Свиные ножки жареные


Жареные свиные ножки - Четыре вкуса

Моя жена вычитала в одной книжке, которую она нашла дома этот рецепт. книжка называется "Блюда из суппродуктов". Она попробовала приготовить. Нам понравилось. И надеюсь, что вам тоже понравится. вот рецепт.

            8 свиных ножек (без копытец), 1 небольшая луковица, 3 морковки, 5-6 бутонов гвоздики, 40-50 г свиного сала, 0,5 стакана белых понировочных сухарей, мясной бульон или вода, зелень петрушки или сельдерея, черный молотый перец, соль по вкусу.

            Воду или бульон довести до кипения и опустить в нее очищенную луковицу со вколотыми в нее бутонами гвоздики, крупно нарезанную морковь и зелень, связанную в пучок.

            Опаленные, хорошо выскобленные ножки без копытец аккуратно привязать к чистой дощечке и так же опустить в кипящий бульон. Варить  до готовности мяса (3-4 ч), затем снять с огня и остудить.

Вынуть ножки из бульона, хорошо обсушить, удалить нитки.

Сбрызнуть растопленным салом, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон в разогретой духовке.

Готовые свиные ножки подавать со свежими или маринованными фруктами, картофельным или гороховым пюре.

Вы меня уж извините. я вам дал рецепт из книги. А моя жена его использовала по своему. мне надо было вам дать рецепт, как делает моя жена.

а она делает так.

Отваривает ножки с луком без гвоздики. Она считает, что гвоздика, это лишнее. Отваривает 3-4 часа. потом обваливает в муке или в манке, но можно и в панировочных сухарях и жарит на сковородке с двух сторон. солит и посыпает приправой для мяса. вот и весь ее рецепт. мне нравится. получается сочно и хрустяще

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Fried Pork Leg Images, Stock Photos & Vectors

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Выучить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial главнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка домойПремиумBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файловКонвертер коллажейЦветовые схемыБлог Главная страница блогаДизайнВидеоКонтроллерНовости
Premium ing

Войти

Зарегистрироваться

Меню

.

3314 Фотографии жареной свинины

Жареная свиная ножка. Для фона

Жареная свиная ножка крупным планом, приготовленная с жасминовым рисом.

Пикантные обжаренные кусочки свиной ножки с карри из баклажанов на тарелке. Острый жареный кусочек свиной ножки с карри из баклажанов на белой тарелке

Пикантные обжаренные кусочки свиной ножки с карри из баклажанов на тарелке.Острый жареный кусочек свиной ножки с карри из баклажанов на белой тарелке

Пикантные обжаренные кусочки свиной ножки с карри из баклажанов на тарелке. Острый жареный кусочек свиной ножки с карри из баклажанов на белой тарелке

Пикантные обжаренные кусочки свиной ножки с карри из баклажанов на тарелке. Острый жареный кусочек свиной ножки с карри из баклажанов на белой тарелке

Хрустящая обжаренная свиная ножка на тарелке с овощами и соусом.Хрустящая свиная ножка на тарелке с овощами и соусом

Хрустящая обжаренная свиная ножка на тарелке с овощами и соусом. Хрустящая свиная ножка на тарелке с овощами и соусом

Немецкая жареная свиная ножка и соус на белой тарелке. Обжаренная по-немецки свиная ножка и соус на белой тарелке

Традиционный чешский ужин с жареной свиной ножкой и пивом в ресторане.Традиционный чешский ужин с жареной свиной ножкой и пивом в ресторане

Жареная свиная ножка. На белой тарелке на деревянной доске

Жареная свиная ножка. На белой тарелке на деревянной доске

Жареная свиная ножка. На блюде на ужин

Жареная свиная ножка на блюде. Жареная свиная ножка на блюде на ужин этим вечером

Жареная свиная ножка на блюде.Жареная свиная ножка на блюде на ужин этим вечером

Жареная свиная ножка. В тайском стиле

Жареные свиные окорочка подряд на дровах. Жареные свиные окорочка подряд на дровах

Жареные свиные окорочка подряд на дровах. Жареные свиные окорочка подряд на дровах

Жареная свиная ножка по-тайски. Жареный свиной окорочок по-тайски

Обжаренная во фритюре свиная ножка.Современная тайская кухня Обжаренная во фритюре свиная ножка с кисло-острым соусом для макания

Обжаренная свиная ножка с соусом из морепродуктов и горчицей. Положить ложкой

Жареная свиная ножка, приготовленная на разделочной доске.

Жареная свиная ножка, приготовленная на разделочной доске.

Жареная свиная ножка, приготовленная на разделочной доске.

Жареная свиная ножка, приготовленная на деревянном фоне.

