Мелкая молодая картошка жареная целиком
Молодой картофель, жаренный целиком – пошаговый рецепт с фотографиями
Преимущества этого рецепта в том, что используется самый мелкий картофель, который обычно просто выбрасывают. Картошку не нужно чистить и предварительно отваривать. Получается очень вкусное и красивое блюдо.
Итак: самый мелкий картофель замачиваем в горячей (50-60 град. С) воде на 10-15 мин. По прошествии этого времени перетираем картофель двумя руками, как будто стираем белье, чтобы содрать шкурку. То, что не содралось, оставляем на месте. Промываем, обсушиваем и высыпаем на сковородку с раскаленным маслом (или салом). Вот здесь нужно быть осторожным, т.к. масло (зараза!!!) брызгается. В этом случае помогает такое сетчатое приспособление, как на фото 2. Жарим картофель на сильном огне, периодически помешивая или встряхивая, чтобы образовалась равномерная корочка. Через 10-15 мин. солим, накрываем крышкой и убавляем нагрев до среднего. Держим так еще 5-7 мин., добавляем мелко нарубленный чеснок и петрушку и жарим при помешивании на среднем нагреве еще 2-3 минуты. Пробуем вилкой самые крупные картофелины. Обычно к этому времени они уже готовы.
Такой картофель, жаренный на растительном масле - очень вкусный и красивый гарнир, а жаренный на сале - вполне полноценное самостоятельное блюдо.
Запеченный целиком молодой картофель stock photo. Изображение приготовленного
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Запеченный молодой картофель с розмарином. Целый запеченный картофель на фоне вкусной еды
Запеченный молодой картофель на тарелке, домашний цельнозерновой хлеб и салат из листьев салата
Молодой запеченный картофель
Девушка держит сковороду с целым печеным картофелем.
Крупным планом - жареный молодой картофель целиком
Молодой картофель, запеченный в духовке
Молодой запеченный картофель на бумаге для выпечки
Запеченный молодой картофель в миске на деревянном столе
Приготовление барбекю. А на большой сковороде обжаривается целая маленькая молодая картошка.
Молодой картофель, приготовленный целиком во фритюре.
запеченный картофель целиком
Запеченный молодой картофель целиком
Крупный план запеченного молодого картофеля со специями и маслом с рукколой
Молодой запеченный картофель с солью и укропом
.молодых картофелей, обжаренных в масле Стоковое Фото
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Жареный молодой картофель со специями на сковороде.
Молодой картофель, обжаренный в кипящем масле
Молодой картофель жареный в масле с укропом
Жареный картофель на большой сковороде.Молодой картофель жареный в масле, уличная еда
Чипсы в сковороде. Розмарин, масло, молодой картофель
Вареный молодой картофель с маслом и жареный чеснок в деревянной посуде.
Приготовление барбекю. А на большой сковороде обжаривается целая маленькая молодая картошка.
Жареный молодой картофель
Запеченный молодой картофель в специях и масле с рукколой на тарелке
Гарнир из запеченного молодого картофеля с растительным маслом и зеленью.
Большая сковорода с жареным молодым картофелем на ярмарке еды
Жареный молодой картофель на чугунной сковороде с чесноком и укропом.
Молодой жареный картофель
Молодой жареный картофель с луком и шалфеем на сковороде на бетонном столе.
.золотых жареных молодых картофелей Стоковое Изображение
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Жареный молодой картофель со специями на сковороде.
Золотые обжаренные стейки из свинины в кунжутной панировке с молодым картофелем и овощным салатом крупным планом. горизонтальный
Молодой, маленький, целиком обжаренный картофель.Золотое жареное. С чесноком и зеленью.
Золотой картофель
Молодой жареный картофель с укропом
Жареный молодой картофель в стеклянной посуде
Приготовление барбекю. А на большой сковороде обжаривается целая маленькая молодая картошка.
Молодой картофель, обжаренный целиком на сковороде
Молодой картофель жареный в масле с укропом
Рыба жареная с картофельным пюре
Картофель свежий обжаренный с чесноком.Концепция диеты и здорового питания. Вегетарианская еда. Картофельная фоновая текстура.
Жареный молодой картофель на сковороде
Картофель жареный с салом и чесноком. Украинская традиционная кухня. Вид сверху. Свободное место для вашего текста.
Жареный молодой картофель с лисичками в миске на старом
.Изображение запеченного целого молодого картофеля. Изображение easy
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Запеченный молодой картофель с розмарином. Целый запеченный картофель на фоне вкусной еды
Запеченный молодой картофель на тарелке, домашний цельнозерновой хлеб и салат из листьев салата
Молодой запеченный картофель
Девушка держит сковороду с целым печеным картофелем.
Молодой картофель, приготовленный целиком во фритюре.
Крупным планом - жареный молодой картофель целиком
Молодой картофель, запеченный в духовке
Молодой запеченный картофель на бумаге для выпечки
Запеченный молодой картофель в миске на деревянном столе
Приготовление барбекю.А на большой сковороде обжаривается целая маленькая молодая картошка.
запеченный картофель целиком
Запеченный молодой картофель в специях и масле с рукколой на тарелке
Запеченный молодой картофель целиком
Молодой картофель, обжаренный целиком на сковороде
.
