Жареные креветки рецепт с лимоном


Жареные креветки – 9 вкусных рецептов

Изысканная закуска, которая способна украсить любой стол – жареные креветки. Креветки сочетаются с гарниром в виде риса, тушёных овощей или пасты.

Готовятся жареные креветки в панцире или без него. В первом случае все приправы останутся на шелухе, а мясо приобретёт лишь тонкий вкусовой оттенок. Если же креветки очистить от панциря (для этого их нужно обдать кипятком), то вкус компонентов будет сильнее выражен.

При приготовлении креветок стараются не перебивать их вкус травами и специями. Существует лишь небольшой набор приправ, которые подходят к этим морепродуктам – это имбирь, чёрный перец, чеснок, укроп. Удачно дополняет креветки лимонный сок, а соевый соус придаёт немного сладости.

Удивите своих гостей вкусным деликатесом – приготовление займёт не больше 10 минут.

Разнообразить блюдо помогут разные виды гарниров к креветкам – интересная подача и необычные вкусовые сочетания вас приятно удивят.

Жареные креветки с чесноком

Не хотите перегружать креветки специями – добавьте во время жарки чеснок. Этот аромат сведёт с ума любого, а закуска может быть подана к пиву или с гарниром.

Ингредиенты:

  • креветки в панцире;
  • оливковое масло;
  • чеснок;
  • соль.

Приготовление:

  1. Креветки при необходимости разморозьте при комнатной температуре.
  2. На сковороде подогрейте масло. Выдавите чеснок – его можно добавлять как можно больше.
  3. Выложите неочищенные креветки. Жарьте в течение 10 минут, постоянно перемешивая, чтобы они не подгорели.

Жареные креветки в соевом соусе

Если потратить чуть больше времени и замариновать креветки, то они пропитаются соусом, мясо будет нежнее. Если готовите морепродукты без панциря, добавьте при обжарке горсть белого кунжута.

Ингредиенты:

  • королевские креветки;
  • соевый соус;
  • чеснок;
  • оливковое масло.

Приготовление:

  1. Морепродукты разморозьте, добавьте к ним соевый соус, выдавите несколько долек чеснока. Оставьте на 15-20 минут.
  2. В разогретую сковороду налейте масло. Высыпьте креветки. Постоянно переворачивая, жарьте около 10 минут. Мощность плиты при этом не убавляйте.

Жареные креветки с лимоном

Лимонный сок тоже делает креветки мягче и нежнее. Лёгкая кислинка отлично сочетается со вкусом морепродуктов. Вы можете мариновать креветки в лимонном соке или обжаривать их с дольками цитруса – получается одинаково вкусно.

Ингредиенты:

  • неочищенные креветки;
  • чёрный молотый перец;
  • оливковое масло.

Приготовление:

  1. Разморозьте морепродукты при комнатной температуре.
  2. Лимон нарежьте тонкими дольками. На полкило креветок достаточно 5-6 небольших долек.
  3. В разогретую сковородку влейте масло.
  4. Высыпьте креветки, посолите, поперчите и добавьте лимонные дольки.
  5. 10 минут жарьте морепродукты, постоянно переворачивая.

Креветки на сливочном масле

Замените привычное растительное масло сливочным. Такая обжарка позволяет получить ароматную корочку. Добавьте укроп или петрушку, чтобы морепродукты заиграли новым вкусом.

Ингредиенты:

  • королевские креветки;
  • сливочное масло;
  • зелень укропа и петрушки;
  • соль.

Приготовление:

  1. Морепродукты разморозьте. Залейте горячей водой на пару минут. Снимите панцири.
  2. На разогретой сковородке растопите небольшой кусочек сливочного масла.
  3. Высыпьте креветки, посолите.
  4. Порубите мелко зелень, добавьте за 3 минуты до готовности к креветкам.
  5. В общей сложности обжаривайте 8-10 минут.

Пряные жареные креветки

Букет специй не должен перебивать вкус креветок, поэтому приправляя морепродукты, выбирайте компоненты без яркого аромата. Идеально дополнят блюдо разные виды перца в сочетании с чуть сладким имбирём.

Ингредиенты:

  • креветки;
  • масло оливы;
  • паприка;
  • имбирный порошок;
  • чёрный молотый перец.

