Шампиньоны жареные с луком и сметаной


Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной и луком

13 мая 2019

Это самый простой, легкий и быстрый рецепт жаренных шампиньонов с луком на сковороде со сметаной. Результат всегда отменный. Грибы получаются очень сочными и аппетитными. Подойдут под любой гарнир. Это очень вкусно!

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Кол-во порций:

5

5 порций

Сложность: просто

Время приготовления:

PT40M40 минут

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами.

  • Лук порежьте полукольцами.

  • Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне периодически помешивая.
    Грибы жарить до тех пор пока не исчезнет вся жидкость.

  • Добавить лук, перемешать. Жарить грибы и лук до золотистого цвета.

  • Добавить сметану, соль и перец. Перемешать. Когда сметана закипит, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут.

  • Жареные грибы с луком со сметаной готовы. Приятного аппетита!

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Фри со сметаной и луком в духовке

от Джессика 5 июля 2012 г. 87 У меня есть что выбрать… Вселенная.

Кто решил, что 4 июля, веселый и пьяный праздник, должно быть чертовой СРЕДой? Ага, да… это 4-й… бла-бла-бла… но не можем ли мы просто придумать способ сделать это навсегда в четверг и подарить себе хорошие 4 дня - эй, может быть, даже 5 дней - выходные? Да. Давай сделаем это. Оно работает.

Я почти уверен, что тот же человек, который решил, что 4 июля должно быть в среду в этом году, также решил объединить слова «скинни» и «джинсы», решил добавить калорий в шоколад, решил сделать щенков. вырасти и решил, что от большого количества текилы на следующее утро тебе кажется, что тебя накачали наркотиками.Все это несправедливо.

Что. Когда-либо.

Но так как очень возможно, что вы сегодня сильно похмелились, глядя на экран, пытаясь избежать неизбежного вздора, я расскажу вам об этом картофеле фри.

Вот в чем дело… Я не был ОГРОМНЫМ фанатом сметаны и луковых чипсов, когда рос. Ну, если только они не Принглы. У матери Ловетт всегда была самая лучшая коллекция чипсов, которую она хранила в спальне, расположенной в подвале, в больших пластиковых пакетах для продуктов, набитых между комодом и стеной.Я знаю, это так странно. Но каждый раз, когда мы приходили к ней в гости, а это происходило не реже одного раза в неделю, мы изучали открытую сумку для чипов на кухне, затем отправлялись в секретное место для хранения чипов и выбирали новую сумку, чтобы принести ее наверх. Она была довольно печально известна своими Fritos и Party Mix (хм, лучшим мусором в истории), но Pringles появлялись очень регулярно, как и Ruffles с примерно 17 различными вкусами соуса.

Не знаю, как вы, но я (вместе с моими братьями и сестрами и двоюродными братьями) мог бы СДЕЛАТЬ тюбик Pringles.Они просто как… исчезли у вас на глазах. Как только ты выскочил, ты уже не мог остановиться.

Я чувствую, что это корень многих моих жизненных проблем.

Так жареная в духовке.

Эта приправа ооочень супер простая. Вы просто перемешиваете кучу продуктов, втираете немного масла в картофельные дольки, затем посыпаете приправой и запекаете. Это не так искусственно пахнет, как в магазине. Да, я заставляю вас снова включать духовку, когда на улице 187 градусов тепла, но серьезно? Это стоит того.

Сметана + лук фри в духовке

[адаптировано с food.com]

на 3-4 порции

2,5 фунта золотого картофеля юкон, нарезанного дольками

3-4 столовых ложки оливкового масла

2 1/2 столовых ложки порошковой пахты

1 1/2 столовых ложки лукового порошка

1 чайная ложка соли

3/4 чайной ложки чесночного порошка

1/4 чайной ложки черного перца

3 1/2 столовых ложки свежемолотого укропа

2 столовые ложки мелко натертого сыра пармезан

Разогрейте духовку до 450 градусов F.Выстелите противень алюминиевой фольгой и поставьте сверху решетку. Распылите спрей с антипригарным покрытием.

Добавьте дольки картофеля в большую миску и смажьте оливковым маслом, перемешивая руками, чтобы покрыть равномерно. В небольшой миске смешайте порошкообразную пахту, луковый порошок, чесночный порошок, соль, перец и укроп и хорошо перемешайте. Равномерно посыпьте три четверти смеси по картофельным долькам, полностью покрывая их. Выложить картофель на решетку и посыпать пармезаном.

Выпекать 20 минут, один раз перевернув и перемешивая, затем еще 15-20 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.Удалите и сразу же перемешайте с оставшейся сметаной и луковой смесью и еще большим количеством свежего укропа. Подавать немедленно!

Примечание: в отделе выпечки местного продуктового магазина я нашла порошкообразную пахту!

А теперь перейдем к делу, выходные.

.

шампиньонов, запеченных со сметаной и зеленью Stock Image

Похожие изображения

Запеченные шампиньоны с грибами

Грибы-гриль. Шампиньоны жарят или запекают на открытом огне. Конец партии кухни барбекю вверх изображение. Приготовление на решетке

Свиная рулька на гриле с жареными помидорами, шампиньонами, кабачками, баклажанами, красным сладким перцем и печеным картофелем

перец с шампиньонами и куриный ливр, запеченный с мох

Концепция грузинской кухни.Запеченные шампиньоны из грибов с мясом и кинзой. Сервировка блюд в ресторане на тарелке

Запеченные шампиньоны с овощами, фаршированные

Фаршированная мясным фаршем и запеченными шампиньонами

Немецкие запеченные клецки Spaetzle с куриным мясом, шампиньонами, грибами, спаржей и сыром

Запеченные грибы на сковороде.Шампиньоны.

Свежеиспеченные шампиньоны с сыром и овощами на белой тарелке

Запеченные шампиньоны с грибами. Овощи на гриле. Грибы и овощи.

Шампиньоны запеченные с соевым соусом, вид сверху.

Четыре запеченных перца с базиликом, вишней и шампиньонами

Шампиньоны запеченные с маслом и специями на деревянных фоне.

.

грибов и лука, тушенных в сметанном соусе с гренками. Стоковое изображение

Похожие изображения

Грибы и лук

Грибы свежие с луком

Белые грибы и лук жареные на чугунной сковороде

Грибы, лук, изолированные на белом

Лесные грибы и лук, обжаренные на сковороде

Грибы соленые с луком.Домашние препараты, деревенские угощения. Крупным планом

Крупный план жареных лесных грибов на керамической тарелке на клетчатой ​​салфетке, масло и лук на светлом столе

Овощи: картофель, грибы, лук зеленый изолированный

Вкусный суп с лапшой с грибами, зеленым луком и крупным планом бок-чой в миске. Горизонтальный вид сверху

Жареные грибы с луком

Домашняя пицца с грибами, луком и беконом.Вид сверху. свободное место для вашего текста.

Яичница с грибами и шампиньонами на белой тарелке, посыпанная зеленым луком

Запеченный картофель с беконом, грибами и зеленым луком в деревенском стиле на черной тарелке. C

Запеченная морская рыба с грибами, зеленью, морковью, мельницей, кинзой, кукурузой и луком.

.

Смотрите также