Жареная квашеная капуста с салом


Квашеная капуста жареная на сале - Готовим дома

Ингредиенты
  • Квашеная капуста (кислая, без сахара) - 500г
  • Сало солёное (можно с прослойкой мяса, можно просто белое) - 200г
  • Перец черный молотый- по вкусу

Такую капустку готовила нам украинская бабуся. Это очень вкусно! И зимой очень полезно!

Приготовление

Раскалить сковороду.
Сало нарезать кубиками.
В сковороду положить сало и жарить на сильном огне периодически помешивая. У нас должны получиться шкварки.
Затем вынимаем шкварки и убираем в отдельную тарелочку.
 
В жире от шкварок обжариваем отжатую от сока капусту. Жарим до румяной корочки периодически помешивая.
Теперь подливаем немного воды, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим минут 40.
Затем в сковороду возвращаем шкварочки, перчим, перемешиваем и опять включаем сильный огонь.
Жарим минут 5 не больше. Всё. Готово! Кушаем с удовольствием!
 

 

 

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Fasskraut с беконом и луком

  • DE
  • FR
  • NL
  • TR
  • CN
  • PL
  • Товары
  • Общественное питание
  • Рецепты
  • Новости
  • Компания
  • обслуживание
  • en-US
  • Уксус и заправки
  • Уксус
  • Заправка
  • Корнишоны
  • Соусы и горчица
  • Соусы
  • Горчица
  • Капуста и квашеная капуста
  • 4 Капуста и квашеная капуста

    0 Закуски и закуски

  • Овощи
  • Закуски
  • Наслаждайтесь
  • Общественное питание
  • Деликатесы и фрукты

Поиск продукта

Покажи мне…

  • без консервантов
  • без искусственных красителей
  • без глютена
  • без лактозы
  • вегетарианский
  • веганский
  • Овощи
  • Мясо
  • Барбекю
  • Рыба
  • Вегетарианские
  • Салаты
.

Чизбургер с беконом и квашеной капустой | Рецепт

  • Step 1/6

    • 500 г говяжий фарш
    • 4 ст. В большой миске смешайте говяжий фарш, горчицу, молотый перец, соль и перец. Сформируйте котлеты одинакового размера, переложите на тарелку и оставьте при комнатной температуре до готовности.

    • Step 2/6

      В небольшой кастрюле нагрейте слитую квашеную капусту на среднем или слабом огне в течение прибл. 5-7 мин. Накрыть крышкой и снять с огня.

    • Step 3/6

      • большая сковорода
      • бумажные полотенца

      На большой сковороде жарьте бекон на среднем или сильном огне в течение прибл. 1-2 мин. с каждой стороны до хрустящей корочки. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки жира.

    • Step 4/6

      На большой сковороде обжарьте гамбургеры в небольшом количестве растительного масла на среднем огне в течение прибл.3 - 4 мин. с каждой стороны для средних и редких; 4-5 мин. с каждой стороны для хорошо сделанного.

    • Step 5/6

      • 4 ломтика сыра чеддер

      Когда гамбургеры готовы, посыпьте их сыром чеддер. Переложите на тарелку, накройте фольгой и дайте постоять прим. 3 - 5 мин.

    • Step 6/6

      • 1 головка салат ромэн
      • 4 булочки для бургеров
      • 4 столовые ложки кетчупа
      • 4 столовые ложки горчицы
      • 120002 овощных кусочков
      • для жарки

      Тем временем вымыть и обсушить салат.Нагрейте большую чистую сковороду на среднем огне, затем добавьте совсем немного растительного масла и поджарьте булочки для гамбургеров прим. 60 - 90 сек. с каждой стороны. Смешайте кетчуп и горчицу; Распределите ровный слой по нижней булочке для гамбургера. Соберите бургер, выложив сверху листья салата, котлеты, квашеную капусту, бекон и соленые огурцы. В конце добавьте еще немного соуса и верхнюю половину булочки для гамбургера. Наслаждайтесь!

