Блины с бананами жареными


Блинчики с жареными бананами - рецепт с фото



Опубликовано 08.03.2016
Разместил: НатальяГр [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Приближается праздник Масленица, а это значит, что надо запасаться вкусными новыми рецептами блинчиков. И тогда вы сможете свою семью радовать каждый день разными блюдами. Блинчики с жареными бананами, рецепт с фото которых я решила предложить, очень вкусные и эффектные.
Блинчики на молоке – привычная классика, которая вряд ли может вызвать удивление или особо яркие вкусовые впечатления. Однако если сделать это непритязательное изделие с оригинальной начинкой, как жареные бананы, то они сразу заиграют по-новому. К тому же по вкусу перед подачей вы можете их сверху полить шоколадно-сливочным соусом, тогда у блюда появятся сочные краски, чем оно привлечет самых привередливых гурманов. Еще для большей оригинальности кушанья в тесто можно немного добавить кардамон, ваниль, корицу и прочие душистые пряности.
Получается это блюдо очень интересным и вкусным. В субботнее или воскресное утро такие блины с бананами – это залог великолепных выходных. Также отмечу, что если у вас нет молока, можете готовить блинчики на любой жидкости - самодельном йогурте, сыворотке, сметане, кефире и пр.
Ну и конечно, не могу не отметить полезные свойства бананов. В их состав входит много веществ необходимых организму: клетчатка, крахмал, углеводы, белки. Кроме этого бананы содержат витамины РР, провитамин А, группу В, пектиновые вещества, дубильные и ароматические вещества, магний, фосфор, железо, натрий, кальций и яблочную кислоту.

Итак, готовим блины на молоке с жареными бананами



- мука – 1 стакан,
- молоко – 2 стакана,
- яйцо – 1 шт.,
- растительное масло – 2 ст.л.,
- сахар – по вкусу,
- соль – щепотка,
- банан – 2-3 шт.,
- сливки – 200 грамм,
- сливочное масло – для жарки.




В емкость для замеса теста насыпьте муку, сахар и соль, налейте растительное масло и вбейте яйцо.



Залейте продукты молоком комнатной температуры.



Венчиком или блендером вымешайте тесто до однородности, чтобы не было комков.



Сковороду нагрейте, смажьте сливочным маслом, чтобы первый блин не был комом, и половником в центр налейте тесто. Покрутите сковородой во все стороны, чтобы тесто растеклось по ее площади, и пеките блинчик с двух сторон до золотистости.



Банан очистите и нарежьте кольцами толщиной около 1 см.



В другой сковороде растопите сливочное масло и положите бананы. Жарьте их на среднем огне с двух сторон примерно по 2 минуте на каждой до образования легкой золотистой корочки.



Стопку блинов переверните обратной стороной и на половину блинчика выложите жареные бананы.



Сверху полейте бананы сливками.



Прикройте бананы со сметаной другой стороной блина и подавайте кушанье к столу. Уверена, блинчики с жареными бананами понравятся всем.
А еще из таких молочных блинчиков можно приготовить блинный торт с бананово-сметанным кремом.

Рецепт жареных бананов с медом

Эти простые жареные на сковороде бананы карамелизируются с медом и корицей, что делает их простым и вкусным угощением. Вы можете наслаждаться ими как есть или сочетать с мороженым, йогуртом, блинами, французскими тостами и многим другим!

Хотя я никогда не был большим поклонником есть бананы без кожуры, карамелизированные бананы ... бананы фостер ... ох, и эти жареные во фритюре десерты из банановых яичных рулетов ... все они вызывают у меня слабость в коленях.

Эти обжаренные на сковороде бананы с медом были закуской, которую я ел все время в детстве, и я все еще люблю их сегодня, потому что они действительно простые , нужно меньше 10 минут, чтобы приготовить , и включает только пять ингредиентов .

Вы можете есть бананы сами по себе, вы можете сочетать их с французскими тостами, как в этом французском тосте Bananas Foster, вы можете добавлять их в овсянку, йогурт, блины, мороженое, в бутерброд с арахисовым маслом и многое другое.


Как приготовить жареные бананы:

Начните с нарезки * только * созревших бананов толщиной около 1/2 дюйма:

Вам нужны бананы спелых, но твердые . Нет черных пятен на кожуре.

Затем добавьте мед, масло или сливочное масло, корицу и соль в сковороду с антипригарным покрытием:

Два моих любимых жира - это кокосовое масло или масло , но вы действительно можете использовать здесь любое нейтральное масло .

