Овощная жареная икра


Овощная икра - рецепт икры из разных овощей

Автор: Povarixa

Порций: 4

Время приготовления:

Овощная икра - изумительно вкусное блюдо, которое можно подать в качестве холодной закуски или соорудить сэндвич, натерев хлеб чесночком и положив слой этой икры. В горячем виде – отличный компаньон для любого мясного блюда.

Ингредиенты
  • 1 большой или пара средних баклажан
  • 2 средней величины помидора
  • 1 крупный болгарский перец
  • 1 большая морковь
  • 1 луковица
  • несколько веточек кинзы
  • соль, красный и черный молотый перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
Способ приготовления
  1. Баклажаны нарезаем кружками толщиной 0,5-0,7 см и кладем в соленую воду на полчаса.
  2. Перец избавляем от семян и нарезаем маленькими квадратиками. 
  3. Помидор режем кубиками.
  4. Мелко шинкуем репчатый лук.
  5. Морковь чистим, разрезаем на 4 части вдоль и нарезаем очень тонко.
  6. Сливаем воду с баклажан, слегка обсушиваем и тоже превращаем в мелкие кубики.
  7. Разогреваем сковороду, в горячее масло кладем морковь, помешивая, жарим пару минут, добавляем лук и жарим на огне больше среднего еще 2-3 минуты, помешивая, чтобы не пригорало.
  8. Добавляем в сковороду баклажаны, сладкий перец и помидоры, заправляем солью и перцем, на среднем огне жарим, помешивая,  до готовности, не больше 10-15 минут. Пробуем на готовность и вкус, снимаем с огня и посыпаем рубленой кинзой. Аромат – не передать словами.
  9. Если нам нравится бОльший набор овощей, то в это блюдо можно добавить понемногу еще отваренную и накрошенную цветную капусту и кубики кабачков. И немного чеснока.

Овощной икры в сковороде Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Жареный картофель на сковороде, лопатка, миски с зеленым горошком, кабачковая икра, хлеб на блюдце на столе. Вид сверху

Икра яичная, кусочки сырых овощей

Сковорода с жареными кабачками и грибами на белом фоне

Закуска с баклажанами, помидорами, луком и специями на сковороде на бетонном фоне

Кабачковая икра на сковороде.Деревенский деревянный фон. Вид сверху. Крупный план

Бутерброды с икрой.

Жареный цыпленок. Пюре овощное. Курица на блюде

Рваная утка с тыквенной икрой на теплом ржаном хлебе. Европейская кухня. Работа профессионального повара. Блюдо из ресторана или

Филе хека гриль со специями и украшениями на круглой тарелке на

Мексиканский овощной салат с черной фасолью - ковбойская икра.

Икра овощная

Домашняя вкусная оранжевая овощная икра, рататуй или рагу на ломтиках хлеба и в овальной деревянной посуде на деревенском коричневом столе

Поджаренный хлеб с овощной икрой, из кабачков, тыквы, помидоров, моркови

Холодная овощная закуска. Икра из овощей.

.

Икра овощная. Изображение чаши, угощение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для облегчения COVID-19

Похожие изображения

Мексиканский овощной салат с черной фасолью - ковбойская икра.

Домашняя вкусная оранжевая овощная икра, рататуй или рагу на ломтиках хлеба и в овальной деревянной посуде на деревенском коричневом столе

Поджаренный хлеб с овощной икрой, из кабачков, тыквы, помидоров, моркови

Холодная овощная закуска.Икра из овощей.

Варенье из баклажанов, вегетарианская овощная икра

Икра овощная, паста из кабачков

Икра овощная

Икра овощная из тыквы и кабачков

Клякса овощной кабачковой икры

Икра овощная, диетическое пюре из тыквы и цуккини ярко-оранжевый с перцем, помидорами, чесноком и специями в стеклянной банке.

Икра овощная в белой миске.

Икра овощная в стеклянной банке

Радужная форель на овощной подушке со сливочно-икорным соусом

Поджаренный ржаной хлеб с вареной овощной икрой на деревянной поверхности в деревенском стиле

.

