Средство для чистки духовок


Рейтинг лучших средств для чистки духовки + тест 4 средств

Духовка – это незаменимая помощница в хозяйстве. В ней можно приготовить массу полезных и вкусных блюд, причем затраты труда на этот процесс будут самыми минимальными. Однако в ходе готовки нередки случаи, когда жирный сок от мяса попадает на внутреннюю поверхность духового шкафа, вследствие чего образуется нагар, который не только является источником неприятного запаха и бактерий, но и портит внешний вид. Именно поэтому нужно подобрать эффективное средство для чистки духовок и своевременно использовать его для наведения чистоты.

Выбрать чистящее средство для духового шкафа непросто, но разнообразие на полках магазинов позволяет найти для себя оптимальный вариант.

Amway

Это лучшее средство для чистки духовок относят к профессиональной линейке. Производится в Бельгии. Вещество имеет консистенцию густого геля, за счет чего он плотно покрывает все виды загрязнений. Такая структура позволяет с высокой долей эффективности очистить потолок и стенки духового шкафа.

Применять средство для чистки духовок Amway нужно следующим образом:

  • при помощи входящей в комплект кисти нужно нанести состав на загрязненные поверхности;
  • оставить на 30 минут, при необходимости можно увеличить этот срок в два раза;
  • тщательно ополоснуть духовку.

Отдельно нужно отметить, что использовать это вещество нужно, только работая в защитных перчатках. После уборки требуется проветривание помещения, потому что состав обладает довольно резким запахом.

Средство для чистки духовок Reinex

Немецкие средства для очистки духовки представлены спреем под названием Reinex. К сожалению, такая форма применения сказывается на удобстве нанесения не лучшим образом. Тем не менее средство достойно внимания и неплохо справляется со свежим налетом, который не успел подсохнуть, очищающие функции у него находятся на среднем уровне.

SanitaR

Хорошее средство для чистки духовки SanitaR, которое имеет гелевую консистенцию с довольно густой основой. С жирными пятнами на противнях справляется неплохо, да и со стен хорошо удаляет налет. Это вещество можно нанести по верхней части духовки, после чего оно медленно стечет вниз, увлекая за собой все загрязнения.

Для воздействия достаточно подержать гель на поверхности духового шкафа в течение 20 минут, после чего ее можно обработать жесткой мочалкой и отмыть чистой прохладной водой. Этот состав может заменить средства для чистки кафеля и пластика.

Кроме перечисленных выше, можно отметить еще несколько неплохих продуктов, позволяющих легко и быстро навести чистоту в духовом шкафу.

Средство для духовок Faberlic

Отдельно нужно рассмотреть такое средство для чистки духовок, как гель, имеющий способность к биоразложению, от компании Faberlic. Это средство отлично справляется не только с жировым налетом, но и с пригоревшими частицами пищи и ржавчиной. Использовать его нужно следующим образом:

  • при помощи губки нанести на стенки и противни духовки;
  • оставить на период от 5 до 30 минут;
  • смыть при помощи воды.

Frosch

Обладает способностью растворять жир на поверхности духовки. Активным действующим веществом здесь выступает сода, которая является абсолютно безопасной для окружающего пространства. Особенно стоит отметить удобство нанесения этого средства, которое стало возможным благодаря его расфасовке в распылителях.

Средство для чистки духовых шкафов «Шуманит»

Израильский «Шуманит» буквально за несколько минут позволяет очистить старые пятна ржавчины и жира. Использовать его нужно так:

  • распылить на покрытие;
  • спустя две – три минуты вытереть поверхность при помощи поролоновой губки;
  • повторить, если появится такая необходимость.

Отдельно нужно отметить необходимость в защитных перчатках в ходе работы с «Шуманитом», а также важность последующего проветривания, потому что вещество обладает очень едким запахом.

Чистящее средство для духовок «Мистер Мускул Эксперт»

Российский «Мистер Мускул», с пометкой «Эксперт» — вещество, относящееся к средней ценовой категории, тем не менее способное помочь без особых затруднений очистить поверхность духового шкафа и покрытые жиром и нагаром противни.

Этот состав нужно распылить и оставить для воздействия на срок от 20 до 40 минут, после чего тщательно оттереть размягченный налет при помощи мягкой материи и сполоснуть водой.

Eco-max

Канадский гель под названием Eco-max имеет универсальное назначение, благодаря чему с легкостью справляется как с противнями, покрытыми жиром, так и с зеркальными поверхностями. Активными веществами в нем выступают сода и лимонная кислота, однако, несмотря на их доступность, средство отличается высокой стоимостью.

Krizalit Eko

Бельгийское средство Krizalit Eko создано полностью из натуральных веществ, поэтому отлично подходит для применения аллергиками. Причем важно уточнить, что этот состав не растворяет, а отслаивает грязь и жир.

Крем Cif

Венгерский крем Cif хорошо справляется с сажей и жиром, кроме того, неплохо чистит чугунную посуду. Это вещество имеет приятный аромат и работает всего за 15 минут после нанесения.

Sanita «Антижир»

Чистящее средство для духовки Sanita «Антижир», произведенное на территории России, имеет в своей основе щелочь, которая хорошо растворяет загрязнения и жирный налет на поверхности духового шкафа. Главное, помнить о необходимости работы с ним в защитных перчатках.

Лайфхак: Для большего удобства использования геля для чистки возьмите пустую бутылку от любого моющего средства с распылителем (например, от средства для мытья окон). Налейте в нее гель для чистки и добавьте немного воды, чтобы он мог легко распыляться. Так вы легко сможете нанести самое густое средство на всю поверхность, которую необходимо почистить.

Как правильно применять чистящие средства для духовок

Даже самое дорогостоящее вещество не поможет добиться эффективного очищения поверхности духового шкафа, если применять его неправильно, к тому же такое использование может нанести реальный вред здоровью людей. В связи с этим перед началом уборки важно ознакомиться со следующими рекомендациями:

  • Обязательным является постоянное проветривание помещения, в котором производится очищение духовки с применением химических веществ.
  • Нельзя пользоваться чистящими составами без перчаток, которые защитят кожу от попадания на нее щелочных веществ.
  • Стоит позаботиться о собственных глазах и надеть специальные пластиковые очки, чтобы случайная капля средства не вызвала ожог слизистой.
  • Не следует наносить очищающие вещества на нагревательные элементы духовки, а в случае попадания их туда следует сразу же очищать поверхность последних.
  • После завершения наведения порядка, духовку нужно проветрить на протяжении нескольких часов.

В целом очистка духового шкафа от жирных пятен, нагара и ржавчины – процедура, которую нужно проводить регулярно, чтобы не допустить возникновения застарелого налета, избавиться от которого будет гораздо сложнее.

hoznauka.ru

Как отмыть духовку от жира и нагара: народные средства, рейтинг популярных моющих средств

С точки зрения чистоты на кухне, духовка — одно из самых проблемных мест. Мелкие капли жира попадают на стенки и дно, как бы аккуратно вы не старались готовить. Под влиянием жара они пригорают и отмыть их становится проблематично, даже если вы пытаетесь очистить духовой шкаф сразу же после приготовления пищи.

Загрязнения меняют технику до неузнаваемости.

Еще сложнее дело обстоит со старыми загрязнениями — придется хорошо постараться, чтобы вывести их. В этой статье мы разберемся, как отмыть духовку от жира и нагара.

Эффективные народные средства

Внутренняя поверхность духового шкафа очень часто находится в непосредственной близости от пищи. Не удивительно, что многие хозяйки предпочитают отказаться от использования агрессивной химии, испарения которой не лучшим образом воздействуют на еду.

Не все готовы использовать химию там, где бывает еда.

Для чистки газовой духовки можно использовать и народные средства, не менее эффективные, чем бытовая химия. Простые и эффективные методы, которые не потребуют особых затрат понравятся каждому — тем более, что ингредиенты для такой чистки можно найти практически в любом доме.

Даже такую духовку можно отмыть, если действовать правильно.

Очищение духовки от гари паром

Пожалуй, один из самых эффективных способов удаления нагари — использование для этих целей пара. Примечательно, что он же является и самым бюджетным — покупать ничего не придется.

Пар — бесплатный способ очищения духовки.

