Сколько калорий в рыбной котлете жареной из трески


Рецепт Котлеты рыбные из трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Котлеты рыбные из трески богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B12 - 37,7 %, витамином E - 21,2 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 22,3 %, калием - 11,2 %, фосфором - 21,4 %, йодом - 61,4 %, кобальтом - 233,4 %, медью - 13,9 %, селеном - 33,5 %, фтором - 11,9 %, хромом - 74,8 %
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в треске в кляре, жареной

Изменить размер порции

Количество: не указано кубический дюйм, без костей, приготовленный кубический дюйм, с костью, приготовленный (выход после удаления кости) Филе тихоокеанской трески (6-1 / 4 "x 3" x 3/8 ") грамскглбоз

Калорий

235.6

Калорий из жира

97,8

Жир

10,9

г

03 17

%

Жир

2,2

г

11

%

Полиненасыщенные жиры

3.6

г

Мононенасыщенные жиры

4.3

г

Холестерин

0

67.4

0
0
0

736%

2

%

Натрий

170,6

мг

7

%

Калий

521.0

мг

15

%

Углеводы

9,4

г

3

%
Dietary %

0,31

г

1

%

Белок

23,7

г

47

06 9000

0.0

г

32

3 Углеводы

Витамин А

1

%

0% Кальций

6
0%

Витамин D

1

%

Тиамин

6

%

Ниацин

Ниацин

0% Витамин B6

71

Витамин C

2

22

%

Фосфор

25

%

Селен

71

%

5

% 900 12

Железо

5

%

Витамин E

4

%

Рибофлавин

0%

Витамин B12

2

2

18

%

Марганец

0

%

Медь

3

%
%
0

8

%

Цинк

5

%

Калорийность

калорий

236

Жир

10.9

98

43

%
Насыщенный

2,2

19

8

%
полиненасыщенный

14

%
Мононенасыщенные

4,3

39

17

%
Углеводы
0
0
.

калорий в жареной треске в кляре и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции 4 унции бескостного

Сумма на порцию

калорий

196

% дневных значений *

Всего жиров

9.06g

12%

Насыщенные жиры

1,89 г

9%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

2,532 г

Мононенасыщенные жиры

3,949 г

Холестерин

57 мг

19%

Натрий

142 мг

6%

Всего углеводов

7.87 г

3%

Пищевые волокна

0,2 г

1%

Сахар

0,48 г

Белок

19,77 г

Витамин D

Кальций

33 мг

3%

Утюг

0,8 мг

4%

Калий

434 мг

9%

Витамин А

10 мкг

1%

Витамин C

2.4 мг

3%

10%

RDI *

(196 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (17%)

Жиры (42%)

Белки (41%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

196

жир

9.06g

Углеводы

7,87 г

Белок

19,77 г

В 4 унциях жареной трески без костей в тесте содержится 196 калорий .
Распределение калорий: 42% жира , 16% углеводов, 41% белка.
Общие размеры порции:
Связанные типы Cod:
Родственные типы рыб:
См. Также:

Добавить этот продукт в мой дневник питания
дата: Сегодня - 20.09.2013, Завтра - 20.09.20Вчера - 07.09.201 неделя назад - 01.09.20
обед: Завтрак Обед Ужин Закуски / Другое
название:
сумма:
> унция, без костей, сырая (выход после приготовления) унция, без костей, приготовленная унция, с костью, сырая (выход после варки, без кости) унция, с костью, приготовленная (выход после удаления кости) кубический дюйм, с костью, приготовленная (выход после без кости) кубический дюйм, без костей, вареная чашка, приготовленная, подача хлопьев (85 г) Филе тихоокеанской трески (6-1 / 4 "x 3" x 3/8 ") г

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Сколько калорий в треске, посыпанной мукой или в панировке, жареной

Изменить размер порции

Количество: Не указано количество чашка, приготовленная, хлопья, без костей, вареная унция, без костей, сырая (выход после приготовления) унция, с костью, приготовленная (выход после удаления кости) унция кубический дюйм, без костей, приготовленный кубический дюйм, с костью, приготовленный (выход после удаления кости) Филе тихоокеанской трески (6-1 / 4 "x 3" x 3/8 ") крупная атлантическая треска (выход после варки, без костей) крупная тихоокеанская треска (выход после варки, без костей) средняя атлантическая треска (выход после варки, без костей) средняя тихоокеанская треска (выход после варки, без костей) мелкая атлантическая треска (выход после варка, без костей) мелкая тихоокеанская треска (выход после варки, без костей) грамскглбоз

Калорий

287.5

Калории из жиров

132,9

Жир

14,8

г

03

%

Жир

3,0

г

15

%

Полиненасыщенные жиры

4.4

г

Мононенасыщенные жиры

6,3

г

Холестерин

0
0

0
0

76%

2

%

Натрий

564,9

мг

24

%

Калий

566.1

мг

16

%

Углеводы

11,3

г

4

%
%
Dietary

0,37

г

1

%

Белок

26,0

г

52

06 9000

0.0

г

Витамин A

2

%

0% кальций

6
0% полиненасыщенные

40

Витамин D

1

%

Тиамин

8

%

Ниацин

03 Витамин B6

Витамин C

2

24

%

Фосфор

26

%

Селен

79

%

5

% 900 12

Железо

8

%

Витамин E

5

%

Рибофлавин

0%

Витамин B12

2

2

19

%

Марганец

0

%

Медь

3

%
%
0

10

%

Цинк

5

%

Калорийность

калорий

287

Жир

14.8

133

47

%
Насыщенные

3,0

27

10

%

14

%
.

