Баклажаны жареные с творогом


Рулетики из баклажанов с творогом

Рулетики из баклажанов с творогом - очень вкусная, красивая закуска для Вашего праздничного стола. Готовится очень просто и из доступных продуктов.

Ингредиенты

Для приготовления рулетиков из баклажанов с творогом понадобится:

баклажаны - 2 шт.;

творог домашний - 100-120 г;

чеснок - 2 зубчика;

сметана 20% - 1 ст. л.;

майонез - 1 ч. л.;

зелень (укроп, петрушка) - 0,5 пучка;

соль, перец черный молотый - по вкусу;

смесь кавказских трав - 0,5 ч. л.;

растительное масло для обжаривания;

помидор для украшения.

Этапы приготовления

Баклажаны помыть, удалить хвостики. Нарезать вдоль тонкими пластинами, посыпать крупной солью и оставить на 30 минут.

Творог растереть со сметаной.

Добавить чеснок, пропущенный через пресс, измельченную зелень, кавказские травы. Посолить и поперчить по вкусу. Также добавить немного майонеза и хорошенько перемешать творожную массу.

Пластины баклажанов промыть, обсушить бумажным полотенцем. Обжарить на растительном масле с двух сторон до чуть золотистой корочки.

Выложить баклажаны на бумажную салфетку для удаления лишнего жира. Дать остыть.

На широкую сторону пластины баклажана поместить 1 чайную ложку творожной массы.

Свернуть рулетиком. Таким образом свернуть все пластины баклажанов. Выложить вкуснейшие рулетики из баклажанов с творогом на тарелку, украсить кусочками помидоров и можно подавать к столу. Просто и очень вкусно!

Приятного Вам аппетита!

Баклажаны, фаршированные творогом

Баклажаны, фаршированные творогом

Привет, в этом браузере отключен Javascript. В результате некоторые функции будут отключены. Попробуйте посетить эту страницу в браузере с поддержкой Javascript: https://www.bigoven.com/recipe/eggplant-stuffed-with-cottage-cheese/362858

Готово 30 минут

1 порция

ИНСТРУКЦИЯ

Баклажаны разрезать вдоль, положить в холодную воду на 20 минут.

Зелень, чеснок порезать, добавить творог, соль, перец и все вместе пропустить через блендер.

Взбейте 1 яйцо с солью и перцем. Обвалять баклажаны в яичной смеси и обжаривать на оливковом масле.

На каждый кусочек баклажана намазать майонезом, положить внутрь творожную смесь и скатать.

Пусть остынет

ПРИМЕЧАНИЯ

Копировать

Баклажаны, фаршированные творогом 1 крупный баклажан 1 стакан творога 1 столовая ложка майонеза 1 зубчик чеснока 1 яйцо листовая зелень (петрушка, кинза, укроп) Баклажаны разрезать вдоль, положить в холодную воду на 20 минут.Зелень, чеснок порезать, добавить творог, соль, перец и все вместе пропустить через блендер. Взбейте 1 яйцо с солью и перцем. Обвалять баклажаны в яичной смеси и обжаривать на оливковом масле. На каждый кусочек баклажана намазать майонезом, положить внутрь творожную смесь и скатать. Пусть остынет

Питание

Построчно просмотреть Nutrition Insights ™: узнайте, какие ингредиенты содержат калории / натрий / и т. Д.


Размер порции: 1 порция (290 г)
Приготовление по рецепту: 1 порция

калорий : 315
Калорий в составе жира: 134 (43%)

Сумма на порцию % DV

Всего жиров 14.9 г 20%
Насыщенные жиры 4,3 г 22%
Мононенасыщенные жиры 2,7 г
Полиненасыщенные жиры 0.8 г
Холестерин 214 мг 66%
Натрий 927,8 мг 32%
Калий 276.7 мг 7%
Всего углеводов 11,5 г 3%
Пищевые волокна 0,1 г 0%
Сахар, прочие 11.4 г
Белок 32,7 г 47%

При поддержке: База данных о питании Министерства сельского хозяйства США

Заявление об ограничении ответственности: данные о пищевой ценности получены из связанных ингредиентов (показаны слева цветными маркерами) и могут быть полными или неполными.Всегда консультируйтесь с лицензированным диетологом или врачом, если у вас есть заболевание, связанное с питанием.

О наших фактах о питании

калорий на порцию : 315

Получите подробную информацию о питании, в том числе информацию о питании по элементам, чтобы вы могли видеть, откуда берутся калории, углеводы, жир, натрий и многое другое.


.

рулонов жареного баклажана с творогом и семенами граната Стоковое Изображение

Похожие изображения

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами. Вкусные жареные баклажаны с орехами, зеленью и зернами граната. Блюдо грузинской кухни

Рулетики из баклажанов с арахисовым соусом и зернами граната

Жареные блинчики с начинкой на деревянном фоне

Жареные спринг-роллы

Спринг-роллы из жареных овощей из свежих ингредиентов, подаются со сладким соусом чили.

Жареные спринг-роллы

Спринг-роллы, обжаренные во фритюре

Спринг-роллы жареные, нарезанные на тарелку

Жареные спринг-роллы, изолированные

Традиционные китайские жареные спринг-роллы, еда

Спринг-роллы с креветками и жареным цыпленком с рисом

Рулетики из баклажанов с орехами.Вкусная закуска из жареных баклажанов с орехами, зеленью и зернами граната

Роллы с жареным лососем и сыром в зеленом листе

р.

Традиционные китайские жареные спринг-роллы, еда

.

Паштет из жареных баклажанов с творогом. Стоковое изображение

Похожие изображения

Яйцо «Пашот» с жареными тостами с паштетом с овощами и зеленью на синей тарелке в грузинском ресторане.

Жареный хлеб с мясным паштетом

Вид сверху Завтрак с яичницей, тостами и мясным паштетом на белой тарелке на деревянном столе.Выборочный фокус, копировать

Завтрак - яичница с паштетом

Домашний паштет из куриной печени, подается с жареным хлебом.

Паштет из жареного неочищенного картофеля и скумбрии

Помидоры черри с оригинальным паштетом.

Нож на банке с мясным паштетом, тарелка с тостами на деревянном столе

Тайская еда, Острый паштет из креветок

крупным планом жареные куриные крылышки изолированного фона.

Брускетта с паштетом и специями

Яичница на завтрак

Жареные овощи и зелень

Жареный рис с креветочной пастой и жареной рыбой.

.

рулетов из баклажанов, фаршированных творогом Stock Image

Похожие изображения

Рулетики из баклажанов, фаршированные творогом и грецкими орехами на синем деревянном столе

Вкусные рулетики из баклажанов, фаршированные творогом.

Рулетики из баклажанов, фаршированные творогом и помидорами

Вкусные рулетики из баклажанов, фаршированные творогом.крупный план

традиционное блюдо три рулета из жареных баклажанов, творога и помидоров на белой тарелке на светлом фоне. Минимализм. Посмотреть

Рулетики из баклажанов, фаршированные мягким сыром и чесноком, украшенные рукколой и клюквой

Рулетики из баклажанов, фаршированные творогом, лежат на тарелке, украшенной соусом с кедровыми орешками. Передний план.

Рулетики из баклажанов с творогом

Рулетики из баклажанов с сыром на деревянном фоне.Здоровое питание

Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра рикотта на белой тарелке, крупный план. Фаршированные баклажаны с соусом терияки, кунжутом и

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов на гриле со сливочным сыром

Рулет из баклажанов, фаршированный сыром и зеленью

Рулетики из баклажанов, фаршированные тофу, на сковороде

.

Смотрите также