Достаточно найти кастрюлю, которую можно поставить в духовку, и набрать в нее воды. После этого включите духовку на максимум и поставьте емкость туда на полчаса.

Дальше за вас все сделает гидролиз — процесс образования пара. Под воздействием горячего пара жир и нагар размягчатся. Вам останется только дождаться, пока духовка немного остынет (до полного остывания доводить не рекомендуем, так как грязь снова застынет) и снять все лишнее мягкой губкой.

При необходимости процедуру повторить. Пожалуй, это самый простой способ очистить духовку без химии.

Обратите внимание: Обязательно следите за количеством воды в кастрюле. Если она полностью выкипит, то вы рискуете испортить посуду. Кроме того, убедитесь, что ее можно ставить в духовку — аромат пластиковых ручек не добавит уюта вашей кухне.

Нашатырный спирт в борьбе с загрязнениями

Эффективно со старыми загрязнениями в духовом шкафу справится и знакомый всем нашатырь — за счет своего действующего вещества. По результативности он может сравниться со многими химическими средствами, однако не вредит вашему здоровью.

Нашатырь — отличное средство в борьбе с жиром.

Единственный минус такого метода — характерный запах, который придется по душе не каждому. В больших же концентрациях пары нашатыря могут вызвать головокружение, поэтому обязательно откройте окна и включите вытяжку перед тем, как приступать к мытью духовки.

Сам способ предельно прост и потребует от вас минимум усилий. Однако учтите, что процесс достаточно длительный, поэтому лучше приступать к очистке вечером, чтобы за ночь нашатырь эффективно подействовал на загрязнения. 

Действовать вам предстоит следующим образом:

  • Прогрейте духовку до 60-70 градусов. Учтите, что она будет включенной всю ночь, поэтому температура не должна превышать верхнего порога — в противном случае вы рискуете испортить посуду.
  • Поставьте в нее две кастрюли или жаропрочные миски. В одну необходимо налить кипяченую воду, а в другую — нашатырный спирт.
  • Установите емкости в следующем порядке: на противень ставится вода, а над ней на решетку — нашатырь.
  • Оставьте включенную духовку на всю ночь (или минимум на шесть часов).
  • Слегка остудите духовой шкаф.
  • Разбавьте нашатырь водой с любым моющим средством. Это может быть средство для мытья посуды или обычное жидкое мыло.
  • Мягкой губкой протрите стенки, чтобы убрать размягченный нагар и грязь.

Во избежания распространения запаха по квартире рекомендуем хорошо закрывать дверь на кухню: при нагревании аромат нашатыря становится еще резче, чем обычно.

Согласно отзывам, метод чрезвычайно эффективен и помогает справится даже с самыми старыми загрязнениями.

Мыльный раствор

Отмыть пригоревший жир хорошо помогает и обычный мыльный раствор. При этом методика отличается простотой реализации и не требует много времени. Вам необходимо сделать концентрированный мыльный раствор и поставить его в духовку, включенную на 90 градусов на полчаса.

Сделать раствор можно буквально за пару минут.

После этого достаточно губкой снять все загрязнения. Если они очень старые, процесс придется повторить.

Совет: Многие хозяйки советуют использовать не обычное мыло, а хозяйственное. Вы можете натереть его на мелкой терке или купить жидкий вариант. Запах, конечно, будет не самый приятный. Однако результат будет значительно эффективнее.

Очищаем стекла

Если вы заботитесь о чистоте вашей кухни, придется потратить немало времени на отмывание стекол духовки изнутри. К счастью, существуют народные средства, которые смогут сократить трудозатраты и сэкономить вам время.

Грязное стекло выглядит некрасиво и усложняет готовку.

Применение пищевой соды

Упаковка пищевой соды, наверное, есть практически на каждой кухне. Но мало кто знает, что она — весьма эффективное средство в борьбе с каплями жира и нагара на внутреннем стекле духовки.

Сода поможет удалить старый жир.

Вам потребуется приготовить содовою пасту. Смешайте соду с водой до консистенции сметаны. Затем нанесите ее на внутреннюю сторону дверцы и оставьте на полчаса. После этого при помощи губки и теплой воды смойте пасту. Все загрязнения уйдут вместе с ней. При необходимости повторите.

Метод достаточно эффективный, однако требует аккуратности — некоторые виды стекол такая абразивная чистка может поцарапать.

Уксусная кислота

Многие домохозяйки знают, что уксус эффективен в борьбе с жирными пятнами. Актуально это и для пятен на внутренней стороне дверцы духовки.

Кислота эффективно борется с загрязнениями.

Все, что вам потребуется — нанести уксус при помощи губки на стекло, особое внимание уделяя местам загрязнений. Оставьте его на пол часа, затем жесткой стороной губки сотрите грязь и жир.

Осторожно: Уксус может вызвать раздражение и даже нанести ожоги вашей коже. Поэтому всю работу проводите в перчатках.

Лимонная кислота

Не менее эффективна в этом вопросе и лимонная кислота. Правда, технология использования в этом случае немного другая. Вы можете действовать двумя методиками.

Удобный помощник в борьбе с жиром.

В первой разведите пачку лимонной кислоты в небольшой количестве воды и густо нанесите на стекло. Оставьте на сорок минут, затем протрите жесткой стороной губкой.

Второй метод позволит вам отмыть не только стекло, но и стенки. Для этого две пачки лимонной кислоты растворите в небольшом количестве воды и вылейте на плоский противень. Затем поставьте в разогретую до 60-70 градусов духовку и оставьте на полчаса. За это время испарения кислоты сумеют размягчить жир и нагар и вы без особого труда сотрете их простой губкой.

После использования лимонной кислоты обязательно начисто протрите стекло чистой водой.

Как видите, бороться с пятнами на стекле и стенках можно результативно и без особых затрат. А что насчет противня, к которому пригорел жир и остатки еды? Сейчас разберемся.

Удаление старого жира и копоти с противня

Не обязательно покупать дорогостоющие средства. Народные методы не менее эффективны.

Даже бережная готовка оставляет следы на противне.

Прокаливание солью

Если вы забыли помыть противень после готовки, проблему поможет решить обыкновенная пачка соли. Вам необходимо высыпать ее на поверхность и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку.

Соль — экологичный способ отмыть противень.

Оставьте ее так на один час. Затем осторожно высыпайте соль с пригоревшими к ней остатками жира и пищи в мусор. Будьте предельно аккуратны! Раскаленная соль может весьма ощутимо обжечь вас, поэтому не стоит делать это сразу после доставания противня: подождите минимум двадцать минут.

Слегка остывший противень будет легко отмыть обычным моющим средством или даже просто мылом.

Сода и перекись водорода

Наверняка каждый знает, что сода вступает в реакцию с перекисью водорода, образовывая густую активную пену. Этим свойством можно воспользоваться, чтобы очистить противень от жира и грязи.

Используйте знание химии.

Посыпьте противень равномерным слоем соды примерно в сантиметр. Затем полейте перекисью водорода и оставьте на 10-15 минут. Активная реакция поможет растворить часть грязи.

Остатки вы легко удалите водой и губкой. После этого начисто вымойте противень с помощью моющего средства и дождитесь полного его высыхания до использования.

Если грязь и жир старые, реакцию можно еще немного усилить. Для этого сразу же после заливания перекисью поставьте противень в духовку, разогретую до пятидесяти градусов. Однако в этом случае слой перекиси должен быть в два раза меньше, иначе слишком активная пена вылезет за пределы противня.

Внимание: Избегайте контакта со смесью, если не хотите получить ожог кожи.

Аммиачный раствор

Раствор аммиака также может прийти на помощь в борьбе за чистоту противня. Однако учитывайте, что аммиак — летучее вещество, поэтому в процессе работы необходимо открыть окна и включить вытяжку. Иначе вы рискуете испытать головокружение.

Аммиак позволит быстро удалить грязь.

Растворите пузырек аммиака в стакане воды и вылейте на противень. Затем поставьте его в духовку, разогретую до пятидесяти градусов и оставьте на двадцать минут. После этого тщательно вымойте противень мыльным раствором или моющим средством.

Таким образом можно удалить даже самые старые жир и копоть.

Что делать, если домашние средства не помогают или у вас нет желания возится с ними? На помощь придет ассортимент хозяйственных магазинов.

