Сколько калорий в беляше с мясом жареном
Калорийность Беляш с мясом жареный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Беляш с мясом жареный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320 кКал | 1684 кКал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.6% | 685 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 11.4% | 275 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 3.3% | 965 г |
Энергетическая ценность Беляш с мясом жареный составляет 320 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
калорий в говядине,
калорий в ростбифВ говядине обычно много калорий. Это связано как с высоким содержанием белков, так и жиров. Нам всем время от времени нравится красное мясо, поэтому убедитесь, что вы выбрали постное мясо, чтобы уменьшить количество калорий. Хотя мы согласны с тем, что жир придает вкус, когда вы соблюдаете диету для похудения, жир следует удалить перед приготовлением.
Важно научиться правильно готовить говядину, чтобы минимизировать количество калорий. Например: жареная на сковороде говядина добавит калорий.Лучше жарить или жарить. Если нужно жарить, жарьте на сковороде, чтобы сок и жир стекали.
Существует множество сортов говядины и отрубов, которые зависят от качества мяса. Мы сосредоточимся на широко доступной говядине высокого качества.
Количество калорий будет зависеть от типа говядины, так как одни куски жирнее других. В приведенной ниже таблице калорий в ростбифе вы можете увидеть количество калорий на типичный размер порции для различных типов кусков говядины, которые подходят для жарки.
См. Также сравнительную таблицу калорий в тушеной говядине. Мы включили для вас несколько вариантов.
Вся информация о калориях получена от Министерства сельского хозяйства США.
калорий в ростбиф
Типы говяжьих нарезок | Размер порции | Только постное, обезжиренное | Только постное, обрезанное до 1/8 дюйма жира |
| Нижнее филе | 100 гр 1 жаркое 591 гр | 193 ккал 1141 ккал | _ |
| Говяжьи ребра, широкие (6-9 ребрышки) | 100 гр 1 порция | 253 ккал 215 ккал | _ |
| Круглый, нижний круглый или крупец | 100 гр 1 жаркое (выход из 627 г сырого мяса) 515 гр 1 порция 3 унции, 85 г 1 фунт, 453.6 гр | 185 ккал 953 ккал 157 ккал | 179 ккал 153 ккал 812 ккал |
| Круглый, круглый или ромпичный | 100 гр 1 жаркое (выход из 1405 г сырого мясо) 1388 г 1 порция 3 унции, 85 г | 176 ккал 2003 ккал 150 ккал | _ |
| Круглый, с круглым глазом или крупец | 100 г 1 порция 3 унции, 85 г 1 жаркое (выход из 445 г сырого мяса) 335 гр 1 фунт 453.6 гр | 162 ккал 138 ккал 575 ккал | 175 ккал 150 ккал 794 ккал |
Калорийность тушеной говядины
Типы говяжьих кусков | Размер порции | Только постное, обезжиренное | Только постное, обрезанное до 1/8 дюйма жира | ||||||
| Грудинка, плоская половина | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г 1 фунт, 453.6 гр | 212 ккал 180 ккал | 203 ккал 174 ккал 921 ккал | ||||||
| Чак или тушение, жаркое в горшочке | 100 гр 1 порция 1 жаркое (выход из 1528 г сырого мяса) 1095 г 1 фунт, 453,6 г | 212 ккал 180 ккал 2321 ккал | 224 ккал 192 ккал 1016 ккал | ||||||
| Чак или Чак жаркое на ножах | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г | 265 ккал 225 ккал | _ | ||||||
| Чак или тушение, стейк комья | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г 1 фунт, 453.6 гр | 193 ккал 164 ккал 853 ккал | _ | ||||||
| Пашина | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г | 237 ккал 201 ккал | | Круглый, круглый дно или крупа | 100 г 1 порция 3 унции, 85 г 1 стейк (выход из 299 г сырого мяса) 191 г 1 фунт, 453,6 г | 223 ккал 190 ккал 426 ккал | 228 ккал 194 ккал 1034 ккал | ||
| Круглый, верхний круглый или крупец | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г | 207 ккал 176 ккал | _ |
Возврат от калорий из говядины к калориям в мясе
Вернуться от калорий в говядине для похудания с нами Главная страница
Нравится эта страница? | Поделиться этой страницей: |
калорий в говядине - ресурсы для похудения
Если вам понравилась эта статья, попробуйте нашу рассылку новостей . Это бесплатно .
