Картошка жареная как в детском саду


Жаркое или картошка как в детском саду - Вкусно с Любовью

Танцы от плиты и до компа !!!


Честно сказать, я понятия не имею, какой была картошка в детском саду. Из детского сада я помню только вкусную  творожную запеканку ,пышный омлет, и ужасный винегрет Но у Иры я увидела картошку, как в детском саду. И вот мне прям срочно понадобилось отведать этой картошки. Ну а уж коль, как в детском саду, то пусть будет так.
Надо: Говядина. Картошка. Лук. Морковь. Помидоры. Соль. Перец .Лаврушка. Рисовая мука - со столовую ложку.
Приготовление:
Лук обжарить на растительном масле. До мягкости.


Добавить морковку. И все вместе пожарить, пока морковка не обмякнет.


Говядину освободить от жилок. Нарезать некрупными кусочками.


Обжарить на оставшемся от обжаривания морковки и лука жире до румяности. Огонь побольше. Морковку и лук отправить в казанок.

Сверху мясо. Залить водой, чтоб чуть прикрывала мясо и поставить тушиться где-то на пол часа.


Потом добавить крупно нарезанную картошку. Долить воды так, чтоб не до конца прикрывала картошку. Потом обесшкуренные помидоры.


Соль, перец, лавровый лист.


И поставить тушиться до готовности картошки. Даже чуть подольше, чтоб она чуть стала разваливаться.
В конце отлить немного бульона в кружку, добавить ложку рисовой муки.

Перемешать. И булькнуть обратно в картошку. Перемешать. И потушить еще минут пять, чтоб соус загустился.


Знаете, получилось, может, и не как в детском саду, но очень вкусно!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Жареный картофель - сокровище культуры?

Бельгия разделена на три сообщества. У каждого свой язык и традиции. Но народ Бельгии объединяет любовь к бельгийскому картофелю фри. Картофель фри готовят и продают одинаково во всех регионах страны.

Служба новостей Reuters сообщает, что картофель попал в Бельгию в 16 веке. Но только в 19 веке рестораны и другие заведения начали продавать жареный картофель по всей стране в качестве отдельного блюда .

Недавно бельгийская группа провела кампанию, направленную на то, чтобы Организация Объединенных Наций признала популярное угощение. Группа хочет, чтобы Организация ООН по вопросам образования, науки и культуры внесла еду в свой список культурного наследия.

Список ЮНЕСКО признает более 300 предметов, верований и практик . Они включают турецкий кофе и традиционный китайский театр, известный как Пекинская опера. Список также включает танец, аргентинское танго и пение пигмеев Ака из Центральноафриканской Республики.

ЮНЕСКО заявляет, что список «состоит из нематериальных элементов наследия, которые помогают продемонстрировать разнообразия … наследия и повысить осведомленность о его важности».

Чтобы появиться в списке, каждый пункт требует выражения поддержки со стороны министра культуры. В Бельгии три таких министра - по одному на каждую часть страны.

В прошлом году правительство голландскоязычной области Фландрии признало бельгийский жареный картофель важной частью национальной культуры.Ожидается, что франко- и немецкоязычные сообщества обсудят этот вопрос в этом году.

Бельгийский картофель фри традиционно продается в бумажной обертке или конусе , во фриткоте, небольшом здании или лачуге . В Бельгии около 5 000 фриткотов. Это означает, что они в 10 раз чаще встречаются в процентах от населения, чем рестораны McDonald’s в США.

Национальная организация владельцев фриткотов заявляет, что небольшие, часто недостроенные зданий очень похожи на саму Бельгию.В нем говорится, что в этих зданиях сочетается признание страной беспорядка с неприязнью к строениям, которые все выглядят одинаково.

Группа утверждает, что 95 процентов бельгийцев посещают лачугу с жареным картофелем не реже одного раза в год.

Я Кристофер Круз.

Этот отчет основан на сообщении службы новостей Reuters. Кристофер Круз написал это для VOA Learning English. Джордж Гроу отредактировал рассказ.