Рейтинг популярных бытовых средств

Сегодня выбор на стеллажах бытовой химии в супермаркетах настолько широк, что мы составили для вас рейтинг лучших бытовых средств, которые помогут быстро и легко отмыть духовку от загрязнений.

При составлении рейтинга мы учитывали отзывы на сайтах Айрекоменд и Отзовик. Начнем?

Reinex

Активная пена для чистки плит и духовок Reinex, согласно отзывам, настоящая находка для тех, кому необходимо отмыть сильно загрязненный духовой шкаф.

Все, что вам потребуется — нанести содержимое баллончика равномерным слоем на загрязненные поверхности и выдержать от двадцати до сорока минут. Время ожидания зависит от того, насколько сильно поверхность нуждается в чистке.

Затем просто сотрите средство мягкой губкой и протрите чистой влажной тряпочкой. Готово!

Приятный бонус для владельцев стальных духовок — металлическим поверхностям Reinex придает блеск, который держится достаточно долго.

SanitaR

Гель Sanitar для чистки духовок, плит, барбекю, казанов, сковородок, вытяжек — фаворит многих домохозяек. Прежде всего, за счет универсальности — производитель утверждает, что средство содержит вещества, которые допустимо использовать для поверхностей, находящихся в непосредственном контакте с пищей.

Согласно отзывам, средство способно растворить даже застарелые подтеки жира и нагар всего за 10 минут. Вам потребуется просто нанести его на поверхность и немного подождать.

Еще одно неоспоримое достоинство — низкая цена. Бутылочка геля, которого хватает на несколько месяцев использования, обойдется вам дешевле 200 рублей.

Однако многие предупреждают, что с этим средством необходимо быть осторожнее при обработке комбинированных поверхностей, где присутствует пластик — например, наружной части духовки. Пластиковые части могут немного «расплавится» под воздействием средства.

Правда, непонятно, как это сочетается с заверениями производителя о полной безопасности средства.

Faberlic

Одно из лучших средств в нашем рейтинге — гель от Faberlic. Главное достоинство этого моющего в том, что оно абсолютно не имеет запаха. А это значит, что гелем могут пользоваться аллергики.

При этом многие отмечают потрясающую эффективность моющего — оно удаляет старые пятна жира всего за пять минут без особых усилий. Достаточно нанести гель, а затем аккуратно протереть место влажной губкой и вымыть от остатков средства.

При стоимости в 170 рублей гель достаточно экономичен — чтобы отмыть духовку изнутри достаточно всего несколько капель.

Правда, есть проблема с нанесением — флакон не имеет дозатора, поэтому часто выливается больше средства, чем было запланировано. С одной стороны, это лишний расход моющего. С другой — средство слишком сильно пенится. Однако проблема легко решается, если купить дозатор или перелить гель в другую емкость.

Frosch

Это средство достаточно часто упоминается в различных обзорах — производители обещают, что даже самый старый жир удаляется за пару минут.

Однако отзывы опровергают это утверждение — для достижения результата гель необходимо держать не менее получаса. Кроме того, после этого последует достаточно интенсивно тереть места загрязнений.

Для средства стоимостью в 270 рублей — достаточно сомнительный результат, если честно. Из плюсов многие отмечают приятный аромат грейпфрута и удобный экономичный дозатор.

В целом, гель неплохой — однако многие народные средства показали примерно тот же результат.

Мистер Мускул Эксперт

Универсальное моющее средство для кухни Мистер Мускул Эксперт обойдется вам чуть дороже — примерно в триста рублей. Однако свою цену оно полностью оправдывает.

Свежие пятна жира в духовке оно растворяет примерно за минуту, с более старыми рекомендуется оставить средство примерно на десять минут. После этого даже самые застарелые пятна жира и нагара легко убираются простой тряпкой.

Средство издает приятный цитрусовый аромат, хорошо распыляется и достаточно экономично — флакона хватает примерно на полгода.

Еще одно преимущество — его можно использовать не только для духовки, но и для остальных кухонных поверхностей.

Шуманит

Концентрированное средство жироудалитель «Шуманит» в свое время произвело настоящий фурор — кажется, его попробовали практически все. Стоит оно примерно 400 рублей за пятьсот миллилитров. С учетом его результативности — цена более чем гуманная.

Средство действительно более чем результативное — достаточно на минут распылить его на загрязненную поверхность, затем протереть абразивной губкой и вытереть насухо чистой тряпкой. Старые пятна жира и нагара потребуют чуть больше времени — целых три минуты.

При этом Шуманит растворяет даже очень старые пятна — автор этой статьи отмыл с его помощью решетку вытяжки, которую не открывали более трех лет, потратив всего полчаса.

Распыляется на поверхность шуманит при помощи дозатора, достаточно экономично. Для того, чтобы отмыть внутреннюю часть духовки достаточно шести пшиков, наружную — около трех.

В общем, однозначно рекомендуем к покупке.

Бонус: Лучше всего применять Шуманит для металлических поверхностей. На них он выступает в качестве полироля, обеспечивая яркий блеск.

Eco-max

Канадский гель Eco-max прежде всего обращает на себя внимание своей универсальностью: ним можно мыть посуду, чистить духовку и даже освежать ковры. Он не содержит химических средств, а потому считается абсолютно безопасным.

Стоимость стартует от 500 рублей за баночку. Средство достаточно эффективное, однако с застарелыми пятнами оно не всегда справляется, если не прилагать дополнительных усилий. Скорее всего, вам придется несколько минут потереть обработанные пятна.

Средство неплохое, но непонятно, зачем платить за смесь мыла, соды и лимонной кислоты, если гораздо дешевле приготовить такую смесь дома.

Krizalit Eko

Еще одно эко-средство в нашем рейтинге — Krizalit Eko. Цена его колеблется в районе пятисот рублей за пол литра.

От аналогов его отличает механизм действия — оно не растворяет, а отслаивает грязь и жир, поэтому потом их придется убирать отдельно. Достаточно эффективный гель, если вы не допускаете совсем уж запущенного состояния духовки — со старыми загрязнениями оно может не справится.

Может, потому что бельгийцы никогда не видели, насколько грязным может быть духовой шкаф?

Крем Cif

Эффективно справляется с любыми загрязнениями крем Cif. При нанесении он образовывает густую пену, которая за считанные минуты растворяет жир и грязь.

Наносить его можно на любые кухонные поверхности, в том числе на противни и духовки. Из недостатков отмечают, что если переборщить с количеством средства, то смыть пену достаточно тяжело.

Однако на наш взгляд этот минус несущественный — немного аккуратности и проблема решится сама собой.

Запах приятный, не слишком резкий. Однако протереть духовку после использования все же советуем.

Sanita

Самое бюджетное средство в нашем рейтинге обойдется вам всего в 50 рублей. Однако не стоит думать, что низкая цена сказалась на его качестве — отзывы уверяют, что Санита справляется с жиром за считанные секунды. Отмыть загрязненную духовку можно примерно минут за 20 — с учетом времени нанесения и вытирания средства.

Вполне уверенный показатель, который не переплюнули многие более дорогие средства. Флакон удобный, поэтому гель наносится достаточно экономично.

Из минусов отметим резкий, довольно неприятный запах.

Впрочем, последним грешат многие средства бытовой химии. Можно ли как-то ускорить выветривание аромата из духовки?

Как устранить в духовке запах моющих средств

Проблема современных моющих в том, что они обладают очень стойкими запахами. После некоторых в духовке невозможно готовить минимум пару дней — иначе пища также приобретает аромат химии.

Чистая духовка без лишних запахов — вполне реально.

Однако с этим можно бороться. Самый простой, но длительный способ — проветривание. Не закрывайте духовой шкаф, пока аромат полностью не выветрится.

Кроме этого вы можете протереть поверхность лимонным соком — он свяжет лишний аромат и быстро удалит его.

Эффективный метод срочной уборки запаха — активированный уголь. Растворите пачку в небольшой кастрюльке воды, а затем прокипятите минут 10-15. Проблема гарантированно решится.

Еще один заинтересовавший нас метод — протереть внутренние части духовки сырым луком. Затем автор предлагает оставить ее открытой на несколько дней, пока запах лука не выветрится. В принципе, лук гарантированно убьет остатки моющего. Но смысл такой процедуры не слишком понятен — все равно вы не сможете пользоваться духовым шкафом два-три дня, да и лук любят не все. Но если желаете — можете поэкспериментировать.

