Коктейли с ананасовым соком


Коктейль с ананасовым соком

Ничто не звучит более расслабляюще, чем недельный отпуск, чтобы насладиться роскошным тропическим отдыхом, наполненным белыми песчаными пляжами, бирюзовой водой, фруктовыми коктейлями. К сожалению, время и деньги не всегда позволяют такую роскошь. Поэтому перенесите на мгновение райский остров в свой дом, потягивая тропический коктейль с ананасовым соком и чувствуя себя на Карибских каникулах.

Коктейль с ананасовым соком и «Малибу»

Если это возможно, то для приготовления напитков лучше использовать свежевыжатый фруктовый сок. Если же продукт покупать в магазине, то следует выбирать закрывающиеся бутылки или небольшие банки, которые будут использованы за один раз.

Чтобы приготовить ананасовый коктейль с клюквой и «Малибу», понадобится:

  • по 1 части ананасового и клюквенного сока;
  • 1 часть рома «Малибу»;
  • колотый лед.

Стакан хайбол наполняется колотым льдом, куда добавляются оставшиеся составляющие рецепта. По желанию напиток украшается лаймовой долькой или веточкой мяты.

Чтобы приготовить коктейль с ананасовым соком и «Малибу», для одной порции следует запастись:

  • 40 граммами кокосового рома «Малибу»;
  • 1 стаканом ананасового сока;
  • колотым льдом.

Кокосовый ром наливается в высокий бокал, наполненный колотым льдом. Затем добавляется необходимое количество фруктового нектара, чтобы заполнить емкость. Все размешивается, подается с коктейльной соломкой.

Что чаще всего входит в изысканные ромовые malibu коктейли: ананасовый сок, сливочный ликер, молоко кокоса, лед. Для двух порций экзотического напитка понадобится:

  • 0,5 стакана ирландского сливочного ликера «Baileys»;
  • 0,5 стакана рома с кокосовым вкусом «Malibu»;
  • 0,5 стакана ананасового сока;
  • 0,5 стакана молока кокосового ореха;
  • 6 кубиков льда.

В большом кувшине смешиваются жидкие ингредиенты. Половина смеси переливается в чашу блендера, куда добавляются кубики льда. Все перемешивается до желаемой консистенции. Ледяная жидкость разливается по двум стаканам, после чего оставшееся пространство наполняется ромовой смесью.

Коктейль с ананасовым соком и ромом

Яркий аромат, который принесет коктейль с ананасовым соком и ромом, прекрасно сочетается с другими фруктовыми нектарами и молоком кокоса. Поэтому желая приготовить более привлекательную версию напитка, рекомендуется использовать свежевыжатые соки из органически выращенных фруктов. А при использовании баночных продуктов, следует хорошо встряхивать их, прежде чем добавлять в коктейльный шейкер.

Для того чтобы приготовить освежающий коктейль с ананасовым соком алкогольный, понадобится:

  • 120 грамм ликера Сен-Жермен;
  • 120 грамм прозрачного рома;
  • 120 грамм ананасового сока;
  • 60 грамм имбирного эля;
  • 6 листочков мяты;
  • кубики льда.

6-8 кубиков льда кидается в шейкер. Если шейкера в наличии нет, подойдет любой высокий контейнер с плотной крышкой. Затем в емкость ложатся оставшиеся ингредиенты кроме имбирного эля. Крышка плотно закрывается, смесь энергично встряхивается в течение 30 секунд.

Бокал заполняется 4-6 кубиками льда, сверху наливается смешанный напиток из шейкера. Затем вливается имбирный эль, жидкость осторожно перемешивается, украшается листьями мяты или фруктовым ломтиком.

Основные ингредиенты, входящие в «ураганный» коктейль: ром, ананасовый сок и кокосовое молоко, который буквально переводится как «напряженный ананас», стал мировым фаворитом и гордостью Пуэрто-Рико. Итак, для Пина-колады потребуется:

  • 60 грамм белого рома;
  • 60 грамм кокосового молока;
  • 60 грамм ананасового сока.

Все ингредиенты наливаются и смешиваются в шейкере. В маленькую банку шейкера кладется колотый лед, после чего он энергично встряхивается, пока стенки не станут холодными. Напиток выливается в охлажденный стакан, украшается листиком тропического фрукта.

