Грибы жареные с луком технологическая карта


Грибы жареные - ТТК - Pitportal.ru – информационный портал

Набор сырья

Расход продуктов на 100 порций

Выход готовой продукции

Брутто

Нетто

Шампиньоны свежие

1645

1250

 

Масло растительное

200

200

 

Масса обжаренных грибов

500

 

Лук репчатый

714

600

 

Масса пассированного лука

300

 

Зелень (укроп, петрушка)

14

10

 

Выход одной порции полуфабрикатов ___________________

Выход одной порции готового изделия в граммах_____1000_

 

 

Технология приготовления.

Свежие шампиньоны, нарезанные ломтиками, обжаривают до готовности на растительном масле.

Лук репчатый нарезают полукольцами и пассируют.

Готовые грибы соединяют с пассированным луком. Оформляют зеленью.

 

 

жареных грибов с луком, брускеттой, гренками, чесноком Стоковое Изображение

Похожие изображения

Еда: грибы жареные

Жареная говядина с грибами

Жареные грибы

Жареные грибы шиитаке

Грибы жареные.

Грибы жареные на сковороде

Жареные грибы

Итальянские жареные фаршированные грибы

Жареные грибы

Вкусные жареные грибы

Жареные грибы с беконом, чесноком и розмарином

Шампиньоны, обжаренные во фритюре

Жареная свиная отбивная с грибами и чипсами

Жареные грибы

.

Жареные грибы - OSRS Wiki

Из старой школы RuneScape Wiki

Перейти к: навигация, поиск В RuneScape Wiki также есть статья: rsw: Жареные грибы. item Нет

0

0

Жареные грибы
Выпущено 30 января 2006 г. (Обновление)
Участники Да
921 Quest
Свойства
Проданный Да
Оборудованный Нет
Штабелируемый Нет
Примечательный Да 5
Да 5 Уничтожить Выпадать
Осмотреть Миска с жареными грибами Биттеркап.
Значения
Стоимость 42 монеты
High alch 25 монет
Low alch 16 0,5 9000 9000 кг
Grand Exchange
Обмен 100 монет (
.

Грибы и лук - OSRS Wiki

Из старой школы RuneScape Wiki

Перейти к: навигация, поиск В RuneScape Wiki также есть статья: rsw: Mushroom & onion.

0

0

0

0

кг 49
Грибы и лук
Выпущено 30 января 2006 г. (Обновление)
Участники Да
Элемент
Свойства
Торговый Да
Оборудованный Нет
Стекируемый Нет
Да
Да
Уничтожить Сбросить
Осмотреть Миска с жареными грибами и луком.
Значения
Стоимость 45 монет
High alch 27 монет
Low alch 18 0,5
Grand Exchange
Обмен 201 монет (информация)
Лимит покупки 13000
Ежедневный объем 255
Загрузка ...

.

жареных грибов с луком, брускеттой, гренками и чесноком Stock Photo

Похожие изображения

Жареные грибы

Еда: грибы жареные

Жареная говядина с грибами

Жареные чесночные грибы

Жареные грибы

Жареные грибы шиитаке

Грибы жареные.

Грибы жареные на сковороде

Грибы жареные с чесноком

Жареные котлеты с грибами

Традиционный полный английский завтрак с яичницей, сосисками, фасолью, грибами, жареными помидорами и беконом

Картофель жареный с грибами на сковороде

Грибы жареные на сковороде

Жареные грибы

.

Смотрите также