Острые жареные синенькие
Острые жареные баклажаны - 7 пошаговых фото в рецепте
Предлагаю вам приготовить замечательные жареные острые баклажаны, которые можно подать в качестве закуски к мясным или тушеным овощным блюдам. Баклажаны получаются пряными, достаточно острыми и пикантными. Попробуйте обязательно, это очень вкусно!
Ингредиенты
Для приготовления острых жареных баклажанов понадобится:
баклажаны - 600 г;
чеснок - 2-3 зубчика;
зелень петрушки и укропа - по 1/4 пучка;
соль - по вкусу;
сахар - 2-3 ч. л.;
уксус 9% - 2 ч. л.;
красный молотый перец - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 4 ст. л.
Этапы приготовления
Баклажаны нарезать кубиками.
Хорошо посолить и оставить на 30-40 минут. Затем баклажаны отжать и выложить их на разогретую с растительным маслом сковороду.
Обжарить баклажаны на среднем огне, помешивая, до румяности (минут 7-8). Выложить баклажаны в миску.
Сразу же к горячим баклажанам добавить чеснок, пропущенный через пресс, измельченную зелень, сахар, красный молотый перец, влить уксус.
Все перемешать и, если нужно, добавить немного соли.
Баклажаны остудить, поместить в стеклянную банку, накрыть крышкой и отправить в холодильник на 7-8 часов. Острые жареные баклажаны получаются невероятно вкусными и ароматными.
Приятного Вам аппетита!
хот-догов на синем фоне изображения. Изображение американского
Похожие изображения
Набор хот-догов, изолированные на синем фоне, вид сверху
Набор легкого и быстрого питания в тайском стиле
Домашние хот-доги с куриными сосисками, овощные
Концепция фастфуда. Сделайте свежие хот-доги и дома.булочка для хот-догов с сосисками фрейд и базиликом под томатным соусом на синем
Много классических хот-догов с горчичным соусом на зеленом фоне, креативный узор
Джападог Уличная еда, люди в очереди ждут на деревянном пирсе Санта-Моники, традиционный магазин хот-догов
Несколько хот-догов на цветных тарелках
Хот-дог в салфетке
Хот-доги со свежим салатом и помидорами на клетчатой салфетке
Стол для вечеринок 4 июля
Хот-дог с картофелем фри и томатным соусом
Закусочная в американском стиле в Иокогаме, Япония
Патриотические хот-доги
Композиция с хот-догами, картофелем фри и соусом на цветном деревянном столе, вид сверху
.хот-догов на синем фоне фото. Изображение ужина
Похожие изображения
Набор хот-догов, изолированные на синем фоне, вид сверху
Набор легкого и быстрого питания в тайском стиле
Домашние хот-доги с куриными сосисками, овощные
Концепция фастфуда. Сделайте свежие хот-доги и дома.булочка для хот-догов с сосисками фрейд и базиликом под томатным соусом на синем
Много классических хот-догов с горчичным соусом на зеленом фоне, креативный узор
Джападог Уличная еда, люди в очереди ждут на деревянном пирсе Санта-Моники, традиционный магазин хот-догов
Несколько хот-догов на цветных тарелках
Хот-дог в салфетке
Хот-доги со свежим салатом и помидорами на клетчатой салфетке
Стол для вечеринок 4 июля
Хот-дог с картофелем фри и томатным соусом
Закусочная в американском стиле в Иокогаме, Япония
Патриотические хот-доги
Композиция с хот-догами, картофелем фри и соусом на цветном деревянном столе, вид сверху
.хот-догов на синем фоне изображения. Изображение перца
Похожие изображения
Набор хот-догов, изолированные на синем фоне, вид сверху
Набор легкого и быстрого питания в тайском стиле
Домашние хот-доги с куриными сосисками, овощные
Концепция фастфуда. Сделайте свежие хот-доги и дома.булочка для хот-догов с сосисками фрейд и базиликом под томатным соусом на синем
Много классических хот-догов с горчичным соусом на зеленом фоне, креативный узор
Джападог Уличная еда, люди в очереди ждут на деревянном пирсе Санта-Моники, традиционный магазин хот-догов
Несколько хот-догов на цветных тарелках
Хот-дог в салфетке
Хот-доги со свежим салатом и помидорами на клетчатой салфетке
Стол для вечеринок 4 июля
Хот-дог с картофелем фри и томатным соусом
Закусочная в американском стиле в Иокогаме, Япония
Патриотические хот-доги
Композиция с хот-догами, картофелем фри и соусом на цветном деревянном столе, вид сверху
.хот-догов на синем фоне фото. Изображение хот-дога
Похожие изображения
Набор хот-догов, изолированные на синем фоне, вид сверху
Набор легкого и быстрого питания в тайском стиле
Домашние хот-доги с куриными сосисками, овощные
Концепция фастфуда. Сделайте свежие хот-доги и дома.булочка для хот-догов с сосисками фрейд и базиликом под томатным соусом на синем
Много классических хот-догов с горчичным соусом на зеленом фоне, креативный узор
Джападог Уличная еда, люди в очереди ждут на деревянном пирсе Санта-Моники, традиционный магазин хот-догов
Несколько хот-догов на цветных тарелках
Хот-дог в салфетке
Хот-доги со свежим салатом и помидорами на клетчатой салфетке
Стол для вечеринок 4 июля
Хот-дог с картофелем фри и томатным соусом
Закусочная в американском стиле в Иокогаме, Япония
Патриотические хот-доги
Композиция с хот-догами, картофелем фри и соусом на цветном деревянном столе, вид сверху
.