Этот коктейль с ананасовым соком и кокосовым ромом содержит всего 6 ингредиентов, при смешивании которых получается очень вкусный и освежающий напиток. Для пяти порций понадобится:

  • 1 ст. белого рома;
  • 1/3 ст. кокосового рома;
  • 0,5 ст. и 2 ст. л. кокосовой воды;
  • 1 ¾ ст. ананасового сока;
  • 5 ст. л. лаймового сока;
  • содовая.

Вышеуказанные ингредиенты, кроме содовой, смешиваются в кувшине, разливаются по 5 стаканам, наполненных колотым льдом. Свободное пространство стакана заполняется охлажденной содовой.

Водка с фруктами – популярный дуэт в сладких коктейлях. Водка обеспечивает мощный алкогольный эффект, а ее нейтральный аромат позволяет сиять тропической сладости ананаса. Конечно, можно приготовить простой коктейль с ананасовым соком и водкой, состоящий только из двух ингредиентов, играя с пропорциями каждого из них на свой вкус, экспериментируя с ароматизированной водкой для некоторого разнообразия. А вот освежающий ананасовый коктейль, рецепт которого представлен ниже, имеет интересное сочетание фруктовых вкусов. Для приготовления понадобится:

  • 75 грамм водки;
  • 30 грамм малинового ликера;
  • 120 грамм ананасового сока (или немного больше).

В стакан Коллинз, наполненный льдом, наливается водка с малиновым ликером, оставшееся пространство заливается нектаром. Напиток украшается ломтиком ананаса.

Игристый коктейль на ананасе с водкой и клюквенной ноткой – идеальный рецепт тропического летнего напитка, который заставит мечтать о Гавайях. Для одной порции понадобится:

  • 30 грамм водки;
  • 180 грамм ананасового сока;
  • газированная вода для заполнения стакана;
  • несколько капель клюквенного сока.

Ингредиенты наливаются в тонкий стакан, заполненный колотым льдом, перемешиваются.

Водочный коктейль с ананасовым соком и кокосом заставит еще не раз насладиться незабываемым сливочным вкусом. Для одной порции понадобится:

  • 30 грамм водки;
  • 2 столовые ложки густого кокосового молока;
  • 100 мл тропического нектара.

Ингредиенты смешиваются в чаше блендера до получения однородной консистенции, после чего напиток переливается в стакан, украшается ломтиком лайма.

Коктейль шампанское с ананасовым соком

Откройте для себя необычный коктейль шампанское с ананасовым соком и сладким сиропом. Для одной порции понадобится:

  • 70 мл шампанского;
  • 30 мл ананасового сока;
  • 160 мл сахарного сиропа;
  • 70 г. свежего фрукта;
  • листики мяты по вкусу.

На дно стакана раскладываются тонкие ломтики ананаса, которые заливаются сиропом. Затем в отдельной емкости смешиваются нектар с шампанским. Смесь тонкой струйкой вливается в стакан, украшается фруктовым ломтиком и листьями мяты.

Французский ананасовый коктейль алкогольный, который на самом деле является игристым мартини, поэтому идеально подходит для развлечений во время курортного сезона, обеспечив легкий, тропический отдых. Для традиционной версии напитка понадобится:

  • 30 мл джина;
  • 20 мл ананасового сока;
  • 120 мл шампанского.

Джин с соком наливаются в бокал, сверху вливается порция шампанского, все перемешивается.

Ананасовый коктейль безалкогольный

Собираетесь на пляж или просто хотите чего-нибудь более освежающего? Или хотите удивить детей, попробуйте приготовить безалкогольный коктейль с ананасовым соком. Поскольку там нет алкоголя, с ингредиентами легче экспериментировать, добавляя в рецепт дополнительные фрукты.

Изумительный коктейль с ананасовым соком и кокосовым молоком «Золото Акапулько» понравится как взрослым, так и детям. Для приготовления необходимо взять:

  • 600 мл ананасового сока;
  • 100 мл грейпфрутового сока;
  • 200 мл кокосового молока;
  • 200 мл свежих сливок;
  • колотый лед.

Ингредиенты смешиваются в кувшине, готовый напиток разливается по стаканам и подается с коктейльной соломинкой.

Шипучий ананасовый коктейль безалкогольный – это изысканный, освежающий и очень легкий напиток, идеально подходящий для летних вечеринок. Для восьми порций понадобится:

  • 1 литр ананасового сока;
  • сок 5 лаймов;
  • цедра 2-3 лаймов;
  • большая горсть зелени базилика;
  • большая горсть листьев мяты;
  • около 600 мл сильногазированной минеральной воды;
  • большое количество колотого льда.

