Жареное куриное филе в сметане


Куриное филе в соусе. Куриное филе со сметаной

Очень простой и быстрый рецепт на каждый день. Для того чтобы приготовить такую курочку, вам понадобится совсем немного времени и сил. Кроме того курочка получается сочная, вкусная и подойдёт к любому гарниру. Так что если у Вас совсем немного времени, а в холодильнике только куриное филе, пару луковиц и пол пачки сметаны, то этот рецепт именно для вас.

Если у Вас оказалось совсем немного сметаны, то ее можно разбавить небольшим количеством воды.

Когда Вы начинаете обжаривать курицу, то ее нужно обжаривать на достаточно сильном огне и как можно быстрее, иначе она станет сухой. После того как куриное филе побелело нужно добавить лук, немного уменьшить огонь и обжарить лук до золотистого цвета. Желательно, чтобы к тому моменту как Вы будете добавлять сметану, лук был почти готов, иначе он может остаться хрустящим. Если есть немного лишнего времени, то лучше обжарить лук и куриное филе отдельно. Затем переложить их в сотейник или сковородку, добавить специи, соль и сметану, довести до кипения и тушить на маленьком огне под крышкой.

Очень интересный вкус получается если в это блюдо добавить немного карри.

Эту курочку я люблю готовить когда в запасе есть совсем немного времени. А на гарнир к ней можно приготовить рис, картошку, макароны, да и практически любой гарнир на Ваш вкус.

Можно куриное филе более мелко порезать и приготовить по рецепту. А потом приготовить салат со свежей капусты, добавить овощи и корейскую морковку и завернуть все это вместе с курицей в лаваш. Получатся небольшие буритос или что-то на подобии шаурмы.

Ингредиенты


  • Куриное филе - 500 г
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Сметана - 200 г
  • Соль - 2 щепотки
  • Черный молотый перец - 1 щепотка

Рецепт приготовления куриного филе в соусе из сметаны

  1. Куриное филе порезать на небольшие кусочки.

  2. Репчатый лук очистить и порезать крупными кубиками. Лук можно порезать кольцами, полукольцами или мелкими кубиками.

  3. На разогретом растительном масле обжариваем куриное филе, до легкой золотистой корочки. Филе обжариваем на сильном огне на протяжении 3-4 минут.

  4. К курице добавляем репчатый лук и обжариваем его до золотистого цвета.

  5. Добавляем к курице соль, черный молотый перец и специи по вкусу. Затем добавляем сметану. Все хорошо перемешиваем.

    Если у Вас мало сметаны, то ее можно разбавит водой или бульоном.

    Очень интересный вкус получается если к курице добавить немного карри.

  6. Доводим соус до кипения, делаем маленький огонь и накрываем его крышкой. Тушим курицу в течении 10-20 минут.

  7. Увариваем немного сметану и снимаем курицу с огня.

    Не забывайте пробовать соус и мясо на вкус, при необходимости добавьте соль и специи.

  8. Готовую курицу подавать с рисом, картофельным пюре или любым другим гарниром на Ваш вкус.

Приятного аппетита!

11 лучших рецептов куриного филе | Популярные рецепты с курицей | Easy Chicken Recipes

Рецепты куриного филе, которые можно приготовить дома.

Особенности

  • Куриное филе - это кусок мяса без костей от грудки или бедер
  • Белое мясо легко приготовить, всего за несколько минут
  • Мы представляем 10 лучших рецептов куриного филе

Рецепты куриного филе - Курица, которую рекламируют как одно из самых полезных для здоровья блюд, невероятно разнообразна.Белое мясо легко приготовить, всего за несколько минут, чтобы пропитать его различными вкусами ароматных специй, сезонных овощей, зелени, сыра и богатых соусов, и оно понравится вашему вкусу. Это смехотворно универсально, и даже лучше экспериментировать с без костей. Куриное филе, представляющее собой кусок мяса без костей, полученный из грудки или бедер, является благом для тех, кто любит свои протеиновые добавки, но у них нет времени готовить сложные рецепты дома. Даже когда внезапно появляются приступы голода, вы можете быстро взять немного куриного филе, чтобы приготовить хрустящие полоски, покрытые хлебом, курицу с начинкой в ​​сливках, тикка на гриле и тому подобное.

