Сколько калорий в жареных лисичках со сметаной


Калорийность лисички жареные со сметаной и луком. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лисички жареные со сметаной и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 кКал 1684 кКал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.1% 4471 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 15.6% 903 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 51.3% 274 г
Витамины
Витамин А, РЭ 142 мкг 900 мкг 15.8% 22.2% 634 г
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 23.9% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 28.1% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 34 мг 90 мг 37.8% 53.2% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 5 мг 20 мг 25% 35.2% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 450 мг 2500 мг 18% 25.3% 556 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 2.5% 5698 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43333 г
Сера, S 40 мг 1000 мг 4% 5.6% 2500 г
Фосфор, Ph 44 мг 800 мг 5.5% 7.7% 1818 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 1.4% 9583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.5% 2571 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 56.3% 250 г
Марганец, Mn 0.41 мг 2 мг 20.5% 28.8% 488 г
Медь, Cu 290 мкг 1000 мкг 29% 40.8% 345 г
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7273 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4615 г

Энергетическая ценность лисички жареные со сметаной и луком составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

калорий в жареных грибах - ресурсы для похудения

Если вам понравилась эта статья, попробуйте нашу рассылку новостей . Это бесплатно .

Получайте самую свежую информацию о том, что работает для похудения, прямо на свой почтовый ящик. Мы не передаем ваш адрес электронной почты. Политика конфиденциальности

Спонсируемый

Инструменты и информация на сайте "Ресурсы для похудания" предназначены для помощь в похудании и поддержании веса и не давать медицинских советов.Если вы страдаете, или думаете, что вы можете страдать, заболевание, которое вы должны проконсультироваться с врачом перед началом режим похудания и / или физических упражнений. Если вы решите начать тренировку после периода относительной бездеятельности, вам следует начинать очень медленно и проконсультироваться с врачом, если вы испытываете какие-либо дискомфорт, стресс или любые другие симптомы. Если вы чувствуете дискомфорт или боль во время тренировки, не продолжать.Инструменты и информация на сайте "Ресурсы для похудания" не предназначены для беременным и кормящим женщинам, а также лицам моложе 18 лет. Авторские права © 2000-2020 Weight Loss Resources Ltd. Все названия продуктов, товарные знаки, зарегистрированные товарные знаки, знаки обслуживания или зарегистрированные знаки обслуживания, упомянутые в любой части веб-сайта «Ресурсы для похудания» принадлежат их соответствующим владельцам.

.

пищевых калорий в банане, идли, доса, самоса, чапати, чапати (fitjog.com)

Нужны ли упражнения для пресса, чтобы сделать живот плоским или сбросить жир на животе? Ответ - и да, и нет! Как? Видите ли, не существует ярлыка для выборочного сжигания жира на животе, но есть тренировки для сжигания жира в целом. Но чтобы набрать шесть кубиков пресса, вам нужно регулярно тренировать пресс. Многие люди считают, что они могут добиться тонуса живота, если будут есть то, что хотят, при условии, что они будут делать достаточно упражнений для живота и брюшного пресса.Это неправда!

Эта страница основана на питании и калориях в индийской кухне. Зная, сколько калорий содержится в продуктах питания, вы получите мотивацию похудеть. Вы не должны садиться на экстренную диету. Вместо этого вам следует сократить количество калорий, чтобы похудеть.

Нет результатов? Попробуйте обновить эту страницу (нажмите F5)

| Сухой Арби (Арви Фрид) Таро (Колоказия) | Фаршированные помидоры (Бхарва Таматар) | Шамми Кабаб | Гороховый (бормочущий) Чолия Вади Карри | Котлеты из саго (Сабудана) | Суп из зеленого горошка (суп из муки) | Салат из свеклы и яиц | Яйцо-пашот | Клубничное мороженое | Moong Daal Halwa | Идли (праздно, праздно) | Бисквитный шоколадный торт | Острый и кислый суп (Гарам аур кхатта) | Рыбный пирог | Гаджар Метхи | Дум Алоо | Эппл Хир (Саиб, Себ) | Манная крупа Упама (Рава Упма) | Хрустящая запеченная рыба | Nutri Nugget Korma | Шпинат со сливками и грибами Paalak | Самбар (Самбхар) | Котлеты Пауштик | Яичница-болтунья (Анде Ки Бхурджи) | Томатный лук Райта (Таматар Пьядж) | Мексиканский подъем | Панир Пулао | Масала Арби, Арви Таро (Колоказия) | Шпинат Раита (Паалак Качумбар) | Холодное апельсиновое суфле | Обычный Урад Даль Вада | Арахис Хрупкий | Запеченное яйцо | Гороховый Пулао | Баранина Корма (Курма) | Сыр открытый | Французские тосты | Русский салат | Рыба в кокосовом молоке | Кима Самосас Хима Самосе | Грибной Матар (Муттер) | Луково-зеленый перец чили (Пьядж Хари Мирч) Парата | Гороховые качори | Банановый (Kela) молочный коктейль | Карри с горохом (Aalu Mutter) | Гороховый карри | Овощной Наргиси Кофта Карри | Банановый Райта (Кела) | Хлеб Пакорас | Боти Кабаб