калорий в рыбе

Сколько калорий в рыбе? Рыба является богатым источником жирных кислот Омега-3, которые замедляют рост жировых клеток, поэтому может стать отличным дополнением к вашей программе похудания.

В рыбе обычно мало калорий из-за низкого содержания жира в белом такие виды рыб как: морской окунь, пикша, треска, кефаль, морской черт, подошва, Палтус и т. Д. При покупке рыбы проверьте, выращивается ли она, поскольку ее калорийность может быть выше из-за повышенной вероятности получения жира.Кроме того, то, как вы готовите рыбу, может повлиять на количество калорий - выбирайте рыбу на пару и на гриле, а не на жарку. Пока жирная рыба калорийность значительно выше, жирная рыба - очень хороший источник незаменимые жирные кислоты, такие как омега-3.

Польза омега-3 для здоровья заключается в снижении риска для сердца. болезнь и рак. Это естественный источник витамина D, который помогает в усвоении кальция. Порция жирной рыбы, такой как: лосось, макрель, сельдь, тунец или сардины рекомендуется не реже одного раза в неделя.Людям, которые не любят рыбу, мы рекомендуем добавку рыбий жир.

Ниже приведены ссылки на таблицы калорийности большого ассортимента рыбы. Если мы не показываем интересующую вас рыбу, сообщите нам, и мы добавим ее. Вся наша информация о калориях получена от Министерства сельского хозяйства США.

Внизу страницы мы также добавили несколько вкусных рецептов рыбы, которые вы можете попробовать.

калорий в рыбе на 100 грамм


Калорий в анчоусах
131 ккал в сыром виде
210 ккал в масле

Калорий в карпе
127 ккал в сыром виде
162 ккал, приготовленных сухим жаром

Калорий в треске, Атлантике, Тихом океане
82 ккал
290 ккал сушеные и соленые
105 ккал приготовленные на сухом огне

Калорийность пикши
87 ккал в сыром виде
116 ккал в копченом виде
112 ккал в вареном, сухом огне

Калории в Палтусе, атлантическом, тихоокеанском
110 ккал сырого
140 ккал в вареном, сухом нагреве

калорий в сельди, атлантический / тихоокеанский
158/195 ккал сырой
203/250 ккал приготовленный, сухой жар
262 ккал атлантический, маринованный

калорий в скумбрии, атлантический / тихоокеанский / королевский / испанский
205/158/105/139 ккал сырые
262/201/134/158 ккал приготовленные, сухой жар
305 ккал соленые

Калорийность морского черта
76 ккал в сыром виде
97 ккал в вареном, сухом огне

Калорийность лосося, атлантического, дикого / фермерского
142/208 ккал сырого
182/206 ккал, приготовленного, сухого тепла

калорий в сардинах
208 ккал в масле
186 ккал в томатном соусе

Калорийность морского окуня
97 ккал сырые
124 ккал приготовленные, сухой жар

Калории в луциане
100 ккал сырые
128 ккал приготовленные, сухие жарки

калорий в подошве
91 ккал в сыром виде
117 ккал, приготовленный на сухом огне

Калорийность рыбы-меч
121 ккал в сыром виде
155 ккал, приготовленный на сухом огне

Калорийность форели, радужной, дикой / выращенной на фермах
119/138 ккал в сыром виде
150/169 ккал в вареном виде, на сухом огне

Калорий в тунце
103 ккал в сыром виде
132 ккал в вареном сухом огне


Рыбные рецепты

Омлет с морепродуктами

Этот очень вкусный омлет с высоким содержанием белка и очень низким содержанием углеводов (омлет) содержит креветки, сыр и немного перца чили.Он с высоким содержанием жира, но хорош. Беспокоитесь о калориях в яйцах, тогда читайте здесь

Итальянский рыбный суп

Этот восхитительный рыбный суп готовится всего за 25 минут. В нем всего 294 калории. Рецепт содержит больше, чем рекомендуемая суточная доза как магния, так и B12

Запеченная треска

Менее чем через час вы сможете подавать этот рецепт трески. С высоким содержанием белка и очень низким содержанием жиров, он содержит более 100% рекомендуемой суточной нормы потребления витамина С

Фриттата с копченым лососем

Эта привлекательная фриттата, которая отлично подходит для завтрака, обеда или ужина, содержит обезжиренный сыр и занимает чуть больше получаса.С высоким содержанием белка, он богат витаминами C, B6 и медью

Легко запеченный лосось

Этот рецепт, содержащий сметану, лимон и укроп, полон восхитительных ароматов, и его можно приготовить всего за 30 минут. Он обеспечивает рекомендуемое суточное потребление селена

Вам также может понравиться


Нравится эта страница?

Поделиться этой страницей:

Вернуться наверх .

Смотрите также

  • Фото
  • Гурманы
  • Блог
  • © «Ай да Еда», 2011 - 2019

    Наверх

    ↑