Калорийность индейки жареной на масле
Калорийность Индейка, грудка жареная на масле. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Индейка, грудка жареная на масле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.64 кКал | 1684 кКал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 25.83 г | 76 г | 34% | 22.9% | 294 г |
| Жиры | 3.92 г | 56 г | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Углеводы | 0.24 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 91250 г |
Энергетическая ценность Индейка, грудка жареная на масле составляет 148,64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 50
% дневных значений * Всего жиров 0,50 г 1% Насыщенные жиры 0,000 г 0% Транс Жир – Холестерин 15 мг 5% Натрий 470 мг 20% Всего углеводов 1.00г 0% Пищевые волокна 0,0 г 0% Сахар 0,00 г Белок 11,00 г Витамин D – Кальций – Утюг – Калий – *% дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Эта информация неточная или неполная?Щелкните здесь для редактирования. Последнее обновление: 05 дек 14 13:47
Фото | Сводка о питании:
Связанная грудка индейки из HEB:Родственная Турция из HEB:Другие виды грудки индейки:Другие виды индейки: |
калорий в жареной индейке
Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже: посмотреть другие результаты для жареной индейки | Популярный выбор:Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 236
% дневных значений * Всего жиров 11.03g 14% Насыщенные жиры 3,221 г 16% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 2,812 г Мононенасыщенные жиры 3,617 г Холестерин 93 мг 31% Натрий 77 мг 3% Всего углеводов 0 г 0% Пищевые волокна 0 г 0% Сахар 0 г Белок 31.87 г Витамин D – Кальций 29 мг 2% Утюг 2,03 мг 11% Калий 318 мг 7% Витамин А 0 мкг 0% Витамин C 0 мг 0% Другая недавно популярная жареная индейка: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
.Рецепт низкокалорийного карри из индейки - Great British Chefs
Я успешно соблюдаю диету 5: 2 в прошлом году и на сегодняшний день потерял более 2 стоун (14 кг), и это с учетом нескольких месяцев падения с повозки в прошлом году; Моя постоянная потеря веса заставила меня почувствовать себя более бодрой и подтянутой, и теперь моя одежда на 2 размера меньше, чем была в прошлом году, что придает мне гораздо больше уверенности.
Помимо очевидной потери веса, связанной с диетой, это идеальное время года, чтобы начать думать о более здоровом питании, стараясь использовать меньше жира и сахара и есть больше нежирного мяса, рыбы, фруктов и овощей.К счастью, это время года, когда есть изобилие цитрусовых на выбор, а также прекрасный выбор зимних овощей. И поскольку многие семьи используют «воскресное жаркое», всегда есть много остатков, которые можно использовать в быстрых и простых рецептах на оставшуюся часть недели.
Мой сегодня рецепт низкокалорийного карри с индейкой в спешке - это лишь один из тех рецептов - быстрое и легкое карри, которое понравится всей семье, и которое будет готово через чуть более получаса.В нем мало калорий и жиров, и в нем используются остатки приготовленной индейки, курицы или любого другого жареного мяса, которое у вас, возможно, осталось. Это отличный способ накормить «давку карри», когда вы его получите, и порция этого карри (если оно сделано с индейкой) содержит всего 180 калорий на порцию. Добавьте около 170 калорий на небольшой хлеб наан и 190 калорий на 125 г отварного риса, и у вас получится карри с менее чем 500 калориями, и это потрясающе!
Это не только низкокалорийный и жирный, но и «экономный» семейный обед, который можно приготовить, когда средств может быть мало после рождественских праздников, поэтому настоящий «беспроигрышный» рецепт с множеством вкусов и вкусом. очень легко зашумить в середине недели.Я предложил использовать готовый коммерческий порошок карри, для простоты, но вы, конечно, можете использовать домашнюю смесь карри, если хотите, и я обнаружил, что ложка чатни из манго, добавленная в соус во время приготовления, делает его прекрасным и фруктовый и очень понравился детям.