Получайте самую свежую информацию о том, что работает для похудения, прямо на свой почтовый ящик. Мы не передаем ваш адрес электронной почты. Политика конфиденциальности
Спонсируемый
Инструменты и информация на сайте "Ресурсы для похудания" предназначены для помощь в похудании и поддержании веса и не давать медицинских советов.Если вы страдаете, или думаете, что вы можете страдать, заболевание, которое вы должны проконсультироваться с врачом перед началом режим похудания и / или физических упражнений. Если вы решите начать тренировку после периода относительной бездеятельности, вам следует начинать очень медленно и проконсультироваться с врачом, если вы испытываете какие-либо дискомфорт, стресс или любые другие симптомы. Если вы чувствуете дискомфорт или боль во время тренировки, не продолжать.Инструменты и информация на сайте Ресурсы для похудания не предназначены для беременным и кормящим женщинам, а также лицам моложе 18 лет. Авторские права © 2000-2020 Weight Loss Resources Ltd. Все названия продуктов, товарные знаки, зарегистрированные товарные знаки, знаки обслуживания или зарегистрированные знаки обслуживания, упомянутые в любой части веб-сайта «Ресурсы для похудания» принадлежат их владельцам.
.калорий в мясе
Мясо содержит воду, белок, жир и различные количества минералов и витаминов. Белок находится в мышечной ткани и составляет от 15 до 20% от массы мяса.
Говядина калорий и питательных веществ
На 100 граммов (3,5 унции) мяса
| Резка | калорий | Белок (г) | Всего жиров (г) | Сб. Жир (г) |
|---|---|---|---|---|
| Говядина (верхнее филе, отделимое постное и жирное, нарезанное до 1/8 дюйма жира, на выбор, обжаренное на сковороде) | 313 | 28.77 | 21,06 | 8,18 |
| Говядина (кусок мяса, кусок мяса и жира, нарезанный до 1/4 ″ жира, все сорта, тушеный) | 272 | 26,19 | 17,73 | 6,699 |
| Говядина (фарш, 95% постного мяса / 5% жира, крошка, подрумяненная) | 193 | 29,17 | 1,34 | 3,441 |
| Говядина (фарш, 95% постного мяса / 5% жира, котлета, запеченная на сковороде) | 164 | 25.8 | 5,94 | 2,698 |
| Говядина (круглая, с круглыми кончиками, только отдельные постные продукты, обрезанные до 0 ″ жира, на выбор, жареные) | 176 | 27,68 | 6,42 | 2,288 |
Еще говядина…
баранина
калорийНа 100 граммов (3,5 унции) мяса
| Резка | калорий | Белок (г) | Всего жиров (г) | Сб.Жир (г) |
|---|---|---|---|---|
| Баранина (экспортируется из Новой Зеландии, замороженная, окорочка, целиком (голень и филе), разделимое постное и жирное, жареное) | 246 | 24,81 | 15,56 | 7,61 |
| Баранина (Домашний ягненок в США, окорок, целиком (голень и вырезка), отдельные постные и жирные, обрезанные до 1/8 дюйма жира, отборные, жареные) | 242 | 26,2 | 14,42 | 5,92 |
| Баранина (экспорт из Австралии, свежий, окорочок, целиком (голень и вырезка), только отдельные постные продукты, обрезанный до 1/8 дюйма жира, жареный) | 190 | 27.31 | 8,1 | 3,297 |
| Баранина (экспорт из Австралии, свежий, окорок, филе, без костей, только разделимое постное мясо, обрезано до 1/8 дюйма жира, жареный) | 188 | 27,63 | 7,8 | 3,159 |
См. Все мясо ягненка, телятины и дичи.