_______________________________________________________________

слов в этой истории

практик - н. то, что делается часто или регулярно

пигмеев - н. Член группы очень маленьких людей, живущих в Африке

нематериальные - прил. не состоит из физического вещества; нельзя трогать; нематериальный

разнообразие - н. состояние наличия людей разных рас или разных культур в группе или организации

осведомленность - н. состояние осведомленности о существовании чего-либо (например, ситуации, элемента, условия или проблемы)

обертка - н. тонкий лист бумаги или пластика, который покрывает или окружает что-либо для защиты

конус - н. Емкость или упаковка со сторонами, образующими круг вверху, и заостренным дном

лачуга - н. небольшой дом или здание, которое плохо построено или построено не очень хорошо

Есть ли из вашего наследия предметы, верования или обычаи, которые, по вашему мнению, должны быть в списке ЮНЕСКО? Считаете ли вы, что бельгийский жареный картофель должен быть в списке? Ждем вашего ответа.Напишите свои мысли в разделе комментариев.

.

7 Польза картофеля для здоровья и питания

Безглютеновая диета - одна из самых популярных диет во всем мире. Он включает в себя устранение глютена, семейства белков, содержащихся в зернах, таких как полба, пшеница, ячмень и рожь.

Большинство людей не испытывают неблагоприятных симптомов при употреблении глютена.

Однако люди с глютеновой болезнью или без глютеновой чувствительности могут испытывать сильный дискомфорт при употреблении продуктов, содержащих глютен. Симптомы включают резкую боль в животе, диарею, запор, вздутие живота и кожную сыпь, и это лишь некоторые из них (19, 20).

Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, вам следует подумать о добавлении картофеля в свой рацион. Они, естественно, не содержат глютена, а это значит, что они не вызывают неприятных симптомов.

В то время как картофель не содержит глютена, многие рецепты из него не содержат. Некоторые картофельные блюда, содержащие глютен, включают определенные рецепты запеканки и картофельный хлеб.

Если у вас целиакия или непереносимость глютена, обязательно прочтите полный список ингредиентов перед тем, как съесть блюдо из картофеля.

Резюме Картофель не содержит глютена, что делает его отличным выбором для людей с глютеновой болезнью или без глютеновой чувствительности.
.

фактов о картофеле - наука для детей

Картофель - это овощ, который также является одним из самых энергетических продуктов. Это из-за крахмала и углеводов в картофеле. Картофель - тоже универсальный продукт. Это означает, что их можно есть разными способами. Можно съесть:

  • Картофельное пюре
  • Картофель отварной
  • Запеченный картофель
  • Рисованный картофель
  • Картофель фри
  • Картофель жареный
  • Картофель зубчатый
  • Картофель Запеканка
  • Картофельный суп
  • Картофельные чипсы
  • Картофельные оладьи
  • Ньокки
  • Хеш-коричневый картофель
  • Вареники
  • Картофельный салат

Как выращивать картофель
  • Корнеплод.Это означает, что съедобная часть растения - это та часть, которая растет под грязью. На самом деле, употреблять в пищу зеленые ботвы картофеля или кожуру картофеля ОЧЕНЬ опасно. Эти вещи содержат химические вещества, которые ядовиты и токсичны.
  • Им нужно много солнечного света. Одна из причин, по которой им нужно солнце, заключается в том, что почва должна быть теплой, чтобы они могли расти наилучшим образом.
  • Им также нужна рыхлая почва, не слишком влажная или слишком сухая. Им нужна рыхлая почва, потому что картофель не может вырасти такими большими, если почва плотно уплотнена.
  • Им тоже нужна влага, но не слишком много. Если земля будет слишком влажной, картофель загниет в земле.
  • Саженцы картофеля получают из почек или «глазков» существующего картофеля. Вы можете разрезать картофель на кусочки и посадить их бутоном или глазком вверх.

Через 100 дней после посадки картофель будет готов к сбору урожая. Вы собираете картофель, выкапывая его из земли вилкой для картофеля (лопатой, похожей на большую вилку).Картофель готов к выкапыванию примерно через две недели после того, как зеленые ботвы стали коричневыми и увяли.