Надеемся, наши советы помогут вам поддерживать духовку в чистоте.

dizainkyhni.com

Рейтинг лучших средств для чистки духовки + тест 4 средств

Духовка – это незаменимая помощница в хозяйстве. В ней можно приготовить массу полезных и вкусных блюд, причем затраты труда на этот процесс будут самыми минимальными. Однако в ходе готовки нередки случаи, когда жирный сок от мяса попадает на внутреннюю поверхность духового шкафа, вследствие чего образуется нагар, который не только является источником неприятного запаха и бактерий, но и портит внешний вид. Именно поэтому нужно подобрать эффективное средство для чистки духовок и своевременно использовать его для наведения чистоты.

Выбрать чистящее средство для духового шкафа непросто, но разнообразие на полках магазинов позволяет найти для себя оптимальный вариант.

Amway

Это лучшее средство для чистки духовок относят к профессиональной линейке. Производится в Бельгии. Вещество имеет консистенцию густого геля, за счет чего он плотно покрывает все виды загрязнений. Такая структура позволяет с высокой долей эффективности очистить потолок и стенки духового шкафа.

Применять средство для чистки духовок Amway нужно следующим образом:

  • при помощи входящей в комплект кисти нужно нанести состав на загрязненные поверхности;
  • оставить на 30 минут, при необходимости можно увеличить этот срок в два раза;
  • тщательно ополоснуть духовку.

Отдельно нужно отметить, что использовать это вещество нужно, только работая в защитных перчатках. После уборки требуется проветривание помещения, потому что состав обладает довольно резким запахом.

Средство для чистки духовок Reinex

Немецкие средства для очистки духовки представлены спреем под названием Reinex. К сожалению, такая форма применения сказывается на удобстве нанесения не лучшим образом. Тем не менее средство достойно внимания и неплохо справляется со свежим налетом, который не успел подсохнуть, очищающие функции у него находятся на среднем уровне.

SanitaR

Хорошее средство для чистки духовки SanitaR, которое имеет гелевую консистенцию с довольно густой основой. С жирными пятнами на противнях справляется неплохо, да и со стен хорошо удаляет налет. Это вещество можно нанести по верхней части духовки, после чего оно медленно стечет вниз, увлекая за собой все загрязнения.

Для воздействия достаточно подержать гель на поверхности духового шкафа в течение 20 минут, после чего ее можно обработать жесткой мочалкой и отмыть чистой прохладной водой. Этот состав может заменить средства для чистки кафеля и пластика.

Кроме перечисленных выше, можно отметить еще несколько неплохих продуктов, позволяющих легко и быстро навести чистоту в духовом шкафу.

Средство для духовок Faberlic

Отдельно нужно рассмотреть такое средство для чистки духовок, как гель, имеющий способность к биоразложению, от компании Faberlic. Это средство отлично справляется не только с жировым налетом, но и с пригоревшими частицами пищи и ржавчиной. Использовать его нужно следующим образом:

  • при помощи губки нанести на стенки и противни духовки;
  • оставить на период от 5 до 30 минут;
  • смыть при помощи воды.

Frosch

Обладает способностью растворять жир на поверхности духовки. Активным действующим веществом здесь выступает сода, которая является абсолютно безопасной для окружающего пространства. Особенно стоит отметить удобство нанесения этого средства, которое стало возможным благодаря его расфасовке в распылителях.

Средство для чистки духовых шкафов «Шуманит»

Израильский «Шуманит» буквально за несколько минут позволяет очистить старые пятна ржавчины и жира. Использовать его нужно так:

  • распылить на покрытие;
  • спустя две – три минуты вытереть поверхность при помощи поролоновой губки;
  • повторить, если появится такая необходимость.

Отдельно нужно отметить необходимость в защитных перчатках в ходе работы с «Шуманитом», а также важность последующего проветривания, потому что вещество обладает очень едким запахом.

Чистящее средство для духовок «Мистер Мускул Эксперт»

Российский «Мистер Мускул», с пометкой «Эксперт» — вещество, относящееся к средней ценовой категории, тем не менее способное помочь без особых затруднений очистить поверхность духового шкафа и покрытые жиром и нагаром противни.

Этот состав нужно распылить и оставить для воздействия на срок от 20 до 40 минут, после чего тщательно оттереть размягченный налет при помощи мягкой материи и сполоснуть водой.

Eco-max

Канадский гель под названием Eco-max имеет универсальное назначение, благодаря чему с легкостью справляется как с противнями, покрытыми жиром, так и с зеркальными поверхностями. Активными веществами в нем выступают сода и лимонная кислота, однако, несмотря на их доступность, средство отличается высокой стоимостью.

Krizalit Eko

Бельгийское средство Krizalit Eko создано полностью из натуральных веществ, поэтому отлично подходит для применения аллергиками. Причем важно уточнить, что этот состав не растворяет, а отслаивает грязь и жир.

Крем Cif

Венгерский крем Cif хорошо справляется с сажей и жиром, кроме того, неплохо чистит чугунную посуду. Это вещество имеет приятный аромат и работает всего за 15 минут после нанесения.

Sanita «Антижир»

Чистящее средство для духовки Sanita «Антижир», произведенное на территории России, имеет в своей основе щелочь, которая хорошо растворяет загрязнения и жирный налет на поверхности духового шкафа. Главное, помнить о необходимости работы с ним в защитных перчатках.

Лайфхак: Для большего удобства использования геля для чистки возьмите пустую бутылку от любого моющего средства с распылителем (например, от средства для мытья окон). Налейте в нее гель для чистки и добавьте немного воды, чтобы он мог легко распыляться. Так вы легко сможете нанести самое густое средство на всю поверхность, которую необходимо почистить.

Как правильно применять чистящие средства для духовок

Даже самое дорогостоящее вещество не поможет добиться эффективного очищения поверхности духового шкафа, если применять его неправильно, к тому же такое использование может нанести реальный вред здоровью людей. В связи с этим перед началом уборки важно ознакомиться со следующими рекомендациями:

В целом очистка духового шкафа от жирных пятен, нагара и ржавчины – процедура, которую нужно проводить регулярно, чтобы не допустить возникновения застарелого налета, избавиться от которого будет гораздо сложнее.

dekormyhome.ru

5 способов, как отмыть духовку от жира и нагара

В этом материале мы расскажем о 5 способах, как отмыть духовку от застарелого жира, нагара и пригоревшего сахара максимально быстро, легко и в домашних условиях.

Способ 1. Проверенный

Этот народный рецепт хорош тем, что все ингредиенты вы можете найти у себя на кухне, метод подходит для очистки духовки средней степени загрязнения.

Что вам нужно:

  • Пищевая сода
  • Уксус
  • Вода
  • Резиновые перчатки
  • Влажная тряпка
  • Пластиковая или силиконовая лопаточка
  • Пульверизатор

Инструкция:

  1. Вытащите решетку из духового шкафа: извлеките и отложите в сторону решетку, а также противни, камень для пиццы, термометр духовки, и все остальное, что есть внутри.

  1. Сделайте пасту из соды: в небольшой миске смешайте 1/2 чашки пищевой соды с несколькими столовыми ложками воды. Добавляйте воду до тех пор, пока смесь не станет пастообразной. В нашем случае было использовано 3 столовые ложки воды.

  1. Обработайте духовку полученным средством: нанесите смесь на все внутренние поверхности духовки, избегая нагревательных элементов. Не забудьте надеть перчатки, чтобы не пачкать руки и покрыть пастой самые труднодоступные места. В особенно грязных местах смесь может приобрести коричневый цвет от нагара и жира и образовать комки — такие участки стоит покрыть особенно густо.

  1. Оставьте соду на ночь: оставьте покрытую содовой смесью духовку на ночь или, по крайней мере, на 12 часов.
  2. Помойте решетку и противни: пока духовка «замачивается», очистите решетку и противни. Это можно сделать также с помощью предварительного замачивания в ванне со средством для мытья посуды, а затем механической чистки содой.

  1. Очистите духовой шкаф: на утро (или через 12 часов), возьмите влажную тряпку и удалите как можно больше высохшей пасты, пятен жира и нагара. По мере необходимости используйте пластиковую или силиконовую лопаточку, чтобы соскрести грязь.
  1. Распылите уксусный раствор: налейте немного уксуса в спрей и обработайте места, на которых остались следы соды и грязи. Уксус вступит в реакцию с содой и образует мягкую пену.

