Ананасы в кляре жареные


Ананасы в кляре / Рецепты с фото. Простые домашние рецепты на каждый день.

Ничего нет вкуснее домашней выпечки. Эта категория блюд в кулинарном искусстве стоит
особняком, занимая высокое положение. Пирожки и пироги, печенье, оладьи, блинчики и блины, хворост – это всегда вызывает восторг у близких людей, особенно у детишек.

Среди многообразия домашних изделий из теста немалой популярностью пользуются пончики. Собственно, это есть обжаренный в большом количестве масла кусочек теста и после посыпанный сахарной пудрой. Часто такие кондитерские изделия готовят с начинкой из варенья или джема, а можно отступить от правил и приготовить жареные ананасовые пончики (ананасы в кляре), начинкой в которых будет колечко фрукта.

Ингредиенты:

ананас колечками – средняя банка;

мука – 100 грамм;

вода – 125 миллилитров;

яйцо – 2 штуки;

крахмал – 5 грамм;

растительное масло – 30 грамм для теста + дополнительно для жарки.

Приготовление ананасов в кляре.

Берём требуемое количество ингредиентов.

Ананасовые колечки обсушить, сок не сливать, оставить его для приготовления соуса. В глубокую чашу высыпать муку, влить масло и воду.

Перемешать до однородности.

Разделить яйца на желтки и белки.

Первые в приготовлении не понадобятся, а вот белки нужно крепко взбить.

Вмешать в тесто.

Каждое кольцо ананаса обвалять в муке.

Насадить на вилку и опустить в кляр.

При помощи еще одной вилки снять ананас в тесте в горячее масло.

Жарить до корочки.

Перекладывая готовые пончики на бумажную салфетку, дать маслу впитаться в бумагу.

Небольшую часть сока от ананаса перелить в стакан, добавить крахмал и хорошо размешать.

Оставшийся сок перелить в кастрюльку, довести до кипения и осторожно ввести крахмал. Проварить пять минут, постоянно перемешивая жидкость, до киселеобразного состояния. Кстати, если сиропа из банки маловато, можно то, что есть, разбавить водой и добавить немного меда.

Ананасовые пончики подавать к столу, хорошо полив сиропом.

Приятного чаепития.


Хрустящая ананасовая темпура с гавайским кокосовым соусом

Я все еще чищу сочный ананас - с лотами помощи Куинна - у нас остался крошечный кусочек, который, вероятно, исчезнет завтра за завтраком. За последний год я действительно наблюдал резкое увеличение потребления фруктов Куинном: он легко съедает целые контейнеры с ягодами, дыней или чем угодно, что попадется в холодильник.

Но он не очень любит твердые фрукты, такие как яблоки или груши, сегодня я поймал его, запихивая клубнику в рот, зеленые листья и все такое.Отчество детей должно быть Дайсон.

Вчера я повел его за знаменитыми маласадами Леонарда, пушистым португальским пончиком без дырок. Ладно, может, это я действительно хотел поехать, но он не умеет водить, поэтому я за рулем. У них есть три фирменные начинки - заварной крем, шоколад и хаупия, густой кокосовый пудинг, который обычно подают в Luaus. Я ушел с шоколадом и некоторыми оригинальными сахарными маласадами, но ругал себя за то, что не получил немного хаупии. Думаю, мы еще раз вернемся к… счету Леонарда!

Как я подключил пончики к темпуре - мне не по душе (жареные?), Когда я застрял в пробке, в голове всплывают странные вещи, но это случилось, и я не жалуюсь.Сладкий спелый ананас, обжаренный в хрустящем кляре темпура и обмакнутый в тонкую версию хаупиа! Тесто, запечатанное во всех соках, и хрустящее кокосовое послевкусие были чертовски вкусными. Иногда жарить что-нибудь бывает беспорядочно, много работы, а некоторые говорят, что это вредно для здоровья? но вкус… вкус полностью компенсирует это. Кроме того, время от времени это нормально, и для этого требуется всего два дюйма масла на сковороду. Этот соус также будет восхитительным с кокосовыми креветками!