Сладкий картофель

Сладкий картофель также выращивают под землей. Они оранжевые внутри и снаружи, вместо коричневой кожи и белой мякоти. Сладкий картофель намного сложнее, чем обычный картофель, и в нем много витаминов и минералов, которых нет в обычном картофеле. Сладкий картофель - одна из самых здоровых продуктов, которые мы можем есть ... если только он не покрыт сахаром и зефиром.

Факты о картофеле
  • Картофель опыляется насекомыми и клопами
  • Картофель был основной культурой Ирландии на протяжении многих лет.Ужасная погода в течение нескольких лет вызвала «Великий картофельный голод» в Ирландии в 1840-х и начале 1850-х годов
  • Картофельный голод в Ирландии унес почти 1 МИЛЛИОН смертей от голода
  • Картофель полон калия, который является очень важным минералом для нашего организма
  • Картофель низкокалорийный.
  • Картофель выращивают во всем мире
  • В Китае выращивают больше картофеля, чем в любой другой стране
  • Индейцы инки использовали картофель для обработки порезов и царапин
  • Картофель был первым овощем, запущенным в космос
  • Самый большой картофель, когда-либо выращенный, весил более 8 фунтов
  • Самая питательная часть картофеля - это мякоть, а не кожица
Попробовать
  • Попроси у мамы картошку.Если у него нет бутонов или «глазков», поместите его в темное место, пока картофель не образуется. Нарежьте картофель на кусочки и посадите в большой горшок с почвой или на открытом воздухе в рыхлую почву в солнечном месте. Поливайте картофель (не слишком много) и следите, чтобы растение начало расти над землей. После того, как растение вырастет от 6 до 8 дюймов, рассчитывайте на 3 недели вперед. Выкопайте картошку и посмотрите, что вы найдете.
  • Попросите маму на этой неделе готовить картофель каждый вечер на ужин, готовя его каждый вечер по-разному.Какие вам нравятся больше всего

Подробнее о растениях для детей

.

Урок аудирования на английском языке по картофелю

УРОК КАРТОФЕЛЯ

Попробуйте онлайн-викторину, чтение, аудирование и упражнения по грамматике, правописанию и лексике для этого урока на Картофель . Нажмите на ссылки выше или просмотрите действия под этой статьей:


Ваш браузер не поддерживает этот аудиоплеер.

ПРОЧИТАТЬ

Картофель очень важен в моей жизни. На самом деле, они важнее на моей тарелке.Я люблю картошку. Это потрясающие овощи. Я не могу сосчитать, сколько разных способов приготовить картошку. Картофель можно жарить, запекать, протирать, варить, тушить и многое другое. Еще можно есть картошку горячую или холодную - летом очень люблю салат из охлажденного картофеля. В разных странах картофель тоже готовят по-разному. Индийская кухня отлично подойдет, если вы любите картофель. Мое любимое индийское картофельное блюдо называется алоо гоби - это картофель и цветная капуста, приготовленные со вкусными специями. Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель.Я знаю, что жареный картофель с высоким содержанием холестерина, но не уверен, что такое вареный.


МОЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА


ПОСМОТРЕТЬ ОБРАЗЕЦ

Отправьте этот урок друзьям и учителям. Щелкните значок @ ниже.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

ЗАПОЛНИТЬ ПРОБЕЛ

Картофель очень важен в моей жизни. Вообще-то, это больше ______________________ обеденная тарелка.Я люблю картошку. Oни ______________________. Я не могу сосчитать количество ______________________ приготовить картошку. Картофель можно ______________________, варить, тушить и т. Д. Вы также можете есть картошку горячую или холодную - я ______________________ картофельный салат летом. В разных странах картофель тоже готовят по-разному. Индийская кулинария ______________________ картофель. Мое любимое индийское блюдо из картофеля называется алоо гоби - это картофель и цветная капуста ______________________ специи. Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель.Я знаю, что жареный картофель с высоким содержанием холестерина, но я ______________________ картофель.

