Калорийность жареные кальмары


Кальмары жареные - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

188

Углеводы, г: 

1.8

Кальмар – морепродукт, широко известный и полезный вид моллюсков. Встречаются кальмары в морях Азии.

Калорийность кальмаров жареных

Калорийность кальмаров жареных составляет 188 ккал на 100 грамм продукта, но калорийность меняется от способа приготовления. Стоит обратить на это внимание. В данном случае был произведен расчет кальмаров в панировке.

Состав и полезные свойства кальмаров жареных

Кальмары содержат в себе множество веществ, которые хорошо воздействуют на большинство систем человеческого организма (калоризатор). Например, их употребление положительно отражается на функциях сердечной и сосудистой систем.

Йод, конечно же, важен для поддержания щитовидной железы. А белок способствует слаженной работе пищеварительной системы. Также есть витамины группы В (В6,В9, В2, В1).

Калорийность сырых кальмаров низкая. Их смело можно регулярно употреблять тем, кто соблюдает какую-то диету.

Все знают, что жареные продукты могут быть вредными. Жареные кальмары тоже. Нельзя увлекаться большими и регулярными порциями.

Способы приготовления кальмаров жареных

Как же приготовить жареные кальмары? Способов много!

Можно попробовать обжарить кальмаров в кляре (мука, соль, яйца перемешать). Предварительно их нужно почистить (убрать внутренности, плёнку) и нарезать колечками.

Вкусно также получаются жареные кальмары с луком. Нарезать почищенные кальмары соломкой, а лук кольцами (calorizator). Обжарить оба ингредиента на масле (подойдёт оливковое и растительное). Признак готовности – румяная корочка. Украсить петрушкой.

калорий в жареных кальмарах и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

12

% дневных значений *

Всего жиров

0.21 г

0%

Насыщенные жиры

0,055 г

0%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,069 г

Мононенасыщенные жиры

0,036 г

Холестерин

21 мг

7%

Натрий

32 мг

1%

Всего углеводов

0.96 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0,06 г

Белок

1,47 г

Витамин D

0 мкг

0%

Кальций

5 мг

0%

Утюг

0,11 мг

1%

Калий

23 мг

0%

Витамин А

1 мкг

0%

Витамин C

0.4 мг

0%

1%

RDI *

(12 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (33%)

Жиры (16%)

Белки (51%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

12

жир

0.21 г

Углеводы

0,96 г

Белок

1,47 г

Жареный кальмар (1 кусок) содержит 12 калорий .
Распределение калорий: 16% жира , 33% углеводов, 51% белка.
Обычные размеры порции:
Похожие типы Calamari:
Похожие типы морепродуктов:
См. Также:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

калорий в Calamari

База данных продуктов и счетчик калорий
Любимый выбор для термина "Calamari" - 1 кусок жареного кальмара в котором около 12 калорий . Информация о калориях и питательных веществах для различных видов и размеров порций кальмаров представлена ​​ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:

Другие общие предложения

(порция 3 унции)

Жир (г) Углеводы (г) Прот (г)

Калорий

Каракатица 1.19 1,39 27,61 134
Жареные кальмары 6,36 6,62 15,25 149


Посмотреть другие результаты для Calamari

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

12

% дневных значений *

Всего жиров

0.21 г

0%

Насыщенные жиры

0,055 г

0%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,069 г

Мононенасыщенные жиры

0,036 г

Холестерин

21 мг

7%

Натрий

32 мг

1%

Всего углеводов

0.96 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0,06 г

Белок

1,47 г

Витамин D

0 мкг

0%

Кальций

5 мг

0%

Утюг

0,11 мг

1%

Калий

23 мг

0%

Витамин А

1 мкг

0%

Витамин C

0.4 мг

0%



Другие недавно популярные кальмары:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

калорий в японских жареных кальмарах и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

195

% дневных значений *

Всего жиров

9.55 г

12%

Насыщенные жиры

1,151 г

6%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

2,868 г

Мононенасыщенные жиры

4,682 г

Холестерин

196 мг

65%

Натрий

311 мг

14%

Всего углеводов

12.49 г

5%

Пищевые волокна

0,6 г

2%

Сахар

0,94 г

Белок

13,87 г

Витамин D

0 мкг

0%

Кальций

53 мг

4%

Утюг

1,3 мг

7%

Калий

212 мг

5%

Витамин А

17 мкг

2%

Витамин C

3.3 мг

4%

10%

RDI *

(195 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (26%)

