Калорийность говяжий фарш жареный


Рецепт Фарш говяжий жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш говяжий жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 кКал 1684 кКал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.2% 667 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 13.8% 397 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.6% 8844 г
Зола 0.299 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.692 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14859 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.812 мг 15 мг 5.4% 3% 1847 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18587 г
Витамин РР, НЭ 0.1496 мг 20 мг 0.7% 0.4% 13369 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.35 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4776 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10787 г
Магний, Mg 4.19 мг 400 мг 1% 0.5% 9547 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 108333 г
Сера, S 19.44 мг 1000 мг 1.9% 1% 5144 г
Фосфор, Ph 17.4 мг 800 мг 2.2% 1.2% 4598 г
Хлор, Cl 7.48 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.7 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7531 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.496 мкг 10 мкг 15% 8.2% 668 г
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2907 г
Медь, Cu 26.92 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3715 г
Никель, Ni 0.897 мкг ~
Рубидий, Rb 142.4 мкг ~
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43150 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.389 г ~
Сахароза 1.944 г ~
Фруктоза 0.359 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 1.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.022 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5%
18:2 Линолевая 1.022 г ~

Энергетическая ценность Фарш говяжий жареный составляет 182,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

калорий: говяжий фарш (вареный) и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции 3 унции вареного

Сумма на порцию

калорий

232

% дневных значений *

Всего жиров

15.61 г

20%

Насыщенные жиры

6.041 г

30%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,433 г

Мононенасыщенные жиры

7,188 г

Холестерин

74 мг

25%

Натрий

336 мг

15%

Всего углеводов

0 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0 г

Белок

21.29 г

Витамин D

Кальций

25 мг

2%

Утюг

1,97 мг

11%

Калий

241 мг

5%

Витамин А

0 мкг

0%

Витамин C

0 мг

0%

Примечание:
Включает: фрикадельки или котлеты

12%

RDI *

(232 калории)

Распределение калорий:

Углеводы (0%)

Жиры (62%)

Белки (38%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Обзор питания:

калорий

232

жир

15.61 г

Углеводы

0 г

Белок

21,29 г

В 3 унциях вареного говяжьего фарша содержится 232 калорий, калорий.
Распределение калорий: 62% жира , 0% углеводов, 38% белка.
Общие размеры порции:
Родственные виды говяжьего фарша:
Похожие типы гамбургеров:
См. Также:

Добавить этот продукт в мой дневник питания
дата: Сегодня - 20.10.20 Завтра - 20.03.20Вчера - 01.10.2011 неделя назад - 25.09.20
обед: Завтрак Обед Ужин Закуски / Другое
название:
сумма:
> небольшая лепешка (3.33 унции, сырые, 5 котлет на фунт) (выход после варки) средняя котлета (4 унции, сырые, 4 котлеты на фунт) (выход после приготовления) большая котлета (5,3 унции, сырые, 3 котлеты на фунт) (выход после приготовления ) унция, приготовленная унция, сырая (выход после варки) кубический дюйм, приготовленная кубический дюйм, сырая (выход после приготовления) чашка, приготовленная чашка, сырая, выход приготовленная сервировка (85 г) коктейльные фрикадельки маленькие фрикадельки средние фрикадельки большие фрикадельки г

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Жареный рис с говядиной

Питание:

* На основе диеты на 2000 калорий
** Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Информация о питании на порцию: 324 калорий; 72 калории из жира; 8 г жиров (3 г насыщенных жиров; 3 г мононенасыщенных жиров) 76 мг холестерина; 569 мг натрия; 33 г углеводов; 4.7 г пищевых волокон; 30 г белка; 4,4 мг железа; 8,8 мг NE ниацина; 0,7 мг витамина B 6 ; 2,3 мкг витамина B 12 ; 7,1 мг цинка; 25,7 мкг селена.

Этот рецепт - отличный источник белка, железа, ниацина, витамина B6, витамина B12, цинка и селена; и хороший источник диетической клетчатки.

.

Жареный рис с говядиной и овощами

* На основе диеты на 2000 калорий
** Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Информация о питании на порцию с 93% постным говяжьим фаршем: 421 калорий; 98.1 калорий из жира; 10,9 г общих жиров (3,7 г насыщенных жиров; 0,2 г транс-жиров; 1,5 г полиненасыщенных жиров; 4,3 г мононенасыщенных жиров;) 84 мг холестерина; 510 мг натрия; 48 г углеводов; 3,2 г пищевых волокон; 1,5 г всего сахара; 32 г белка; 0 г добавленных сахаров; 56,9 мг кальция; 6,4 мг железа; 651 мг калия; 0 мкг витамина D; 0,3 мг рибофлавина; 9,5 мг NE ниацина; 0,7 мг витамина B 6 ; 2,8 мкг витамина B 12 ; 331 мг фосфора; 7,4 мг цинка; 32,1 мкг селена; 99,8 мг холина.

Этот рецепт является отличным источником белка, железа, рибофлавина, ниацина, витамина B6, витамина B12, фосфора, цинка и селена; и хороший источник пищевых волокон, калия и холина.

* На основе диеты на 2000 калорий
** Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Пищевая ценность на порцию из 80% постного говяжьего фарша, рецепт 1/4: 453 калорий; 144 калории из жира; Всего 16 г жиров (5.4 г насыщенных жиров; 0,6 г транс-жиров; 1,5 г полиненасыщенных жиров; 6,8 г мононенасыщенных жиров;) 68 мг холестерина; 507 мг натрия; 48 г углеводов; 3,2 г пищевых волокон; 1,5 г всего сахара; 27 г белка; 0 г добавленных сахаров; 67,1 мг кальция; 5,7 мг железа; 568 мг калия; 0 мкг витамина D; 0,3 мг рибофлавина; 10,4 мг NE ниацина; 0,6 мг витамина B 6 ; 2,1 мкг витамина B 12 ; 282 мг фосфора; 5,9 мг цинка; 27,6 мкг селена; 70,3 мг холина.

Этот рецепт является отличным источником белка, железа, рибофлавина, ниацина, витамина B6, витамина B12, фосфора, цинка и селена; и хороший источник пищевых волокон, калия и холина.

.

Рецепт низкокалорийного говяжьего фарша с рисом

перейти к содержанию

Переключить навигацию

  • Около
  • Здоровые рецепты
    • Все рецепты
    • Завтрак
    • Основные блюда
    • Куриные рецепты
.

Смотрите также