Тарталетки с грибами жареными


Рецепты приготовления тарталеток с начинкой из шампиньонов

Каждая хозяйка хочет удивить родных и близких новыми оригинальными блюдами. Тарталетка из шампиньонов — прекрасная изысканная закуска, которая придётся по вкусу даже самым придирчивым гурманам. А главное её достоинство — простота в приготовлении.

ПоказатьСкрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Выбор ингредиентов для тарталетки с начинкой зависит от вкусовых предпочтений гостей. О наиболее распространённых наполнителях для грибных «корзинок» и пойдёт речь. Основным ингредиентом грибных закусок является обыкновенный шампиньон. Гриб можно использовать как сырым, так и маринованным, либо жареным (в зависимости от рецепта). Желательно выбирать грибы среднего размера, для получения более сочной начинки.

Для большей пикантности, грибы можно заранее подготовить. Мариновать продукт можно в соли и специях, а также используя специальные маринады для грибов. Помимо грибов для приготовления понадобится жареный репчатый лук, чеснок, твёрдый или плавленый сыр, укроп, соль, перец или другие специи по вкусу. Саму основу (песочную или вафельную тарталетку) можно купить в магазине, либо приготовить самостоятельно из песочного теста. Рецепты этой статьи подразумевают приготовление с покупной основой.

Рецепты тарталеток из шампиньонов

Существует большое множество возможных рецептов данной закуски. Ингредиенты и сложность готовки зависит от вкусовых предпочтений. Огромный плюс закуски в том, что перед хозяйкой открывается поле для полёта фантазии, а это даёт возможность придумать своё собственное авторское неповторимое блюдо, секрет которого будет знать только повар.

Тарталетки с шампиньонами и сыром

1510–20 минут

Шаги

10 ингредиентов

Видео-рецепт
  • тарталетки

    15 шт.

  • шампиньоны

    300 г

  • подсолнечное масло

    для жарки

  • отварные яйца

    2 шт.

  • плавленый сыр (без вкусовых наполнителей)

    2 шт.

  • укроп

    по вкусу

  • чеснок

    по вкусу

  • соль/перец/специи

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

282,7 ккал

  1. Очистить и мелко нарезать лук, отправить на сковороду, обжарить до появления золотистой корочки.
  2. Мелко нарезать грибы, отправить к луку, жарить до полного выпаривания влаги.
  3. Выложить начинку на бумажное полотенце, избавить от лишнего жира.
  4. В отдельной ёмкости смешать тёртые на мелкой тёрке сырки и яйца, добавить чеснок, укроп и специи по вкусу.
  5. Добавить остывшую грибную начинку, майонез и тщательно перемешать до однородности.Наполнить тарталетки начинкой, украсить по желанию.
  6. Тарталетки с шампиньонами и сыром Видео-рецепт: Тарталетки с шампиньонами и сыром

Тарталетки с начинкой из жареных шампиньонов

16 15–20 минут

Шаги

6 ингредиентов

Видео-рецепт
  • тарталетки

    16 шт.

  • шампиньоны

    1 кг

  • подсолнечное масло

    для жарки

  • соль/перец/специи

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

290,7 ккал

  1. Мелко нарезать грибы, поджарить до золотистого цвета.Добавить мелко нарезанный лук, жарить до готовности.
  2. Смешать полученную массу с майонезом, добавить соль, специи по вкусу.
  3. Наполнить тарталетки начинкой, украсить по желанию, можно полить растопленным сыром.
  4. Тарталетки с начинкой из жареных шампиньонов Видео-рецепт: Тарталетки с начинкой из жареных шампиньонов

Итак, из небольшого количества ингредиентов, потратив всего 15 минут можно сделать красивую, оригинальную сытную закуску, которую можно поставить как на повседневный, так и на праздничный стол. Сочная начинка в сочетании с нежным песочным тестом не оставит никого равнодушным.

Пикантные тарталетки с грибами | Чеснок и цедра

Ваша новая праздничная закуска!

Итак, эти маленьких самоцветов пришли прямо от моей кузины Катрины! Поскольку мы в самом разгаре праздничного сезона развлечений и каждому нужно одно вкусное чудо, чтобы подарить его по праздникам, я подумал, что это идеальное время , чтобы поделиться с вами своими пикантными грибными тарталетками.