Нагрейте все вместе в сковороде, затем добавьте ломтики банана:

Готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут карамелизированными и липкими, как это:

Эти быстрые засахаренные орехи пекан на плите очень похожи на этот рецепт, и их приготовление занимает около 10 минут.Это один из самых популярных рецептов на моем сайте, который может вам понравиться.

Чтобы узнать больше о банановых рецептах, попробуйте французский тост Bananas Foster, Caramelized Banana Dutch Baby или классический банановый хлеб. Наслаждайтесь!

Жареные бананы с медом

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 10 минут

Эти обжаренные на сковороде бананы карамелизируются с медом и корицей, что делает их простым и вкусным угощением!

Для бананов
  • 2 спелых банана
  • 1 столовая ложка масла или сливочного масла *
  • 2 столовые ложки меда
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/8 чайной ложки соли
Идеи для того, с чем подавать бананы ( необязательно)
  • Удалите кожуру с бананов и нарежьте их толщиной 1/2 дюйма.

  • Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний или средний огонь ** и добавьте масло или сливочное масло, мед, корицу и соль. Перемешайте.

  • Добавьте ломтики банана и обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и карамелизации. Обязательно следите за нагревом и уменьшите его, если он слишком быстро подрумянится. Вам нужно достаточно тепла, чтобы ломтики карамелизировались и подрумянились, но вы не хотите, чтобы они подгорели.

  • После того, как бананы приготовлены, вы можете наслаждаться ими как есть, или с кремом из зефира и арахисовым маслом в бутерброде, с французскими тостами Bananas Foster, овсяными хлопьями или йогуртом, поверх мороженого и т. Д.Наслаждайтесь!
* Мои любимые кулинарные жиры для этого рецепта - кокосовое или сливочное масло, но вы можете использовать любое нейтральное масло, которое вам нравится. ** Если у вас есть электрическая плита, она, как правило, менее мощная, чем газовая, поэтому используйте средний огонь. Если у вас более мощная и отзывчивая газовая плита, вы можете попробовать средний нагрев. Во время готовки убедитесь, что бананы карамелизируются, но не подгорают, и при необходимости отрегулируйте огонь.

Калорийность: 170 ккал, углеводы: 44 г, белок: 1 г, натрий: 147 мг, калий: 422 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 31 г, витамин A: 75 МЕ, витамин C: 10.2 мг, кальций: 12 мг, железо: 0,3 мг

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в качестве ориентировочного в информационных целях.

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: рецепты бананов, карамелизированные бананы, жареные бананы

.

Банановые оладьи с 3 ингредиентами Без глютена, без муки, низкокалорийные

Вот быстрый, легкий, низкокалорийный банановый завтрак без муки в мгновение ока. Подавайте эти полезные банановые оладьи без глютена с кленовым сиропом и радуйте всех. Для этого рецепта из 3 ингредиентов вам понадобятся только банан, яйца и разрыхлитель. И используйте только спелые бананы для этого рецепта банановых блинов из трех ингредиентов. Наслаждайтесь!

Черника всегда хороша к блинам.Ням.

Хорошо, приступим. Сначала разбейте 2 яйца и добавьте разрыхлитель. Если не добавлять разрыхлитель, это будет 100% натуральный вариант. Тогда он будет больше похож на банановый омлет, чем на блины.

Затем размять бананы. Немного грубо. Будьте осторожны, не используйте слишком много банана. И яиц должно быть достаточно, чтобы склеить банановое пюре.

И объединить все вместе.

Когда разрыхлитель активирован, переверните его и готовьте еще примерно одну минуту.Я признаю, что перевернуть блины было непросто. Так что используйте только 1-2 столовые ложки жидкого теста на каждый мини-блинчик. Помните, что чем меньше, тем вкуснее будут блины. Возможно, вам придется попрактиковаться в приготовлении банановых блинов, как у босса.

Вуаля, легкий и простой завтрак из трех ингредиентов. Я люблю сложенные блинчики. Они намного лучше сочетаются со сливочным маслом, кленовым сиропом и черникой. Эти банановые оладьи имеют очень легкую консистенцию, потому что в них нет муки. Это простой и полезный завтрак.


