Говядина жареная калорийность
Говядина жареная - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
384Углеводы, г:
0.0Говядина – это мясо, которое обладает чудесными питательными и вкусовыми свойствами. Ей присущ нежный розовый цвет (для молодого мяса) и насыщенно красный (для более взрослого скота). Также свежая говядина отличается упругостью и приятным ароматом. Разным частям туши соответствует разная жирность, что учитывают при выборе мяса для приготовления блюд.
Из говяжьего мяса готовят невероятное количество кулинарных шедевров, а ещё оно имеет большую питательную ценность.
Калорийность жареной говядины
Калорийность жареной говядины составляет 384 ккал на 100 грамм продукта.
Состав жареной говядины
В состав жареной говядины входят витамины: B1, B5, PP, B9, E, B2, B6.
Химические элементы: молибден, медь, йод, железо, сера, марганец, хлор, калий, фосфор, магний, никель, натрий, кальций, хром, кобальт, фтор, цинк.
Полезные свойства жареной говядины
Если употреблять говядину регулярно, но в умеренном количестве, то она эффектно улучшить общее состояние организма, волос, ногтей и кожи. Также говядина это источник белков, витаминов, минералов и особенно железа.
Говядина жареная в кулинарии
В национальной кухне многих стран используют говядину. К примеру: английский бифштекс, русская говядина по-строгановски, украинский борщ, венгерский гуляш и другие. Говядина жареная – это отличное дополнение к любому столу. Готовят её довольно быстро и особо вкусно мясо, которое сохранило при жарке свои соки. Для жареной говядины выбирают чаще всего филейные куски без прожилок и костей (калоризатор). Перед приготовлением их промывают, снимают плёнку, солят и перчат. Обжаривают на раскалённой сковороде, переворачивая и не накрывая крышкой, чтоб говядина именно обжарилась до корочки, а не тушилась.
калорий в ростбиф
Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже: Посмотреть другие результаты для ростбифа | Популярный выбор:Пищевая ценность
Сумма на порцию калорий 112
% дневных значений * Всего жиров 7.27 г 9% Насыщенные жиры 2,862 г 14% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,263 г Мононенасыщенные жиры 3,089 г Холестерин 32 мг 11% Натрий 91 мг 4% Всего углеводов 0 г 0% Пищевые волокна 0 г 0% Сахар 0 г Белок 10.88 г Витамин D – Кальций 3 мг 0% Утюг 1,03 мг 6% Калий 123 мг 3% Витамин А 0 мкг 0% Витамин C 0 мг 0%
Другой недавно популярный ростбиф: | ||||||||||||||||||||||
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
.калорий: ростбиф и пищевая ценность
|
Другая недавно популярная еда: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
.калорий в говядине,
калорий в ростбифВ говядине обычно много калорий. Это связано как с высоким содержанием белков, так и жиров. Нам всем время от времени нравится красное мясо, поэтому убедитесь, что вы выбрали постное мясо, чтобы уменьшить количество калорий. Хотя мы согласны с тем, что жир придает вкус, когда вы соблюдаете диету для похудения, жир следует удалить перед приготовлением.
Важно научиться правильно готовить говядину, чтобы минимизировать количество калорий. Например: жареная на сковороде говядина добавит калорий.Лучше жарить или жарить. Если нужно жарить, жарьте на сковороде, чтобы сок и жир стекали.
Существует множество разновидностей отрубов и сортов говядины, которые зависят от качества мяса. Мы сконцентрируемся на широко доступной говядине высокого качества.
Количество калорий будет зависеть от типа говядины, так как одни отрубы жирнее других. В приведенной ниже таблице калорий в ростбифе вы можете увидеть количество калорий на типичный размер порции для различных типов кусков говядины, которые подходят для жарки.
Также смотрите сравнительную таблицу калорий в тушеной говядине. Мы включили для вас несколько вариантов.
Вся информация о калориях получена от Министерства сельского хозяйства США.
