Кабачки жареные с луком и морковью на сковороде


Жареные кабачки с морковью и луком

Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный гарнир из овощей - жареные кабачки с морковью и луком. Такой гарнир отлично подойдет к жареному, отварному или запеченному мясу, а также к запеченной рыбе. Готовится буквально за считанные минуты, получаются овощи хрустящими и очень вкусными. Главную роль в этом гарнире играет нарезка, все овощи режутся одинаковой тонкой соломкой.

Ингредиенты

Для приготовления кабачков, жареных с морковью и луком, понадобится:

кабачок (небольшой) - 0,5-1 шт.;

морковь - 1 шт.;

лук репчатый (небольшой) - 1 шт.;

перец болгарский сладкий - 0,5-1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

соль, смесь перцев - по вкусу;

масло растительное рафинированное - 2 ст. л.

Этапы приготовления

Кабачок, морковь, сладкий болгарский перец нарезать одинаково - тонкой, длинной соломкой. Лук репчатый - тонкими полукольцами.

Способ обжаривания овощей следующий: растительное масло разогреть в сковороде. Выложить в сковороду морковь. Жарить на среднем или сильном огне, постоянно помешивая, 3 минуты. Далее добавить в сковороду лук и сладкий болгарский перец. Также, постоянно перемешивая, жарить овощи еще 3 минуты.

Последними добавить в сковороду кабачки. Точно также жарить все вместе 3 минуты. Посолить и поперчить.

В конце жарки добавить измельченный чеснок, все перемешать и выключить газ.

Вот и все! Замечательный, очень красочный и вкусный гарнир из жареных кабачков с морковью, луком и болгарским перцем готов! Можно подать и в горячем, и в холодном виде с мясом или рыбой.

Приятного Вам аппетита!

Жареный лук и морковь на сковороде Стоковое видео

Похожие видеоматериалы

Кулинария. крупный план. повар в защитных перчатках помешивает жареный лук и морковь на сковороде. здоровое питание и

Жарка капусты с луком и морковью на сковороде

Жарка лука и моркови на сковороде.

Лук и морковь обжариваются на сковороде.

Тертую желтую морковь насыпать на сковороде с мелко нарезанным луком

Крупный план кулинарных смесей жареный лук и морковь на сковороде

Тушение моркови с луком на сковороде

Процесс добавления тертой моркови в сковороду, на которой обжаривается лук.женские руки засыпают морковь во фритюре

Женский ручной руль, жарка свежей моркови, лука, капусты в сковороде, запеканке на современной электрической плите

Запекание моркови и лука на сковороде

Готовим микс жареного лука и моркови на сковороде, крупный план

На раскаленной сковороде сварить баклажаны, лук, морковь и добавить кабачки.

Жареная форель Охридского озера на сковороде с морковью,

Жарка овощей на сковороде. Крупный план

.

В горячей сковороде приготовьте баклажаны, лук, морковь и добавьте кабачки. Стоковое видео

Другие видеоматериалы из тех же категорий

Пар на крышке

Свежее сырое куриное мясо на прилавке

Большое красное яблоко на ветке на фоне голубого неба

Добавление масла в цуккини с приправами и солью крупным планом

Чипсы падают в стеклянную миску на черном фоне в замедленном темпе.Закройте вверх.

Крем-брюле с сахаром

Мужчина руками кладет измельченную зелень в стеклянную миску

Силуэт металлическая вилка и ложка, падающие на стол на белом фоне

Заливка миндаля в блендер, замедленное видео

Helix pomatia Римская улитка макро, вид спереди черно-белое

Свежий аромат эспрессо с кремом на белом фоне стола.Утром клиенту подают кофе.

Шеф-повар намазывает томатный соус на тесто для пиццы металлическим ковшом в пиццерии.

Начинка выходит через сито мясорубки. Мясорубка заделывают. Куча рубленого мяса. Мясорубка со свежим

Бутоны красных роз плещутся в воду на черном фоне. Падение свежих цветов в воду.Органический. медленное движение

.

жарки лука и моркови на сковороде

Похожие видеоматериалы

Кулинария. крупный план. повар в защитных перчатках помешивает жареный лук и морковь на сковороде. здоровое питание и

Жарка капусты с луком и морковью на сковороде

Лук и морковь обжариваются на сковороде.

Жарка лука и моркови на сковороде.

Тертую желтую морковь насыпать на сковороде с мелко нарезанным луком

Крупный план кулинарных смесей жареный лук и морковь на сковороде

Тушение моркови с луком на сковороде

Процесс добавления тертой моркови в сковороду, на которой обжаривается лук.женские руки засыпают морковь во фритюре

Женский ручной руль, жарка свежей моркови, лука, капусты в сковороде, запеканке на современной электрической плите

Запекание моркови и лука на сковороде

Готовим микс жареного лука и моркови на сковороде, крупный план

На раскаленной сковороде сварить баклажаны, лук, морковь и добавить кабачки.

Жареная форель Охридского озера на сковороде с морковью,

Жарка овощей на сковороде. Крупный план

.

Жареный лук и морковь на сковороде Стоковое видео

Похожие видеоматериалы

Кулинария. крупный план. повар в защитных перчатках помешивает жареный лук и морковь на сковороде. здоровое питание и

Жарка капусты с луком и морковью на сковороде

Жарка лука и моркови на сковороде.

Лук и морковь обжариваются на сковороде.

Тертую желтую морковь насыпать на сковороде с мелко нарезанным луком

Крупный план кулинарных смесей жареный лук и морковь на сковороде

Тушение моркови с луком на сковороде

Процесс добавления тертой моркови в сковороду, на которой обжаривается лук.женские руки засыпают морковь во фритюре

Женский ручной руль, жарка свежей моркови, лука, капусты в сковороде, запеканке на современной электрической плите

Запекание моркови и лука на сковороде

Готовим микс жареного лука и моркови на сковороде, крупный план

На раскаленной сковороде сварить баклажаны, лук, морковь и добавить кабачки.

Жареная форель Охридского озера на сковороде с морковью,

Жарка овощей на сковороде. Крупный план

.

Смотрите также