Банановые блины с 3 ингредиентами Без глютена, без муки, низкокалорийные

Автор: Eugenie

Количество порций: 1 порция

Ингредиенты

  • 1½ больших банана (спелые нарезанные) ; 7 унций)
  • 2 яйца
  • ⅛ разрыхлителя чайной ложки
  • Кленовый сироп, масло или черника для подачи

Инструкции

  1. В миске расколоть яйца и добавить разрыхлитель.И взбейте, чтобы смешать.
  2. В другую миску добавьте 1½ больших бананов. Слегка разомните картофелемялкой или вилкой, но не слишком много. Для получения пышных блинов должны быть кусочки бананов. И используйте только спелые бананы.
  3. Вылейте влажную смесь в банановое пюре и перемешайте.
  4. На сковороде приготовьте мини-блины на среднем медленном огне. На каждый мини-блинчик достаточно 1-2 столовых ложек теста. Когда разрыхлитель активирован, переверните его и готовьте еще около минуты.Подавать сразу же горячим.

3.5.3208

Банановые оладьи с 3 ингредиентами .

Здоровые банановые блины | КУКТОРИЯ

Последнее обновление . Первоначально опубликовано Автор: Tania Sheff

Эти детские Здоровые банановые блины легко приготовить, они такие пушистые и вкусные. И без добавления сахара! Это обязательно нужно попробовать любому любителю блинов.

Поскольку мы с мужем пытаемся сократить потребление сахара, но оба любим блины, я много экспериментировала на кухне, пытаясь придумать более здоровую альтернативу.Рецепт банановых блинов - настоящее сокровище. Блины невероятные на вкус, список ингредиентов простой, и каждый раз они получаются пушистыми!

Если вы следите за моим блогом, то уже заметили, что я добавляю пошаговые фотографии и обучающие видео ко всем своим рецептам. Многим людям нравится просто пролистывать фотографии и понимать, что входит в рецепт. Итак, теперь у вас есть вкусный рецепт и пошаговые инструкции - это надежный сценарий. Доброе утро и приступим к приготовлению !!!

Основные ингредиенты:

  • Спелые бананы. Ключевое слово здесь - «спелый». Спелые бананы не только добавляют сладости, но и делают тесто для блинов более гладким и без комков.
  • Яйца. Многие из вас спрашивали, можно ли в этом рецепте заменить яйца. Я тестировал некоторые распространенные заменители яиц, и результаты были не очень хорошими. Извините, но для этого рецепта требуются яйца.
  • Молоко. В этом рецепте отлично подходят как молочное, так и ореховое молоко. Используйте свой любимый вид!
  • Мука. Используйте обычную белую муку или цельнозерновую муку.
  • Ингредиенты для выращивания: разрыхлитель + пищевая сода делают самые воздушные блины!

РЕЦЕПТ ЗДОРОВЫХ БЛИНОВ С БАНАНОМ:

1. Чтобы приготовить блины, измельчите бананы картофельным пюре или вилкой до однородной массы. Добавьте миндальное молоко (при желании можно использовать обычное молоко).

2. Добавьте яйца и взбейте смесь.

3. Добавьте муку, разрыхлитель и пищевую соду.

4. Осторожно перемешайте жидкое тесто и постарайтесь не перемешать слишком много. Несколько комков - это нормально. 🙂 Если смесь выглядит слишком жидкой, добавьте еще немного муки. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Используя 1/3 стакана в качестве меры, вылейте тесто на сковороду.

5. Примерно через 1 минуту вы должны увидеть появление пузырьков. Переверните блин и жарьте еще минуту.Повторите этот шаг с оставшимся тестом. У вас должно получиться 6 блинов.

6. Украсить свежими бананами и сбрызнуть кленовым сиропом.

Насколько это было легко? Не могу дождаться, когда вы попробуете эти банановые блины, друзья !!!

ЗДОРОВЫЕ БЛИНЫ С БАНАНОМ FAQ:

Какое молоко подойдет лучше всего?

По этому рецепту подойдет практически любое молоко. Если вы не употребляете молочные продукты, попробуйте миндальное, кокосовое или соевое молоко.

Какую муку использовать?

Вы можете использовать цельнозерновую муку вместо белой.

Что я могу добавить в эти полезные банановые блины?

Попробуйте добавить чернику, измельченную клубнику, ананасы, грецкие орехи или шоколадную стружку.

Мои блины не получились. Что пошло не так?

Мне жаль это слышать, но дайте им еще один шанс. Самая распространенная причина - не использовать спелые бананы, а также плохо их размять.Кроме того, правильно ли вы использовали разрыхлитель и пищевую соду?