Приготовление:

  1. Дайте морепродуктам разморозиться, воду слейте.
  2. В разогретую сковородку налейте масло. Когда оно нагреется, добавьте чёрный и красный перец и имбирь. Прокалите смесь, не давая ей пригореть.
  3. Высыпьте креветки в сковороду, не снимая с них панцирь.
  4. Посолите. Постоянно перемешивайте.
  5. Обжаривайте около 10 минут, не сбавляя огонь.

Креветки, обжаренные в белом вине

Это блюдо может запросто украсить собой меню самых дорогих ресторанов – это лакомство для настоящих гурманов. Приготовить такую закуску совсем несложно, главное – уделить внимание выбору компонентов. Добавляйте только качественное вино и старайтесь не переборщить с базиликом.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг королевских креветок;
  • 150 мл. белого сухого вина;
  • щепотка базилика;
  • чёрный перец;
  • соль.

Приготовление:

  1. Креветки разморозьте и залейте на пару минут горячей водой. Снимите с них панцирь.
  2. В разогретую сковородку влейте белое вино.
  3. Засыпьте креветки, тушите 10 минут.
  4. За 5 минут до окончания процесса добавьте базилик, перец и посолите.

Ароматные креветки к пиву

Аппетитный запах креветок с чесноком станет идеальной закуской к пенному напитку. Лимон придаст едва уловимую кислинку, а укроп добавит немного свежести блюду.

Ингредиенты:

  • 500 гр, королевских креветок в панцире;
  • 1 ст.ложка оливкового масла;
  • 5-6 чесночных зубцов;
  • пучок укропа;
  • ¼ лимона;
  • соль.

Приготовление:

  1. Креветки разморозьте, панцирь не удаляйте.
  2. В разогретую сковородку налейте масло. Всыпьте креветки.
  3. Добавьте выдавленный чеснок, мелко рубленный укроп и выдавите сок лимона в креветки. Посолите.
  4. Обжаривайте 10-12 минут, постоянно помешивая.

Жареные креветки в томатной пасте

При добавлении томатной пасты вы можете получить сытное второе блюдо. Подавайте такое лакомство с пастой или белым рисом, и у вас получится сберечь фигуру не в ущерб вкусовым качествам рациона.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг королевских креветок;
  • 3 ст.ложки томатной пасты;
  • ¼ лимона;
  • 3 чесночных зубца;
  • щепотка чёрного перца;
  • небольшой пучок укропа;
  • Растительное масло для обжарки;
  • 2 ст.ложки соевого соуса.

 Приготовление:

  1. Креветки очистите, обдав кипятком.
  2. Уложите в ёмкость, добавьте соевый соус, выдавите чеснок и выжмите сок лимона. Придавите грузом и оставьте на 15 минут.
  3. На раскалённую сковородку налейте масло. Высыпьте маринованные креветки. Добавьте томатную пасту, мелко рубленный укроп и чёрный перец.
  4. Обжаривайте 10 минут, постоянно помешивая.

Креветки с луком и помидорами

К морепродуктам во время обжарки можно добавлять овощи – обжаренные лук с томатами отлично для этого подойдут. Сыр придаст сливочный вкус, который очень удачно дополняет креветки.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг королевских креветок;
  • 1 луковица;
  • 1 крупный томат;
  • 50 гр. твёрдого сыра;
  • растительное масло для обжарки;
  • соль.

Приготовление:

  1. Креветки разморозьте, снимите с них панцирь, обдав кипятком.
  2. Луковицу нарежьте мелкими кубиками, томат – средними.
  3. Сыр натрите.
  4. Разогрейте сковородку, влейте масло. Обжарьте лук и томат.
  5. Добавьте креветки, посолите.
  6. Обжаривайте 10 минут.
  7. Выложите креветки в подготовленное блюдо. Посыпьте сверху сыром, пока морепродукты не успели остыть.

Вы можете пожарить креветки с минимальным добавлением компонентов, а можете создать настоящее произведение кулинарного искусства – этот продукт хорош при любой подаче. Вкус креветок отлично дополняют лимон, чеснок и некоторые приправы. Попробуйте один из рецептов, и вы не останетесь разочарованы.

