Бананы в шоколаде жареные


Жареные бананы в шоколаде / Фруктовые закуски / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Ингредиенты для приготовления жареных бананов в шоколаде

  1. Бананы 4 шт.
  2. Лимон 1 шт.
  3. Шоколад без добавок (горький, молочный) 200 г
  4. Сухари панировочные (мука пшеничная) для панировки
  5. Ванилин на кончике ножа
  6. Кардамон по вкусу
  7. Масло сливочное 4 стол. ложки — для обжаривания
  8. Сахарная пудра для оформления
  • Основные ингредиенты

    Банан, Какао и шоколад

  • Порционность

    8 порций

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Разделочная доска, Нож, Миска, Тарелка, Плита, Сковорода или сотейник, Ложка столовая, Тёрка, Кастрюли для водяной бани (разного диаметра), Плоское блюдо для подачи, Кулинарная лопатка

Приготовление жареных бананов в шоколаде:

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.
Бананы, на мой взгляд, лучше выбирать чуть недоспелые - зеленоватого оттенка. Переспелые бананы слишком сладкие и жидковатые, они могут расползтись. И даже обычной оптимальной зрелости, бананы слишком сладкие для этого и так сладкого десерта. Очищаем бананы от кожуры, срезаем чёрные кончики. Бананы можно разрезать только вдоль пополам, а можно измельчить ещё больше и нарезать половинки бананов ещё 2-3 раза. Слишком маленькие кусочки делать не нужно. Перекладываем подготовленные бананы в тарелку. Лимон промываем проточной водой, а затем разрезаем пополам и из одной половинки в тарелку выдавливаем сок. Он нам потребуется для жарки, чуть позже я объясню зачем. Оставшуюся половинку лимона можно использовать для приготовления другого блюда.
Шаг 2: Готовим панировку для бананов.
В тарелку высыпаем муку или панировочные сухари, а затем добавляем по вкусу "сладких" специй - ванилин, кардамон. Можно по желанию добавить молотую корицу или мускатный орех. Перемешиваем получившуюся панировку и переходим к следующему шагу.
Шаг 3: Жарим бананы в панировке.
Для жарки бананов нам потребуется сковородка или сотейник, в которой мы растапливаем сливочное масло. Вместо него можно использовать спред или маргарин, пригодный для жарки. Бананы нужно сбрызнуть лимонным соком. Это нужно чтобы при жарке они не потемнели. Когда сковородка нагреется, а масло растопится, мы возьмём кусочек банана, обваляем его в панировке и выложим на сковородку. Обжариваем бананы с обеих сторон до румяной корочки в течении 2-3 минут. Готовые бананы выкладываем на плоское красивое блюдо.
Шаг 4: Подготавливаем шоколад.
Здесь я приведу два варианта добавления шоколада к жареным бананам. Какой выбрать - решать Вам. Вариант 1: Шоколадная крошка. Плитку шоколада натираем на мелкой тёрке, и готовой крошкой посыпаем горячие обжаренные бананы. Она немного растает и образует своеобразную сладкую "корочку". Вариант 2: Растопленный шоколад. С помощью кастрюль или мисок разного диаметра организуем водяную баню для шоколадной плитки. В большую по размеру миску наливаем воды, а внутрь ставим меньшую. В маленькую миску разламываем плитку шоколада. Можно опустить и целую, но тогда она будет дольше плавится. Включаем плиту на средний огонь и, постоянно помешивая шоколад, ждём, когда он полностью растает. Растопленным шоколадом поливаем обжаренные бананы - тогда шоколад покроет бананы только сбоку и сверху. Если Вы хотите, чтобы жареные кусочки бананов были полностью в шоколаде, наколите их на зубочистку и окуните целиком в шоколадную массу.
Шаг 5: Подаём готовые жареные бананы в шоколаде.
Готовое блюдо посыпаем сахарной пудрой и подаём гостям на красивом плоском блюде. Этот удивительный десерт никого не оставит равнодушным! Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– - Можно посыпать готовое блюдо рублеными орехами.