  1. Протрите духовку начисто: теперь начисто вытрите налет и пену от уксуса и соды. Смачивайте вашу тряпку водой или уксусом по мере необходимости, пока стенки духовки не станут полностью чистыми и блестящими.
  2. Вставьте противни и решетку: ну, вот и все, осталось только вернуть все, что вы обычно храните в камере на свое место и протереть фасад духовки.

Смотрите также материал: Как почистить газовую плиту за 8 шагов.

Способ 2. Быстрый

Теперь рассмотрим способ, как очистить духовку от жира с помощью пара, кислоты или … обычного средства для мытья посуды. Метод подойдет для мытья духового шкафа средней степени загрязнения.

Что вам нужно:

  • Лимонная кислота, уксус 70%-ный или обычное средство для мытья посуды;
  • Вода;
  • Глубокий противень или большая миска;
  • Резиновые перчатки;
  • Губка и влажная тряпка.

Инструкция:

  1. Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону противни и все остальное, что есть внутри, но оставьте на месте решетку – ей тоже не помешает очищающая «баня».
  2. Включите духовку и оставьте ее нагреваться: разогреть духовку нужно до 150-200 градусов.
  3. Налейте в противень воду и разбавьте в ней лимонную кислоту: пока духовка нагревается, в миску или противень налейте воду и растворите в ней пакетик лимонной кислоты (10-20 г). Лимонную кислоту можно заменить 1-2 чайными ложками уксусной эссенции или небольшим количеством жидкости для мытья посуды.

  1. Противень с раствором поставьте на нижнюю полку духовки: в разогретый духовой шкаф на нижний ярус поставьте противень с раствором. Миску можно поставить на дно.
  2. Оставьте духовку на 40 минут: оставьте духовку минут на 40, а именно до тех пор, пока не закипит вода и дверца камеры не «запотеет».
  3. Выключите духовку и оставьте противень остывать: когда вода закипит, выключите духовку и оставьте противень остывать примерно 30 минут.
  4. Очистите духовку и решетку: когда противень остынет, возьмите влажную тряпку и хорошенько протрите стенки камеры и решетку. По мере необходимости используйте жесткую сторону губки, спрей с водой, а также соду или ту же лимонную кислоту для удаления застарелых пятен жира и нагара.
  5. Верните противни и решетку на место: Ву-аля! Духовка снова блестит и вдохновляет на кулинарные подвиги.

Способ 3. «Тяжелая артиллерия»

А теперь, рассмотрим более радикальный способ, как отмыть духовку от старого жира и гари с помощью специальных средств Амвэй, Фаберлик или спрея Баги Шуманит.

Что вам нужно:

  • Гель для чистки духовок. Коротко о популярных средствах для чистки духовок:
  • Амвэй «Oven Cleaner» — без запаха, эффективен, экономично расходуется, продается вместе с кисточкой для распределения средства, но имеет высокую цену;
  • Фаберлик «Средство для чистки духовок и плит» — стоит дешевле, имеет неплохие отзывы, но неэкономно расходуется;
  • Баги «Шуманит» — эффективен, удобен в применении, так как распыляется из спрея, продается в любом магазине, относительно доступен по цене, но имеет резкий запах.

Что нам потребуется:

  • Вода;
  • Резиновые перчатки (обязательно!);
  • Губка, тряпка, кисточка для обработки труднодоступных мест;
  • …Свежий воздух из открытого окна (особенно, если вы используете «Шуманит» и другие средства с сильным запахом).

Инструкция:

  1. Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону решетку, противни и все остальное наполнение духовки.
  2. Смажьте гелем все поверхности камеры и дверцу: это очень удобно делать с помощью кисточки или щетки (например, зубной). Перед тем как начать обработку, откройте окно и наденьте перчатки!
  3. Дайте средству «поработать»: оставьте духовку на 15-30 минут в зависимости от степени загрязнения.
  4. Очистите духовку от гари и жира: после такого «замачивания» застарелый жир и пригоревшие пищевые загрязнения отмоются достаточно быстро.
  5. Удалите остатки средства: когда вы очистите все поверхности от грязи, тщательно смойте и остатки геля. Спрей с водой поможет промыть камеру в труднодоступных местах.
  6. Верните противни и решетку на место: ну, вот и все. Осталось только протереть дверцу снаружи.

Способ 4. Эффективный

Это способ значительно упростит вам избавление от сложных загрязнений за счет паров аммиака.

Что вам нужно:

  • 5 бутылочек нашатырного спирта (200 мл);
  • Сода (при необходимости);
  • Небольшая миска для нашатырного спирта;
  • Большая миска для воды;
  • Вода (примерно 1 л);
  • Резиновые перчатки;
  • Губка и тряпка;
  • …Свежий воздух из открытого окна.

Инструкция:

  1. Извлеките из духовки противни: извлеките и отложите в сторону противни, но оставьте решетку.
  2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  3. Налейте воду и нашатырный спирт в соответствующие миски: пока духовка нагревается, в маленькую миску вылейте все 5 бутылочек нашатыря, а в большую миску – воду. Не забудьте открыть окна.
  4. Выключите духовку и поставьте в нее обе миски: в разогретую духовку на дно духовки поставьте миску с водой, а чуть выше (на полку) поставьте миску с нашатырным спиртом.

  1. Оставьте духовку остывать: это процесс займет примерно 30-40 минут. Но, если загрязнения очень старые, то лучше оставить миску с аммиаком на ночь.
  2. Очистите духовку и решетку: когда стенки камеры остынут, влажной тряпкой, губкой и содой отмойте все поверхности и решетку от жира и нагара.
  3. Протрите духовку начисто: удалите остатки налета от раствора аммиака и грязи.
  4. Верните противни и решетку на место и протрите дверцу духовки с внешней стороны.

Смотрите также материал: Как почистить стиральную машину-автомат от грязи и накипи за 5 шагов.

Способ 5. Простой

И наконец, последний рецепт, который поможет очистить духовку легкой и средней степени загрязнения с помощью разрыхлителя для теста, представлен в видео-инструкции.

(Оцените материал! Уже проголосовало:88 средняя оценка: 4,26 из 5) Загрузка...

Читайте также:

kitchendecorium.ru

Средство для чистки духовки: какое выбрать? Эффективные рецепты от нагара

Внутри духового шкафа появляется нагар от приготовляемых блюд, который необходимо отчистить как в интересах чистоты и красоты, так и для здоровья членов семьи. Как это сделать легче и доступнее с использованием народных средств и покупной химии, читайте далее.

Важные манипуляции перед чисткой духовки

Прежде чем заниматься очищением, необходимо создать в духовом шкафу влажную атмосферу. То есть, лучше всего, уборку производить после того, как вы закончили приготовление пищи.

Если же чистка производится в другое время, необходимо, чтобы все остатки жира были в «мягком» расплавленном состоянии. Тогда очистить его не составит особого труда. Для этого нагрейте в духовке воду в любой жаропрочной посуде. Под воздействием тепла и пара очистка пойдёт быстрее.

Домашние средства для чистки духовки

Далее можно ознакомиться с лучшими домашними средствами, которые помогут вымыть духовку:

Сода

Незаменимое средство на кухне, которое отчистит практически любую поверхность, в том числе и духовку. Для этого можно придерживаться следующей инструкции:

  1. Соду развести в совсем небольшом количестве воды.
  2. С помощью губки нанести на загрязнённые поверхности.
  3. Примерно через 10 минут смыть водой.

Если нагар сильный, стоит выбрать метод чистки с содой и уксусом:

  1. Обработать стенки и полочки уксусом при помощи губки.
  2. На очищенную поверхность нанести густой содовый раствор.
  3. Закрыть духовку и оставить на несколько часов.
  4. Тщательно очистить от размягчённого нагара и промыть водой.

Лимон

Ещё один помощник в борьбе за чистоту, но он подходит не для стойкого нагара. Можно просто использовать разрезанный пополам лимон — нажать на него до выделения сока и смазать все поверхности. Через 15-20 минут протереть всё чистой влажной губкой.