Катрина производит эти каждый год , и они пользуются огромным успехом у семьи и друзей.Я знаю, что вашему выводку они понравятся не меньше, но я должен вас предупредить, они так легко сдаются (с коктейлем или бокалом вина , кхм) , очень легко испортить свой ужин - или, скорее, просто приготовить им ваш ужин. Здесь не судят.

И что самое главное, их очень просто собрать, особенно если у вас есть кухонный комбайн. Нарежьте грибы очень мелкой нарезкой и обжарьте их на сливочном масле, готовя до тех пор, пока они не оставят жидкость.

Затем таким же образом взбейте лук и добавьте его в грибную смесь.

Небольшое количество сметаны и муки служат связующим веществом для этих тарталеток. Такая пикантная начинка, как эта , заслуживает слоеного сосуда , который нужно переносить из рук в рот. Тесто для пирога. (Катрина не возражает против готового продукта - я знала, что любила ее не зря.)

Раскатайте тесто и с помощью небольшой ножницы для печенья нарежьте кружочки так, чтобы они закрывали нижнюю и боковые части. формы для мини-кексов. Затем выложите дюксели грибов в ракушки.

Вот абсолютный гений часть этих тарталеток: их можно приготовить заранее и замороженные . Поэтому, когда вы захотите их, будь то большая вечеринка или просто небольшое собрание, возьмите то, что вам нужно, и разогрейте их. Я люблю это! Я должен поблагодарить Катрину за то, что она поделилась своим рецептом и позволила мне повесить ( и образец ) ее творения, когда они выходили из духовки.



Тарталетки с пикантными грибами

Эти вкусные тарталетки можно приготовить заранее и подогреть непосредственно перед прибытием компании.Они великолепны с коктейлем!

Ключевое слово грибы, выпечка.

жареные грибы лисички с луком Stock Image

Похожие изображения

Жареные лисички с луком и петрушкой на сковороде. Вегетарианское блюдо. Здоровое питание

Здоровое вегетарианское питание. Жареные на чугунной сковороде лисички с луком, подаются с листьями салата и перцем чили на темном фоне

Жареные лисички с луком и петрушкой на сковороде

Дольки картофеля, обжаренные с лисичками и луком.Лучшие соревнования

Жареные лисички

Домашние запеченные грибы лисички на сковороде, изолированные, вид сверху

Жареные грибы лисички в сливочном соусе с отварным картофелем

Традиционные свежие жареные лисички с картофелем в деревенской запеканке

Золотые жареные лесные грибы с луком в миске на деревянном фоне

Жареные лисички с луком и розмарином на темном деревянном фоне

Жареные лисички

Жареный картофель с грибами лисичками.красиво рустик в черной тарелке рустик на деревянном столе

Жареные грибы и лук

Жареный картофель с грибами и луком в сковороде на сером фоне. Ужин в честь Дня Благодарения.

.

192 Фотографии тарталеток с грибами - бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

Тарталетки, фаршированные свекольным и грибным фаршем, посыпанные укропом, на белой тарелке на старом фоне. Холодного тона. Плоская планировка, вид сверху, копия

Тарталетки, фаршированные свекольным и грибным фаршем, посыпанные укропом, на белой тарелке на старом фоне. Плоская планировка, вид сверху, копия пространства.Фон

Тарталетки с грибами. Закуски с грибными тарталетками крупным планом

Тарталетки с лесными грибами. Домашние тарталетки из лесных грибов крупным планом

Тарталетки из лесных грибов. Домашние тарталетки из лесных грибов крупным планом

Тарталетки с лесными грибами. Домашние тарталетки из лесных грибов крупным планом

Тарталетки с лесными грибами.Домашние тарталетки из лесных грибов крупным планом

Тарталетки с лесными грибами. Домашние тарталетки из лесных грибов крупным планом

Мини-тарталетки с грибами. Мини-тарталетки с грибами, сыром и овощами на белой тарелке