Надеюсь, у вас у всех был потрясающий праздничный период, и если вы хотите посмотреть, что вы едите в этом Новом году, то присоединяйтесь ко мне в течение января, поскольку я поделюсь некоторыми из моих любимых и, должно быть, запрошенных низкокалорийных рецептов.
180 калорий на порцию.
.Рецепт целой индейки, обжаренной на воздухе, в фритюрнице с маслом JUICY без масла
Купите наши -> электронные книги для фритюрниц здесь!
Рецепт жареной цельной индейки на воздухе
Можно ли обжарить на воздухе целую индейку весом до 16 фунтов? Ответ абсолютно положительный! А индейка готовится сочно и вкусно для вашего следующего большого обеда или праздничного ужина в День Благодарения. Мы несколько раз тестировали этот метод на 14-фунтовой индейке, и каждый раз получалось очень сочным и идеальным.Эта фритюрница большой емкости подключается к розетке и помогает освободить духовку во время больших застолий и ужинов.
Что такое фритюрница для индейки без масла с галогенной инфракрасной конвекцией?
На рынке представлено множество видов фритюрниц для индейки без масла. Фритюрницы для приготовления индейки созданы с использованием конвекционной технологии, в которой используется циркулирующий горячий воздух от галогенного инфракрасного излучения. Этот метод похож на приготовление индейки в небольшой конвекционной печи. Циркулирующий горячий воздух готовит индейку равномерно, с очень небольшим количеством масла и быстрее для получения хрустящей кожи индейки! Эти подключаемые к электросети электроприборы готовят индейку без масла, и в результате получается сочная и здоровая индейка! На вкус он такой, как будто он был обжарен во фритюре или в духовке, где индейка хрустящая снаружи и сочная внутри.Какой простой способ приготовить индейку на День Благодарения! Эти безмасляные фритюрницы отлично подойдут, когда в духовке недостаточно места для индейки. В этих больших фритюрницах можно приготовить так много разных блюд.
Видео: простая фритюрница для всей индейки с подливкой
Лучшие фритюрницы без масла для всей индейки
NutriChef 13 кварт. Инфракрасная фритюрница - несмотря на то, что она указана как 3 кв. меньше, чем Big Boss, они чувствуют себя одинаковыми. Красиво приготовила 14-фунтовую индейку.Как обжарить целую индейку с подливкой на воздухе
Никто еще не создал эту технику подачи соуса, и мы первые, кто поделился ею в Интернете! Мы создали способ приготовления подливки в одной миске, вы впервые это увидели! Наши фотографии помогут вам в этом процессе и посмотрите видео. Чтобы получить полную информацию о рецепте, распечатайте рецепт в поле рецепта, когда вы прокручиваете его вниз.
Плюсы и минусы фритюрницы Big Boss и других брендов аналогичного стиля:
ЗА:
- Энергосберегающая и потребляет меньше энергии, чем традиционная полноразмерная духовка.
- Освобождает пространство в духовке , если вам нужно приготовить много других продуктов в духовке или если у вас мало места в духовке.
- Готовится быстрее , чем в традиционной духовке, при этом кожица получается очень хрустящей. Наши испытания на полностью размороженной индейке весом 14 фунтов заняли около 2,3–3 часов
- Никаких хлопот - почти нет масла , и больше всего вам понадобится легкая струя масла, чтобы еда лучше хрустела. Так что это более здоровый способ приготовления хрустящей пищи.
- Простая очистка. Стеклянную чашу очень легко мыть.
- Вы можете сразу же приготовить соус в той же миске, пока индейка отдыхает. Никаких лишних кастрюль и сковородок.
- Кормит больше людей. Большой размер позволяет готовить большие порции для большего количества людей. Прекрасно готовить еду на 4 и более человек.
- Две решетки для приготовления пищи. Большой выступ и дополнительный противень, позволяющий готовить на двух противнях одновременно.
Минусы:
- В собранном виде это большой и громоздкий .Но он легко помещается в коробку, а сама коробка невелика для хранения.