Есть более действенный способ:

  1. В мисочку налить стакан воды.
  2. Добавить ложку средства для мытья посуды и сок из одного лимона.
  3. Поставить на нижнюю полку духовки.
  4. Нагреть духовой шкаф до 200 градусов и оставить смесь на полчаса. Он паром размягчит налипшие жировые брызги.
  5. Когда духовка остынет до комфортной температуры, очистить поверхность  при помощи губки. При многолетних жировых наслоениях, возможно, операцию придётся повторить не один раз.

В следующем видео очистить духовой шкаф от нагара и жира предлагается лимонной кислотой или уксусом:

Нашатырный спирт

Средство, имеющее достаточно резкий запах, поэтому перед очисткой стоит открыть форточку:

  1. Берутся две ёмкости: в одну наливается вода, в другую – чуть разведённый нашатырный спирт.
  2. Эти мисочки ставятся в предварительно разогретую духовку (до 70-100 градусов). Важно учесть, что нижнюю полку занимает вода, верхнюю – нашатырь.
  3. Закрывается духовка и оставляется на ночь.
  4. Содержимое ёмкостей сливается в одну посуду и добавляется средство для мытья посуды.
  5. Вымываются внутренние поверхности духового шкафа полученной смесью.

Альтернативное средство чистки

Провести чистку духового шкафа предлагается следующим образом:

  1. Берётся любое средство для мытья посуды – 1 стол. ложка.
  2. Добавляется чистящее средство для чистки кухонных плит «Пемолюкс» и один пакетик лимонной кислоты. Всё это перемешивается, и средство для чистки готово.
  3. Обмакивается в него губка, и натираются все поверхности шкафа, включая стенки, противни, решётки, стекла.
  4. Закрывается дверца духовки.
  5. Через час вся эта смесь смывается при помощи губки.

2 надежных домашних метода чистки духовки

В следующем видео предлагаются два средства  для чистки духовки. В первом случае понадобится разрыхлитель для теста, а во втором — вода и нашатырный спирт:

Читайте также: как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях.

Амвей — современное средство для чистки духовки

Покупные средства бытовой химии рассчитаны, прежде всего, на самую сильную степень загрязнения. Например, гель Амвей среди таких средств можно отметить как лучшее для очистки духовки. Его ещё называют «средство с кисточкой». Оно рассчитано на крайнюю степень нагара и жира.

После применения любого химического средства поставьте в духовку жаропрочную посуду с водой. Включите на 20-30 минут при температуре 150 градусов. Вода впитает все «химические» остатки. После чего останется просто протереть духовку насухо.

Как работает гель Amway, демонстрируется на видео:

Какое бы средство вы ни выбрали, стоит заметить, что лучшее средство для духовки — это регулярная её чистка. Будет ли это дешёвое домашнее средство или дорогое из магазина, главное, не давайте жировым отложениям накапливаться месяцами и превращаться в нагар. После каждого приготовления пищи вымывайте духовку, и она всегда будет радовать вас своей чистотой.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Виктор Датцкий

Консультант в области бытовой техники. Помогаю гостям проекта SovetExpert.ru выбрать правильный товар и сэкономить деньги при покупке. Имею непредвзятое мнение. Готов к диалогу.

sovetexpert.ru

Как почистить духовку: 6 эффективных средств

Современные духовые шкафы, особенно электрические, часто оснащаются системами самоочистки. Но функции пиролиза и катализа сильно удорожают агрегат.

Большинство пользователей отдают предпочтение духовым шкафам с обычной, гидролизной очисткой. Это когда в разогретую духовку ставят противень с водой и ждут, пока пар расплавит жир.

Но одной воды часто недостаточно. Если пятна въелись и застарели, нужны вспомогательные чистящие средства. О них пойдёт речь ниже, а пока несколько основных правил.

Базовые правила ухода за духовкой

  1. Чем чаще, тем проще. Если внутреннюю поверхность духового шкафа протирать после каждого приготовления пищи, а раз в неделю-полторы пропаривать духовку водой с моющим средством, устраивать глобальные чистки практически не придётся.
  2. Чтобы грязь лучше поддавалась, немного прогрейте духовой шкаф, включив его на 50 °С на 15–20 минут.
  3. Непосредственно перед чисткой выньте противни, снимите боковые направляющие. Если позволяет конструкция, снимите также дверцу и стёкла. Всё это удобнее мыть отдельно.
  4. Не используйте абразивные губки и металлические скребки. Оттирая ими жир, можно повредить эмаль духовки. Лучше работать губкой или мягкой тряпкой.
  5. Никогда не наносите чистящее средство, особенно химическое, на вентилятор и нагревательные элементы духового шкафа.
  6. После чистки оставьте дверцу духовки на пару часов открытой, чтобы она просохла, а посторонние запахи улетучились.
  7. Запах остался? Растворите в стакане воды 10–15 таблеток активированного угля и на несколько часов поставьте в духовку. Уголь абсорбирует лишние ароматы.

Как почистить духовку пищевой содой

Сода прекрасно справляется со свежими загрязнениями и удаляет коричневый налёт с жаростойкого стекла.

На основе соды можно приготовить пасту для очистки духового шкафа либо действовать проще.

Нанесите пищевую соду на стенки духовки (можно делать это влажной губкой). Немного сбрызните их водой из пульверизатора и оставьте на 60 минут.

Через час помойте духовой шкаф губкой, смоченной в мыльном растворе, и насухо вытрите бумажными полотенцами.

С застарелыми загрязнениями лучше справляется сода с уксусом.

Как почистить духовку столовым уксусом и содой

При взаимодействии уксуса и соды выделяется углекислый газ. Он разрушает даже засохший жирный налёт.

Обработайте внутреннюю поверхность духового шкафа сначала столовым уксусом, затем влажной губкой нанесите соду. Оставьте так духовку на пару часов, а после вымойте тёплой водой.

Если где-то пятна не отошли, потрите их губкой, смоченной в уксусе.

Как почистить духовку лимоном

Существует два метода чистки духовки при помощи лимона: с использованием свежевыжатого лимонного сока и порошковой лимонной кислоты.

  1. Первый метод больше подходит для свежих загрязнений. Смешайте в равных пропорциях лимонный сок и воду. С помощью губки обработайте стенки духового шкафа этим раствором. Дайте постоять 40–60 минут, а затем протрите всё чистой влажной тряпкой.
  2. Второй метод справляется с обильным жирным налётом и подходит для чистки микроволновок. Наполните глубокий противень или другую жаростойкую посуду водой с лимонной кислотой. На ½ литра воды потребуется один пакет лимонной кислоты. Отправьте противень в разогретый до 200 °С духовой шкаф на 30–40 минут. Затем дайте духовке немного остыть и хорошенько вымойте её. Пятна, которые не отойдут сразу, можно оттереть при помощи дольки свежего лимона.

Эффективность метода продемонстрирована в следующем видео.

Как почистить духовку пекарским порошком

Пекарский порошок, или попросту разрыхлитель, можно применять не только для выпечки, но и для очистки противней и духовки после неё. Ведь, по сути, это та же сода в сочетании с лимонной кислотой.

Просто протрите стенки духового шкафа мокрой тряпкой и обработайте разведённым в воде пекарским порошком. На пакет разрыхлителя нужно примерно 2–3 столовые ложки воды, чтобы получилась консистенция густой манной каши.

Оставьте средство на поверхности духовки на 2–3 часа. Жирный налёт соберётся в комочки, и его будет легко удалить.

Как почистить духовку поваренной солью

Соль — доступное средство, которое лучше применять сразу после готовки. Хлорид натрия при нагревании делает жирный налёт рыхлым, а значит, вам будет легче смыть грязь.

Рассыпьте соль по горизонтальным поверхностям (противням, днищу), пока духовка не остыла, и оставьте на полчаса.

Если шкаф успел охладиться, включите нагрев (≈100 °С). Когда соль приобретёт золотистый оттенок, отключите духовку.

Когда температура упадёт, тщательно вымойте все поверхности тёплой мыльной водой. В конце протрите всё бумажными полотенцами.

Как почистить духовку нашатырным спиртом

Многие хозяйки считают этот способ самым эффективным. Аммиак действительно отлично разъедает жир и пригар, появляющиеся со временем в духовом шкафу.

Нашатырным спиртом духовку можно очистить двумя методами.