Свинина
калорийНа 100 граммов (3,5 унции) мяса
| Резка | калорий | Белок (г) | Всего жиров (г) | Сб.Жир (г) |
|---|---|---|---|---|
| Свинина (вяленая, бекон, жареный, жареный или жареный) | 541 | 37,04 | 41,78 | 13,739 |
| Свинина (свежая, окорок (ветчина), половина крупа, отдельные нежирные и жирные, жареные) | 252 | 28,88 | 14,28 | 5,25 |
| Свинина (свежая, корейка, верхняя вырезка (отбивные), без костей, только отдельные нежирные продукты, жареные на сковороде) | 225 | 30.48 | 10,5 | 3,6 |
Другие продукты из свинины и отрубы…
Разница между красным и белым мясом
Красное, или темное мясо, состоит из мышечных волокон, называемых медленно сокращающимися .
Это мышцы, используемые для интенсивной активности, такой как стояние или ходьба, и белок миоглобин в этих мышечных клетках накапливает кислород для производства необходимой энергии.
Миоглобин богато пигментирован; больше миоглобина дает более красное или более темное мясо , как в мясе крупного рогатого скота и овец.
При приготовлении достигнутая внутренняя температура меняет цвет миоглобина. Редкую говядину готовят при температуре 140 ° F или 60 ° C, при этом красный цвет остается неизменным. Выше этой температуры мясо средней прожарки приобретает коричневый цвет, а при температуре около 77 ° C хорошо прожаренное мясо приобретает коричнево-серый цвет.
Свинина должна быть приготовлена до такой температуры. Мясо свиньи содержит миоглобин, но молодые свиньи (обычный источник бекона и свинины) имеют лишь низкую концентрацию, поэтому свинину часто называют «, другое белое мясо ».
Белое мясо
Белое мясо состоит из мышечных волокон, называемых быстро сокращающимися.
Быстро сокращающиеся мышцы вызывают быстрые всплески интенсивной активности, например, бегство от опасности.
Необходимая энергия поступает из другого белка, хранящегося в мышцах, который называется гликоген . Когда сырое белое мясо имеет полупрозрачное или стеклообразное качество, приготовление приводит к рекомбинации белков или коагуляции , , в результате чего мясо становится непрозрачным и белесым.
Птица имеет участки как темного, так и белого мяса, и ее рекомендуется готовить при температуре 180 ° F или 82 ° C. Рыба состоит в основном из белого мяса, и ее следует готовить при температуре 165 ° F или 74 ° C.
Мы едим слишком много мяса
Хотя белок в мясе отлично подходит для восстановления тканей, многие из нас едят его слишком много. Поскольку все больше населения мира увеличивает потребление мяса, нагрузка на наши ресурсы становится неустойчивой.
Ознакомьтесь с некоторыми способами более разумного регулирования потребления мяса.
.калорий в приготовленном говяжьем фарше
Если вам понравилась эта статья, попробуйте нашу рассылку новостей . Это бесплатно .
Получайте самую свежую информацию о том, что работает для похудения, прямо на свой почтовый ящик. Мы не передаем ваш адрес электронной почты. Политика конфиденциальности
Спонсируемый
Инструменты и информация на сайте "Ресурсы для похудания" предназначены для помощь в похудании и поддержании веса и не давать медицинских советов.Если вы страдаете, или думаете, что вы можете страдать, заболевание, которое вы должны проконсультироваться с врачом перед началом режим похудания и / или физических упражнений. Если вы решите начать тренировку после периода относительной бездеятельности, вам следует начинать очень медленно и проконсультироваться с врачом, если вы испытываете какие-либо дискомфорт, стресс или любые другие симптомы. Если вы чувствуете дискомфорт или боль во время тренировки, не продолжать.Инструменты и информация на сайте Ресурсы для похудания не предназначены для беременным и кормящим женщинам, а также лицам моложе 18 лет. Авторские права © 2000-2020 Weight Loss Resources Ltd. Все названия продуктов, товарные знаки, зарегистрированные товарные знаки, знаки обслуживания или зарегистрированные знаки обслуживания, упомянутые в любой части веб-сайта «Ресурсы для похудания» принадлежат их владельцам.
.