Жиры (45%)

Белки (29%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

195

жир

9.55 г

Углеводы

12,49 г

Белок

13,87 г

В 100 граммах японского жареного кальмара 195 калорий .
Распределение калорий: 45% жира , 26% углеводов, 29% белка.
Обычные размеры порции:
Похожие типы оладьи:
Связанные типы кальмаров:
См. Также:
Вы искали "Японские жареные кальмары" . Вы имели в виду:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Как приготовить жареные кальмары в домашних условиях [рецепт кальмаров] - The Mom 100

Чарли очень любит жареных кальмаров, и когда мы проходим мимо прилавка с рыбой, он умоляет меня приготовить именно это. И хотя, как вы можете представить, большинство из меня говорит: «О, круто, Чарли, да, давай сделаем это, какой забавный проект!» часть меня спрашивает: «Ух, это так беспорядочно и раздражает, и занимает слишком много времени, и разве ты не можешь просто заказать жареных кальмаров в следующий раз, когда мы будем в таком ресторане?»

Но обычно весело, готовя, мама капитулирует, и я обнаруживаю, что у меня мешок скользких кальмаров, и мне нужно напомнить ему, что это была его идея.А поскольку я не так много жарю, у меня нет интуитивного понимания этого блюда, поэтому оно никогда не получается таким, как я надеюсь, легким и хрустящим одновременно.

Однако вчера мы это сделали. Кальмар был замечен, просьба озвучена, покупка совершена, и на борту был не только Чарли, но и Джек.

Однажды я прочитал рецепт, в котором содержится призыв к добавлению эксклюзивных колец кальмаров в кукурузный крахмал, и попробовал это сделать, но они вышли пугающе белыми и со слишком непоколебимым тонким слоем с трещинами.Обычная мука продолжала приносить нам результаты, которые быстро становились сырыми. Итак, на этот раз мы использовали смесь из двух и практически опалили себе языки, пытаясь вдохнуть кальмаров, как только они стекают с бумажных полотенец.

Измельчите кальмаров в смеси муки и кукурузного крахмала для получения легких и хрустящих жареных кальмаров. Вкусно и вкусно, как в ресторане.

Твитнуть

Могу я сделать свой собственный соус маринара, чтобы подать с этим? Я могла бы. И после того, как все эти кальмары зажарены, я мог бы открыть банку.

Другие рецепты отличных морепродуктов:

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске в Pinterest.

Прикрепить
  • 2 стакана растительного или рапсового масла для жарки
  • 1 стакан универсальной муки
  • ⅓ стакана кукурузного крахмала
  • 2 чайные ложки крупной или кошерной соли плюс еще для посыпки кальмаров
  • 1 чайная ложка кайенского перца или по вкусу
  • 1 большая яйцо
  • ½ стакана молока
  • 1 фунт кальмаров, очищенный и нарезанный кольцами, щупальца нарезанные мелкими кусочками
  • 1 стакан соуса Маринара для подачи, по желанию
  • Дольки лимона для подачи, по желанию
  • В кастрюле среднего размера нагрейте масло на среднем огне.Положите на тарелку пару слоев бумажных полотенец и отложите в сторону.
  • Пока масло нагревается, в неглубокой миске смешайте муку, кукурузный крахмал, соль и кайенский перец. В другой неглубокой миске смешайте яйцо и молоко.

  • Когда масло станет горячим (вы можете проверить, покрыв один кусок кальмара и бросив его в масло; оно должно зашипеть и полностью подрумяниться через 1-2 минуты), начните брать небольшую горсть кальмаров. и бросая их в яичную смесь, помешивая, чтобы покрыть слой.Выньте их, дайте стечь лишним яицам и переложите их в миску с мучной смесью. Перемешайте, чтобы полностью покрыть их, стряхните излишки, затем сбрызните кусочки горячим маслом. Используйте шумовку, чтобы переместить их в течение 1-2 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Выложите их на тарелку с бумажным полотенцем, дайте стечь и немного остыть. Повторите то же самое с оставшимися кальмарами.

  • Подавать с соусом маринара и при желании дольками лимона.

Калорий: 269 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 16 г | Жиры: 10 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 205 мг | Натрий: 1043 мг | Калий: 387 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 413 МЕ | Витамин C: 7 мг | Кальций: 60 мг | Железо: 2 мг

Сделал этот рецепт? Разместите фото своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

. .

Смотрите также