Бизнес жареные каштаны


Бизнес на каштанах, или Как минчане реагируют на необычное лакомство

На праздниках в Минске, возле Дворца спорта, можно увидеть необычный паровозик, в котором продаются жареные каштаны.

Корреспондент агентства «Минск-Новости» попробовала это лакомство в прошедший День Республики и узнала, какие вопросы задают покупатели продавцу.

Его металлические колеса переливались на солнце. На корпусе на разных языках написано «Жареные каштаны». Внутри — гриль-плита, на которой грелись темные плоды, источая сладкий аромат.

— Впервые попробовал каштаны лет пять назад в Праге, — рассказал владелец паровоза Дмитрий Савченко. — Понравилось. Позже узнал: в России есть сеть, которая специализируется на реализации этого угощения. Подумал, почему бы не попробовать отрыть такой бизнес в Минске. Так в сентябре 2015-го появился наш паровоз.

Дмитрий работает только на выездных мероприятиях — ярмарках, фестивалях еды, городских праздниках. Поступали приглашения участвовать в корпоративах, однако возникли организационные трудности.

— Паровоз уличный, переместить в помещение его нельзя. А если поставить гриль в зале на стол, весь антураж исчезнет, — пояснил собеседник. — В рестораны каштаны не поставляем, потому что у нас нет соответствующих документов на перепродажу. Кроме того, лакомство принято есть свежеиспеченным. Конечно, можно разогреть в микроволновке, но вкус уже не тот.

Для многих горожан жареные каштаны — диковинка.

— Самые частые вопросы: «Это белорусские плоды?», «Их можно есть?», «Жареные каштаны? Вы что, издеваетесь? Это шутка?», — перечислил предприниматель. — К нам даже пытались устроиться школьники — предлагали собирать в парках каштаны… Наш продукт рассчитан больше на туристов и горожан, которые часто путешествуют. Они знают, что это за лакомство.

— Почему стилизовали торговую точку под паровоз?

— В Европе издавна каштаны предлагали в таких подвижных составах. Мы решили поддержать узнаваемый образ. Наш паровозик соорудили минские мастера.

На гриле каштаны жарятся без масла. Плод легко очищается и имеет желтый цвет, по вкусу напоминает картофель. До того как Колумб привез этот корнеплод в Европу, люди ели как раз такие каштаны. Сейчас мода на них возвращается. Что только не делают испанцы из этого продукта. Готовят джемы, карамелизируют… Советую попробовать каштаны с мясом или пивом.

В минских магазинах начали продавать свежие каштаны из Китая. Знакомые Дмитрия пытались приготовить их дома, однако блюдо было почти несъедобным. По вкусу плоды сильно отличались от европейских: оказались твердыми и несладкими.

— Каштаны считаются сезонным продуктом. В Европе созревают в октябре-ноябре. Продают их примерно до Нового года, — уточнил Дмитрий Савченко. — Я приобретаю плоды в Италии, они подвергаются шоковой заморозке, поэтому могут храниться до следующего урожая. К сожалению, в Беларуси ни одно фермерское хозяйство не выращивает каштаны, плоды которых используются для приготовления лакомства.

По словам собеседника, летом каштаны продаются не так успешно, как в зимнее время. А вот за новогодние праздники предпринимателю удалось вернуть вложенные в бизнес деньги.

Фото из личного архива Дмитрия Савченко

 

 

 

Завод по производству жареного каштана, Производственная компания OEM / ODM по изготовлению жареного каштана на заказ

Всего найдено 77 фабрик и компаний по производству жареных каштанов с 231 товаром. Закажите высококачественный жареный каштан из нашего огромного ассортимента надежных фабрик по производству жареного каштана. Золотой член
Тип бизнеса: Производитель / Завод
Основные продукты: Грибы, картофель, чипсы, овощные чипсы, Каштан
Mgmt.Сертификация:

Сертификат системы HACCP

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: Собственный бренд, ODM, OEM
Расположение: Таншань, Хэбэй
Золотой член чеснок, имбирь, лук, груша, морковь
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты:
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001, GMP, BRC, HACCP, GAP

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM
Расположение: Цзинань, Шаньдун
Бриллиантовый член
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты: Сладкий картофель фри, овощные и фруктовые чипсы, замороженные овощи, свежие овощи
Mgmt.Сертификация:

ISO 9000, BRC, HACCP, IFS

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: Собственный бренд, ODM, OEM
Расположение: Вэйфан, Шаньдун
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты: Яншань Каштан , Жареный Каштан , Свежий Каштан , Замороженный Рингент Жареный Каштан , Очищенный Жареный Каштан
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM
Расположение: Циньхуандао, Хэбэй
Золотой член
Тип бизнеса: Торговая компания
Основные продукты: Карамель, Глюкоза, КМЦ, Каштан , Имбирь
Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM, ODM, собственный бренд
Расположение: Цзинань, Шаньдун
Производственные линии: 2
Золотой член
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты: Чеснок, белый чеснок, имбирь, свежий чеснок, нормальный белый чеснок
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001, ISO 14000, ISO 20000

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM, собственный бренд
Расположение: Цзинин, Шаньдун
Бриллиантовый член
Тип бизнеса: Торговая компания
Основные продукты: Чеснок, имбирь, яблоко, груша, помело
Mgmt.Сертификация:

GAP

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: Собственный бренд
Расположение: Цзинин, Шаньдун
.