На дне большого кувшина слегка растирается смесь из базилика, цедры и мяты. Затем добавляется пара чашек льда. Все заливается лаймовым и тропическим соком, добавляется минеральная вода по вкусу. Напиток размешивается деревянной ложкой, подается в маленьких стаканчиках наполненных льдом, увенчанных парой веточек душистой травы.

Освежающий коктейль на ананасе с кактусом и яблоком прекрасно утоляет жажду в знойный день. Для приготовления понадобится:

  • ½ стакана сахара;
  • ¾ стакана фильтрованной воды;
  • 1 маленький нопал очищенный от шипов;
  • половина спелого ананаса;
  • половина большого яблока без сердцевины.

В блендере смешиваются необходимые ингредиенты до однородного состояния. Полученная смесь процеживается через мелкое ситечко в кувшин, ставится в холодильник для охлаждения. Для подачи в бокал кидаются несколько кубиков льда, которые заливаются охлажденным напитком.

Дети не любят молоко? Попробуйте приготовить на завтрак ананасовый коктейль молочный, для которого понадобится:

  • 1 чашка нарезанной мякоти ананаса;
  • полтора стакана миндального, соевого, кокосового или овсяного молока;
  • 2 стаканчика ванильного мороженного.

Молоко с фруктовыми дольками закладываются в блендер, смешиваются до гладкой консистенции продукта. Не выключая прибор, в чашу добавляется мороженое. Напиток перемешивается до однородной консистенции, разливается по стаканам. По желанию молочный коктейль украшается ломтиком ананаса, миндальной крошкой или взбитыми сливками.

Сядьте поудобнее, расслабьтесь и наслаждайтесь!

Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!

Ром с апельсиновым соком

Смешивать крепкий алкоголь с соком апельсина уже давно стало классическим приемом для тех, кто любит свежие цитрусовые и слабоалкогольные лонги. Пропорции напитка по-прежнему просты, а главным принципом приготовления считается соединение большого количества сока и льда с небольшим количеством рома. В данном случае идеальным будет любой белый сорт, который вы предпочитаете.

Необходимые ингредиенты

Пошаговые рекомендации

  1. Насыпьте 200 г ледяных кубиков в «хайбол».
  2. Влейте в него 50 мл «Bacardi Superior».
  3. Теперь налейте 150 мл фреша и размешайте.
  4. Положите в напиток дольку апельсина.

Ром с ананасовым соком

А любителям экзотических коктейлей мы предлагаем приготовить напиток с ананасовым вкусом. Главной его изюминкой является щепотка молотой корицы, которая придает легкую пряную нотку. Этот коктейль также хорош тем, что имеет низкое содержание калорий, а сам ананас вместе с корицей, как известно, является замечательным антиоксидантом.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
«Bacardi Oakhart»50 мл
ананасовый фреш150 мл
сахарный сироп10 мл
лед200 г
фреш лимона15 мл
ананас1 слайс
корица1 г

Пошаговые рекомендации

  1. В «хайбол» или любой другой высокий бокал поместите 200 г кубиков льда.
  2. Влейте в него 15 мл фреша лимона, 10 мл сиропа и 50 мл «Oakhart».
  3. Теперь влейте 150 мл ананасового сока и перемешайте состав.
  4. Посыпьте напиток молотой корицей (достаточно будет 1 г) и положите в бокал небольшой ананасовый слайс.

Ром с гранатовым соком

Это простой рецепт самого настоящего «Мохито», но готовят его из гранатовых зерен. Именно они придают напитку приятную кислинку и терпкость, а уж о содержании большого количества витаминов и микроэлементов наверняка знает каждый. Тем не менее, это довольно крепкий коктейль, поэтому лучше растягивать удовольствие и пить его не спеша в течение вечера.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
«Havana Club»100 мл
лайм½ шт.
лед200 г
гранатовые зерна6 ч. л.
спрайт150 мл
сахара2 ст. л.
листики мятыпо желанию

Пошаговые рекомендации

  1. В высокий бокал всыпьте 6 ч. л. гранатовых зерен и 2 ст. ложки сахара.
  2. Хорошенько подавите их ложкой.
  3. Выложите в бокал 200 г кубиков льда и порезанную на небольшие дольки половинку лайма.
  4. Влейте теперь 100 мл «Havana Club» и 150 мл спрайта.
  5. При подаче украсьте напиток кусочком граната или листочками мяты по желанию.