Жареная свиная ножка. Подряд на лотке

Обжаренная во фритюре свиная ножка. В пластине

Обжаренная во фритюре свиная ножка. В пластине

Обжаренная во фритюре свиная ножка. В пластине

Острый салат с хрустящей патой (обжаренная во фритюре свиная ножка).Острый салат с хрустящей патой или обжаренной во фритюре свиной ножкой

Тушеная свиная ножка со священным базиликом и вареным яйцом

Хрустящая свиная ножка на тарелке. С соусом-приправой

Хрустящая свиная ножка на тарелке. С овощами и соусом-приправой

Приготовленный жасминовый рис с салатом и обжаренной свиной ножкой.

Руки человека лепят сердечко из жареной свинины.

Обжаренная во фритюре свиная ножка. Современная тайская кухня Обжаренная во фритюре свиная ножка с кисло-острым соусом для макания

Жареная свиная ножка, приготовленная на разделочной доске.

Хрустящая обжаренная свиная ножка на тарелке с овощами и соусом с приправами Хрустящая обжаренная свиная ножка на тарелке с овощами.Хрустящая свиная ножка, обжаренная

Жареная свиная ножка, приготовленная на деревянном фоне.

Приготовленный жасминовый рис с салатом и обжаренной свиной ножкой.

Жареная свиная ножка, приготовленная на заднем плане.

Жареная свиная ножка, приготовленная на заднем плане.

Жареная свиная ножка, приготовленная на заднем плане.

Жареная свиная ножка, приготовленная на заднем плане.

Приготовленный жасминовый рис с салатом и обжаренной свиной ножкой.

Хрустящая обжаренная свиная ножка на тарелке с овощами и соусом. Хрустящая свиная ножка на тарелке с овощами и соусом

Жареная свиная ножка, приготовленная на разделочной доске.

Жареная свиная ножка, приготовленная на разделочной доске.

Жареная свиная ножка, приготовленная на разделочной доске.

Жареная свиная ножка, приготовленная на разделочной доске.

Жареная свиная ножка, приготовленная на разделочной доске.

Хрустящая обжаренная свиная ножка на тарелке с овощами и соусом.

Жареная голень свиная окорочка, колено кабана с овощами из красных и желтых помидоров, чеснока, петрушки и базилика и. Картофель на деревянном фоне

Жареная свиная ножка по-немецки с соусом. На белой тарелке

Жареная свиная ножка по-немецки с соусом. На белой тарелке

Жареная свиная ножка по-немецки с соусом.На белой тарелке

Жареная свиная ножка по-немецки с соусом. На белой тарелке

Жареная свиная ножка по-немецки с соусом. На белой тарелке

Жареная свиная ножка по-немецки с соусом. На белой тарелке

Жареная свиная ножка по-немецки с соусом. На белой тарелке

Жареная свиная ножка.Свиная ножка, жареная по-немецки на деревянных разделочных досках

Жареная свиная ножка. Свиная ножка, жареная по-немецки на деревянных разделочных досках

Жареный во фритюре Хрустящая свиная рулька, свиная ножка, обжаренная по-немецки. Справочная информация

Жареный во фритюре Хрустящая свиная рулька, свиная ножка, обжаренная по-немецки. Справочная информация

Приготовленный жасминовый рис с салатом и обжаренной свиной ножкой.

.

Жареная свиная ножка. стоковое изображение. Изображение картошки, блюда

Похожие изображения

Жареная свиная ножка

Жареная свиная ножка

Жареная свиная ножка крупным планом с вареным жасминовым рисом

Острые жареные кусочки свиной ножки с карри из баклажанов на тарелке

Хрустящая обжаренная свиная ножка на тарелке с овощами и соусом.

Немецкая свиная ножка и соус на белой тарелке

Традиционный чешский ужин с жареной свиной ножкой и пивом в ресторане

Жареная свиная ножка

Жареная свиная ножка

Жареная свиная ножка на блюде.

Жареная свиная ножка с соусом из морепродуктов и горчицей

Жареная свиная ножка

Обжаренная во фритюре свиная ножка

Острый салат с хрустящей патой (обжаренная во фритюре свиная ножка)

.

Жареная свиная ножка. запасное фото. Изображение кухни на гриле

Похожие изображения

Жареная свиная ножка

Жареная свиная ножка крупным планом с вареным жасминовым рисом

Острые жареные кусочки свиной ножки с карри из баклажанов на тарелке

Хрустящая обжаренная свиная ножка на тарелке с овощами и соусом.

Немецкая свиная ножка и соус на белой тарелке

Традиционный чешский ужин с жареной свиной ножкой и пивом в ресторане

Жареная свиная ножка

Жареная свиная ножка

Жареная свиная ножка на блюде.

Жареная свиная ножка

Обжаренная во фритюре свиная ножка

Жареная свиная ножка с соусом из морепродуктов и горчицей

Жареная свиная ножка

Обжаренная во фритюре свиная ножка

.

Смотрите также