, вилкой на деревянном столе.Вид сверху

Рождественские оладьи с грушей и мандариновым джемом

Набор для завтрака. Домашние оладьи из цукини со свежей сливой, мандарином и виноградом

Вкусные домашние сырники с изюмом, мандариновым джемом и

Завтрак на пляже. Блины с фруктами

Блины

Рождественское какао, мандарин, груша, зеленый нож

Галантин из курицы, фаршированный блинами

.

Смотрите также