Ром с вишневым соком

Ром с вишневым соком, наверное, самый сладкий из всех предложенных, но не благодаря пропорциям и ингредиентам, а за счет высокого содержания сахара в самом соке. Помимо насыщенного вишневого акцента в нем присутствует легкая цитрусовая нотка. Алкоголь в напитке практически не ощущается, но при этом он оказывает легкое бодрящее действие. К нему можно подать легкую выпечку или вишневый десерт.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
белый «Havana Club»50 мл
апельсин1 пластинка
лед200 г
вишневый нектар150 мл

Пошаговые рекомендации

  1. В «хайбол» насыпьте 200 г кубиков льда.
  2. Влейте в него 50 мл «Havana Club».
  3. Сверху добавьте 150 мл вишневого нектара и перемешайте.
  4. Декорируйте пластинкой апельсина.

Видеорецепты приготовления напитков из рома с соком

В этих видео вы узнаете простые и популярные рецепты коктейлей, которые готовят из рома с добавлением и апельсинового и ананасового фреша. Несмотря на схожесть основных ингредиентов, они имеют совершенно разный принцип приготовления и, конечно же, вкус. Обязательно смотрите эти видео и учитесь у профессионала!

Рецепт коктейля «Bahama Mama»:

Коктейль «Пунш плантатора»:

Другие похожие рецепты

Помимо простых миксов с различными соками, предлагаем вам обратить внимание и на другие-коктейли с ромом:

  • «Куба Либре» является самым простым и наиболее любимым многими коктейлем, в котором сочетается ром с колой, а дополнительную цитрусовую и освежающую нотку ему придает лайм.
  • Очень гармонично сочетаются и ром с кофе. Вы можете добавить ром просто в кофе, а можете приготовить и нечто экстраординарное. Например, коктейль «Пенистый дьявол», в составе которого помимо этих двух основных ингредиентов присутствуют пиво, соль и перец.
  • А если вы не равнодушны к шотам, то приготовьте один из самых эффектных на вид и потрясающе вкусных, который называется коктейль «Медуза». Он удивителен тем, что помимо белого рома он содержит четыре вида ликеров: «Куантро», —«Бейлиз»—, «Блю Кюрасао» и «Малибу», а причудливая форма этой смеси однозначно радует глаз.
На самом деле можно и самим экспериментировать с любым фруктовым соком, используя базовые пропорции, которые мы предложили вам в подборке рецептов. Возможно, у вас есть свои собственные находки, и вы готовы поделиться ими в комментариях.

Делаем лед, налив в форму чистой воды и поставив ее на 2-3 часа в морозильную камеру. Для прозрачных кристаллов, можно ее предварительно вскипятить или использовать родниковую воду. Внимание! Поблизости с емкостью для льда не должны находиться сильно пахнущие продукты (мясо, рыба и т.д.), потому что вода имеет свойство впитывать запахи. Все компоненты коктейля (кроме ломтиков лимона и ананаса) закладываем в шейкер и встряхиваем его круговыми и вращательными движениями 30-40 секунд. Процеживаем коктейль (с помощью специального элемента шейкера или ситечка) в бокал. Подавать коктейль необходимо сразу же после приготовления. Можно оставить лед в бокале, а можно и убрать его. Главное помнить – замороженная вода быстро тает, чем «разбавляет» истинный вкус Вашего напитка. Эта кисло-сладкая витаминная смесь понравится как взрослым, так и детям! Приятного аппетита!

– - Ананасы содержат соли калия, медь, алкалоиды, довольно высокий процент витамина «С» и бромелин — смесь ферментов, которые улучшают пищеварение. Поэтому, ананасовый сок чрезвычайно полезен людям, страдающим болезнями печени и желудочно-кишечного тракта. Апельсин славится также немалым содержанием витаминов и микроэлементов. В нем присутствуют витамины С, В1 и В2, провитамин А, соли кальция и пектиновые вещества. Сок апельсина эффективен при лечении лихорадочных состояний и авитоминоза.

– - Каждая хозяйка имеет собственный способ приготовления льда: кому-то нравятся большие кусочки, кому-то поменьше, а кто-то – вообще предпочитает мелко крошеный или струганный лед. Стоит отметить, что каждый вариант – правильный, так как приготовление коктейля – своего рода искусство, главное – чтобы напиток нравился Вам.

– - Для приготовления коктейля можно использовать уже готовые соки, но и качество будет несоизмеримо ниже свежевыжатых (как по вкус, так и по цвету и по аромату).