Жареные мандарины рецепт


Жареные мандарины



Опубликовано 01.11.2012
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин Нашла рецепт необычного десерта - жареные мандарины. Казалось бы, зачем жарить фрукты, которые уже сами по себе хороши? Но бывает иногда так, что мандарины несладкие. Вот для такого случая как раз и может пригодится этот рецепт или рецепт мандарины в шоколаде, ведь в процессе приготовления дольки мандарина покрываются сладкой карамелью.
Нам понадобятся:
- мандарины - пару штук,
- сливочное масло - столовая ложка,
- сахар,
- сыр рикотты или маскарпоне для укаршения.



Мандарин чистим, удаляем белую прослойку между кожурой и дольками. На сковороде разогреваем несколько чайных ложек качественного сливочного масла. Когда оно закипит, выкладываем на сковороду дольки мандарина и посыпаем сахаром.



Все время приготовления придется стоять у плиты и постоянно помешивать. Перемешиваем дольки так, чтобы масло и сахар равномерно покрыли все дольки. Огонь поддерживаем слабый или средний, главное, не убавлять и не прибавлять огонь в течение всего времени. Перемешивать дольки нужно аккуратно, чтобы не повредить пленочку, целостность долек, иначе вытечет сок.



Скоро масло и сахар превратятся в карамель. Когда бока долек станут золотистыми, поджаристыми, снимаем и с огня и перекладываем в чашку. Главное, не передержать, тогда карамель начнет подгорать.



На все еще горячие дольки выкладываем рикотту или маскарпоне для придания десерту сливочной свежей нотки.
Жареный мандарин готов, это очень сладкий и насыщенный по вкусу десерт.
Приятного аппетита!

Острый рецепт мандариновой говядины | Гай Фиери

  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • Здоровый
  • Центральный гриль
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Лосось на кедровой доске на гриле
Популярные рецепты
Тесто для пиццы больших партий
Холодильник для солений с укропом
Жареные бананы
Простой черничный пирог
Показывает Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Вкусная мисс Браун

    8 утра | 7c

  • Вкусная мисс Браун

    8:30 | 7: 30c

  • Вкусная мисс Браун

    9 утра | 8c

  • Вкусная мисс Браун

    9:30 | 8: 30c

  • Еда рай

    10 утра | 9c

  • Еда рай

    11 утра | 10c

  • Еда рай

    12 вечера | 11c

  • Нарезанный

    13:00 | 12c

  • Нарезанный

    14:00 | 1c

  • Нарезанный

    15:00 | 2c

  • Нарезанный

    16:00 | 3c

  • Нарезанный

    5 вечера | 4c

  • Нарезанный

    18:00 | 5c

  • Нарезанный

    19:00 | 6c

  • Нарезанный

    8 вечера | 7c

  • Сегодня вечером
    Нарезанный

    21:00 | 8c

  • Нарезанные сладости

    22:00 | 9c

  • Нарезанный

    23:00 | 10c

  • Нарезанный

    12 утра | 11c

  • Нарезанные сладости

    1:00 | 12c

  • Нарезанный

    2 часа ночи | 1c

  • Нарезанный

    3:00 | 2c

  • Рубленый Младший

    4 утра | 3c

Посмотреть все шоу Популярные шоу
Ресторан: невозможно
Обеды, заезды и погружения
Лучшее, что я когда-либо ел на всех звездах
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Гиада дома
Повара Повара и ведущие
Kardea коричневый
.

Мандарины | Рецепты

проще всего, три сложнее.