Если вы еще не подписались, чтобы получать от меня регулярные обновления, не стесняйтесь.Вы можете поймать меня на Feedly или подписаться по электронной почте, и я сразу же появлюсь в вашем почтовом ящике! Спасибо.

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 35 минут

Порции: 2 человека

Калорийность: 165 ккал

Автор: foodnessgracious

Хрустящая темпура из ананаса - сладкий и соленый десерт.

Распечатать рецепт
Для соуса хаупиа
  • 1 стакан кокосового молока
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1/2 стакана цельного молока
Для ананаса темпура
  • 2 чашки ананаса, нарезанного мелкими кусочками 1 дюймовые кубики
  • дюймов рапсового масла достаточно, чтобы заполнить небольшую кастрюлю примерно на два от дна
  • 1 небольшая коробка теста для темпуры, приготовленная в соответствии с инструкциями на коробке
  • В маленькой кастрюле смешайте кокосовое молоко, сахар и кукурузный крахмал.

  • Нагрейте до закипания, добавьте молоко.

  • Снова доведите до кипения и варите, пока он не загустеет, около 10 минут.

  • Когда он загустеет, переложите его в другую емкость и поместите в холодильник для охлаждения.

  • Нагрейте рапсовое масло, пока термометр не покажет 375 градусов.

  • Пока оно нагревается, приготовьте тесто в соответствии с инструкциями на коробке.

  • Когда температура масла достигнет 375 градусов, окуните кусок ананаса в жидкое тесто и дайте стечь остаткам.

  • Осторожно опустите ананас в горячее масло и обжаривайте около 3-4 минут, перевернув один или два раза.

  • Вычерпайте кусочки масла и слейте их на бумажное полотенце.

  • Слегка присыпьте специей Ли Хинг Муи, если она у вас есть, и подавайте теплым с соусом из хаупиа.

Не переполняйте кастрюлю, так как это охладит масло, и темпура будет сырой.
Держите духовку на низкой температуре и храните уже обжаренные кусочки на противне, пока остальные готовят.
Порошок Li Hing Mui представляет собой измельченную сушеную кожуру сливы, имеет немного соленый вкус. Прекрасно подходит для приправы, но не является обязательным.
Подавайте темпуру как можно быстрее, иначе она станет мягкой и начнет терять хруст.

Калорий: 165 ккал

.

Рецепт картофеля фри в пивном кляре | Продовольственная сеть

Показывает Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Детский чемпионат по выпечке

    8 утра | 7c

  • Детский чемпионат по выпечке

    9 утра | 8c

  • Еда рай

    10 утра | 9c

  • Еда рай

    11 утра | 10c

  • Еда рай

    12 вечера | 11c

  • Обеды, поездки и погружения

    13:00 | 12c

  • Обеды, поездки и погружения

    13:30 | 12: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    14:00 | 1c

  • Обеды, поездки и погружения

    14:30 | 1: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    15:00 | 2c

  • Обеды, поездки и погружения

    15:30 | 2: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    16:00 | 3c

  • Обеды, поездки и погружения

    16:30 | 3: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    17:00 | 4c

  • Обеды, поездки и погружения

    17:30 | 4: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    18:00 | 5c

  • Обеды, поездки и погружения

    19:00 | 6c

  • Обеды, поездки и погружения

    19:30 | 6: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    20:00 | 7c

  • Обеды, поездки и погружения

    20:30 | 7: 30c

  • Сегодня вечером
    Обеды, поездки и погружения

    21:00 | 8c

  • Обеды, поездки и погружения

    21:30 | 8: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    22:00 | 9c

  • Обеды, поездки и погружения

    22:30 | 9: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    23:00 | 10c

  • Обеды, поездки и погружения

    23:30 | 10: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    12 утра | 11c

  • Обеды, поездки и погружения

    12:30 | 11: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    01:00 | 12c

  • Обеды, поездки и погружения

    1:30 | 12: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    2 часа ночи | 1c

  • Обеды, поездки и погружения

    2:30 утра | 1: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    3:00 | 2c

  • Обеды, поездки и погружения

    3:30 утра | 2: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    4 утра | 3c

  • Обеды, поездки и погружения

    4:30 утра | 3: 30c

.