Рецепт креветок с лимоном и перцем во фритюрнице

Рецепт или ключевое слово

Ключевое слово

Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты

Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

.

Креветки с лимоном и чесноком - на гриле, запеченные или жареные на сковороде!

Home »Ужин» Креветки с лимоном и чесноком - жареные, запеченные или жареные на сковороде!
Этот рецепт креветок с лимоном и чесноком такой легкий и ароматный. Его можно запечь, приготовить на гриле или жарить на сковороде за считанные минуты! Подавайте его с рисом, пастой или полезным салатом!

Соедините это с моим рецептом сливочно-лимонной пасты!

Лимонно-чесночные креветки

Для домашнего повара нет ничего лучше, чем слышать звук тишины, когда вы кладете еду на стол и все откусывают первые кусочки.Именно это произойдет, если вы сделаете этот простой рецепт креветок с чесноком и лимоном.

Мне нравится, что вы можете подавать это запеченное, приготовленное на гриле или жаренное на сковороде!

Как долго мариновать креветки

Продолжительность маринования зависит от того, какой маринад вы используете:

  • Маринады с цитрусовыми (например, лимон / лайм / апельсин) должны мариноваться в течение не более 30 минут . Кислота из цитрусовых в конечном итоге расщепляет креветки и может сделать их мягкими, если вы маринаете их слишком долго.
  • Если нет цитрусовых, подойдет час или более.

Креветки какого размера для гриля

Креветки большего размера лучше подходят для приготовления на гриле . Для точного определения размера посмотрите на креветку , количество на посуде или сумке Tupperware.

Например, креветки на этих фотографиях были помечены как «jumbo», но этот термин варьируется в зависимости от того, где вы покупаете. Однако счетное число было 26/30. Это означает, что для приготовления фунта необходимо 26-30 креветок.

Чем меньше число, тем больше размер креветок, , потому что для изготовления фунта требуется меньше креветок.

Это были самые большие креветки, доступные мне (и они будут работать нормально), но нацеливается на количество креветок около 15 для приготовления на гриле , если это возможно.

Сколько креветок на человека

  • 1/2 фунта креветок на человека - хорошее практическое правило.

Как долго готовить креветки на гриле

  • Креветки готовятся на гриле очень быстро, требуется всего 3-4 минуты на каждую сторону.

Как это запечь

Чтобы запекать креветки, разогрейте духовку до 450 °.

Слегка сбрызните противень антипригарным кулинарным спреем и выпекайте 5-7 минут.

Это так просто!

Как жарить на сковороде

Для метода жарки на сковороде добавьте немного масла в несколько столовых ложек оливкового или растительного масла на большую сковороду на среднем или сильном огне .

После нагревания добавить креветки ( без шампуров проще), и варить 4-5 минут, время от времени подбрасывая.

Что подавать с лимонно-чесночными креветками

Получите мой план бесплатного питания

У меня есть план бесплатного питания с 7 моими суперпопулярными рецептами (в комплекте со списком продуктов)! Подпишитесь на мой список рассылки, и я пришлю его сейчас вместе с еженедельными рецептами ужина!

И подписывайтесь на меня в Facebook, Instagram и Pinterest!

Этот рецепт креветок с лимоном и чесноком такой легкий и ароматный. Его можно запечь, приготовить на гриле или жарить на сковороде за считанные минуты! Подавайте его с рисом, пастой или полезным салатом!

  • Замочите шампуры в воде (примерно на 1.За 5 часов) до приготовления на гриле, если хотите. Ведутся споры о том, действительно ли это необходимо или нет. (Обычно у меня нет времени, и все в порядке!)
  • Если панцирь все еще на креветке, осторожно очистите ее. Отложите креветки на дуршлаг и промойте под холодной водой. Промокните бумажными полотенцами и посыпьте солью и перцем.

  • В средней миске смешайте оставшиеся ингредиенты маринада. Осторожно перелейте его в толстый пакет для заморозки, затем добавьте креветки.

  • Мариновать креветки в течение 20-30 минут. * Не мариновать дольше 30 минут. , так как лимонная кислота по истечении этого времени начнет разрушать креветки, что может сделать их мягкими.