Закуска
Ганни-мешок Мед, укусы мандарина
Ганни-мешок Мед, укусы мандарина
Хлебобулочные изделия
Жирафы запекают Кексы с клементином и гранатом
Дауншифтология Торт Клементина вверх ногами
Вся банда Двойной шоколад Clementine Vita-Mix Cake and Cupcake
Вид с Большого острова Торт со свежим мандарином
Это печет меня счастливым Торт мандариновый глазированный
Вид с Большого острова Мандариновый торт без глютена
Маленький эпикурейец Матча Булочки с черным кунжутом
Ничего несладкого Мандариновый тарт со специями
Комфортная готовка Супер мягкое сахарное печенье с клементином
Мелани делает Мандариновые пончики с кусочками темного шоколада
Бейкер Бетти Торт с мандарином и темным шоколадом
Обеды, блюда и десерты Мандариновые маффины с малиной
Колибри высокий Торт со сметаной и мандарином
Напиток
Цедра мандарина Рождественский пунш {Клементина и Клюква}
Печенье и Кейт Смузи Clementine Sunshine
Вдохновленный дом Текила, настоянная на Клементине, Халапе
Пара белого на рисе Мандариновый коктейль с коляской Kentucky
Лиса и шиповник Киви Сацума Зеленый смузи
Милая пчела Смузи с супер витамином С манго и цитрусов
Еда и вино Моя Клементина
На вкус прекрасный Мартини с мандарином и тимьяном
Страстно Керен Tangerine Gimlet
Танец счастливой еды Мандарин и лимонный коктейль
Рецепты Лейлиты Мандарин Мохито
Вид с Большого острова Мандариновый чай
Кухня Наташи Бархатный смузи с черникой
Sweet ReciPeas Холодильник для коктейлей Winter Sun
Завтрак
Цедра мандарина Замороженный йогурт с манго и клементином
Девушка в цвету Протеиновые оладьи с киноа, кокосом и клементином
Здоровые сезонные рецепты Мандариновые блинчики с белком
Десерт
Красивая тарелка Шоколадные кексы с клементином и цукатами из цитрусовых
Кулинария Лейте Торт Клементина
Марта Стюарт Быстрый хлеб с клементином, ванилью и бобами
Вебикюр Золотой самородок Мандариновый сорбет
Вид с Большого острова Healthy One Ingredient Мандариновый сорбет
Дни магнолии Медовый кокосовый мандариновый сорбет
Готовить почти все Медовый мандаринский сорбет Murcott
Genius Кухня Мед Мандарин Желатин
Вкус Бейрута Медовый мандариновый сорбет
Tartelette Мандариновые гратины с лимоном и медом
Приключения.Собери. Съесть Чизкейк мандарин + мед с имбирной корочкой
Радуга Nourishmens Слоеный бисквит с мандарином и шоколадом
Суповый наркоман Mini Pavlovas (Мандариновый творог)
Пряный-Солт-Сладкий Мороженое с оливковым маслом Murcott
Готовим по выходным Мороженое Pixie Tangerine-Mascarpone
Ничего несладкого Мандариновый тарт со специями
Мими Авокадо Мандариновые блонди с шоколадом и орехами пекан
Las Vegas Food Adventures Мандариновый мусс
Дни магнолии Батончики с мандарином и рикоттой
Дэвид Лебовиц Мандариновый сорбет
Дэвид Лебовиц Мороженое с мандариновым сорбетом
Мука короля Артура Веганские кексы с клементином
Джемы и желе
Лимоны и лаванда Мандарин и ванильный мармелад
Марта Стюарт Мандариновый мармелад
Дети
Weelicious Мандариновые тыквы и банановые привидения
Закат Трехэтажное фруктовое мороженое с цитрусовыми
Основное блюдо
Обед Клементин и курица с пятью специями
Холостяк и его гриль Красный окунь, жареный на гриле с цитрусовыми и зеленью
Экспериментальная кухня Кэрри Цыпленок с медом и мандарином
Спросите шеф-повара Денниса Моя мандариновая говядина
Пиксели покрытия Цыпленок гриль, маринованный с петрушкой и мандарином
Zen Can Cook Конфи из свиной грудинки с мандариново-кунжутной эмульсией, крупой и китайским чесноком
Вид с Большого острова Жареный цыпленок с душистым перцем и цитрусовыми
Приправы Пирожные с лососем и мандариновым соусом
Лимонная пожарная команда Тальятелле с камчатским крабом, мандаринами Меркотт на гриле, чили и лимоном
Волки жизни Мандарин с говядиной
Здоровье Мандариновая говядина со снежным горошком
Черный перец Куриные бедра с мандарином
Washington Post Цыпленок-пашот с мандарином и вкусом клементина и граната
Начинающий садовник Tangerine Sesame Dippinâ € ™ Chicken
Джесси Уивер Тилапия в медово-мандариновом соусе
Салат
Фруктовые парни Салат из рукколы с мандаринами
Эпический Салат из свеклы и мандаринов
Честная кулинария Цитрусовый салат с бренди
Готовить почти все Салат из утки, муркотта и рукколы
Печенье и Кейт Салат из капусты, клементина и фета с медово-лаймовым соусом
Еда в семейном стиле Салат из моркови, мандарина и граната
Холостяк и его гриль Сицилийский весенний салат с кровавым апельсином
Чеснок и цедра
.