За последнее десятилетие индийская кухня стала популярной во всем мире.Сегодня мои западные друзья задают мне этот вопрос: сколько калорий содержится в чапати и доша (индийская еда)? Те же друзья спрашивали шесть лет назад: сколько калорий в кофе (или яйце, яблоке, банане, макаронах, беконе и т. Д.)? Поэтому для меня своевременная задача помочь им сжечь или сэкономить калории, разработав инструмент для подсчета калорий, сожженных тренировкой, с одной стороны, и предоставления калорий в индийской еде в табличной форме, с другой.

Индийская кухня отличается от западной кухни тем, что в первой больше углеводов, злаков, меньше белка (по сравнению с западной диетой, но достаточно белка с точки зрения питания), меньше корма для животных.Двадцать-тридцать лет назад индийская еда была более натуральной и менее обработанной, но в последнее десятилетие индийцы стали употреблять больше обработанной, упакованной, а также более быстрой еды. Поэтому становится необходимым предоставить таблицу питания для рецептов цельных продуктов в индийском стиле.

Традиционные индийские методы приготовления делают пищу более вкусной, питательной и менее калорийной. Это идеально подходит для людей, стремящихся похудеть. Индийская диета, основанная в большей степени на растениях, а не на животных, богата натуральными волокнами, которые полезны для снижения уровня холестерина, улучшения пищеварения, снижения риска рака толстой кишки, а также для похудания.

Чапати:

Его еще называют роти. В этой восхитительной лепешке из пшеничной муки содержится большинство питательных веществ из цельнозернового теста. По сравнению с лапшой или белым хлебом чапати очень питателен и полезен для тех, кто следит за весом, диабетиков и людей, страдающих сердечными заболеваниями. В 1 чапати содержится всего от 80 до 110 калорий в зависимости от размера, но он содержит 3,5 грамма белка, половину грамма общего жира, без насыщенных или трансжиров, без холестерина, но в нем есть витамины A, B1, B2, B3, кальций, железо и волокно.

Даал и Даал Фрай:

Этот препарат из чечевицы и бобовых похож на карри. Если мы посмотрим на факты о питании, мы поймем, насколько питательно и низкокалорийно это скромное, но замечательное1 блюдо! 1 миска (от 100 до 120 граммов или от 3,5 до 4 унций) даала содержит всего 117 калорий, общий жир всего 1,7 грамма, без насыщенных жиров, углеводов 19,1 грамма, белка 7 граммов, без холестерина, кальция 27 мг, железа 1,8 мг, клетчатка 1,7 грамма и т. д.

Я привел только два примера индийских продуктов питания, чтобы подчеркнуть их богатство питательными веществами и нежирность с точки зрения жира и калорий.

Причина, по которой традиционная индийская диета настолько здорова, заключается в том, что, в отличие от других диет, она требует минимальной обработки и очистки. Какие бы небольшие количества питательных веществ ни терялись при приготовлении пищи, они ничтожны по сравнению с другими сильно обработанными и упакованными продуктами.

Южно-индийская низкокалорийная еда:

В южных частях Индии, в таких штатах, как Керала, Тамилнад, Карнатака и Андхра-идли, очень популярны доса и уттхаппам. Несмотря на то, что эти блюда очень вкусны в сочетании с чатни и самбаром, они низкокалорийны, богаты питательными веществами и клетчаткой и могут быть частью полезной для сердца диеты для похудания.Доса - это жидкое тесто, а идли - это вареный пирог, приготовленный из пасты, сброженной в течение ночи, приготовленной путем измельчения смеси разделенного черного грамма (даала) и риса.