Куриное филе уже есть в магазинах. Вы можете использовать их для приготовления индийских карри, запеканок, фаршированной курицы, жареной курицы на гриле и других потрясающих творений. Просто следите за временем, чтобы не пережарить мясо, потому что оно готовится очень быстро. С куриным филе особо стараться не стоит; всего несколько ингредиентов - это все, что вам нужно, чтобы приготовить сытный обед.

Для начала мы представляем 11 лучших рецептов куриного филе, от хрустящего куриного шницдела до индийского фаворита - пасанды.Сделай все!

1. Каччиаторе из курицы

Острое блюдо из курицы с добавлением грибов и оливок, которые добавляют вкуса. Тонко обжаренное куриное филе, замаринованное и запеченное с вкусным вином и томатным соусом.

Нежная курица в вине и томатном соусе.

2. Куриный шницель

Куриное филе, обжаренное с хрустящей корочкой и золотистой корочкой, в панировке. Подавайте его с запеченным картофелем фри с кусочками и майонезом с перцем чили, чтобы окунуть его.

Это восхитительное блюдо из курицы подается с запеченным кусочком картофеля фри и майонезом с чили, чтобы обмакнуть его.

3. Фаршированные куриные рулетики с пастой

Сочное куриное филе, фаршированное грибами и поданное на горячей тарелке. сливочной пасты. Комфортная еда в лучшем виде!

4. Куриная грудка маскарпоне

Куриная грудка, фаршированная сливочной начинкой из сыра маскарпоне. Приготовленные в духовке или на гриле, подаются с соусом из белого вина.

Рецепт сочного цыпленка, который можно приготовить дома к званому обеду.

5. Цыпленок Лакса Тикка

Маринованные с прекрасным вкусом пасты лакса и йогурта, кусочки курицы обжариваются на углях. Идеальная закуска, чтобы перекусить!

Этот рецепт куриного тикка с такими богатыми ингредиентами, как лемонграсс и креветочная паста, настолько восхитителен, насколько это возможно.

6.Цыпленок с песто

Очень легкое блюдо, наполненное волшебным ароматом базилика. Куриное филе, покрытое соусом песто и запеченное с помидорами и сыром моцарелла.

Масса сыра и волшебство базилика и соуса песто делают это замечательное блюдо из курицы песто.

7. Цыпленок Виллерой

Куриное филе, фаршированное сливочно-грибной смесью. Запеченные и покрытые ароматным соусом. Легкое и восхитительное блюдо из курицы, которое можно отведать на ужин.

Курица Виллерой

8. Куриный эскалоп

Фаршированные шпинатом и сыром моцарелла филе куриной грудки завернуты в бекон и запечены, а затем подаются со сливочно-колбасным соусом. О, как мясисто!

Куриный эскалоп со сливочно-колбасным соусом делает такое звездное блюдо!

9. Цыпленок пери пери с грибным соусом

Куриное филе, замаринованное в соусе пери пери, а затем приготовленное на гриле.Подается с грибным соусом и карамелизованным луком, чтобы приготовить полезное блюдо.

Peri Сама Peri говорит о том, насколько жарко это блюдо! Смесь соусов и специй делает этот рецепт курицы неотразимым.

10. Цыпленок Бхарван Пасанда

Это победитель на столе. Куриное филе, фаршированное густой смесью хоя и сыра, сбрызнутое сочным кокосово-кешью-соусом. Множество вкусов!

Типичное вкусное индийское блюдо из курицы, наполненное ароматными специями.

11. Цыпленок с хрустящими травами

Вкусная закуска из курицы для начала ужина! Сочные нежные кусочки курицы в яйце и панировочных сухарях, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Подается с острым пикантным соусом ранчо.

Эти сочные кусочки курицы прекрасно подходят для вечерних закусок.

Больше не нужно гадать, что приготовить на ужин! Ассортимент вкусных и простых рецептов курицы станет вашим спасением.