Тарталетки с грибной начинкой. На тарелке

Тарталетки с грибной начинкой.На тарелке

Тарталетки с грибной начинкой. На тарелке

Тарталетки с грибной начинкой. На тарелке

Тарталетки с грибной начинкой. На тарелке

Тарталетки с грибной начинкой. На тарелке

Тарталетки с грибной начинкой.На тарелке

Тарталетки с грибной начинкой. На деревянном столе

Тарталетки с грибной начинкой. На деревянном столе

Тарталетки с грибной начинкой. На деревянном столе

Тарталетки с грибной начинкой. На деревянном столе

Тарталетки с грибной начинкой.На деревянном столе

Крем-суп из лесных грибов. С домашними грибными тарталетками

Крем-суп из лесных грибов. С домашними грибными тарталетками

Крем-суп из лесных грибов. С домашними грибными тарталетками

Сочные грибы и хрустящие тарталетки. В горячем серебряном подносе

Тарталетки с лисичками.Лук вкусный

Тарталетки с лисичками. Лук вкусный

Тарталетки с лисичками. Лук вкусный

Тарталетки с лисичками. Лук вкусный

Тарталетки с лисичками. Лук вкусный

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне.Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне. Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне. Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне.Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне. Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне. Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне.Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне. Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне. Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне.Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне

Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне. Вид сверху. Тарталетки с грибами и курицей на деревянном фоне

Тарталетки с лисичками. На деревянном фоне, вид сверху квадратное изображение

Тарталетки с грибами, чеддером, помидорами на деревянных фоне.Грибы, чеддер, тарталетки из помидоров на деревянных фоне. Тарталетки с грибами, чеддер, томатами по

Закусочные тарталетки с отварной курицей, жареными грибами и луком с яйцом и майонезом. Еда

Закусочные тарталетки с отварной курицей, жареными грибами и луком с яйцом и майонезом. Еда

Корзинки для теста. Тарталетки без начинки.Французское блюдо для салатов. Корзинки для теста. Тарталетки без начинки. Французское блюдо за

Корзинки для теста. Тарталетки без начинки. Французское блюдо для салатов. Корзинки для теста. Тарталетки без начинки. Французское блюдо

Жульен с грибами в тарталетках. На тарелке

Праздничные новогодние тарталетки ручной работы с грибами и желтком изолированы.Праздничные новогодние тарталетки ручной работы с грибами и желтком

Вкусная закуска. Процесс наполнения тарталеток фаршированным поваром ресторана. Праздничные закуски с ветчиной, грибами, перцем, оливками, крабом, осьминогом, зеленью

Тарталетки с грибами, чеддером, помидорами на деревянных фоне. Мини-пирожки. Вкусная закуска, тапас, закуска

Грибы, тарталетки с чеддером на деревянном фоне.Мини-пирожки. Вкусная закуска, тапас, закуска

Грибы, тарталетки с чеддером на деревянном фоне. Мини-пирожки. Вкусная закуска, тапас, закуски. Вид сверху. Планировка квартиры

Тарталетки с грибами, чеддером, помидорами на деревянных фоне. Мини-пирожки. Вкусная закуска, тапас, закуски. Вид сверху. Планировка квартиры

Тарталетки с грибами и сыром.Изолированный. Запеченные тарталетки с грибами и сыром, лежащие в ряд на изолированном фоне

.

Жареные грибы лисички с луком Stock Photo

Похожие изображения

Жареные лисички с луком и петрушкой на сковороде. Вегетарианское блюдо. Здоровое питание

Здоровое вегетарианское питание. Жареные на чугунной сковороде лисички с луком, подаются с листьями салата и перцем чили на темном фоне

Жареные лисички с луком и петрушкой на сковороде

Дольки картофеля, обжаренные с лисичками и луком.Лучшие соревнования

Жареные лисички

Домашние запеченные грибы лисички на сковороде, изолированные, вид сверху

Жареные грибы лисички в сливочном соусе с отварным картофелем

Традиционные свежие жареные лисички с картофелем в деревенской запеканке

Золотые жареные лесные грибы с луком в миске на деревянном фоне

Жареные лисички с луком и розмарином на темном деревянном фоне

Жареные лисички

Жареный картофель с грибами лисичками.красиво рустик в черной тарелке рустик на деревянном столе

Жареные грибы и лук

Жареный картофель с грибами и луком в сковороде на сером фоне. Ужин в честь Дня Благодарения.

.

Смотрите также