Калорийность капуста жареная с яйцом


Рецепт Капуста жареная с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста жареная с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2981 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.3% 3304 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.2% 1931 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.2% 4132 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.7% 1000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2628 г
Зола 1.075 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 19.8% 893 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 339.841 мкг ~
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 30.3% 585 г
Ликопин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.021 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 8.3% 2118 г
Витамин В4, холин 24.75 мг 500 мг 5% 8.8% 2020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 4.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 18.534 мкг 400 мкг 4.6% 8.1% 2158 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 42.9 мг 90 мг 47.7% 84.4% 210 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 2.7% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 12.6% 1416 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.451 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3446 г
Витамин К, филлохинон 53.3 мкг 120 мкг 44.4% 78.6% 225 г
Витамин РР, НЭ 0.9284 мг 20 мг 4.6% 8.1% 2154 г
Ниацин 0.517 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.49 мг 2500 мг 10.7% 18.9% 931 г
Кальций, Ca 44.84 мг 1000 мг 4.5% 8% 2230 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 6.5% 2703 г
Натрий, Na 143.23 мг 1300 мг 11% 19.5% 908 г
Сера, S 45.96 мг 1000 мг 4.6% 8.1% 2176 г
Фосфор, Ph 45.1 мг 800 мг 5.6% 9.9% 1774 г
Хлор, Cl 221.18 мг 2300 мг 9.6% 17% 1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.9 мкг ~
Бор, B 162.9 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 7.1% 2507 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 4.4% 3989 г
Кобальт, Co 3.41 мкг 10 мкг 34.1% 60.4% 293 г
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 14.3% 1228 г
Медь, Cu 77.16 мкг 1000 мкг 7.7% 13.6% 1296 г
Молибден, Mo 7.568 мкг 70 мкг 10.8% 19.1% 925 г
Никель, Ni 10.646 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 2.308 мкг 55 мкг 4.2% 7.4% 2383 г
Фтор, F 14.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26972 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 14% 1269 г
Цинк, Zn 0.4831 мг 12 мг 4% 7.1% 2484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.005 г ~
Сахароза 1.474 г ~
Фруктоза 1.304 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.18 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 18.6%
18:2 Линолевая 1.18 г ~

Энергетическая ценность Капуста жареная с яйцом составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

калорий в жареных яйцах

База данных продуктов и счетчик калорий
Лучшим вариантом для термина «Жареные яйца» является 1 большое жареное яйцо в котором около 90 калорий . Информация о калориях и питании для различных типов и размеров порций жареных яиц приведена ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



Посмотреть другие результаты для яичницы

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

89

% дневных значений *

Всего жиров

6.76 г

9%

Насыщенные жиры

1,88 г

9%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,214 г

Мононенасыщенные жиры

2,754 г

Холестерин

210 мг

70%

Натрий

238 мг

10%

Всего углеводов

0.43 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0,38 г

Белок

6,24 г

Витамин D

Кальций

26 мг

2%

Утюг

0,91 мг

5%

Калий

67 мг

1%

Витамин А

88 мкг

10%

Витамин C

0 мг

0%



Другие недавно популярные жареные яйца:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Капуста с яйцами | Легкое овощное жаркое

«Предыдущее сообщение Следующая запись »

Капуста с яйцами

Написал wiffy 16 ноября 2012 г.

Это легкая и быстрая капуста моей мамы с жареным яйцом, которую я люблю готовить в напряженные будние дни. Сейчас я обычно добавляю капусту в тележку в супермаркете, потому что она дешевая, питательная и хорошо хранится в холодильнике.

Не пропустите рецепт!
Получайте обновления рецептов на свой электронный ящик:

См. Также:

Обычно я сначала готовлю листовые овощи, а к концу недели - выносливые овощи, такие как капуста и чойот. Как и во всех рецептах моей мамы, несмотря на то, что ключевых ингредиентов немного (в данном случае: капуста, яйцо и легкий соевый соус), вкус превосходный с естественной сладостью капусты, полностью выделяющейся в этом жарком.

.

Капуста с яйцами | Легкое овощное жаркое

«Предыдущее сообщение Следующая запись »

Капуста с яйцами

Написал wiffy 16 ноября 2012 г.

Не пропустите рецепт!
Получайте обновления рецептов на свой электронный ящик:

Капуста с яйцом Рецепт

Капуста, правильно приготовленная (не слишком сырая и не пережаренная), имеет естественную сладость и легкий хруст.

Обслуживает: 2-3

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Состав:

  • 250 г или половину кочана нарезать ломтиками шириной 2 см
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 ломтика имбиря рубленый
  • 5 зубчиков чеснока рубленый
  • 1 яйцо слегка взбитое с 1/4 чайной ложки легкого соевого соуса и белым перцем
  • 1 столовая ложка вина Шаосин
Соус (A) - Смешайте в маленькой чашке
  • 1/4 стакана воды
  • 1/2 столовой ложки легкого соевого соуса
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • шт. Порошка белого перца по вкусу

Направления:

  1. Нагреть масло в воке; помешивая обжарить имбирь до появления аромата.Добавьте чеснок и жарьте, помешивая, около 30 секунд.
  2. Добавить капусту и жарить, помешивая, пока они не станут мягкими. Добавьте соус (А), помешивая, чтобы капуста равномерно покрылась соусом. Накрыть крышкой и дать покипеть на слабом огне около 2 минут.
  3. Полить капусту яичной смесью и быстро помешать. Как только яйцо будет почти готово, сбрызните варочное вино по бокам вок и выключите плиту, когда через несколько секунд вы почувствуете аромат вина.
Советы новичков
  1. Если у вас есть готовый куриный или овощной бульон (или вы также можете использовать куриный кубик), вы можете использовать его вместо соуса, использованного в этом рецепте.
  2. Капуста, правильно приготовленная (не слишком сырая и не пережаренная), имеет естественную сладость и легкий хруст.
  3. В этом рецепте используется капуста с круглым кочаном (она же (пекинская капуста / gaolicai / 高丽 菜 / 卷心菜)), и ее не следует путать с капустой удлиненной формы, известной как капуста напа.
.

калорий в жареных яйцах и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

89

% дневных значений *

Всего жиров

6.76 г

9%

Насыщенные жиры

1,88 г

9%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,214 г

Мононенасыщенные жиры

2,754 г

Холестерин

210 мг

70%

Натрий

238 мг

10%

Всего углеводов

0.43 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0,38 г

Белок

6,24 г

Витамин D

Кальций

26 мг

2%

Утюг

0,91 мг

5%

Калий

67 мг

1%

Витамин А

88 мкг

10%

Витамин C

0 мг

0%

Примечание:
Включает: яичницу-болтунью без добавления молока

4%

RDI *

(89 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (1%)

Жиры (70%)

Белки (29%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

89

жир

6.76 г

Углеводы

0,43 г

Белок

6,24 г

В 1 большом жареном яйце 89 калорий.
Распределение калорий: 70% жира , 2% углеводов, 29% белка.
Стандартные размеры порции:
Родственные типы жареных яиц:
Родственные типы яиц:
См. Также:
Вы искали "Жареные яйца" . Вы имели в виду:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Смотрите также