Рецепт жареного бангуса

Жареный бангус или жареная молочная рыба - это простое блюдо, наполненное ароматами. Сама по себе молочная рыба обладает восхитительно насыщенным вкусом (особенно живота), а маринад придает ей кисло-пряный вкус.

Я знаю, что вы, ребята, можете легко жарить бангус, но вы маринуете его перед жаркой (если только он не маринованный)? Маринад усиливает аромат молочной рыбы, делая ее более привлекательной для вкусовых рецепторов. Для маринования требуется очень простой процесс, подробно описанный в нашем рецепте ниже.

Это блюдо также известно как daing na bangus.

Попробуйте этот рецепт жареного бангуса и дайте мне знать, что вы думаете.

.

Жареный цыпленок с приправами (Яннём-тонгдак) рецепт

Привет всем!
Я наконец публикую рецепт, который многие из вас просили на протяжении многих лет!

Когда я жил в Корее, этот вид цыплят назывался янньём-тонгдак . Как я упоминал в видео, yangnyeom означает «приправленный», а Тонгдак означает «целая курица». Традиционно небольшую целую курицу разрезали на куски, покрывали жидким тестом или сушеными ингредиентами, обжаривали и смешивали с кисло-сладким и острым соусом.

Раньше мы заказывали половину или целую курицу в одном из янгнём-тонгдак мест в моем районе.

Я позвонил им и сказал: «Я хочу половину курицы!»

Тогда хозяин курятника сказал: «Да, хорошо!»

Свежий, горячий yangnyeom-tondak будет доставлен ко мне домой за 30 минут!

Однажды я пошел на вынос и увидел, как хозяин готовит для меня курицу. Мои глаза горели в его руках, пока я смотрел.Он использовал чеснок, томатный кетчуп, сахар и пасту из острого перца!

Некоторое время спустя я приготовил это дома по рецепту, который он использовал. Это было идеально. Мои дети сказали: «Мама, это на вкус как курица!»

Я всегда предпочитал свой дакганчжон против яннём-тонгдак , и всякий раз, когда у меня была вечеринка, мероприятие или я хотел удивить людей, я готовил дакганчжон , потому что всем он нравился и интересовался рецептом.

Поэтому, когда я разместил рецепт на YouTube, я был очень рад услышать, что так много людей сделали его, и сообщили мне, что это большой успех.На данный момент его посмотрели на YouTube 292 931 раз.

Когда я жил там, в Корее на каждом углу было место янньём-тонгдак . Все они были похожи на вкус, разница между тем или иным местом сводилась к трем элементам: тесто, соотношение сухих ингредиентов и соус. Многие предприниматели создали свои собственные рецепты, чтобы не платить высокие гонорары известным франшизам.

Я помню несколько забавных популярных названий франшиз, например:

  • «Цыпленок тещи» (корейские свекрови всегда хорошо относятся к зятьям): 장모님 치킨 ( Цыпленок Джангмоним )
  • «Зять г.Курица Ли »: 이서방 치킨 ( Курица Ли Собан )
  • «Цыпленок пеликана»: 펠리 카나 치킨 ( Цыпленок пеликана )
  • «Цыпленок в родительском доме жены»: 처가 집 치킨 ( Цыпленок Чогаджип )
  • «Очень большая курица»: 아주 커 치킨 ( Цыпленок Ахджу-кео )
.

Смотрите также