.

Куриное филе, запеченное в сметанном соусе. Стоковое изображение

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Цыпленок гриль

Цельнозерновое печенье

Куриный жареный стейк

Запеканка с курицей и лапшой

Нож и вилка

Итальянские каннеллони с мягким сыром

Жареные куриные окорочка с лимоном и чесноком

Блины

Ингредиенты итальянской пасты, изолированные на белом (свежие тальятелле, грибы, помидоры черри)

Фасолевый суп

Тушеная курица по-испански

Запеканка с курицей и брокколи

Запеканка с курицей и брокколи

Здоровый завтрак - домашний пивной хлеб с сыром, помидорами

Похожие изображения

Курица, запеченная в соусе.

Запеченная телятина со сметанным соусом.

Куриное мясо тушить в сметанном соусе с зеленью в тарелке на темном фоне. Горячие мясные блюда.

Тефтели с курицей и рисом в сметанном соусе. Деревянный фон

Сладкий картофель с курицей со сметаной сверху

Тефтели с курицей и рисом в сметанном соусе.Деревянный фон

Курица с овощами, запеченная в сметане.

Запеченное филе куриной грудки в кефирном маринаде

Цыпленок на гриле

Сливочное куриное филе с орехами в закрытой миске

Куриная грудка, обжаренная в сливочно-грибном соусе с рисом

Хрустящая куриная вырезка во фритюре.

Филе индейки с рисом и салатом из болгарского перца

Филе индейки, запеченные ломтиками с овощами

.

Куриное филе, запеченное в сметанном соусе. Фондовая фотография

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Овес

Богатый букет ромашек на стол

Шоколадный торт с помадкой из лавы

Натюрморт с цветами ромашки и красной смородиной

Домашний шоколадный десертный торт из лавы

Макароны с сыром, курицей и грибами

Макароны с сыром, курицей и грибами

Куриное филе, запеченное в сметанном соусе.

Куриное филе, запеченное в сметанном соусе.

Мексиканская энчилада в форме для выпечки горизонтальный вид сверху

Сливочная запеканка из курицы, картофеля и грибов.

Аргайл вектор бесшовные модели, простые текстуры ромбов

Сосиски для хот-догов, запеченные в слоеном тесте

Сосиски для хот-догов, запеченные в слоеном тесте

Похожие изображения

Курица, запеченная в соусе.

Запеченная телятина со сметанным соусом.

Куриное мясо тушить в сметанном соусе с зеленью в тарелке на темном фоне. Горячие мясные блюда.

Тефтели с курицей и рисом в сметанном соусе. Деревянный фон

Курица с овощами, запеченная в сметане.

Сладкий картофель с курицей со сметаной сверху

Тефтели с курицей и рисом в сметанном соусе.Деревянный фон

Запеченное филе куриной грудки в кефирном маринаде

Цыпленок на гриле

Сливочное куриное филе с орехами в закрытой миске

Куриная грудка, обжаренная в сливочно-грибном соусе с рисом

Хрустящая куриная вырезка во фритюре.

Филе индейки с рисом и салатом из болгарского перца

Филе индейки, запеченные ломтиками с овощами

.

Куриное филе, запеченное в сметанном соусе. Фондовая фотография

Похожие изображения

Курица, запеченная в соусе.

Запеченная телятина со сметанным соусом.

Куриное мясо тушить в сметанном соусе с зеленью в тарелке на темном фоне. Горячие мясные блюда.

Тефтели с курицей и рисом в сметанном соусе.Деревянный фон

Курица с овощами, запеченная в сметане.

Сладкий картофель с курицей со сметаной сверху

Тефтели с курицей и рисом в сметанном соусе. Деревянный фон

Запеченное филе куриной грудки в кефирном маринаде

Цыпленок на гриле

Сливочное куриное филе с орехами в закрытой миске

Куриная грудка, обжаренная в сливочно-грибном соусе с рисом

Хрустящая куриная вырезка во фритюре.

Филе индейки с рисом и салатом из болгарского перца

Филе индейки, запеченные ломтиками с овощами

.

Смотрите также