Ананас, запеченная фасоль и говядина с жареными ананасовыми кольцами Рецепт

Показывает Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Детский чемпионат по выпечке

    8 утра | 7c

  • Детский чемпионат по выпечке

    9 утра | 8c

  • Еда рай

    10 утра | 9c

  • Еда рай

    11 утра | 10c

  • Еда рай

    12 вечера | 11c

  • Обеды, поездки и погружения

    13:00 | 12c

  • Обеды, поездки и погружения

    13:30 | 12: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    14:00 | 1c

  • Обеды, поездки и погружения

    14:30 | 1: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    15:00 | 2c

  • Обеды, поездки и погружения

    15:30 | 2: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    16:00 | 3c

  • Обеды, поездки и погружения

    16:30 | 3: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    17:00 | 4c

  • Обеды, поездки и погружения

    17:30 | 4: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    18:00 | 5c

  • Обеды, поездки и погружения

    19:00 | 6c

  • Обеды, поездки и погружения

    19:30 | 6: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    20:00 | 7c

  • Обеды, поездки и погружения

    20:30 | 7: 30c

  • Сегодня вечером
    Обеды, поездки и погружения

    21:00 | 8c

  • Обеды, поездки и погружения

    21:30 | 8: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    22:00 | 9c

  • Обеды, поездки и погружения

    22:30 | 9: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    23:00 | 10c

  • Обеды, поездки и погружения

    23:30 | 10: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    12 утра | 11c

  • Обеды, поездки и погружения

    12:30 | 11: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    01:00 | 12c

  • Обеды, поездки и погружения

    1:30 | 12: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    2 часа ночи | 1c

  • Обеды, поездки и погружения

    2:30 утра | 1: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    3:00 | 2c

  • Обеды, поездки и погружения

    3:30 утра | 2: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    4 утра | 3c

  • Обеды, поездки и погружения

    4:30 утра | 3: 30c

.

Фотографии из 184 жареных ананасов - бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

Завтрак с жареными ананасами, сосисками и гренками. На белой тарелке

Завтрак с жареными ананасами, сосисками и гренками. На белой тарелке

Завтрак с жареными ананасами, сосисками и гренками. На белой тарелке

Завтрак с жареными ананасами, сосисками и гренками.На белой тарелке

Завтрак с жареными ананасами, сосисками и гренками. На белой тарелке

Завтрак с жареными ананасами, сосисками и гренками. На белой тарелке

Завтрак с жареными ананасами, сосисками и гренками. На белой тарелке

Бекон курица ананас овощи жареный рис с ананасами.Тонировка. выборочный фокус

Бекон курица ананас овощи жареный рис с ананасами. Тонировка. выборочный фокус

Жареные куриные филе, помидоры и ананасы на белой тарелке, подаются на стол. Студийный снимок

Жареные куриные филе, помидоры и ананасы на белой тарелке, подаются на стол. Студийный снимок

Жареные куриные филе, помидоры и ананасы на белой тарелке, подаются на стол.Студийный снимок

Бекон курица ананас овощи жареный рис с ананасами. Тонировка. выборочный фокус

Жареный рис с ананасами на белой тарелке для нарезки. Жареный рис с ананасами на белой тарелке для вырезки крупным планом

Жареный рис по-китайски с куриным мясом и ананасами. Снято на белом фоне

Жареные ананасы с бананом.А Ресторанная посуда

Жареные ананасы с бананом. А Ресторанная посуда

.

Смотрите также