калорий в ростбиф
Типы говяжьих кусков | Размер порции | Только постное, обезжиренное | Только постное, обрезанное до 1/8 дюйма жира |
| Нижнее филе | 100 гр 1 жаркое 591 гр | 193 ккал 1141 ккал | _ |
| Говяжьи ребрышки, большой конец (ребра 6-9) | 100 гр 1 порция | 253 ккал 215 ккал | _ |
| Круглый, нижний круглый или крупец | 100 гр 1 жаркое (выход из 627 г сырого мяса) 515 гр 1 порция 3 унции, 85 г 1 фунт, 453.6 гр | 185 ккал 953 ккал 157 ккал | 179 ккал 153 ккал 812 ккал |
| Круглый, круглый или ромповый | 100 гр 1 жаркое (выход из 1405 г сырого мясо) 1388 г 1 порция 3 унции, 85 г | 176 ккал 2003 ккал 150 ккал | _ |
| Круглая, с круглым глазом или крупа | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г 1 жаркое (выход из 445 г сырого мяса) 335 гр 1 фунт 453.6 гр | 162 ккал 138 ккал 575 ккал | 175 ккал 150 ккал 794 ккал |
Калорийность тушеной говядины
Типы говяжьей вырезки | Размер порции | Только постное мясо, обезжиренное мясо | Только постное мясо, обрезанное до 1/8 дюйма жира | ||||||
| Грудинка, плоская половина | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г 1 фунт, 453.6 гр | 212 ккал 180 ккал | 203 ккал 174 ккал 921 ккал | ||||||
| Чак или тушение, жаркое в горшочке | 100 гр 1 порция 1 жаркое (выход из 1528 г сырого мяса) 1095 г 1 фунт, 453,6 г | 212 ккал 180 ккал 2321 ккал | 224 ккал 192 ккал 1016 ккал | ||||||
| Чак или Чак жаркое на лезвиях | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г | 265 ккал 225 ккал |
_ | ||||||
| Чак или тушение, стейк из комков | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г 1 фунт, 453.6 гр | 193 ккал 164 ккал 853 ккал | _ | ||||||
| Фланк | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г | 237 ккал 201 ккал | | Круглый, круглый дно или крупа | 100 г 1 порция 3 унции, 85 г 1 стейк (выход из 299 г сырого мяса) 191 г 1 фунт, 453,6 г | 223 ккал 190 ккал 426 ккал | 228 ккал 194 ккал 1034 ккал | ||
| Круглый, верхний круглый или крупный | 100 гр 1 порция 3 унции, 85 г | 207 ккал 176 ккал | _ |
Возврат от калорий из говядины к калориям в мясе
Вернуться от калорий в говядине для похудания с нами Главная страница
Нравится эта страница? | Поделиться этой страницей: |
Если вам понравилась эта статья, попробуйте наш информационный бюллетень . Это бесплатно .
Получайте самую свежую информацию о том, что работает для похудения, прямо на свой почтовый ящик. Мы не передаем ваш адрес электронной почты. Политика конфиденциальности
Спонсируемый
Инструменты и информация на сайте "Ресурсы для похудания" предназначены для помощь в похудании и поддержании веса и не давать медицинских советов.Если вы страдаете, или думаете, что можете страдать, заболевание, перед началом которого вам следует проконсультироваться с врачом режим похудания и / или физических упражнений. Если вы решите начать тренировку после периода относительной бездеятельности, вам следует начинать очень медленно и проконсультироваться с врачом, если вы испытываете какие-либо дискомфорт, стресс или любые другие симптомы. Если вы чувствуете дискомфорт или боль во время тренировки, не продолжать.Инструменты и информация на сайте "Ресурсы для похудания" не предназначены для беременным и кормящим женщинам, а также лицам моложе 18 лет. Авторские права © 2000-2020 Weight Loss Resources Ltd. Все названия продуктов, товарные знаки, зарегистрированные товарные знаки, знаки обслуживания или зарегистрированные знаки обслуживания, упомянутые в любой части веб-сайта «Ресурсы для похудания» принадлежат их владельцам.
.