  • Нагрейте гриль до высокой . После нагрева осторожно поместите шампуры на решетку для гриля и готовьте их около 3 минут, затем переверните и готовьте еще 3-4 минуты. Во время приготовления оставьте крышку открытой.

  • По завершении внешний вид будет розоватого цвета, а внешние края должны быть белыми и непрозрачными.Из-за переварки креветки станут жесткими, поэтому постарайтесь не отвлекаться. :)

  • Снимите с гриля и подавайте на стол, аккуратно снимая скорлупу перед употреблением!

Как запекать креветки с лимоном и чесноком Чтобы запечь эти креветки, разогрейте духовку до 450 °. Слегка сбрызните противень антипригарным спреем и выпекайте 5-7 минут.
Как жарить креветки на сковороде Для метода жарки на сковороде добавьте немного масла в несколько столовых ложек оливкового или растительного масла в большую сковороду на среднем или сильном огне . После нагревания добавить креветки ( без шампуров проще), а варить 4-5 минут, периодически подбрасывая.

калорий: 274kc

.

Рецепт креветок с чесноком и лимоном во фритюрнице 15 минут |

КУПИТЬ НАШИ -> ЭКСКУРСИИ ДЛЯ ФРИТЮРНИЦЫ ЗДЕСЬ!

Простые креветки во фритюрнице

Всегда свежий и полный аромат, этот рецепт креветок во фритюрнице просто фантастический! Серьезно, от этой 15-минутной жареной креветки слишком легко отказаться. Если вы так же любите креветки, как и мы, легко захотеть приготовить их несколько раз в неделю. Креветки, обжаренные на воздухе, получаются нежными и вкусными. Сияют ароматы чеснока и лимона.Подавайте креветки с салатом, тако, киноа или с чем угодно. Он отлично подходит для повседневного использования и готовится примерно за 15 минут. Эти креветки с низким содержанием углеводов идеально подходят для напряженных будних вечеров, когда вы хотите быстро приготовить ужин.

Видео: Креветки с чесноком в воздушной фритюрнице

Рецепт креветок для здоровой воздушной фритюрницы

Этот рецепт креветок для воздушной фритюрницы действительно с низким содержанием углеводов и полезен. Для фритюрницы вам вряд ли понадобится масло. Для получения хрустящих креветок достаточно немного спрея с оливковым маслом.Не готовьте слишком долго, иначе он может высохнуть. Но если вы хотите, чтобы креветки были более сочными, то перед приготовлением сбрызните их маслом. Это поможет креветкам быть более влажными и менее сухими.

КУПИТЕ НАШИ ЭКОНОМИКИ ДЛЯ ФРИТЮРНИЦЫ ЗДЕСЬ ДЛЯ ЛЕГКОГО ПИТАНИЯ И РЕЦЕПТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ! Готовьте рецепты, ешьте вкусные рецепты и живите по-новому.

Вот отличный рецепт креветок с креветками и блинчики с начинкой из креветок!

Какие фритюрницы самые лучшие?

Их сейчас так много на рынке.Вам просто нужно изучить и найти те, которые соответствуют вашим потребностям, способностям и стилю. Мы группируем фритюрницы корзиночного типа в 2 основные группы размеров: диапазон 3-4 кварты и диапазон 5-6 квартов. ассортимент. Вот наши фавориты:


Cosori 3.7 qt. Цифровая фритюрница - «Это стильная фритюрница» было сказано, когда мы распаковали Cosori. Он не только стильный, но и великолепный. Корзина не такая высокая и шире, чем у большинства в своей размерной группе, что идеально. У вас будет гораздо больше результатов, если во фритюрнице будут разложены однослойные продукты, а затем - высокие и толстые.
Корзина с антипригарным покрытием (основание без проволоки) и гладкость поддона корзины также отлично подходят для уборки.
Ninja 4 кв. Цифровая фритюрница - имеет отличную корзину с керамическим покрытием, одну из самых долговечных, которые мы использовали. Сверхмощный вентилятор, который часто готовит блюда даже быстрее, чем другие фритюрницы. Сначала мы вернули нашу первую, потому что думали, что нам не понравится стиль корзины. После пересмотра мы купили еще одну и очень рады, что сделали это. Нам нравится эта корзина и просто вставка для платформы.На одну громоздкую вещь нужно стирать меньше. Это отличная фритюрница.