ИСПРАВИТЬ ВПИСАНИЕ

Картофель очень трнатимпо в моей жизни. На самом деле, они важнее на моей тарелке. Я люблю картошку. Это овощей нгиазам . Я не могу сосчитать, сколько разных способов приготовить картошку. Картофель можно жарить, запекать, готовить, варить, тушить и т. Д. Вы также можете есть картофель горячим или холодным - мне очень нравится картофельный салат hcileld в smuemr .В разных странах картофель готовят и по способам. Индийская кухня отлично подойдет, если вы любите картофель. Мое любимое индийское блюдо из картофеля называется алоо гоби - это картофель и цветная капуста ecookd in myumy pscsie . Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель. Я знаю, что жареный картофель с высоким содержанием холестерина, но не уверен насчет картофеля бдеоли .

РАЗБИРАЙТЕ СЛОВА

очень в жизни важны моя картошка .Вообще-то, на моей тарелке они важнее , важнее . Я люблю картошку. Это потрясающие овощи. I числа не может быть различных способов приготовить картофель. Картофель можно жарить, запекать, протирать, варить, тушить и многое другое. Можно горячим или холодным тоже есть картошку - летом очень люблю салат из охлажденного картофеля. В разных странах картофель тоже готовят по-разному. Индийская кухня отлично подойдет, если вы любите картофель. фаворитом My является индийское блюдо из картофеля , называемого алоо гоби - , и картофель, приготовленный из цветной капусты со вкусными специями.Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель. я знаю, что жареный картофель - это холестерин, но я не уверен насчет вареного картофеля .

ОБСУЖДЕНИЕ (Напишите свои вопросы)

ВОПРОСЫ СТУДЕНТА A (Не показывайте их студенту B)

1.

________________________________________________________

2.

________________________________________________________

3.

________________________________________________________

4.

________________________________________________________

5.

________________________________________________________

6.

________________________________________________________

ВОПРОСЫ УЧАЩИХСЯ B (Не показывайте их ученику A)

1.

________________________________________________________

2.

________________________________________________________

3.

________________________________________________________

4.

________________________________________________________

5.

________________________________________________________

6.

________________________________________________________

ОПРОС СТУДЕНТОВ КАРТОФЕЛЯ

Напишите в таблице пять ХОРОШИХ вопросов о картофеле.Делайте это парами. Каждый студент должен написать вопросы на собственном листе бумаги.

Когда вы закончите, опросите других студентов. Запишите их ответы.

СТУДЕНТ 1

_____________

СТУДЕНТ 2

_____________

СТУДЕНТ 3

_____________

В.1.

Q.2.

Q.3.

В.4.

Q.5.

  • Теперь вернитесь к своему первоначальному партнеру, поделитесь и расскажите о том, что вы узнали.Часто меняйте партнеров.
  • Сделайте мини-презентации для других групп о своих выводах.

ПИСЬМО

Напишите о картошке за 10 минут. Покажите партнеру свою бумагу. Подправляйте работу друг друга.

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

ДОМАШНИЕ РАБОТЫ

1.РАСШИРЕНИЕ СЛОВА: Выберите несколько слов из текста. Используйте словарь или поле поиска Google (или другую поисковую систему), чтобы создать больше ассоциаций / сочетаний каждого слова.

2. ИНФОРМАЦИЯ В ИНТЕРНЕТЕ: Поищите в Интернете дополнительную информацию о картофеле. Обсудите то, что вы обнаружите, со своим партнером (-ами) на следующем уроке.

3. СТАТЬЯ ЖУРНАЛА: Напишите статью в журнале о картофеле. Прочтите то, что вы написали одноклассникам на следующем уроке.Дайте друг другу отзывы о ваших статьях.

4. КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПОСТЕР Сделайте плакат о картофеле. Покажите его своим одноклассникам на следующем уроке. Дайте друг другу отзывы о своих плакатах.

5. МОЙ КАРТОФЕЛЬ УРОК: Сделайте свой собственный урок английского по картофелю. Убедитесь, что есть чем заняться. Найдите хорошие занятия в Интернете. Когда закончите, научите класс / другую группу.

6. ОБМЕН В ИНТЕРНЕТЕ: Используйте свой блог, вики, страницу Facebook, страницу MySpace, поток Twitter, учетную запись Del-icio-us / StumbleUpon или любой другой инструмент социальных сетей, чтобы узнать мнение о картофеле.Поделитесь своими выводами с классом.

ОТВЕТОВ

Проверьте свои ответы в статье вверху этой страницы.



.

Смотрите также