  1. Холодный метод. Просто нанесите нашатырь на поверхности духового шкафа при помощи губки или распылите пульверизатором. Оставьте на ночь, а утром вымойте духовку с моющим средством.
  2. Горячий метод. Прогрейте духовой шкаф до 60 °С. Выключите. На верхнюю полку поставьте стакан нашатырного спирта. На нижнюю — миску с кипятком. Закройте дверцу и оставьте так духовку на восемь часов. Этим методом очистки удобно пользоваться ночью либо днём с открытыми окнами и минимумом домочадцев в квартире. По истечении нужного времени добавьте к нашатырному спирту, находившемуся в духовке, моющее средство и вымойте все поверхности этим раствором.

После аммиака духовку стоит проветрить.

Чистите духовку как-то иначе? Делитесь своими способами в комментариях.

lifehacker.ru

Как очистить электрическую духовку от жира, нагара и других стойких загрязнений: проверенные способы

Все производители рекомендуют очищать внутренние и наружные поверхности духового шкафа сразу после каждого приготовления блюд. Цель — не допустить пригорания образовавшихся загрязнений. Для этого используются жидкие чистящие средства и мягкая губка. Абразивные порошки, жёсткие губки и металлические щётки применять не нужно, так как ими можно повредить эмалевое покрытие. Как же правильно чистить духовой шкаф и какие средства являются самыми эффективными?

Чистка химическими средствами

В торговых точках имеются богатейшие предложения по выбору всевозможных гелей для очистки электрических духовок, духовых печей других нагревательных приборов, используемых на домашних и профессиональных кухнях. Во встраиваемых духовых шкафах искусные хозяйки запекают великолепные кушанья с помощью горячего воздуха. Плюсов у электрической духовки очень много, но есть и существенные минусы. В первую очередь — это выделение паров жира, собственного сока продуктов и других образований, которые приводят к появлению загрязнений. Рекламные ролики без устали рассказывают о достоинствах Frosch, «Мистер Мускула», «Шуманита», «Силит Бенга», «Санитара Антижира» и других жидких очистителей.

Разнообразие чистящих средств впечатляет

Но, химия есть химия. Её вредные следы могут попасть в пищу. Некоторые химические вещества обладают сильным запахом, который распространяется по всей кухне. Другие не столь эффективны в борьбе с загрязнениями. Большинство гелей требуют использования защитных средств — перчаток, респираторов, масок — и хорошей вентиляции помещений. Гели при добавлении малого количества воды образуют обильную пену, которая легко справляется с жирными пятнами и въевшимся нагаром. Поэтому бытовым химическим гелем достаточно побрызгать на загрязнённые области и подождать какой-то период (способ применения написан на упаковке). Все грязевые пятна отстанут. Затем они смываются тёплой водой.

Важно: не употребляйте химические моечные гели, в составе которых есть кислоты. Эти сильнодействующие вещества могут повредить эмалевые покрытия духовой камеры: на стенках, потолке и днище.

Народные методы

Пар (гидролизная чистка)

Использование пара — бюджетный и безопасный вариант

Это доступный, действенный, проверенный способ очистки внутренних эмалевых покрытий духовки от давнишних отложений грязи. В противень наливается вода, добавляется немного жидкого мыла или средства для мытья посуды. Ёмкость ставится в духовую камеру и включается тепловой режим (около 120 градусов по Цельсию). Как только вода закипит, температуру уменьшить до 110 градусов и кипятить не менее 30 минут. Если этого времени для распаривания загрязнений недостаточно, увеличить время парообразования до одного часа. Потом духовку отключить и остудить до комнатной температуры. Грязевые отложения смыть губкой, смоченной в тёплой мыльной воде. Обязательно все поверхности протереть сухой тряпкой.

Важно: в целях избегания ожогов лица и рук, не следует открывать дверцу духовки в момент интенсивного образования пара.

Пищевая сода

Пищевая сода — универсальное средство, которое должно быть на любой кухне

Обычную пищевую соду многие хозяйки используют не только для добавки в пищу, но и как универсальное чистящее средство для кухонной утвари. Отлично она справится и с грязью внутри тепловой камеры духовки, включая стекло дверцы. Треть стакана соды разбавить небольшим количеством воды — до образования густой массы. Вечером нанести эту пасту на грязные места и оставить до утра. Потом стереть смесь соды и грязи влажной губкой и ополоснуть тёплой чистой водой. Эффективность чистящих свойств соды можно усилить добавлением обыкновенной поваренной соли в пропорции: к четырём частям соды подмешивать одну часть соли.

Хороших результатов даёт применение разрыхлителя теста (смесь пищевой соды и лимонной кислоты в пропорции 1:1). Если разрыхлитель нанести на смоченные поверхности духовки, то через какое-то время жир отстанет от эмалированной поверхности. Губка, смоченная мыльной водой, легко смоет грязный раствор с внутренних поверхностей духового шкафа.

Уксус

Уксус содержит кислоты, поэтому для некоторых поверхностей лучше выбрать другой вариант чистки

Слабые загрязнения смываются смесью воды и уксуса в пропорции 1:1. Для этого на внутренние стенки духовки пульверизатором наносится смесь уксуса с водой, духовка включается на температурный режим +50 градусов. После выдержки в четверть часа, загрязнения легко удаляются губкой и тёплой чистой водой. Уксус отлично удаляет копоть с примесями жира, поэтому тепловая камера у духовки будет выглядеть как новая.

Пищевая сода + уксус

Уксусная эссенция и двууглекислый натрий (пищевая сода) вступают между собой в химическую реакцию и выделяют углекислый газ. Он без труда справится даже с застарелыми жировыми отложениями. Чтобы начать очистку тепловой камеры духовки и дверцы при помощи смеси кислоты и щёлочи нужно поступить следующим образом:

  • Обрызгать уксусом все поверхности внутри тепловой камеры.
  • На увлажнённую губку насыпать соду и обработать ею загрязнения. Дверцу полностью открыть и также посыпать содой.
  • Обработанные поверхности выдержать в течение нескольких часов, чтобы уксус и сода максимально эффективно разрушили застарелый жир.
  • Нанести немного соды на полужёсткую губку и без нажима протереть стенки, противни, дно и дверцу.
  • Вымыть все очищенные поверхности тёплой водой.

Традиционный метод — хозяйственное мыло

Чем больше процент содержания жирных кислот (на картинке 72%), тем эффективнее мыло справится с загрязнениями

Хозяйственное мыло не содержит в своём составе химических примесей, поэтому оно безопасно для здоровья и не наносит вреда окружающей среде. Эффективное удаление загрязнений происходит за счёт щелочной среды, которая образуется при разведении мыла водой. Порядок очистки выглядит следующим образом:

  1. 50 граммов хозяйственного мыла натереть на мелкой тёрке.
  2. Образовавшуюся стружку растворить в ёмкости с кипятком.
  3. Поставить ёмкость в духовку и включить температурный режим на 150 градусов.
  4. Дать покипеть «мыльной воде» около одного часа.
  5. Жировые пятна, пригар, прикипевшие загрязнения аккуратно удаляются полужёсткой губкой.
  6. Все поверхности промываются чистой водой.
  7. Дверца духового шкафа в течение суток остаётся открытой, чтобы выветрился специфический запашок хозяйственного мыла.

Поваренная соль

Благодаря наличию в своем составе натрия и хлора обычная соль поможет избавиться от нагара и грязи

Это одно из самых доступных, эффективных и быстродействующих средств очистки в домашних условиях. Натрий и хлор при нагревании разрушают застарелые жировые отложения, делают их рыхлыми и мягкими. Алгоритм действий самый простой:

  • Рассыпать соль по горизонтальным поверхностям: противням, лоткам, полкам и днищу тепловой камеры духовки.
  • Включить нагрев и довести температурный режим до значений, при которых соль примет золотистый оттенок.
  • Отключить духовку и дать ей остыть.
  • Промыть дверцу, стенки, противни, лотки и днище тёплой водой с небольшим добавлением жидкого пенообразующего средства для посуды.
  • Сполоснуть все поверхности чистой водой и насухо протереть бумажным полотенцем.