10+ КОНСЕРВ. Поставщики SQUASH CAVIAR TOP из России, Казахстана, Беларуси [2020]

Консервы. Овощная икра: кабачковая икра; икра из кабачков; икра кабачковая Кубанская; икра кабачковая кубанская; баклажанная икра; икра баклажанная Кубанская; икра баклажанная Донская; икра баклажанная

Консервы. Овощная икра: кабачковая икра, кабачковая икра, Кубанская кабачковая икра, Кубанская кабачковая икра, баклажанная икра, Кубанская баклажанная икра, Донская баклажанная икра, баклажанная икра

Консервы.Овощная икра: икра кабачковая, икра кабачковая, икра кабачковая "Кубанская", икра кабачковая "Кубанская", икра баклажанная, икра баклажанная "Кубанская", икра баклажанная "Донс

".

Консервы. Овощная икра: икра из кабачков, икра из кабачков, икра из кабачков «Кубанская», икра из кабачков «Кубанская», икра из кабачков, икра из баклажанов «Кубанская», икра из баклажанов «Донская

».

Консервы.Овощная икра: икра кабачковая; икра из кабачков; икра кабачковая кубанская; икра кабачковая Кубанская; икра из баклажанов; икра из баклажанов Кубанская; икра из баклажанов Донская

  • Консервы. Овощная икра: икра из кабачков, икра из кабачков, икра из кабачков «Кубанская», икра из кабачков «Кубанская», икра из кабачков, икра из баклажанов «Кубанская», икра из баклажанов «Донс
  • Консервы. Икра овощная, торговые марки Кубанский мост, Мостпрод, 555, Крымский рай, Терский пивоз, Обилие, икра кабачковая, икра кабачковая, икра кабанская, икра кабачковая Куб
  • Консервы.Икра овощная, торговые марки: Кубанский мост, Мостпрод, 555, Крымский рай, Терский Привоз, Обилие: икра кабачков, икра кабачков, икра кабачков Кубанская, икра кабачков
  • Консервы ... Икра овощная из: кабачков, кабачки, тыква, свекла, капуста, лук и их смеси.
  • Консервы. Овощная икра: икра кабачков Аксайских, икра кабачков, икра кабачков Кубанская, икра кабачков Кубанская, икра кабачков Аксайских, икра баклажанных Кубанских, икра
  • Консервы.Овощная икра: икра кабачковая, икра кабачковая, икра кабанская, икра кабачковая Кубанская, икра из баклажанов, икра из баклажанов Кубанская, икра из баклажанов Донская, икра из баклажанов
  • Консервы. Овощная икра: икра кабачковая, икра кабачковая, икра кабанская, икра кабачковая Кубанская, икра из баклажанов, икра из баклажанов Кубанская, икра из баклажанов Донская, икра из баклажанов
  • .

    Изображение овощной икры. Изображение кухни, подготовленное

    Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

    Похожие изображения

    Варенье из баклажанов, вегетарианская овощная икра

    Икра овощная, паста из кабачков

    Икра овощная

    Икра овощная в стеклянной банке

    Икра овощная из тыквы и кабачков

    Поджаренный хлеб с овощной икрой, из кабачков, тыквы, помидоров, моркови

    Мексиканский овощной салат с черной фасолью - ковбойская икра.

    Клякса овощной кабачковой икры

    Тост с овощной икрой на тарелке

    Икра овощная, диетическое пюре из тыквы и цуккини ярко-оранжевый с перцем, помидорами, чесноком и специями в стеклянной банке.

    Икра овощная в белой миске.

    Овощной салат из морепродуктов, смешанный с сырым нарезанным лососем, осьминогом, икрой, зеленым салатом в миске, японская кухня

    Радужная форель на овощной подушке со сливочно-икорным соусом

    Поджаренный ржаной хлеб с вареной овощной икрой на деревянной поверхности в деревенском стиле

    .

    Смотрите также