Фритюрницы больших размеров Good Large

Tiluxury 5,8 кварты. Цифровая фритюрница - это хорошая фритюрница большего размера, способная готовить для больших семей, особенно когда вам нужно приготовить больше еды. Отлично подходит для приготовления больших партий (т. Е. 4 филе лосося вместо 2 или 2 фунта картофеля фри вместо 1) .
Нам нравится, что этот Til Luxury 5.8 qt имеет антипригарную корзину (без проволочной основы) . Для уменьшения прилипания к нежным блюдам (например, запеченное рыбное филе) .А еще нам нравится цифровой интерфейс (проще чистить) . Гурмия 6 кварт. Цифровая фритюрница - она ​​быстро становится одной из наших любимых фритюрниц с большой корзиной. Большой размер корзины, хорошее управление, хорошее приготовление. Уборка отличная. Он стал одним из наших фаворитов на кухне. Мы часто находим его как Costco и по отличной цене!

Креветки с чесноком и лимоном для фритюрницы

Креветки

бывают разных размеров, поэтому вам придется немного изменить время приготовления. Вы подберете лучшее время для фритюрницы после того, как приготовите партию.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время25 минут

Порций: 2–3 порции

Калорийность: 228 ккал

Ингредиенты

  • 1 фунт (454 г) сырых креветок, очищенных от кожуры
  • Растительное масло или спрей для покрытия креветок
  • 1/4 чайной ложки (1,25 мл) чесночного порошка
  • Соль, по вкусу
  • Черный перец, по вкусу
  • Дольки лимона
  • Рубленая петрушка и / или хлопья чили (по желанию)

Инструкции

  • В миску перемешайте креветки с маслом.Добавьте чесночный порошок, соль и перец и перемешайте, чтобы креветки были равномерно покрыты.

  • Добавьте креветки в корзину фритюрницы одним слоем.

  • Жарить на воздухе при 400 ° F в течение 10-14 минут, осторожно встряхивая и перевернув наполовину, в зависимости от размера креветок.

  • Переложите креветки в миску, выжмите сок лимона. Посыпьте петрушкой и / или хлопьями чили и подавайте горячими.

.

Рецепт спагетти с лимоном и креветками | Giada De Laurentiis

  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • Здоровый
  • Семейные ужины
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Кебаб из индейки
Популярные рецепты
Идеальные гамбургеры Бобби
Салат из свежей кукурузы и помидоров
Противень для мороженого
Французские тосты с 5 звездами
Показывает Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Вкусная мисс Браун

    8 утра | 7c

  • Вкусная мисс Браун

    8:30 | 7: 30c

  • Вкусная мисс Браун

    9 утра | 8c

  • Вкусная мисс Браун

    9:30 | 8: 30c

  • Еда рай

    10 утра | 9c

  • Еда рай

    11 утра | 10c

  • Еда рай

    12 вечера | 11c

  • Нарезанный

    13:00 | 12c

  • Нарезанный

    14:00 | 1c

  • Нарезанный

    15:00 | 2c

  • Нарезанный

    16:00 | 3c

  • Нарезанный

    5 вечера | 4c

  • Нарезанный

    18:00 | 5c

  • Нарезанный

    19:00 | 6c

  • Нарезанный

    8 вечера | 7c

  • Сегодня вечером
    Нарезанный

    21:00 | 8c

  • Нарезанные сладости

    22:00 | 9c

  • Нарезанный

    23:00 | 10c

  • Нарезанный

    12 утра | 11c

  • Нарезанные сладости

    1:00 | 12c

  • Нарезанный

    2 часа ночи | 1c

  • Нарезанный

    3:00 | 2c

  • Рубленый Младший

    4 утра | 3c

Посмотреть все шоу Популярные шоу
Ресторан: невозможно
Обеды, заезды и погружения
Лучшее, что я когда-либо ел на всех звездах
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Гиада дома
Повара Повара и ведущие
Kardea коричневый
Ри Драммонд
Ina Garten
Санни Андерсон
Бобби Флей
Валери Бертинелли
Гай Фиери
Giada De Laurentiis
Молли Йе
См. Всех поваров .

Смотрите также