Жареная мини кукуруза


Жареная мини-кукуруза - кулинарный рецепт с пошаговыми инструкциями

белый перец

ваниль - 1/2 стручка

соль

свежемолотый перец чили

лук зеленый - 3-4 пера

кукурузная мука - 120 г

кукуруза (примерно 270 г зерен) - 4 початка

масло для фритюра

сливочное масло - 50 г

Лук порубить. Острым ножом срезать с початка кукурузы зерна. Отварить их в кипящей подсоленной воде, 4–5 мин. Откинуть на дуршлаг, затем тщательно высушить на бумажном полотенце и обязательно остудить до комнатной температуры. Семена ванили перемешать с кукурузной мукой, добавить соль, белый перец и чили. Зерна кукурузы пересыпать полученной смес...

теги: кукуруза фритюр закуски жарка

Mini Corn Dogs · я блог о еде я блог о еде

Любите корн-догов? Кукурузное тесто, обжаренное во фритюре, - полностью мое варенье Настолько, что однажды в походе я принесла коробку замороженных корн-догов, чтобы мы с Майком могли поджарить их на огне. Они были действительно очень хороши, особенно после того, как я намазал их горячей горчицей и кетчупом.

Я получил массу удовольствия, создавая этих маленьких ребят, в основном потому, что тыкать палочками в собак, обмакивать их в жидкое тесто и жарить во фритюре было своего рода лечебным действием.Обычно я не против жарки во фритюре - единственное, что меня беспокоит, - это брызги. Но в этом случае брызг не было. В кукурузном кляре есть что-то, что делает его идеальным для жарки во фритюре.

Я попытался немного развлечься с этими парнями, поместив их в эту украшенную золотом миску. Я думаю, это добавляет немного класса! Но правда в том, что маленькие палочки, которые я вставлял в хот-доги, были из Starbucks; очень хороший бариста сказал, что я могу помочь себе.Так что, в конце концов, я думаю, что я не такая уж классная девушка, потому что классная девушка полностью купила бы палочки для своих корн-догов. Кроме того, я бы полностью выдал их как закуски на мероприятии с черным галстуком. Они кусаются размером и на палочке - чего еще можно желать в маскарадном платье?

PS - Я не удержался от создания звериного стиля, а ля In-N-Out Burger, corndog. Подумайте: хрустящий жареный во фритюре мини-корн-дог, сыр, жареный лук и соус тысячи островов. Так плохо, но так хорошо.

PPS - Я все еще на Мауи, у меня взрыв. Вчера я впервые получил лед, а также получил свой первый гавайский лед для бритья - это было супер! Вы можете следить за мной в моем Instagram или в снэпчате, если вам это нравится. Я @iamafoodblog на обоих!

Рецепт мини-корн-дога через Food.com
делает 24 мини-корн-дог


общее время: 35 минут

  • 24 мини хот-дога / смоки
  • 1 1/4 стакана муки
  • 3/4 стакана кукурузной муки
  • 2-4 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 больших яйца
  • 3/4 стакана молока
  • масло для жарки (люблю виноградные косточки)
  • горячая горчица и кетчуп для сервировки

Промокните хот-доги бумажным полотенцем.Шашлык - я взял палочки для перемешивания кофе, разрезал их пополам и воткнул в них. Отложил.

В миске смешайте муку, кукурузную муку, сахар, соль и разрыхлитель. В глубокой мерной чашке для жидкости взбейте яйца с молоком. Добавьте яично-молочную смесь к мучной смеси и хорошо перемешайте, пока не исчезнут комочки.

Разогрейте около 3 дюймов масла до 350 ° F в кастрюле с глубокими стенками и толстым дном. По отдельности окуните собак в жидкое тесто и сразу же поместите в горячее масло. Обжаривать порциями до румяной корочки около 3-5 минут, при необходимости осторожно переворачивая.Наслаждайтесь горячим с горячей горчицей и кетчупом или с обоими сразу!

.

Детские мини-корн-доги | Фабрика чизкейков

Побалуйте себя бонусной электронной картой на
$ 15!

За каждые 50 долларов США подарочных карт, приобретенных через Интернет, получите бонусную электронную карту на 15 долларов США * до 7 сентября. Вы можете использовать наши подарочные карты, чтобы пообедать или заказать самовывоз на нашем сайте. Срок действия наших подарочных и бонусных карт никогда не истекает, поэтому используйте их, когда захотите!

* Действуют дополнительные положения и условия.

Заказать сейчас

В наличии

Шоколадный карамельный чизкейк, сделанный со Snickers® - оригинальный чизкейк, закрученный со Snickers® на корочке брауни с шоколадом, карамелью и арахисом.

Смотри сейчас

Ограниченное бронирование
Уже доступно

Многие из наших ресторанов теперь открыты для обедов. Проверьте, доступны ли места для бронирования рядом с вами.

Зарезервировать

Представляем нашу новую линию мороженого

Попробуйте все 7 ароматов дома.

Смотри сейчас

Заказать Curbside To-Go

Большинство наших ресторанов предлагают обслуживание у обочины - это как проездной.Вам даже не нужно выходить из машины!

Заказать сейчас .

Мини-собачки с клюквенной горчицей Рецепт

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

Домашний рецепт мини-кукурузных собачек | Паула Дин

Показывает Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • 30-минутное питание

    7 утра | 6c

  • Домашняя кулинария Валери

    7:30 | 6: 30c

  • Кухня

    8 утра | 7c

  • Южная кухня Триши

    9 утра | 8c

  • Девушка встречает ферму

    9:30 | 8: 30c

  • Женщина-пионерка

    10 утра | 9c

  • Женщина-пионерка

    10:30 | 9: 30c

  • Кухня

    11 утра | 10c

  • Южная кухня Триши

    12 вечера | 11c

  • Босоногая графиня: готовьте как профессионал

    12:30 | 11: 30c

  • Продуктовые Игры Парня

    13:00 | 12c

  • Продуктовые Игры Парня

    14:00 | 1c

  • Продуктовые Игры Парня

    15:00 | 2c

  • Продуктовые Игры Парня

    16:00 | 3c

  • Продуктовые Игры Парня

    17:00 | 4c

  • Обеды, поездки и погружения

    18:00 | 5c

  • Обеды, поездки и погружения

    18:30 | 5: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    19:00 | 6c

  • Обеды, поездки и погружения

    19:30 | 6: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    20:00 | 7c

  • Обеды, поездки и погружения

    20:30 | 7: 30c

  • Сегодня вечером
    Обеды, поездки и погружения

    21:00 | 8c

  • Обеды, поездки и погружения

    21:30 | 8: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    22:00 | 9c

  • Обеды, поездки и погружения

    22:30 | 9: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    23:00 | 10c

  • Обеды, поездки и погружения

    23:30 | 10: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    12 утра | 11c

  • Обеды, поездки и погружения

    12:30 | 11: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    01:00 | 12c

  • Обеды, поездки и погружения

    1:30 | 12: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    2 часа ночи | 1c

  • Обеды, поездки и погружения

    2:30 утра | 1: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    3:00 | 2c

  • Обеды, поездки и погружения

    3:30 утра | 2: 30c

.

Смотрите также