– - К жареным бананам в шоколаде отлично подходит мороженое. Лучше всего - ванильный пломбир.

– - Бананы можно обжаривать не в панировке, а в кляре из молока или сметаны.

– - Шоколадную крошку можно смешать с кокосовой стружкой или крошкой из печенья.

– - Вместо растопленного шоколада можно использовать шоколадную глазурь для выпечки.

Рецепт жареных бананов с медом

Эти простые жареные на сковороде бананы карамелизируются с медом и корицей, что делает их простым и вкусным угощением. Вы можете наслаждаться ими как есть или сочетать с мороженым, йогуртом, блинами, французскими тостами и многим другим!

Хотя я никогда не был большим поклонником есть бананы без кожуры, карамелизированные бананы ... бананы фостер ... ох, и эти жареные во фритюре десерты из банановых яичных рулетов ... все они вызывают у меня слабость в коленях.

Эти обжаренные на сковороде бананы с медом были закуской, которую я ел все время в детстве, и я все еще люблю их сегодня, потому что они действительно простые , нужно меньше 10 минут, чтобы приготовить , и включает только пять ингредиентов .

Вы можете есть бананы отдельно, вы можете сочетать их с французскими тостами, как в этом французском тосте Bananas Foster, вы можете добавлять их в овсянку, йогурт, блины, мороженое, в бутерброд с арахисовым маслом и многое другое.


Как приготовить жареные бананы:

Начните с нарезки * только * созревших бананов толщиной около 1/2 дюйма:

Вам нужны бананы спелых, но твердые . Нет черных пятен на кожуре.

Затем добавьте мед, масло или сливочное масло, корицу и соль в антипригарную сковороду:

Два моих любимых жира - это кокосовое масло или масло , но вы действительно можете использовать любое нейтральное масло .

Нагрейте все вместе в сковороде, затем добавьте ломтики банана:

Готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут карамелизированными и липкими, как это:

Эти быстрые засахаренные орехи пекан на плите очень похожи на этот рецепт, и их приготовление занимает около 10 минут.Это один из самых популярных рецептов на моем сайте, который может вам понравиться.

Чтобы узнать больше о банановых рецептах, попробуйте французский тост Bananas Foster, Caramelized Banana Dutch Baby или классический банановый хлеб. Наслаждайтесь!

Жареные бананы с медом

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 10 минут

Эти обжаренные на сковороде бананы карамелизируются с медом и корицей, что делает их простым и вкусным угощением!

Для бананов
  • 2 спелых банана
  • 1 столовая ложка масла или сливочного масла *
  • 2 столовые ложки меда
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/8 чайной ложки соли
Идеи для того, с чем подавать бананы ( необязательно)
  • Удалите кожуру с бананов и нарежьте их толщиной 1/2 дюйма.

  • Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний или средний огонь ** и добавьте масло или сливочное масло, мед, корицу и соль. Перемешайте.

  • Добавьте ломтики банана и обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и карамелизации. Обязательно следите за огнем и уменьшите его, если он слишком быстро коричневеет. Вам нужно достаточно тепла, чтобы ломтики карамелизировались и подрумянились, но вы не хотите, чтобы они подгорели.

  • После того, как бананы приготовлены, вы можете наслаждаться ими как есть, или с кремом из зефира и арахисовым маслом в бутерброде, с французскими тостами Bananas Foster, овсяными хлопьями или йогуртом, поверх мороженого и т. Д.Наслаждайтесь!
* Мои любимые кулинарные жиры для этого рецепта - кокосовое или сливочное масло, но вы можете использовать любое нейтральное масло, которое вам нравится. ** Если у вас есть электрическая плита, она, как правило, менее мощная, чем газовая, поэтому используйте средний огонь. Если у вас более мощная и отзывчивая газовая плита, вы можете попробовать средний нагрев. Во время приготовления убедитесь, что бананы карамелизируются, но не подгорают, и при необходимости отрегулируйте огонь.