Фабрика жареных каштанов, изготовленная на заказ компания OEM / ODM по производству закусок из каштанов

Всего найдено 34 фабрики и компании по производству жареных каштанов с 102 продуктами. Приобретайте высококачественные закуски из жареных каштанов из нашего огромного ассортимента надежных фабрик по производству жареных каштанов.
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты: Яншань Каштан , Жареный Каштан , Свежий Каштан , Замороженный Рингент Жареный Каштан , Очищенный Жареный Каштан
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM
Расположение: Циньхуандао, Хэбэй
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты: Каштан Снэк , Органический Каштан , Свежий урожай Каштан , Китайский Каштан Снэк , Китайский очищенный Жареный Каштан
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001, HACCP

Расположение: Циньхуандао, Хэбэй
Тип бизнеса: Производитель / Завод
Основные продукты: Каштаны , Боярышник
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001, BRC, HACCP

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM, собственный бренд
Расположение: Чэндэ, Хэбэй
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Физические лица / SOHO
Основные продукты: Каштаны , Орехи, Закуски
Расположение: Таншань, Хэбэй
Золотой член
Тип бизнеса: Производитель / Завод
Основные продукты: Грибы, картофель, чипсы, овощные чипсы, Каштан
Mgmt.Сертификация:

Сертификат системы HACCP

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: Собственный бренд, ODM, OEM
Расположение: Таншань, Хэбэй
Бриллиантовый член
Тип бизнеса: Производитель / Завод
Основные продукты: Арахис
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001, HACCP

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: ODM, OEM
Расположение: Линьи, Шаньдун
Золотой член .

Завод по производству жареных очищенных каштанов, Изготовленная на заказ компания по производству жареных очищенных каштанов OEM / ODM

Всего найдено 28 фабрик и компаний по производству жареных очищенных каштанов с 84 продуктами. Купите высококачественные жареные очищенные каштаны из нашего огромного ассортимента надежных фабрик по производству жареных очищенных каштанов. Золотой член
Тип бизнеса: Производитель / Завод
Основные продукты: Грибы, картофель, чипсы, овощные чипсы, Каштан
Mgmt.Сертификация:

Сертификат системы HACCP

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: Собственный бренд, ODM, OEM
Расположение: Таншань, Хэбэй
Бриллиантовый член
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты: Сладкий картофель фри, овощные и фруктовые чипсы, замороженные овощи, свежие овощи
Mgmt.Сертификация:

ISO 9000, BRC, HACCP, IFS

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: Собственный бренд, ODM, OEM
Расположение: Вэйфан, Шаньдун
Золотой член
Тип бизнеса: Торговая компания
Основные продукты: Карамель, Глюкоза, КМЦ, Каштан , Имбирь
Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM, ODM, собственный бренд
Расположение: Цзинань, Шаньдун
Производственные линии: 2
Золотой член
Тип бизнеса: Торговая компания
Основные продукты: Арахис, Чеснок, Имбирь, Каштан , Картофель
Mgmt.Сертификация:

GMP, BRC, HACCP, ISO 22000

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM
Расположение: Циндао, Шаньдун
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты: Яншань Каштан , Жареный Каштан , Свежий Каштан , Замороженный Рингент Жареный Каштан , Очищенный Жареный Каштан
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM
Расположение: Циньхуандао, Хэбэй
.

Фабрика свежих жареных каштанов, изготовленная на заказ компания по производству свежих жареных каштанов OEM / ODM

Всего найдено 22 фабрики и компании по производству свежих жареных каштанов с 66 продуктами. Получите высококачественные свежеобжаренные каштаны из нашего огромного выбора надежных фабрик по производству свежих жареных каштанов. Золотой член чеснок, имбирь, лук, груша, морковь
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты:
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001, GMP, BRC, HACCP, GAP

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM
Расположение: Цзинань, Шаньдун
Золотой член
Тип бизнеса: Производитель / Завод
Основные продукты: Грибы, картофель, чипсы, овощные чипсы, Каштан
Mgmt.Сертификация:

Сертификат системы HACCP

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: Собственный бренд, ODM, OEM
Расположение: Таншань, Хэбэй
Золотой член
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты: Чеснок, Белый чеснок, Имбирь, Свежий Чеснок, Обычный белый чеснок
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001, ISO 14000, ISO 20000

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM, собственный бренд
Расположение: Цзинин, Шаньдун
Бриллиантовый член
Тип бизнеса: Торговая компания
Основные продукты: Чеснок, имбирь, яблоко, груша, помело
Mgmt.Сертификация:

GAP

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: Собственный бренд
Расположение: Цзинин, Шаньдун
Золотой член
Тип бизнеса: Торговая компания
Основные продукты: Арахис, Чеснок, Имбирь, Каштан , Картофель
Mgmt.Сертификация:

GMP, BRC, HACCP, ISO 22000

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM
Расположение: Циндао, Шаньдун
Тип бизнеса: Производитель / Завод , Торговая компания
Основные продукты: Яншань Каштан , Жареный Каштан , Свежий Каштан , Замороженный Рингент Жареный Каштан Очищенный Жареный Каштан
Mgmt.Сертификация:

ISO 9001

Собственность завода: Общество с ограниченной ответственностью
Объем НИОКР: OEM
Расположение: Циньхуандао, Хэбэй
.

Смотрите также