- Если у вас небольшая кухня или небольшая столешница, она будет занимать много места. Это отлично подходит для целой индейки, но для повседневного приготовления мы рекомендуем фритюрницы меньшего размера.
- Циркулирующий горячий воздух громко во время готовки.
Фритюрница для индейки с соусом
Убедитесь, что индейка полностью разморожена изнутри.В противном случае он не приготовится должным образом. Время приготовления зависит от размера индейки. Целая размороженная индейка обычно готовится из расчета 15 мин / фунт. Получится около 4 стаканов подливки.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 3 часа 15 минут
Общее время 3 часа 25 минут
Порций: 12 порций
калорий: 669 ккал
Ингредиенты
- 14 фунтов (6,35 кг) в сыром виде Целая индейка
- 6 столовых ложек (90 г) масла, нарезанного ломтиками
- 4 зубчика (4 зубчика) чеснока, нарезанного тонкими ломтиками
- 1 столовая ложка (15 мл) кошерной соли , или по вкусу
- черный перец по вкусу
- Масло для покрытия индейки
- 1 1/2 стакана (360 мл) куриного бульона
- 3/4 стакана (95 г) муки (для подливки)
Инструкции
-
Удалите потроха и шейные кости из полости индейки (много раз пакет с потрохами будет заправлен под кожу за шею) .Промокните индейку насухо.
-
Заправьте ломтики масла и чеснока между кожей и грудкой индейки. Смажьте индейку маслом и приправьте солью и перцем.
-
Установите нижнюю решетку во фритюрницу и сбрызните маслом. Поместите индейку грудкой вниз во фритюрницу. Залейте индейку 1/2 стакана бульона. Установите на фритюрницу удлинительное кольцо и крышку.
-
Жаркое на воздухе при температуре 350 ° F в течение примерно 2 1/2 - 3 часов.
-
Каждые 30 минут поливать куриным бульоном (первые 2 поливки будут с оставшимся бульоном.После этого налейте на дно фритюрницы бульон и сок) .
-
После приготовления в течение 2 часов снимите крышку фритюрницы и расширительное кольцо. Выньте индейку, переверните грудкой вверх и снова поместите во фритюрницу. Полейте индейку, а затем снова закройте кольцо-расширитель и крышку и продолжайте готовить, пока индейка не достигнет внутренней температуры 165 ° F в самых толстых частях бедра, крылышек и грудки, а сок станет прозрачным, когда вы разрежете ножку. и бедро (примерно 30 минут - 1 час) .
-
Дайте постоять примерно 15-20 минут.
-
Пока индейка отдыхает, приготовьте соус. Снимите нижнюю решетку с фритюрницы. Оставив индейный сок и бульон во фритюрнице, снимите куски с капель и бульона.
-
Насыпьте муку в миску среднего размера. Налейте около 1 стакана капель и бульона в муку и взбивайте до однородной массы. Вылейте мучную смесь в корзину фритюрницы с оставшимися каплями и бульоном.Взбейте до однородной массы.
-
Снова закройте крышку фритюрницы и жарьте на воздухе при 400 ° F в течение 10 минут или до загустения, пару раз взбивая во время приготовления.
Видео
Курс: основное блюдо
Кухня: фритюрница, праздничные дни
Питание
Калорий: 669 ккал | Углеводы: 6 г | Белок: 91 г | Жиры: 29 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 315 мг | Натрий: 1206 мг | Калий: 970 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 471 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 65 мг | Железо: 5 мг
Ознакомьтесь со всеми нашими -> Рецепты жареной индейки
Наслаждайтесь нашими рецептами на День Благодарения во фритюрнице -> Рецепты на День Благодарения во фритюрнице
Попробуйте жареную индейку без масла без масла!
КУПИТЕ НАШУ ЭКСКУРСИЮ ДЛЯ ФРИТЮРНИЦЫ ЗДЕСЬ ДЛЯ ЛЕГКОГО ПИТАНИЯ И РЕЦЕПТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ! Готовьте рецепты, ешьте вкусные рецепты и живите по-новому!
Вот еще несколько отличных рецептов фритюрницы.