Калорийность: 170 ккал, углеводы: 44 г, белок: 1 г, натрий: 147 мг, калий: 422 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 31 г, витамин A: 75 МЕ, витамин C: 10.2 мг, кальций: 12 мг, железо: 0,3 мг

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в качестве ориентировочного в информационных целях.

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: рецепты бананов, карамелизированные бананы, жареные бананы

.

4453 Бананы и шоколадные фотографии - бесплатные фотографии и стоковые фотографии из Dreamstime

Тост с бананами и шоколадом. Ореховая паста

Молочный коктейль с бананами и шоколадом. Над белым

Бананы в духовке в шоколадной заправке. Украшенные взбитыми сливками и листьями

Домашние замороженные бананы в шоколаде.На палке

Тост с бананами и шоколадом. Соус. Изолированные на белом. Селективный фокус

Бананы с шоколадом. Праздничный десерт

Завтрак с круассаном, бананами и клубникой. с шоколадом, с пространством.

Фрукты в шоколаде. Клубника и бананы в шоколаде

Как приготовить бананы в шоколаде - пошаговые инструкции.Праздничный десерт

Как приготовить бананы в шоколаде - пошаговые инструкции. Праздничный десерт

Как приготовить бананы в шоколаде - пошаговые инструкции. Праздничный десерт

Шоколадная паста, арахисовое масло и бутерброд с бананом. Приготовление бутерброда с арахисовым маслом и шоколадной пастой с бананами на вихревом хлебе с корицей

Домашнее шоколадное мороженое с замороженными бананами и какао.Домашний шоколадный десерт из мороженого с замороженными бананами и какао

Банановый шоколадный коктейль за бананами и шоколадным молоком. Банановый шоколадный коктейль за бананами и шоколадным молоком

Бананы в шоколаде с орехами на шпажках, лежащие на тарелке. Тарелка стоит на столе из выкрашенных в белый цвет досок. Детская рука берет. Удовольствие. На заднем плане

Традиционный пирог Банаффи со свежими бананами, взбитыми сливками, шоколадом, кофе и ириском.Десерт без выпечки. Горизонтальная ориентация

Традиционный пирог Банаффи со свежими бананами, взбитыми сливками, шоколадом, кофе и ириском. Десерт без выпечки. Горизонтальная ориентация

Традиционный пирог Банаффи со свежими бананами, взбитыми сливками, шоколадом, кофе и ириском. Десерт без выпечки. Горизонтальная ориентация. Вид сверху. Копировать пространство

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне.Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне. Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне. Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне.Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне. Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне. Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне.Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне. Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне. Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне.Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне. Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Тост с бананами и шоколадом. Ореховая паста

Тост с бананами и шоколадом. Ореховая паста

Тост с бананами и шоколадом.Соус. Изолированные на белом. Селективный фокус

Тост с бананами и шоколадом. Соус. Изолированные на белом. Селективный фокус

Тост с бананами и шоколадом. Соус. Изолированный. Селективный фокус

Бананы в духовке с шоколадом и взбитыми сливками. Два банана со взбитыми сливками в шоколаде

Бананы в шоколаде, посыпанные измельченным миндалем и разноцветной посыпкой.Свежие бананы в шоколаде, посыпанные измельченным миндалем и

Бананы с шоколадом и обсыпкой для ребенка. Детский сладкий десерт с бананами, залитыми шоколадом и разноцветной посыпкой

Пирог Баноффи с бананами, взбитыми сливками, шоколадом, кофе и ириском. Английская кухня

Бананы в шоколаде. Со взбитыми сливками домашнего приготовления

Завтрак вафли с бананами, шоколадным сиропом и кофе.На табличке

Вафли с бананами, орехами и шоколадом. Оригинальные бельгийские вафли с бананами, орехами и шоколадом

Бананы с шоколадной пудрой для здорового перекуса. Бананы с шоколадной пудрой в миске для здорового перекуса

Бананы с шоколадной пудрой для здорового перекуса. Бананы с шоколадной пудрой в миске для здорового перекуса

Бананы с шоколадной пудрой для здорового перекуса.Бананы с шоколадной пудрой в миске для здорового перекуса

Креп крупным планом с бананами и шоколадом на белой тарелке.