Один идли содержит от 60 до 70 калорий, а обычная доса - 100 калорий, при этом оба они богаты питательными веществами. Сервировки от 2 до 4 идли или от 1 до 2 доз может быть достаточно, чтобы утолить голод среднего человека. Самбар - это восхитительное индийское карри, которое подают вместе с доса и идли. Это очень вкусно, и вкус варьируется от одного состояния к другому.Самбар - это низкокалорийное карри из красного грамма (даала), специй и кусочков различных овощей, таких как голень, тыква и т. Д.

Это лишь несколько примеров из множества низкокалорийных индийских блюд и закусок для людей, заботящихся о своем здоровье, и тех, кто следит за весом. Есть много других блюд, особенно блюд махараштрийской и южно-индийской кухонь, которые идеально подходят для людей, которые хотят похудеть. На этой странице выберите закуски и продукты из списка, чтобы получить подробную информацию о питании.

.

Какие калории? Как они измеряются в еде?

калорий - это единица энергии. Мы склонны связывать калории с едой, но они применимы ко всему, что содержит энергию. Например, галлон (около 4 литров) бензина содержит около 31 000 000 калорий. Вы можете проехать на автомобиле 22 мили (35 км) на калорийности 217 Биг Маков.

В частности, калория - это количество энергии или тепла, необходимое для повышения температуры 1 грамма воды на 1 градус Цельсия (1.8 градусов по Фаренгейту). Одна калория равна 4,184 джоулей - обычной единице энергии, используемой в физических науках.

Объявление

Большинство из нас думает о калориях по отношению к тому, что мы едим и пьем, например, «В банке содовой 200 калорий». Оказывается, калории, указанные на упаковке продуктов, на самом деле являются килокалориями (1000 калорий = 1 килокалория). Таким образом, в банке содовой на самом деле содержится 200000 калорий (но не волнуйтесь, то же самое относится и к упражнениям - когда в таблице упражнений указано, что вы сжигаете 100 калорий на пробежке, это означает 100000 калорий).Иногда калорийность пищи пишется с заглавной буквы, чтобы показать разницу, но обычно это не так.

Человеческим существам нужна энергия, чтобы выжить - чтобы дышать, двигаться, качать кровь - и они получают эту энергию из пищи. Количество калорий в пище - это мера того, сколько потенциальной энергии она обладает. В грамме углеводов 4 калории, в грамме белка 4 калории и в грамме жира 9 калорий. Пища - это совокупность этих трех строительных блоков. Итак, если вы знаете, сколько углеводов, жиров и белков содержится в той или иной пище, вы знаете, сколько калорий или сколько энергии содержится в этой пище.

Если мы посмотрим на этикетку о пищевой ценности на обратной стороне пачки овсянки с кленом и коричневым сахаром, мы обнаружим, что в ней 160 калорий. Это означает, что если бы мы вылили эту овсянку в блюдо, подожгли овсянку и заставили ее полностью сгореть, в результате реакции получилось бы 160 килокалорий (помните: пищевые калории - это килокалории) - энергии достаточно, чтобы поднять температуру на 160. килограммы воды на 1 градус Цельсия. Если мы внимательно посмотрим на этикетку с пищевыми продуктами, мы увидим, что наша овсянка содержит 2 грамма жира, 4 грамма белка и 32 грамма углеводов, что в сумме дает 162 калории.Из этих 162 калорий 18 поступают из жиров (9 кал х 2 г), 16 - из белка (4 кал х 4 г) и 128 - из углеводов (4 кал х 32 г).

Наш организм «сжигает» калории, содержащиеся в овсянке, посредством метаболических процессов, посредством которых ферменты расщепляют углеводы на глюкозу и другие сахара, жиры на глицерин и жирные кислоты, а белки на аминокислоты (подробнее см. Как работает еда). Затем эти молекулы транспортируются через кровоток к клеткам, где они либо абсорбируются для немедленного использования, либо отправляются на заключительную стадию метаболизма, на которой они вступают в реакцию с кислородом для высвобождения накопленной энергии.

.

5 «полезных» гарниров хуже, чем картофель фри

Итак, вы сдались и заказали тот гамбургер, который вы давно искали в меню. Это круто, говорите вы себе, потому что с ним не получится картошка фри. Вы выберете более здоровую сторону, то, что проще по количеству калорий. Черт возьми, это может дать вам сбалансированное питание!

Не так быстро. Некоторые из этих якобы более умных и здоровых гарниров наполнены калориями, холестерином, жирами и натрием. Некоторые из них на самом деле хуже для вас, чем картофель фри, которого вы старались избегать.

