Сыр жареный сулугуни рецепт


Жареный сулугуни

Жареный сулугуни — очень простая, но любимая многими закуска. Большинство рецептов жареного сулугуни предполагают, что сыр надо обвалять с сухарях или муке и обжаривать очень быстро.

 Впрочем, заметим, что правильный сулугуни не растекается по сковородке и держит форму: его даже не обязательно обваливать в муке. В Грузии сулугуни жарят на костре, нанизывая на ветку или шампур. Этот сыр даже коптят, раскладывая высоко над пламенем, и тогда он становится деликатесом.

Жареный сулугуни надо готовить на растительном масле без запаха. Очень важно взять антипригарную сковородку, чтобы румяная корочка не прилипла ко дну. Для переворачивания сыра пользуйтесь тонкой лопаточкой — деревянной или силиконовой.

К жареному сулугуни подходит соус из грецких орехов и кинзы (его можно приготовить в блендере, добавив гранатового сока или мацони). Можно подать жареный сулугуни с хорошим вареньем из кисловатых ягод — например, брусничным или смородиновым — или с мёдом.

Вот несколько рецептов жареного сулугуни.

Грузинский сыр сулугуни | Грузинские рецепты

ЧВИШТАРИ (ГРУЗИНСКИЕ РУКОБЫ С СЫРОМ)

Автор georgianrecipes 29/03/29 · Оставить комментарий

Чвиштари (кукурузный хлеб с сыром) происходит из Сванети (грузинский: სვანეთი), горной провинции в северо-западной части Грузии.Существует несколько видов чвиштари, и в этом рецепте мы покажем, как приготовить один из самых популярных. Ингредиенты (на 6 порций). 300 граммов сыра Сулгуни (грузинский: სულუგუნი). Сулугуни (также называемый Сулугуни) - маринованный грузинский сыр из региона Самегрело. Это… Читать далее →

В рубрике Выпечка · С метками სვანეთი, სულუგუნი, ჭვიშტარი, сыр, чвиштари, кулинария, кулинарная фотография, кукурузный хлеб, кукурузная мука, Грузия, грузинский кукурузный хлеб с сыром, грузинская еда, грузинский сыр сулугуни, грузинский сыр сулугуни, моцарелла, рецепты, Республика Грузия, Сулгуни, Сванетия

.

Рецепт жареных сырных палочек | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Suluguni Cheese Стоковые видеозаписи и видео

Молодая мама кормит девочку сыром Сулугуни.

Молодая мама кормит девочку сыром Сулугуни.

Молодая мама кормит девочку сыром Сулугуни.

Сырная доска.Сыр сулугуни, оливки и помидоры черри. Место действия. Смесь из свежего перца, помидоров, огурцов, салата. Сырная доска. Сыр сулугуни, оливки и

Сырная доска. Сыр сулугуни, оливки и помидоры черри. Место действия. Смесь из свежего перца, помидоров, огурцов, салата. Сырная доска. Сыр сулугуни, оливки и

Молодая мама кормит девочку сыром Сулугуни.

Молодая мама кормит девочку сыром Сулугуни.

Молодая мама кормит девочку сыром Сулугуни.

Домашний копченый сыр сулугуни на рынке Тбилиси, Грузия, производство молока. Видеоматериал

Хачапури крупным планом с яйцом: традиционный грузинский и армянский пирог с сыром сулугуни и яйцом.Подается вместо хлеба. Восточная еда. Уличная еда

Пита на гриле с сыром сулугуни. Приготовление традиционного лаваша с сулугуни и специями вечером на мангале на углях в металлическом мангале

Пита на гриле с сыром сулугуни. Приготовление традиционного лаваша с сулугуни и специями вечером на мангале на углях в металлическом мангале

Железный мангал с углями, на котором можно жарить шашлык.Стол передвижного кафе на ярмарке с овощами-гриль и лавашем с сыром сулугуни, утюг

Женщина берет кусок хачапури с деревянной доски, чтобы поесть, крупным планом руки. Традиционный азербайджанский обед со свежим хлебом хачапури с начинкой из сыра сулугуни

Женщина взяла кусок сырного теста хачапури, откусила и положила обратно.

Кусок домашнего хачапури из грузинского сырного теста нарезан ножом.

Женщина берет в руку кусок хлеба хачапури с сыром, крупный план.

Яйцо переливается на тесто с грузинскими сырами хачапури.

Женская рука мажет маслом вилку для теста с грузинскими сырами хачапури, замедленная съемка. Женская рука мажет маслом вилку для хачапури с грузинским сыром

Хачапури, грузинское сырное тесто, смазанное маслом.

.

Жареный сыр Сулугуни stock photo. Изображение еды, вкусно

Похожие изображения

Овощи гриль, сыр сулугуни на гриле

Тонкий армянский лаваш с нежным сыром Сулугуни, помидорами, курицей и салатом, приготовленный на гриле. Традиционная ближневосточная закуска. Пикник

Пита на гриле с сыром и овощами гриль

Жареный перец и плавленый сыр крупным планом на белой тарелке

Жареный сыр Сулугуни на деревянной доске

Шашлык на природе по-летнему сыр Сулугуни гриль на шпажках

Презентация грузинской кухни.Запеченные грибы с сыром сулугуни, тбилисский цезарь, капрезе, лаваш, пхали.

Стейк из лосося с сыром сулугуни

Оджахури по-грузински блюдо из мяса и жареного картофеля, покрытое сыром сулугуни

Традиционное грузинское блюдо, шампиньоны с сыром сулугуни

Сыр Манури, приготовленный на гриле.

Адыгейский сыр гриль, крекеры, красное варенье, специи и кресс-салат на деревянной доске

Грузинская кухня: запеченные с сыром сулугуни грибы крупным планом

Ломтики баклажанов скатанные в рулетики с сыром Сулугуни и запеченные с овощами в томатном соусе

.

Смотрите также