Креп крупным планом с бананами и шоколадом на белой тарелке.

Креп крупным планом с бананами и шоколадом на белой тарелке.

Креп крупным планом с бананами и шоколадом на белой тарелке.

Креп крупным планом с бананами и шоколадом на белой тарелке.

Традиционный пирог Банаффи со свежими бананами, взбитыми сливками, шоколадом, кофе и ириском. Десерт без выпечки. Горизонтальная ориентация

Бананы с шоколадной пудрой для здорового перекуса. Бананы с шоколадной пудрой в миске для здорового перекуса

Простой йогурт с бананами, шоколадом и кокосом.Простой йогурт с карамелизированными бананами, шоколадом и кокосовой стружкой

Три разных молочно-ягодных смузи, бананы и шоколад на белом столе. Три разных молочно-ягодных смузи, бананы и шоколад на белом столе

Молочный коктейль с бананами и шоколадом. Над белым

Блины крупным планом с бананами и шоколадом.На белой тарелке

Завтрак вафли с бананами и шоколадом. Соус

Завтрак вафли с бананами и шоколадом. Соус

Бананы в шоколаде с разноцветной пудрой на черном противне. Вкусный и легкий завтрак или идея закуски: бананы в шоколаде с

Вафли с бананами и шоколадом, Эль-Чалтен, Аргентина.Вафли с бананами и шоколадом, Эль-Чалтен, Патагония, Аргентина

Блины с бананами и шоколадным соусом. На светлом деревянном фоне

Бананы в шоколаде на деревенском фоне. Выборочный фокус. Малая глубина резкости

Бананы в шоколаде на деревенском фоне. Выборочный фокус. Малая глубина резкости

.

Жареные бананы, без добавления сахара

Простой рецепт жареных бананов. Я не добавляю подсластитель, потому что он не нужен - бананы, кокосовое масло и корица придают натуральную сладость.

Этот простой десерт сладкий, сливочный и декадентский. Сочетание бананов, кокосового масла и корицы восхитительно.

На мой взгляд, в этом рецепте нет необходимости добавлять сахар или мед. Каждый из ингредиентов сладкий от природы, и результат просто замечательный.

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить жареные бананы, вам понадобятся всего три простых ингредиента. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

Свежие бананы : спелые, но не слишком спелые. Они должны быть достаточно твердыми, чтобы выжить в процессе приготовления и не распасться.

Корица : убедитесь, что она свежая - несвежая специя может легко испортить блюдо. По опыту! (Печально).

Кокосовое масло первого отжима : Мне нравится его уникальный вкус в этом рецепте.Также можно использовать несоленое масло, это тоже очень хорошо. Это то, что я делаю в видео ниже, так как у меня закончилось кокосовое масло. Но мне очень нравится кокосовый аромат.

Как приготовить жареные бананы

Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

1. Вы начинаете с нарезки бананов, а затем посыпаете их корицей. Постарайтесь нарезать их ровно. На этом этапе я не добавляю подсластитель (или вообще) и не думаю, что это необходимо.

2. Ваш следующий шаг - приготовить ломтики банана в кокосовом масле (или в несоленом масле) до золотистого цвета. Это займет у вас около 3 минут на каждую сторону на среднем огне. Они будут так хорошо пахнуть, как жарятся!

3. Наконец, переложите их на тарелки и сбрызните оставшимся кокосовым маслом со сковороды, затем подавайте. Ням!

Не используйте перезрелые бананы

Этот рецепт не подходит для перезрелых бананов. Для этого нужны спелые, но твердые бананы.

Если вы используете очень мягкие бананы, они распадутся, пока вы их готовите, и в результате получится жареное банановое пюре.По общему признанию, вкусно, но мы не к этому стремимся. 🙂 Итак, если вам нужно использовать слишком спелые бананы, я настоятельно рекомендую приготовить этот потрясающий банановый хлеб с миндальной мукой!

Можно жарить их на оливковом масле?

Можно, конечно. Но я не знаю, будет ли это хорошее сочетание вкусов.