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт можно купить в любой аптеке

Этим способом можно бороться с самыми стойкими загрязнениями. Нашатырь сможет вернуть первозданную чистоту даже самой старой духовке. Чистку можно производить двумя способами — холодным и горячим. В первом случае нашатырный спирт с помощью обильно смоченной губки наносится на все внутренние поверхности в духовке и выдерживается 8–12 часов. Потом все загрязнения удаляются тёплой водой с добавлением небольшого количества моющего средства. Во втором случае в духовку ставятся две небольшие ёмкости: с нашатырным спиртом — на верхнюю полку, с водой — на нижнюю. Духовка нагревается до 100 градусов (вода обязательно должна закипеть). Потом она отключается от сети, дверца закрывается и она остывает в течение ночи. Утром жидкости из обеих ёмкостей смешиваются с небольшим количеством средства для мытья посуды. Этот раствор наносится на внутренние поверхности духовки, а затем смывается тёплой чистой водой. Эффект будет превосходный.

Лимонный сок

Лимон не только отмоет духовку, но и уберёт неприятные запахи

Лимонная кислота легко справляется с жировыми загрязнениями. Здесь тоже есть два варианта. В первом случае из лимона выжимается сок, который смешивается с равным количеством воды. Этой жидкостью обрабатывают внутренние поверхности. Во втором случае в ёмкость с водой помещают лимонные дольки и добавляют небольшое количество моющего средства для посуды. Ставят ёмкость в разогретую до 100 градусов духовку и выдерживают 30–40 минут. Дают остыть, затем с помощью губки и этой смеси удаляют все жировые загрязнения со стенок, противней, днища и дверцы духовки.

Системы самоочищения электрических духовых шкафов

Функция самоочистки была придумана для профессионального кухонного оборудования. Но технологии совершенствуются, удешевляются и становятся доступнее для обычной электрической встроенной духовки. Многие хозяйки рады избавить себя от утомительной и грязной работы по чистке духовки от накопившихся жировых отложений.

Лёгкая система самоочистки EasyClean

Самая распространённая технология самоочистки (применяемая на моделях всех производителей) — это облицовка внутренних стенок духовки специальными покрытиями из легко очищаемых гладких эмалей. Такие покрытия совершенно не впитывают загрязнения. Эта система очистки носит название EasyClean. Воспользоваться ею просто:

  • Налить в специальное углубление в дне духовки немного воды (чуть меньше полстакана).
  • Добавить несколько капель специального моющего состава.
  • Включить тепловой режим духовки 100 градусов на 25–30 минут.
  • Собрать губкой со дна духовки все загрязнения, которые туда осядут вместе с горячим конденсатом пара очистителя.
  • Протереть все поверхности бумажной салфеткой.

Каталитическая чистка

Каталитическая очистка встроенной духовки — это химическое разложение жиров на простые составляющие: воду, сажу (углерод) и органику без образования нагара. Одновременно происходит поглощение этих составляющих веществ сорбентом, образованным из нано-частиц. Эти действия вызываются окислителями, которые входят в состав специального покрытия. Этой пористой эмалью могут облицовываться только боковые стенки или все внутренние поверхности встроенного духового шкафа. Система каталитической очистки запускается автоматически при достижении температуры в духовке значений, равных 140 градусов. Наиболее эффективна она при температуре в 200 градусов.

Некоторые производители усиливают очищающий эффект покрытия с помощью специального встроенного катализатора. В моделях концерна Miele это устройство называется AirClean, в духовках компании Siemens — AktiKat. Каталитическую очистку используют все производители. Такой способ очистки рекомендуется тем хозяйкам, которые часто используют электрическую духовку для готовки блюд, но при этом хотят сэкономить на стоимости духовки и энергопотреблении. К недостаткам этого метода можно отнести:

  • ручную мойку противня, решёток, гриля;
  • периодическую ручную мойку поверхностей, для удаления не до конца поглощаемой сажи;
  • резко снижается эффективность разложения жиров при попадании на каталитическую поверхность молочных и сладких продуктов;
  • требуется частое использование духовки, чтобы справляться с большими жировыми загрязнениями;
  • ограниченный срок службы покрытия в 4–5 лет.

Система очистки EcoClean

Эта система — пока ещё мировая новинка. Широко её используют в основном два производителя: Bosch и Siemens, но и остальные компании также интересуются ею.

Комплект EcoClean для самоочистки от Bosch

Заключается новшество в применении нового высококачественного керамического покрытия EcoClean для самостоятельной очистки духовки. Этот вид очистки начинается автоматически во время включения духовки и разогрева до 270 градусов. При этом все возникающие загрязнения превращаются в легко удаляемый налёт. Одновременно поглощаются до 80% всех запахов. Ноу-хау изобретения заключается в использовании мельчайших керамических шариков, которые разрушают нагар при сильном нагревании. Они обладают удивительной способностью самостоятельно восстанавливать при высокой температуре свои уникальные свойства, что делает это покрытие долговечным. Такое покрытие наносится только на заднюю стенку. Остальные внутренние поверхности с EcoClean керамикой покупаются отдельно.

Пиролитическая очистка

Пиролиз — это эффективный технологический приём, при котором происходит сжигание всех загрязнений внутри духовки. Жёсткий режим пиролиза включается с помощью специальной кнопки. Тепловой режим достигает температуры в 500 градусов. Дверца автоматически блокируется от случайного открывания. Пиролиз нуждается в дополнительных расходах электричества, поэтому модели таких духовок оснащаются мощными нагревательными элементами. При их включении все жировые отложения превращаются в пепел, который легко удаляется влажной губкой или салфеткой. Весь контроль над процессом пиролиза возложен на электронику. В дверцу (если есть эта функция) устанавливается несколько стёкол, чтобы не допустить сильного нагревания наружного стекла.

Результаты пиролитической чистки

Этот способ очистки не лишён недостатков. При сжигании жировых загрязнений образуется стойкий запах. Для его удаления потребуется мощная вентиляция. Главное слабое место духовок с таким способом самоочистки — это высокая цена. Очистку с помощью пиролиза широко применяют в своих моделях такие производители, как Bosch, Ariston, Siemens, Miele. Причём компания Siemens использует специальное стекло для дверцы духовки, которое также очищается от жира при включении режима пиролиза.

Видео: электрические духовки — методы самоочистки

Подведём итоги

  • Если электрическая духовка используется от случая к случаю, лучшая рекомендация — почистить паром.
  • Если во встроенном духовом шкафу готовят блюда хотя бы раз в неделю — очистка с помощью катализатора или покрытия ecoClean.
  • Если духовка используется гораздо чаще — мощная очистка пиролизом.

Многие практичные хозяйки при выборе духовки обращают внимание не только на доступ и удобство ручной очистки к внутренним поверхностям (отсутствию швов, выступов, углублений, откидного гриля и др.), наличию системы самоочистки, но и на возможность чистки пространства между стёклами дверцы. У разных производителей разные способы разборки дверцы. Нужно внимательно изучить инструкцию по эксплуатации: у кого-то нужно снять сначала дверцу, а потом её разбирать с помощью крестообразной отвёртки; у других стекла можно извлекать не снимая дверцы, без использования инструмента.

Как избавить духовку от запахов?

Лимонные корки

  1. Налить в небольшую металлическую посуду воды.
  2. Добавить лимонные или апельсиновые корки.
  3. Поставить в духовку.
  4. Включить температуру 100 градусов.
  5. Кипятить в ней воду 10–15 минут.

Яблочный уксус

Быстро устраняет неприятный запашок обычный яблочный уксус. Смочить им салфетку и протереть внутренние поверхности тепловой камеры духовки.

Соль

Поваренная соль относится к эффективным абсорбентам и легко поглощает все запахи. Насыпать на противень полстакана соли и разогреть встроенную бытовую духовку до 150 градусов. Подержать при этой температуре около четверти часа.

Чистота — залог здоровья. Эта аксиома должна исполняться даже в мелочах. В духовке при запекании продуктов выделяется жир, который будет накапливаться на внутренних поверхностях с каждым приготовлением нового блюда. Потом он начнёт дымить, наполняя кухню неприятным запахом. Загрязнения ухудшают вкус готового блюда, негативно влияют на его внешний вид. Поэтому не нужно накапливать жировые отложения в духовке, которые прежде времени делают её старой, непривлекательной, неопрятной. Способов очистки духовки от любых загрязнений много. Главное — не лениться регулярно ухаживать за своим кухонным оборудованием.

odomah.org


Смотрите также