ДЕТИ ЛЮБЯТ ЗДОРОВЫЕ БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ!

Пышные, сладкие и вкусные, эти банановые блины всегда являются хитом на нашем столе для завтрака! Я поделился этим рецептом со многими своими друзьями, и их детям он тоже нравится!

Привет, любитель блинов! Вам также понравится:

Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте поделиться со мной своими фотографиями в Pinterest! Я всегда проверяю!

ЗДОРОВЫЕ БЛИНЫ С БАНАНОМ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:

ГОЛОДИТСЯ БОЛЬШЕ? Подпишитесь на мой информационный бюллетень и следите за Cooktoria на Pinterest , Facebook или Instagram , чтобы получать все последние обновления!

Здоровые банановые блины

Таня Шефф

Эти полезные для детей банановые блинчики легко приготовить, они такие пушистые и вкусные.И без добавления сахара! Это 140 калорий на блин, это то, что нужно попробовать любому любителю блинов.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 12 минут

Общее время 22 минуты

Курс Завтрак

Кухня Американская

Порций 6 блинов

Калорийность 140 ккал

Инструкции

  • Измельчите бананы в пюре с помощью картофельного пюре или вилки.

  • Добавьте миндальное молоко, яйца и взбивайте до однородной массы.

  • Добавьте муку, разрыхлитель и пищевую соду. Аккуратно перемешайте жидкое тесто и постарайтесь не перемешать слишком много. Несколько комков - это нормально. Если смесь выглядит слишком жидкой, добавьте еще немного муки.

  • Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Используя 1/3 стакана в качестве меры, вылейте тесто на сковороду.

  • Примерно через 1 минуту вы должны увидеть появление пузырьков. Переверните блин и жарьте еще минуту. Повторите этот шаг с оставшимся тестом.У вас должно получиться 6 блинов.

  • Украсить свежими бананами и сбрызнуть кленовым сиропом. Наслаждайтесь!

Nutrition

Калорийность: 140 ккалУглеводы: 26 г Белки: 5 г Жиры: 2 г Холестерин: 56 мг Натрий: 136 мг Калий: 294 мг Волокно: 1 г Сахар: 5 г Витамин A: 135 МЕ Витамин C: 3,4 мг Кальций: 72 мг

Железо: 1,4 Пробовали этот рецепт? Оставьте комментарий ниже, я не могу дождаться вашего ответа! .

Рецепт жареных бананов и видео

Последнее обновление . Первоначально опубликовано Автор Tania Sheff

Из этих жареных бананов Easy Pan- можно приготовить изумительный десерт менее чем за 10 минут! Наслаждайтесь ими с мороженым, йогуртом, блинами или самостоятельно.

Эти жареные бананы оооочень вкусны! На их приготовление уходит всего несколько минут, и они превращают скучные старые бананы в десерт, достойный слюни.Произведите впечатление на своих гостей и членов семьи этим вкусным угощением!

Сладкие и нежные бананы, обжаренные с сахаром, маслом и амаретто (или ромом)… Кто может на это отказать?

Но обо всем по порядку. Давайте узнаем, как правильно выбрать банан.

Лучшие бананы по этому рецепту

Я рекомендую держаться подальше от переспелых бананов. Я все еще МОГУ их использовать, но они тоже не будут держать форму. Я считаю, что лучше всего использовать только что пожелтевшие бананы.Так они будут сладкими и лучше держать форму.

Ингредиенты для жареных бананов

  • Бананы. Как упоминалось выше, лучше всего использовать желтые бананы или даже слегка зеленые.
  • Сахар. Используйте обычный белый сахар или замените его кокосовым сахаром, медом или кленовым сиропом.
  • Сливочное масло. Для веганского варианта можно использовать кокосовое масло. Он немного расслаивается при смешивании с сахаром, но все равно имеет фантастический вкус!
  • Ликер. Используйте амаретто или ром. Когда вы смешиваете ликер с маслом и сахаром, получается удивительный аромат. Это также помогает приготовить соус, в котором мы будем жарить бананы. Если вы не хотите употреблять алкоголь, у вас есть два варианта: 1) полностью отказаться от жидкости или 2) вместо этого использовать воду. Этот вариант отлично подходит, если вы хотите добавить к бананам немного соуса, которым позже можно полить десерт.