Базовый уровень: информация о питании для типичного побочного заказа картофеля фри

Насколько плохо картошка фри? Мы посмотрели меню ряда популярных сетей ресторанов. В среднем одна сторона картофеля фри содержала 430 калорий, 22 грамма жира, 4,5 грамма насыщенных жиров и 762 миллиграмма натрия. Определенно не показатель правильного питания, но и жареный картофель - не самое худшее в мире. На самом деле следующие пять замен хуже.

1.Гарнир с неправильной заправкой

Салаты - это здорово, правда? Иногда бывает. Здоровый салат - это все, что вы выберете для начинки и заправки. Стандартный салат «Цезарь» в сетевом ресторане содержит 358 калорий, 26 граммов жира, 7,5 грамма насыщенных жиров и 942 миллиграмма натрия. Хотя его калорийность ниже, чем у картофеля фри, салат содержит больше жиров и насыщенных жиров, а также немного больше натрия. Салаты с беконом или сыром увеличивают число посетителей.

Чтобы ваша миска с зеленью была скудной и скудной, избегайте жирных заправок, таких как сыр ранчо и блю, в пользу легкого винегрета или нежирного итальянского. Или используйте простое старое оливковое масло и уксус. Заказывайте заправку отдельно и используйте только то, что вам нужно, так как в большинстве ресторанов, как правило, приходится тяжело держать половник.

СВЯЗАННЫЙ: 7 способов, которыми ваш салат делает вас жирными

2. Суп

Твоя мама всегда давала тебе суп, когда ты болел, поэтому он должен быть здоровым.Правильно? Неправильно. Не обижайся на твою маму, но некоторые супы тебе совсем не подходят. Средняя миска печеного картофельного супа содержит 487 калорий, 33,5 грамма жира, 18 граммов насыщенных жиров и 1270 миллиграммов натрия. С такими числами вы можете выпить шоколадный молочный коктейль. Очевидно, что не все супы одинаковы по питательности, и супы на основе овощей или фасоли - гораздо более разумные варианты, чем миски на основе сыра или сливок, такие как брокколи, чеддер или суп из моллюсков.

3. Загруженный печеный картофель

Здравый смысл подсказывает, что печеный картофель полезнее, чем пучок картофеля фри.В конце концов, картофель фри - это картофель, который залили кипящим маслом и посолили. Но большинство сетевых ресторанов не предлагают простой запеченный картофель. Подают печеный картофель со сметаной, сыром чеддер, маслом и беконом. Угадайте, чем еще он загружен. Калорий. В среднем печеный картофель содержит 432 калории, 21 грамм жира, 9 грамм насыщенных жиров и 615 миллиграммов натрия.

4. Макароны с сыром

Макароны с сыром - более здоровая замена картофелю фри.И в нем есть ностальгия. У кого нет нежных детских воспоминаний о макаронах с сыром? Но если посмотреть на цифры, эта паста с молочными продуктами так же плоха, как и картофель фри. Средний побочный заказ в сетевых ресторанах содержит 436 калорий, 24 грамма жира, 12 граммов насыщенных жиров и 1082 миллиграмма натрия. 18 граммов протеина в макаронах и сыре можно считать плюсом, но на самом деле протеин должен поступать из основного блюда.

5. Луковые кольца

Луковые кольца являются наиболее распространенным заменителем картофеля фри.Средняя сторона в сетевых ресторанах, которые мы рассмотрели, была почти идентична по питательной ценности стороне картофеля фри: 400 калорий, 22 грамма жира, 8 граммов насыщенных жиров и 726 миллиграммов натрия. Их дедушка, Bloomin 'Onion из Outback Steakhouse, содержит 1953 калории, 161 грамм жира и 3700 миллиграммов натрия. Одна только мысль об этом должна вызвать у вас тягу к капусте.

На этом этапе вы можете подумать, что застряли на приготовленной на пару брокколи и овощной смеси в качестве единственного полезного гарнира.Но не волнуйтесь! Другие альтернативы картофелю фри не так вредны с точки зрения питания. Рисовый плов - хороший вариант, как и яблочное пюре (низкокалорийное и жирное, а также хороший источник витамина С). Удивительно, но капуста может быть полезной, если ее правильно приготовить. И помните, салат или печеный картофель могут быть хорошим выбором, если вы контролируете то, что на нем сверху.

Узнайте больше о том, как правильно питаться в ресторане.

Фото предоставлено: Getty Images // Thinkstock

.

Смотрите также