Если вы сильно предпочитаете оливковое масло, попробуйте легкое фруктовое оливковое масло. Не используйте оливковое масло первого отжима. Оливковое масло первого холодного отжима очень пикантное. Лучше работает с подорожником.

Вам действительно не нужно добавлять сахар

Бананы такие сладкие, что я настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт без добавления сахара. Даже недозрелые бананы достаточно сладкие, и в этом рецепте мы используем только что спелые. Я знаю много рецептов с добавлением подсластителя, но я искренне верю, что в этом нет необходимости.

Как подавать жареные бананы

Из них получается восхитительный десерт. Но я обычно готовлю их днем ​​и подаю в качестве закуски.

Я люблю поливать бананы, теплые и сладкие, поверх холодного сливочного простого греческого йогурта.Какая вкусная закуска! И это держит меня сытым надолго.

Они также являются отличной начинкой для домашнего замороженного йогурта (особенно замороженного йогурта в шоколаде), блинов и вафель.

Могу ли я оставить остатки еды?

Никогда не приходилось! Но я полагаю, что в холодильнике, в герметичном контейнере можно было до 3 дней. Разогрейте их в микроволновке под крышкой на мощности 50%. Что касается того, можно ли заморозить остатки, я никогда не пробовал, поэтому не могу сказать наверняка.

Не пропустите рецепт!

Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

Жареные бананы

Простой рецепт жареных бананов. Я не добавляю подсластитель, потому что он не нужен - бананы, кокосовое масло и корица добавляют натуральной сладости.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время10 минут

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: банан

Порции: 2 порции

Банан 900 ккал

ING не очень спелые
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • 1 столовая ложка кокосового масла первого отжима (или несоленого сливочного масла)
  • ИНСТРУКЦИИ

    • Нарежьте бананы ломтиками 1/4 дюйма и посыпьте их корицей.

    • Нагрейте большую сковороду на среднем огне примерно 3 минуты.

    • Добавьте кокосовое масло и перемешайте для покрытия.

    • Выложите ломтики банана одним слоем.

    • Готовьте до золотистого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны. Разделите на две тарелки, положив ложкой оставшееся кокосовое масло со сковороды.

    ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые из них - нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям.Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее. Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, а количество углеводов не включает сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите заявления об отказе от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

    Пищевая ценность

    Жареные бананы

    Количество на порцию (0,5 рецепта)

    Калорий 165 калорий из жиров 63

    % дневной нормы *

    Жиры 7 г 11%

    2 мг натрия 0%

    Углеводы 27 г 9%

    Волокно 3 г 13%

    Сахар 14 г 16%

    Белок 1 г 2%

    * Дневные процентные значения основаны на Диета на 2000 калорий.

    НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

    Еще рецепты, которые стоит попробовать:

    Черничный компот Миндальная мука Банановый хлеб .

    Жареные бананы. Изображение десерт, шоколад

    Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

    Шоколадный торт

    Торт из смородины

    Пицца спагетти

    Блины

    Шоколадный торт

    Уловленная рыба

    Свекольный сок

    Слоеное тесто

    Груши пашот с корицей

    Яблоко и корица

    Индийский рисовый пудинг-кхир

    Блинчики (сырники)

    Паста фузилли с копченой колбасой

    Фруктовый десерт с ягодами в стакане (ягодный чизкейк с

    Похожие изображения

    Бананы жареные по-тайски

    Жареные бананы и блины с медом и миндалем.Вкусный завтрак, закуска или десерт.

    Жареные бананы-Platanos Machos

    Жареные бананы

    крупный план жареные бананы на белом фоне

    Жареные нарезанные бананы

    Десерт из жареных бананов с карамельным соусом.

    Мужчина продает жареные бананы на пароме в Камбодже

    Золотисто-коричневые жареные бананы

    Жареные мелкие бананы.Уличная еда в Китай-городе, Бангкок, Thailnad

    Жареные бананы

    Жареные бананы

    Изолированные жареные бананы

    Жареные бананы

    .

    Смотрите также