    • .

      1310 Фотографии квашеной капусты с беконом - бесплатные и лицензионные фотографии из Dreamstime

      Квашеная капуста и бекон. Чаша квашеной капусты, картофельное пюре на заднем плане

      Салат из картофеля, квашеной капусты и яблок с жареным беконом. Подается в деревянной миске, сфотографировано при естественном освещении Selective Focus, Focus в середине салата

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой.Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой.Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой.Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой.Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой.Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой.Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой.Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Деревенский суп из квашеной капусты с беконом и колбасой. Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Свежеприготовленная запеканка из квашеной капусты с картофелем, беконом и че.Ese крупным планом на столе. горизонтальный

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Баварская запеченная еда из квашеной капусты с картофелем, беконом и че. Ese крупным планом в выпечке на столе. горизонтальный

      Немецкая кухня: запеканка из квашеной капусты с картофелем, беконом и гл. Крупный план Eese в форме для выпечки на столе. Горизонтальный вид сверху сверху

      Немецкая запеканка из квашеной капусты с картофелем и беконом.И сыр крупным планом на столе. горизонтальный

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом.Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Типичное голландское блюдо zuurkool с квашеной капустой, беконом и копченым са. Использование на традиционной красно-белой скатерти

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом.Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Немецкая запеканка из квашеной капусты с картофелем, беконом и сыром крупным планом.горизонтальный. Немецкая запеканка из квашеной капусты с картофелем, беконом и сыром крупным планом на

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом.Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Паста с квашеной капустой и беконом. Селективный фокус

      Вкусная запеканка из квашеной капусты с картофелем, беконом и сыром c. Потеря в форму для запекания на столе. вертикальный

      Немецкая кухня: запеканка из квашеной капусты с картофелем, беконом и гл.Крупный план Eese в форме для выпечки на столе. вертикальный

      Немецкая кухня: запеканка из квашеной капусты с картофелем, беконом и гл. Крупный план Eese в форме для выпечки на столе. вертикальный вид сверху сверху

      Баварская запеканка из квашеной капусты с картофелем, беконом и сыром кл. Осе-ап в форме для запекания на столе. вертикальный

      .

      Изображение квашеной капусты и бекона. Изображение нашинкованной капусты

      Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

      Гуляш с квашеной капустой

      Яичный намаз

      Блинчики, фаршированные овощами

      Итальянская паста

      Колбаса с картофелем и квашеной капустой

      Имбирное печенье

      Колбаса с картофелем и квашеной капустой

      Голландское печенье speculaas и ингредиенты

      Квашеная капуста

      Силезские картофельные пельмени

      Квашеная капуста

      Картофельное пюре

      Квашеная капуста

      Сосиски жареные с горчицей

      Похожие изображения

      Салат из картофеля, квашеной капусты и яблок с жареным беконом

      Квашеная капуста по-деревенски с беконом и колбасой

      Свежеприготовленная запеканка из квашеной капусты с картофелем, беконом и че

      Паста с квашеной капустой и беконом

      Типичное голландское блюдо zuurkool с квашеной капустой, беконом и копченым са

      Польское или чешское блюдо.Квашеная капуста, тушенная с беконом, черносливом и мясными ребрышками

      Рецепт квашеной капусты с беконом и ветчиной

      Капушняк, классический польский суп из квашеной капусты, свиных ребрышек, копченого бекона, картофеля, моркови и других овощей

      Традиционное сербское блюдо Подварак с капустой и мясом. Квашеная капуста с беконом

      Картофельная лапша с квашеной капустой и беконом - традиционное немецкое блюдо

      Квашеная капуста с беконом в мультиварке

      Квашеная капуста с нарезанным кубиками беконом

      Квашеная капуста

      Закуски к водке, бекону и квашеной капусте

      .

      Смотрите также