Как приготовить жареные бананы

1. Очистите бананы и нарежьте их ломтиками толщиной ½ дюйма.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сахар и подождите, пока он не начнет таять и не станет золотистым.

3. Добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно полностью не растает.

4. Влейте Амаретто (или ром). Убавьте огонь до минимума и готовьте, помешивая, 1 минуту.

5. Выложите бананы в один слой. Верните огонь к среднему. Обжарить бананы в этом соусе 1 минуту, перевернуть и варить еще минуту.Снимите с огня и подавайте.

Как подавать жареные бананы

Есть много способов подать это вкусное угощение:

  • Как есть. Просто выложите их и полейте сверху соусом.
  • Мороженое. Ванильное мороженое отлично сочетается с этим. Добавьте сверху немного соуса!
  • В крепах. Или поверх блинов. 🙂
  • На вафлях или блинах. Добавьте маленькую (или большую!) Ложку мороженого и эти бананы сверху.Вот и впечатляющий завтрак!
  • С голландскими младенцами. Используйте их как начинку для вашего голландского блинчика.
  • С французскими тостами.

Советы и хитрости

Не режьте слишком тонко! Если вы нарежете бананы слишком тонкими ломтиками, вы не сможете их перевернуть, и они перевариваются.

Подготовьте ингредиенты. Подготовьте все ингредиенты и держите их под рукой, потому что, как только вы начнете жарить, приготовление займет всего несколько минут, а вы будете заняты перемешиванием и наблюдением за бананами.

Не используйте перезрелые бананы. Когда вы готовите бананы, они становятся мягче, поэтому перезрелые бананы становятся мягкими.

Будьте осторожны с ликером. Как вы знаете, ликер легко воспламеняется, поэтому будьте осторожны, наливая его в кастрюлю, особенно если вы используете газовую плиту.

Как хранить и разогревать

Если у вас остались остатки еды, поместите их в холодильник в герметичном контейнере на срок до трех дней. Когда они будут готовы к употреблению, разогрейте их в сковороде и подавайте.

Еще вкусные рецепты:

Видеоурок по жареным бананам

Жареные бананы

Таня Шефф

Эти Easy Pan- Жареные бананы сделают изумительный десерт менее чем за 10 минут! Наслаждайтесь ими с мороженым, йогуртом, блинами или самостоятельно.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 319 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 2 средних банана
  • 2 ст.сахар
  • 2 ст. масло сливочное
  • 3 ст. Амаретто или ром

Инструкции

  • Очистите бананы и нарежьте их ломтиками толщиной ½ дюйма.

  • Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сахар и подождите, пока он не начнет таять и не станет золотистым.

  • Добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно полностью не растает.

  • Налейте Амаретто (или ром). Убавьте огонь до минимума и готовьте, помешивая, 1 минуту.

  • Разложите бананы одним слоем. Верните огонь к среднему. Обжарить бананы в этом соусе 1 минуту, перевернуть и варить еще минуту. Снимите с огня и подавайте.

Заметки

СОВЕТЫ И ПРИЕМЫ

Не режьте слишком тонко! Если вы нарежете бананы слишком тонкими ломтиками, вы не сможете их перевернуть, и они перевариваются. Подготовьте ингредиенты. Подготовьте все ингредиенты и держите их под рукой, потому что, как только вы начнете жарить, приготовление займет всего несколько минут, а вы будете заняты перемешиванием и наблюдением за бананами. Не используйте перезрелые бананы. Когда вы готовите бананы, они становятся мягче, поэтому перезрелые бананы становятся мягкими. Будьте осторожны с ликером. Как вы знаете, ликер легко воспламеняется, поэтому будьте осторожны, наливая его в кастрюлю, особенно если вы используете газовую плиту.

Nutrition

Калорийность: 319 ккалУглеводы: 42 г Белки: 1 г Жиры: 12 г Насыщенные жиры: 8 г Холестерин: 32 мг Натрий: 107 мг Калий: 422 мг Волокно: 3 г Сахар: 29 г Витамин A: 445 МЕ, Витамин C: 10 мг Калорийность: 10 мг Пробовали этот рецепт? Оставьте комментарий ниже, я не могу дождаться вашего ответа!

ГОЛОДИТСЯ БОЛЬШЕ? Подпишитесь на мой информационный бюллетень и следите за Cooktoria на Pinterest , Facebook или Instagram , чтобы получать все последние обновления!

.

Смотрите также